ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ സസ്യഭക്ഷണവും വേഗൻ ഫുഡ് ലിസ്റ്റും

തീർച്ചയായും, ജന്തു ഉത്പന്നങ്ങളും ചില ധാന്യങ്ങളും തീർന്നു, പക്ഷേ ഇനിയും ധാരാളം ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്

നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീസുമായ സസ്യഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ വെഗൻ ഭക്ഷണരീതി പിന്തുടരുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഒഴിവാക്കേണ്ടത് വളരെ എളുപ്പമുള്ള പലചരക്കുകടയും നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ട്: ഇറച്ചി കൌണ്ടർ, ക്ഷീരപഥം ഏറെയും (നിങ്ങൾ വെഗലൻ അല്ലെങ്കിൽ ഡയറി-ഫ്രീ ആണെങ്കിൽ) അപ്പം നിരയിലാണ് സാധാരണ രീതിയിലുള്ള പാസ്തകൾ, സൂപ്പ്, ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ.

എന്നാൽ ഈ ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം കഴിക്കാം. നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവം തിരഞ്ഞെടുക്കണം ... നിങ്ങൾ ഷോപ്പിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ ഇരട്ട-ചെക്ക് ഘടകങ്ങളും ലേബലുകളും മറക്കരുത്.

ഇവിടെ ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ, വെജിറ്റേറിയൻ അല്ലെങ്കിൽ വെജിംഗൺ ഭക്ഷണങ്ങൾ. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ വാങ്ങുന്നത് എളുപ്പമാക്കാൻ സ്റ്റോർ വിഭാഗം ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ ഇത് സംഘടിപ്പിച്ചു. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ സുരക്ഷിതമായതും കൂടുതൽ ഭക്ഷണത്തെ കുറിച്ചതും കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കായി തിരയുകയാണെങ്കിൽ, ഈ സമഗ്ര ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ഫുഡ് ലിസ്റ്റ് പരിശോധിക്കുക , കൂടാതെ ഭക്ഷണം ലേബലുകളിൽ മറച്ചുവെച്ച പാചക വസ്തുക്കൾ എങ്ങനെ കണ്ടെത്താം എന്നതും പരിശോധിക്കുക.

വെജിറ്റേറിയൻ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യാഹാരവും അതുപോലെ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീയും ആയ ചില നിർദ്ദിഷ്ട ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ലിസ്റ്റുകൾക്കും (ചിപ്സ്, സലാഡ് ഡ്രസിങ്, ഫ്രോസൻ പിസ്സകൾ എന്നിവ) ധാരാളം ലിങ്കുകളും ഞാൻ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

ഗ്ലൂടൻ-ഫ്രീ, സസ്യാഹാരം അല്ലെങ്കിൽ വെജിംഗൻ എന്നിവയ്ക്ക് വെല്ലുവിളി നേരിടാം, കാരണം നമ്മുടെ ആഹാരത്തിൽ ഏറെയും ഒന്നോ അതിലധികമോ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഈ പട്ടിക സുഗമമായി സുഗമമാക്കുന്നതിന് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും, ഒപ്പം നിങ്ങളുടെ പുതിയ ജീവിതരീതി ആസ്വദിക്കാം.

1 - പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും

ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീസുജിയ അല്ലെങ്കിൽ വെജിൻ ഭക്ഷണത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് എന്തു കഴിക്കാൻ കഴിയും? ധാരാളം! ആറ്റണി ബ്രാഡ്ഹോ

ഒരു ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീസുമായ സസ്യോ സസ്യങ്ങളോ പോലെ, പലചരക്ക് സാധനങ്ങളുടെ ഉത്പന്ന വിഭാഗത്തിൽ നിങ്ങൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ സമയം ചെലവഴിക്കുന്ന ഒന്നായിരിക്കണം - നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്ന എല്ലാം മിക്കവാറും ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ, വെഗൻ എന്നിവയാണ്.

