കുറഞ്ഞ കാർബോ ഭക്ഷണത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ വിശ്രമിച്ചാൽ കേവലം ചില ഗ്രാം കാർബുകൾ നിങ്ങളുടെ സാധാരണ ഭക്ഷണം ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആദ്യ കുറച്ച് ആഴ്ചകളിൽ ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് സത്യമാണ്. അതിനുശേഷം, നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് ക്രമീകരിക്കണം-അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ സാധ്യത കുറവാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, നമ്മിൽ പലരും നയിക്കുന്ന തിരക്കേറിയ ജീവിതം കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ആഹാരമില്ലാതെ ദീർഘനാളായി പിടിക്കപ്പെടുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയില്ല.
സംഭവിക്കാനിരിക്കുന്ന ഏറ്റവും മോശം കാര്യം, നിങ്ങൾ ഒരിക്കൽ ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു വസ്തുവിനെ പിടികൂടുകയാണ്, ഉദാഹരണമായി ഒരു കഫേയിൽ നിന്ന് ഒരു മഫിഷ്യൻ. ഇത് നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ വില വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ ശരീരം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കൃഷിചെയ്യുന്ന സ്ഥിരതയുള്ള അവസ്ഥയിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുകയും ചെയ്യും.
വിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നതുപോലെ, വിശന്നുപോകാതിരിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഇത് ശരീരത്തിൽ സ്ട്രെസ് ഹോർമോണുകൾ സൃഷ്ടിക്കും, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയും ഇൻസുലിൻ അളവുമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു പട്ടിണി പാട്ട് ഒരിക്കലും അനുഭവിക്കേണ്ടതില്ല-പ്രത്യേകിച്ച് കുറഞ്ഞ കാർബോ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആദ്യഭാഗത്ത്- ഒരിക്കലും നാം അവരെ അവഗണിക്കരുത്.
നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും ലഘുഭക്ഷണത്തിൻറെ ആവശ്യം കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോഴോ, പ്രത്യേകിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോഴോ ഭക്ഷണം കഴിക്കുമോ എന്ന് കരുതുക.
- കൊഴുപ്പ് ഫോബിയയെ എങ്ങനെ നേരിടാം?
തികഞ്ഞ ലോ-കാർബ് ലഘുഭക്ഷണം നിർമിക്കുക
അനുയോജ്യമായ കുറഞ്ഞ കാർബൺ ലഘുഭക്ഷണത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, നാരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നാരുകൾ, വിത്തുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് സാധാരണയായി ഈ ഫൈബറിൻറെ ആവിർഭാവം.
നട്ടുകൾ
ചില വഴികളിൽ, പരിപ്പ് (ചില വിത്തുകൾ) ഒരു തികഞ്ഞ കുറഞ്ഞ കാർബ് ലഘുഭക്ഷണ ആയിരിക്കും. നട്ട് പ്രോട്ടീൻ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ്, നാരുകൾ എല്ലാം ഒരു പാക്കേജിൽ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, അവയിൽ മിക്കവയും പോഷകങ്ങളുള്ളവയാണ്. രണ്ട് കവറ്റുകൾ മാത്രമാണ് ഉള്ളത്:
- കശുവണ്ടി പോലുള്ള ചില അണ്ടിപ്പരിപ്പ് യഥാർത്ഥത്തിൽ കാർബോഹൈഡ്രേലുകളുടെ ഒരു നല്ല അളവാണ്.
- ചില ആളുകൾക്ക് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കഴിക്കുമ്പോൾ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.
നിങ്ങൾ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കഴിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന എത്ര കാർബോഹൈഡ്രേണുകൾ കൃത്യമായി അറിയാൻ സഹായിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കാണുക.
നുറുങ്ങ്: ശീതീകരണത്തിൽ വിത്തുകൾ, വിത്തുകൾ സംഭരിക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു സമയത്ത് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന തുക നീക്കം ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ അവ നിങ്ങളോടൊപ്പമെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ ചെറിയ ലഘുഭക്ഷണ വലിപ്പത്തിലുള്ള zip ബാഗുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
വിത്തുകൾ
ഫ്ളക്സ് വിത്ത് , ചിയാ വിത്ത് എന്നിവയാണ് കുറഞ്ഞ കാർബൺ സ്നാക്സിൽ പോഷകഗുണമുള്ള ചേരുവകൾ. മിക്കവാറും എല്ലാ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും നാരുകളുടെ രൂപത്തിൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര ഇല്ല.
- നിങ്ങളുടെ ഡയറ്റിൽ ചിയ വിത്തുകൾ ചേർക്കാൻ 10 വഴികൾ
- ഫ്ളാക്സ് സീഡ് മീൽ: എവിടെ അതു നേടാം, എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം
- നിങ്ങളുടെ ഡയറ്റിൽ ഇണചേരാൻ എളുപ്പം
പച്ചക്കറികൾ: മുളകൾ, വിരിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പടക്കം
ഒട്ടകങ്ങൾ, സ്പ്രെഡ്സ് എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൊഴുത്ത പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം അൽപം നല്ല ആരോഗ്യമുള്ള ലഘുഭക്ഷണം ലഭിച്ചിരിക്കുന്നു!
