ആരോഗ്യമുള്ള കുറഞ്ഞ കാർബ് ഫ്ളക്സ് ഭക്ഷണത്തിനുള്ള നുറുങ്ങുകളും പാചകക്കുറിപ്പും
ഫ്ളക്സ് സീഡുകൾ വളരെ പോഷകാഹാരമുള്ളവയാണ്. ഇവ ധാരാളം നാരുകളും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ വളരെ കുറവാണ്. അവർ അതിശയകരമായ നട്സ് ഫ്ലേവർ കൊണ്ട്, രുചിയുള്ളവരാണ്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പതിവായി ഉണക്കമുന്തിരി കൂട്ടുന്നത് എളുപ്പമാണ്.
ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ നാരകത്തിൽ വളരെ ഉയർന്നതാണ്, അതിനാൽ ചർമ്മം കഴിക്കുന്ന സമയത്ത് ധാരാളം ദ്രാവകങ്ങൾ കുടിക്കുക. വിത്തു കട്ടിയുള്ള ബാഹ്യ പാളിയിൽ വച്ചാൽ, മുഴുവൻ ചണച്ചരഞ്ഞും നിങ്ങൾ ചവച്ചരച്ചില്ലെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഭക്ഷണത്തിലിട്ടു വരാതിരുന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രയോജനമൊന്നും സംഭവിക്കില്ല.
നിങ്ങൾ ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തോ കോഫിയോ ഗ്രൈൻഡറിലോ ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ പൊട്ടിക്കാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ ഇതിനകം നിലത്ത് വിത്തുകൾ വാങ്ങാൻ കഴിയും. ഒരു സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് ഫ്ളാക്സ് സീഡിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന സ്റ്റോക്കിൻറെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വിറ്റുവരവുള്ള സ്റ്റോക്ക് വാങ്ങുക , അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ മുൾപടർപ്പു വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അവസാനിക്കും. നിങ്ങളുടെ ഐശ്വര്യക്കസേര കയ്യാൽ വിഷമിക്കുന്നെങ്കിൽ, അത് മിക്കപ്പോഴും പുഴുക്കളാണെന്നും അത് കഴിക്കാൻ പാടില്ലെന്നുമാണ്.
ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ
ഫ്ളാക്സ് സീഡുകളിൽ ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ ഒരു സൂപ്പർ ഫുഡ് വിഭാഗത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തി മൂന്നു ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്: ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, ലിഗ്നാൻസ്, ഫൈബർ എന്നിവ. ഒമേഗ -3 അവശ്യ ഫാറ്റി ആസിഡുകളാണ് "നല്ല" കൊഴുപ്പ്, അത് ഹൃദയ-ആരോഗ്യകരമായ പ്രഭാവം കാണിക്കുന്നു. ഓരോ ഫ്ലൂക്സൈഡ് സ്പൂൺ 1.8 ഗ്രാം പ്ലാന്റ് ഒമേഗ -3 ലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ലിഗ്നസിന് ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഫ്ളാക്സ് സീഡിൽ മറ്റ് സസ്യഭക്ഷണങ്ങളേക്കാൾ 75 മുതൽ 800 മടങ്ങ് കൂടുതൽ ലിഗ്നണുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഫ്ളാക്സ് സീഡിൽ നാരുകളും ലയിക്കാത്ത നാരുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രണ്ട് തരം നാരുകൾ പഞ്ചസാരയുടെ ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ മിതമായ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സഹായിക്കും.
ഫൈബറിന്റെ മറ്റ് ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ദഹനവ്യവസ്ഥ നിലനിർത്തുന്നതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു, മലബന്ധം, വൻകുടൽ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും ശരീരത്തിൻറെ ലാർജ്വലൈസൻ നിയന്ത്രണം നിലനിർത്താനും കഴിയും.
മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളുമായി ഫ്ളക്സ് മിക്സ് ചെയ്യുക
ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താനുള്ള ഏറ്റവും വേഗമേറിയ മാർഗം നിങ്ങൾ ദിവസവും കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾക്കടിയിൽ തളിക്കേണം.