റിലിസ് ചെയ്ത സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗിന്റെ കണ്ടെയ്നറുകൾ പോലെയുള്ള പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു. (നിങ്ങൾ ഒരു ലാക്ടോഒ-ഒവോ സസറാണെങ്കിൽ നല്ലതാണ് ക്ഷീണം, പക്ഷേ നിങ്ങൾ വെജിഗൻ ആണെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ പാലുൽപന്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക) സിറപ്പിലുള്ള പഴങ്ങളുടെ പാത്രങ്ങൾ ചേർത്തു (ബഹുഭൂരിഭാഗം മികച്ചതാണ്, പക്ഷേ ഇരട്ട-ചെക്ക്).

നിങ്ങൾക്ക് ഈ വിഭാഗത്തിൽ ശീതീകരിച്ച മാംസം പകരം വയ്ക്കാം, നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഈ പ്രശ്നങ്ങളിലേക്ക് നേരിടുകയാണ്-വെജിറ്റേറിയൻ അല്ലെങ്കിൽ വിഗഗൻ പോയിന്റ് കാഴ്ചപ്പാടിൽ നിന്നല്ല (അവർ തീർച്ചയായും ആ മാർക്കറ്റിനെ ലക്ഷ്യം വച്ചാണ്), എന്നാൽ ഒരു ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ കാണുക. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഈ മാംസം പകരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പല ഗ്ലൂറ്റൻ-സ്വതന്ത്ര ഭക്ഷണത്തിൽ സുരക്ഷിതമല്ലാത്ത ഗോതമ്പ്-അവയവമാണ് ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീസുമിൻ അല്ലെങ്കിൽ വെജിഗൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കുന്നതിന് പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

അതു ഫ്രോസൻ അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ വരുമ്പോൾ, സിംഗിൾ ഘടകങ്ങൾ തീർച്ചയായും തീർച്ചയായും സസ്യഭുക്ക് / വെജിഗൻ ആയിരിക്കും. അവർ ഗ്ലൂറ്റൻ കണ്ടുപിടിക്കാൻ എത്രത്തോളം സെൻസിറ്റീവിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു എന്നതുകൊണ്ട് അവ സുരക്ഷിതം ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ആയിരിക്കില്ല. ഉൽപന്നം പങ്കുവെയ്ക്കപ്പെട്ട സംവിധാനത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പുമായി പങ്കിട്ട ഉപകരണങ്ങളിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്തതായി മുന്നറിയിപ്പുകൾക്കായി നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ലേബലുകൾ വായിക്കണം.

അവസാനമായി, ഒന്നിലധികം ചേരുവകളാൽ ഫ്രോസൻ ചെയ്ത അല്ലെങ്കിൽ പഴകിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ വെജിറ്റേറിയൻ / വെജിഗൻ-നിങ്ങൾ സുരക്ഷിതമല്ലാത്ത ചേരുവയ്ക്കായി ലേബലുകൾ സ്കാൻ ചെയ്യണം.

2 - അപ്പം, ലഘുഭക്ഷണം, പാസ്ത

ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ, ക്ഷീര-വിറക് ഫ്ളാക്സ് ബ്രെഡ് എന്നിവ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീസുജിയ അല്ലെങ്കിൽ വെജിഗൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം. ഗെറ്റി ഇമേജസ് / ജെസെക ബൂൺ

ഒരു ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീസുജിയ അല്ലെങ്കിൽ വെഗൻ ഭക്ഷണത്തിൽ നിങ്ങൾ തുടർന്നു കൊണ്ടിരിക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബ്രെഡ്, പാസ്ത, ലഘുഭക്ഷണ വിഭവങ്ങൾ (നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നെന്നു കരുതുക) വാങ്ങും. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ലേബലുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾ വെജിഗൻ ആണെങ്കിൽ, ഗ്ലൂടൺ-സ്വതന്ത്ര ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർമ്മാതാക്കൾ മുട്ടയും പാലും പോലുള്ള ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ബ്രെഡ് ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ Ener-G ഉം Schar ഉൽപന്നങ്ങളും പരിഗണിക്കണം. രണ്ട് ബ്രാൻഡുകളിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ, ഡയറി-ഫ്രീ, മുട്ടയുമില്ലാത്ത ഓപ്ഷനുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ നിർമാതാക്കളിൽ നിന്നുള്ള ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ വെജിറ്റേറിയൻ, വെഗൻ ബാഗെൽസ്, ഇംഗ്ലീഷ് മാഫിനുകൾ എന്നിവയും കണ്ടെത്താം.