നിങ്ങൾ അതിലുണ്ടായിരുന്നപ്പോൾ സെലറി, ക്യാരറ്റ് വിറകുകൾക്ക് അപ്പുറം ചിന്തിക്കുക. ഒരു എളുപ്പമുള്ള ഭവനങ്ങളിൽ ചീസ് സ്പ്രെഡ്, പിമന്റോ സ്പ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു 5-മിനിറ്റ് ചീര മുക്കി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കൂൺ സാധിക്കും. ജ്യൂമമായോ കുക്കുമ്പർ റൗണ്ടുകളോ ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മുടിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്യാസ്കോമോലെ പോലും ഒരു ക്രാക്കർ. പല പച്ചക്കറികളും അസംസ്കൃത-അല്ലെങ്കിൽ വേഗം ബ്ളാഞ്ചുചെയ്തതുമാണ്. ഉയർന്ന കാർബൺ പായ്ക്കറ്റുകൾക്കും ചിപ്സിനും പകരം ഉപയോഗിക്കാം.
ക്രാക്കറുകളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുമ്പോൾ, ഇപ്പോൾ മാർക്കറ്റിൽ കുറവ് കാർബിൽ ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്.
ഉദാഹരണത്തിന്, ലളിതമായ മിൽസ് (ആമസോണിൽ ലഭ്യമാണ്) നിർമ്മിച്ച ബദാം വിഭവബാധകൾ പരീക്ഷിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സ്വന്തം ക്രാക്കറുകൾ ഉണ്ടാക്കാം:
മറ്റൊരു കുറഞ്ഞ കാർബ് ചോക്ക് പന്നിയിറച്ചി (Chicharrón) ആണ്. അത് ശാന്തമായിരിക്കുന്നതിന് ഒരു ആഗ്രഹം തൃപ്തിപ്പെടുത്തും.
റോൾ-അപ്പ്സ്
നിങ്ങൾക്ക് പരസ്പരം ചലിപ്പിച്ച് ആസ്വദിക്കാം. രണ്ട് പ്രധാന തരം കാർബിൽ റോൾ-അപ്പുകൾ ഉണ്ട്:
- മാംസഭക്ഷണം ഒരു മുക്കി അല്ലെങ്കിൽ പ്രചരിച്ചു. ഉദാഹരണത്തിന്, പുകകൊണ്ടു ടർക്കിയിൽ ഒരു ചീപ്പ് തറയിൽ മുക്കി അതിനെ ഉരുട്ടിയിടുക.
- ഒരു ഉർവച്ചീര ഇലയിൽ, മുട്ട സാലഡ്, ചിക്കൻ സാലഡ്, ട്യൂണ സാലഡ്, സാൽമൺ സാലഡ്, അല്ലെങ്കിൽ ഹാം സലാഡ് പോലുള്ള പ്രോട്ടീൻ നിർമ്മിച്ച സലാഡ് ചുരുട്ടിക്കളയുന്നതാണ്. ഇത് മികച്ച ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് വഴിതെളിക്കുന്നു!
സരസഫലങ്ങൾ
ധാരാളം പഞ്ചസാരയില്ലാത്ത പഴങ്ങൾ നോക്കുന്നുണ്ടോ? സരസഫലങ്ങൾ പോകാനുള്ള വഴി!
രാസവളങ്ങൾ , ബ്ലാക്ക്ബെറികൾ എന്നിവയാണ് കാർബോഹൈഡ്രേലുകളിൽ ഏറ്റവും താഴ്ന്നത്. സ്ട്രോബെറിയും ബ്ലൂബെറിയും വളരെ താഴ്ന്നതാണ്. സമചതുരമുളള തടിപ്പിച്ച തൈര്, കോട്ടേജ് ചീസ്, റിക്കറ്റ വെണ്ണ, ക്രീം ചീസ് എന്നിവകൊണ്ട് സരസഫലങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. യം!
കൂടുതൽ കുറഞ്ഞ കാർബി സ്നാക്ക് ആശയങ്ങൾ
- പീനട്ട് വെണ്ണ കൊണ്ട് സെലറി അല്ലെങ്കിൽ ട്യൂണ സലാഡ് കൂടെ സ്റ്റഫ് (മറ്റ് veggies വളരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു)
- ഹാർഡ് വേൾഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഡവല്ലൈഡ് മുട്ടകൾ ( തുടക്കക്കാർക്ക് മുട്ടകൾ )
- ഡിൽ പിക്ക്സ് ആന്റ് ചെഡ്ഡാർ ചീസ്
- സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ (ഷെല്ലിൽ അത് കഴിക്കാൻ കൂടുതൽ സമയം എടുക്കും)
- ലോ കാർബ് ട്രെയ്ൽ മിക്സ്
- ജെർക്കി (പഞ്ചസാരയില്ലാതെ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര)
- ലോ-കാർബ് ഷേക്കുകൾ
- ചീസ്: വടി, സ്ട്രിംഗ്, അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ ഇടുക
- പഞ്ചസാര ഫ്രീ ജല്ലോ, കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടാതെ ഒരു സ്പൂങ്ക്ലി അണ്ടിപ്പരിപ്പ് (ഒരു ചെറിയ പാക്കേജിനായി തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒരു കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക. ബാക്കിയുള്ള വെള്ളം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.)