ഈ ഭക്ഷണങ്ങളോട് ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ ചേർക്കുക:
- ഫലം തൈര്
- പഴം കോട്ടേജ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ricotta ചീസ്
- Smoothies and Shakes
- പാൻകേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ മഫിൻ batter, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ കൂട്ടിക്കലുക
ഇതൊന്ന് വെണ്ണ കൊണ്ട് കഴിക്കാം. വെണ്ണ, നാരങ്ങ, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് കഴിക്കുക. സ്ഫടികത്തിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഇതാ:
- പീനട്ട് വെണ്ണയും കറുവപ്പട്ടയും
- ഏതെങ്കിലും നട്ട് വെണ്ണ
- കറുവാപ്പട്ട, സ്വീറ്റ്നർ, വെണ്ണ എന്നിവ
- അരിഞ്ഞത്
- സരസഫലങ്ങൾ
- ആപ്പിൾ, കറുവപ്പട്ട അരിഞ്ഞത്
- അരിഞ്ഞ പീച്ച്പഴം
- സിറപ്പുകൾ പഞ്ചസാര ഫ്രീ സിറപ്പുകൾ
- ജാം, പഞ്ചസാര ഫ്രീ ജാം എന്നിവ
- അവിചാരിതമായി തെങ്ങ്
- വെണ്ണ
- അതിന്ടെ ചീസ്
- ചീസ്, കുരുമുളക്, ചവറുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി
ഒരു മധുരമുള്ളതോ സസൂക്ഷ്കമോ ആയ തൽക്ഷണ കഷണം ഉണ്ടാക്കുക
നിങ്ങൾക്ക് ഫ്ലേക്സ്സീഡ് മീൻ വഴി തിളച്ച വെള്ളം നൽകാൻ കഴിയും. അത് മധുര പലഹാരങ്ങൾ, പലതരം മധുര പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കും. ജലാശയത്തിന്റെ രുചി അനുസരിച്ച് ജലത്തിന്റെ അളവ് വ്യത്യാസപ്പെടുമെങ്കിലും ഫ്ളക്സ് സീസ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഇരട്ടിയാണ് ഇത് ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ചേർക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ മാധുര്യം ആവശ്യമെങ്കിൽ അല്പം മധുരമുള്ള ചേർക്കുക. വിത്തുകൾ വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്യുമ്പോൾ കഞ്ഞി ഒന്നോ രണ്ടോ മിനിറ്റ് നേരത്തേക്കട്ടെ. അത് വളരെ കട്ടിയുള്ളതും ജെൽ പോലെയാണെങ്കിൽ കൂടുതൽ വെള്ളം ചേർക്കുക.
ഫ്ളാക്സ്സൈഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്
വിവിധതരം ഭക്ഷണം, പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങൾ, റൊട്ടി, സ്നാക്ക്സ്, അല്ലെങ്കിൽ ഡെസേർട്ട് മുതലായവക്ക് ഫ്ളാക്സ് സീഡു ഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കാം.
| ഭക്ഷണ തരം | പാചകക്കുറിപ്പുകൾ |
|---|---|
| പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങൾ |
കറുവാപ്പട്ട ഫ്ലാക്സ് ക്രാൻബെറി മഫിൻസ് |
| ബ്രെഡ്സ് | ഫ്ളക്സ് വിത്ത് ഫോക്കസിക്ക്-സ്റ്റൈൽ ബ്രെഡ് |
| സ്നാക്ക്സ് | ബെറി പ്രോട്ടീൻ ഫൈബർ ഷെയ്ക്ക് |
| ഡെസേർട്ട് | മിറായിലെ Brownies |
> ഉറവിടം:
> പാൻ എ, യു ഡി, ഡമോർക് വാൻഫ്രീഡ്ഡ് വൈ, ഫ്രാങ്കോ ഓ എച്ച്, ലിൻ എക്സ്. രക്ത ലിപിഡുകളുടെ ഫ്ലൂക്സ്സീഡ് ഇടപെടലിന്റെ ഫലങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള മെറ്റാ അനാലിസിസ്. അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷൻ . 2009; 90 (2): 288-297. doi: 10.3945 / ajcn.2009.27469.