നിങ്ങൾ കുരങ്ങുകളെ വിളിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കൂടുതൽ ജനപ്രിയമായ ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ സ്റ്റോറിൽ-വാങ്ങിയ ഓപ്ഷനുകൾ വെജിറ്റേറിയൻ അല്ലെങ്കിൽ വെഗകൺ -അത് ചേരുവകൾ പട്ടിക ഉറപ്പുവരുത്തുക പരിശോധിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വേഗൻ കുക്കികൾ, ലൂസി കുക്കീസ്, ലൈഫ്, ആൻഡിയ ഡ്രീം, നാനാസ് എല്ലാ ഓഫർ തിരഞ്ഞെടുക്കലുകളും വേണമെങ്കിൽ.

അതേസമയം പരമ്പരാഗത ചിപ്സും ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ക്രാക്കറും ക്ഷീണവും മുട്ടയും ഒഴിവാക്കുന്നതിനാൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീസുമിൻ, വെജിഗൻ സ്നാക്സ് എന്നിവ എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താൻ സഹായിക്കും.

പച്ചക്കറിയും, വെജിഗൻ പാസ്റ്റയുമൊക്കെയായി, നിങ്ങളുടെ ഓപ്ഷനുകൾ കൂടുതൽ വിപുലപ്പെടുത്തുന്നു, കാരണം പാസ്ത ചേരുവകൾ ഫ്ലൂറുകളുടെ മിശ്രിതമാണ്, ചിലപ്പോൾ ബാൻഡർ ചിലപ്പോൾ. ക്വിനോവ, ഓർഗാനിക്, നോൺ-ജിഎംഒ ചോളം ഫ്ർവേർസ്, അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൌൺ അരിയും വെള്ളവും കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ജാവിയൽ ഫുഡ് പാസ്ത എന്ന മിശ്രിതം കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച പുരാതന വിളവെടുപ്പിൻറെ ക്വൊനോ പാസ്തയുടെ പരിശോധന. ഇരുണ്ട ഗ്ലാട്ടൻ ഫ്രീ സൌകര്യങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി, ജുവൽ ഫുഡ്സ് ഉൽപ്പന്നം ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് നൽകുന്നു .

സസ്യ, വെജിഗൻ ഓപ്ഷനുകളിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബാഗെലുകളും ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഇംഗ്ലീഷ് മാഫിനുകളും ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ക്രാക്കറുമാണ് നിർമ്മാതാക്കൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്.

3 - സൂപ്പുകൾ, ശീതീകരിച്ച പിസയും കൂടുതൽ

അതെ, ചില ഫ്രോസൻസുകളും പ്രി-പായ്ക് ചെയ്ത ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ വിഗൻ ഭക്ഷണങ്ങളും ഉണ്ട്. © ബോൾഡ് ഓർഗാനിക്

നിങ്ങൾ കരുതുന്നതുപോലെ, പരമ്പരാഗതമായ തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ- പിസ, ശീതീകരിച്ച അത്താഴം, ടിന്നിലടച്ച സൂപ്പ് എന്നിവ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീസുമിൻ അല്ലെങ്കിൽ വെജിഗൻ ഭക്ഷണത്തിൽ സുരക്ഷിതമല്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾ സാധാരണ പലചരക്ക് ഉമേഷിന്റെ എതിർഭാഗത്തെ ആരോഗ്യ ഭക്ഷ്യ വിഭാഗം വാങ്ങുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ചില നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കും.

ഞാൻ മാർക്കറ്റിൽ നിരവധി ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ സഗൻ ഫ്രീസുചെയ്ത പിസ സ്പെസിഡേറ്റുകളെ തിരിച്ചറിഞ്ഞു, നിങ്ങൾ ക്ഷയിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന മറ്റൊരുതരം ക്ഷാരഗുണം കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും പാൽക്കല്ലുകൾ മുടക്കിയിട്ടുമുണ്ട്. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ ടോപ്പിങ്ങുകളുടെയും ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ വിഗൻ പുറത്തേക്കൊഴുകുന്നതിലൂടെയും നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പിസ്സ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും.