- പഞ്ചസാര ഫ്രീ അല്ലെങ്കിൽ ലോ-ഷുഗർ ചോക്കലേറ്റ്, ചോക്പെരിഫിക്കേഷൻ ബാസ്
- കുക്കുമ്പർ കഷണങ്ങൾ ധാരാളമായി സാൽമൺ, ക്രീം ചീസ് എന്നിവ
- റിച്ചാട്ട ചീസ് ലോ-ഷുഗർ ഫ്രൂട്ട് , നട്ട്സ്, അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ളക്സ് സീഡ് മീൽ
- സ്നാക്ക് ബാറുകൾ, ക്വസ്റ്റ് പ്രോട്ടീൻ ബാറുകൾ പോലെയുള്ളവ (പഞ്ചസാര മദ്യപാനം, പ്രത്യേകിച്ച് മാലിറ്റോൾ )
- പെപ്രോണി ചിപ്പുകൾ (മൈക്രോവേവ് പെപ്പർരോണി കഷണങ്ങൾ മിനുസമാർന്നത് വരെ ഇവയാണ് ചീസുകളും മുടിയോടെയും ഉള്ളത്.)
കൂടുതൽ കുറഞ്ഞ കാർബ് സ്നാക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
- ഓവൻ ബേക്കുചെയ്ത പാർമസെൻ കഷണങ്ങൾ : അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് ചുടണം , നിങ്ങൾക്കൊരു രുചികരമായ, കുറഞ്ഞ കാർബൺ തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണം!
- ലോ-കാർബ് നാച്ചോസ് : എല്ലാ കാലിൻസും ഇല്ലാതെ നാക്കോയുടെ മികച്ച സുഗന്ധങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുക.
- ലോ-കാർബ് പിസ്സ : ലളിതമായ പാചകത്തിൽ നിന്ന് കുറഞ്ഞ പിങ്ക് ടോർട്ടിലകളിലോ അല്ലെങ്കിൽ പോട്ടബല്ലോ കൂൺമുളകളിലോ പിസ വസ്തുക്കൾ ചേർക്കുക.
- പീനട്ട് വെണ്ണ പ്രോട്ടീൻ ബോളുകൾ : നാല് ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക, അവയെ പന്തിൽ ഉരുട്ടി, നിങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കി!
- വറുത്ത ജലാപ്പോനോ പോപ്പെർസ് : മസാലക്ക , കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ ചീസ്, ബേക്കൺ എന്നിവ ഇടുക.
- 5-മിനിറ്റ് മസാലകൾ മധുരപലഹാരങ്ങൾ : അവധി ദിവസങ്ങളിൽ (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും) മികച്ചതാണ് അല്ലെങ്കിൽ അതിഥികളെ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ. അവർ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലുണ്ടാകും.
- കുരുമുളക് കഷണം: ഒരു കുരുമുളക് പുറംതൊലിയിൽ ഒരു മിശ്വിൻ ടിന്നിനുള്ളിൽ ചുടേണം.
- സെലറിക് ചിപ്പുകൾ : ഒരു താഴ്ന്ന-കാർബ് പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ ചിപ്സ് ഉണ്ടാക്കുക (പല റൂട്ട് പച്ചക്കറികളുമായി ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു)
- പഞ്ചസാര അടക്കാത്ത ക്രാൻബെറി സോസ് : കോട്ടേജ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ തൈരി കഴിക്കുക. (നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പഞ്ചസാര-സ്വതന്ത്ര ഉണക്കിയ കനികളുപോലും ഉണ്ടാക്കാം.)
കൂടുതൽ കുറഞ്ഞ കാർബ് ലഘു ഉറവിടങ്ങൾ
- പലചരക്ക് സ്റ്റോറുകളിൽ ഏറ്റവും മികച്ച 10 കാർ-ലോഡ് കാർബ് ഭക്ഷണം
- കൺവീനിയൻസ് സ്റ്റോർ മുതൽ കുറഞ്ഞത് 10 കാർബ് സ്നാക്ക്സ്
- മികച്ച പോർട്ടബിൾ ലോ-കാർബ് സ്നാക്ക്സ്
നിന്നും ഒരു വാക്ക്
ചിലപ്പോൾ ഞങ്ങൾ സ്നോക്കുകളെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്ര നല്ലത് അല്ലാത്ത ഭക്ഷണങ്ങളാണ് ഞങ്ങൾ സ്വയം ചിന്തിക്കുന്നത്. ഭക്ഷണത്തിൻറെ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഭാഗത്ത് അനായാസമായി സ്നാക്സുകൾക്ക് കഴിയും.