നിങ്ങൾ പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രീസുചെയ്ത അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂടൻ-ഫ്രീസുമായ സസ്യാഹാര വിഭവങ്ങൾ-ഗ്ലൂറ്റിനോ, ആമി തുടങ്ങി ഓരോ വിളവസ്തുക്കളും കണ്ടെത്താം. കൂടാതെ, തായ് അടുക്കളയിൽ നിന്നുള്ള "ജലം മാത്രം ചേർക്കുക" എൻജിനുകൾ സഗഗോൺ, ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ആയിട്ടാണ് കാണിച്ചിരിക്കുന്നത് ( പ്രതിദിനം 20 ഭാഗങ്ങളിൽ താഴെ മാത്രം ). ഇൻഡ്യൻ എൻട്രികൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പല ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ വിഗൻ "പാത്രങ്ങളും" ആമിൻ ഗ്ലൂട്ടൺ-ഫ്രീ എന്ന നിലയിൽ 20 ഭാഗങ്ങളിൽ കുറവാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു (ട്രെയ്സ് ഗ്ലൂറ്റൻ: ഗ്ലൂട്ടൻ ഭാഗങ്ങൾ എന്തുകൊണ്ട് ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയതാണ്)

പസഫിക് നാച്വറൽ ഫുഡ്സ്, ഇമാജിൻ ഫുഡ്സ് എന്നിവയുടെ ബോക്സഡ് സൂപ്പ് പലതും വെജിഗൻ, ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ (ഒരു മില്യണിലായി 20 ഭാഗങ്ങളിൽ താഴെ മാത്രം), ഉദിസിന്റെ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീഡ എന്നിവ ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീസുചെയ്ത ഫ്രോസൺ ബർറിത്തോസ് (ഗ്ലൂട്ടൻഫ്രീദ) സസ്യാഹാരവും ക്ഷീര-രഹിതവുമുള്ളതാണ് ഇത്).

ഒടുവിൽ, പകുതിയിലധികം ഡസൻ കമ്പനികൾ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീസുമായ സസ്യഭുക്കും വെജിംഗൺ വെജിംഗു ബർഗറുകളും പുറത്തുവന്നിട്ടുണ്ട് .

4 - ബേക്കിംഗ് മിക്സുകളും സപ്ലൈകളും

ധാരാളം ഫ്ലൂറുകളും മാവും മിശ്രിതം ഇല്ലാത്ത ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ വെജിറ്റേറിയൻ / വെജിഗൻ ഡയറ്റ്. ഗെറ്റി ഇമേജുകൾ / കാത്ലീൻ ബ്രെനനൻ

ഒരു ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീലാൻ സസ്യാഹാരം അല്ലെങ്കിൽ വെജിഗൻ ഷോപ്പിംഗ് ബേക്കിങ് മിക്സൈസിനായി നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും "ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ" - മാർക്കറ്റ് പാക്കേജുകൾ മാത്രം വാങ്ങുകയായിരിക്കും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ മൃഗങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ ശ്രദ്ധിക്കുകയും വേണം ... നിർഭാഗ്യവശാൽ നിർഭാഗ്യവശാൽ പ്രത്യേകിച്ച്, വിവിധ സാധ്യതകളിൽ പല പാലിൽ അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

എന്നിരുന്നാലും, വെജിംഗസിന് ചില ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. ചെറി ബ്രൂക്ക് കിച്ചൺ ഗ്ലൂട്ടൺ-ഫ്രീ മിക്സെസുകളും സഗഗോൺ ആകുമെന്നാണ് കരുതുന്നത്. പാമേലയുടെ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ മിക്സുകളും മിക്കവയും വെജിഗൻ ആകുന്നു - കേക്കുകൾ, ചുവന്നുള്ളി, കുക്കീസ്, പാൻകേക്ക് മിശ്രിതം എന്നിവയാണ് സാധ്യതകൾ. ഗ്ലുറ്റീനോ വെജിഗൻ ബ്രൌണീ മിക്സ് ഉണ്ട്, എല്ലാം മൊത്തത്തിലുള്ള ചൗ ഉണ്ടാക്കുന്നു ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ, വെഗൻ എന്നിവയാണ്.

ഇതിനിടയിൽ, നിങ്ങൾ പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടകൾ കഴിച്ചാൽ, നിങ്ങൾ വെറും മാർക്കറ്റിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ മിക്സ് ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക- ചേരുവകൾ രണ്ടുതവണ പരിശോധിക്കുക ഉറപ്പാക്കുക.

സ്ക്രാച്ചിൽ നിന്ന് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ചോക്സ്റ്റാർ, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ മാവ് എന്നിവ പോലുള്ള സസ്യാഹാരങ്ങൾ സ്വീകാര്യമാം വിധം സസ്യാഹാരവും വെജിംഗണവുമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം. എന്നാൽ എല്ലാ ബേക്കിംഗ് സപ്ലൈകളും ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ഡയറ്റിലുണ്ടാകില്ല. ചിലത് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീയായി കരുതപ്പെടുന്നു, മറ്റുള്ളവർ അല്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, എല്ലാ ഓട്ടവും ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീയോ അല്ല , ചില പഞ്ചസാര ഓപ്ഷനുകൾ മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ നല്ലതാണ് .

5 - മദ്യവും പാനീയവും

ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീമിൻ സസ്യാഹാരം (പോലും വെജിഗൻ) സാമ്യം കണ്ടെത്തൽ ഒരു വെല്ലുവിളി ആയിരിക്കരുത്. ഗേറ്റ് ഇമേജുകൾ / എറിക് ഫ്യൂറാൻ - ഷെഫ്ഷോട്ട്

നിങ്ങൾ ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീയും സസ്യാഹാരിയും ആയപ്പോൾ, ക്ഷീരോഡുകളും പാനീയങ്ങളും വാങ്ങുന്നത് താരതമ്യേന എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ സസ്യഭുക്കായതുകൊണ്ട്പ്പോലും ഇത് വളരെയധികം കുഴപ്പമില്ല.

കാച്ചപ്പ് , സൽസ , കടുക് എന്നിവ അത്രതന്നെ മൃഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ചേരുവകളടങ്ങിയവയാണ്. അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ സ്റ്റാറ്റസി കാണാൻ സാധിക്കും. ഏതെങ്കിലും മൃഗം സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളെ (ബ്രെൻഡ് മിക്സുകളെ പാകപ്പെടുത്തുന്നതിന് ശ്രദ്ധിക്കുക) വളരെ വ്യക്തമായും ലേബൽ ചെയ്യപ്പെടാറുണ്ട്. അതിനാൽ, ഗ്ലൂറ്റൻ ചേർക്കുന്നതിനുള്ള നിങ്ങളുടെ ചോയ്സുകൾ രണ്ടുതവണ പരിശോധിക്കുക (അതെ, ചിലർക്ക് അത് ഉണ്ടാകും).

യഥാർത്ഥ മയോന്നൈസ് അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള സലാഡ് ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ vegans (അവർ സാധ്യത മുട്ടകൾ സാധ്യതയും പാൽ ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കും) പ്രവർത്തിക്കില്ല, എന്നാൽ അവർ ആ ചേരുവകൾ സംഹരിക്കും സസ്യഭുക്കുകൾക്ക് വേണ്ടി പ്രവർത്തിക്കും ... അവിടെ ഗ്ലൂറ്റൻ-സ്വതന്ത്ര സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗും സാധ്യതകൾ ഒരു വലിയ മുറികൾ ഉണ്ട് ചന്തയിൽ.

അതേസമയം, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ മയോനൈസ് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന വെജിംഗുകൾക്ക് വേഗീനൈസിലേക്ക് തിരിക്കാം, ഇത് ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീയോ, അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ-ലേബൽ ചെയ്ത ഓയിൽ ആൻഡ് വിനാഗർ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഡ്രെസ്സിംഗിങ് മാർക്കറ്റിൽ ഉപയോഗിക്കാം.

പാനീയങ്ങളിന്മേൽ: മാർക്കറ്റിൽ അനേകം ലഹരി പാനീയങ്ങൾ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇതിൽ ജ്യൂസ് , സോഡ , ഐസിട് ടീ , സ്പോർട്സ് പാനുകൾ , ഊർജ്ജ പാനീയങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു . പലരും വെജിംഗുകൾക്കും (എക്സ്റ്റൻഷൻ സസ്യേതരക്കാർക്കും) അനുയോജ്യമാണെന്ന് കരുതുന്നു. ചിലതിൽ ജെലാറ്റിൻ, കൊഞ്ചിനൽ (തകർന്ന വണ്ടികളിൽ നിർമ്മിച്ച ചുവന്ന ഭക്ഷണം) അല്ലെങ്കിൽ ഷെല്ലക്ക് (ലാക് ഷീറ്റിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത വസ്തുക്കൾ) അടങ്ങിയിരിക്കാം.

ആ ചേരുവകൾക്കായി നിങ്ങളുടെ ലേബലുകൾ രണ്ടുതവണ പരിശോധിക്കുക, ഒരേസമയം ഗ്ലൂട്ടൻ ചേരുവകൾ പരിശോധിക്കുക - മിക്ക മദ്യപാനീയങ്ങളും ചേർത്ത് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ആണ്, പക്ഷേ ചിലത് അല്ല.

ഒടുവിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ലഹരിപാനീയങ്ങൾ ആസ്വദിക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പല പ്രശ്നങ്ങളും നേരിടുന്നു. എല്ലാ ആൽക്കഹോൾ ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീയോ അല്ല . ഗ്ലൂട്ടൺ-അല്ലാത്ത പാനീയത്തിന് സാധാരണ ബിയർ ഒരു ഉദാഹരണമാണ്. എന്നാൽ ചില ആളുകൾ ഗ്ലൂറ്റൻ ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്നും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മദ്യം കഴിക്കുന്നു.

ഗ്ലാറ്റിൻ, മുട്ട ആൽബെൻൻ, കസീൻ (പാലുൽ പ്രോട്ടീൻ) എന്നിവ പോലെയുള്ള മരുന്നുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന പലതരം ബിയറിനും വൈൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും വിറ്റാമിൻ ഡിസൈനാണ് ഇത്. ക്രീം (ഐറിഷ് ക്രീം വിസ്കി) അല്ലെങ്കിൽ തേൻ.

ഭാഗ്യവശാൽ, മാർക്കറ്റിൽ നിരവധി സസ്യാഹാരങ്ങൾ ഉണ്ട് (ഒരു പ്രത്യേക വീഞ്ഞിന്റെ വെജിഗൻ സ്റ്റാറ്റസ് സ്ഥിരീകരിക്കാൻ നിങ്ങളെ നിർമ്മാതാക്കൾ വിളിക്കേണ്ടതുണ്ട്), ഗ്രീൻസ് ഒറിജിനൽ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ, ഹാർവസ്റ്റർ ബ്രൂവിംഗ് തുടങ്ങി ചില ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ വെജിഗൻ ബിയറുകൾ പോലും.

6 - ഒരു വചനം

നിങ്ങൾ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീസുമായ സസ്യഭുജിയോ വെജിംഗനോ ആണെങ്കിൽ മിക്ക ഭക്ഷണങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ഓഫ്-പരിധിയിലാണെന്ന് തോന്നിയേക്കാം. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം ഭക്ഷണം കഴിക്കാം (മിക്ക ആളുകളേക്കാളും കൂടുതൽ പാചകം ചെയ്താൽ പോലും). ചേരുവകൾ ലിസ്റ്റുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവം പരിശോധിക്കാൻ ഓർമ്മിക്കുക, നിങ്ങളുടെ പോസിറ്റീവ് ഉപഭോഗം കാണുക.

> ഉറവിടം:

> സെലിയാക്ക് ഡിസീസ് ഫൗണ്ടേഷൻ. ഞാൻ എന്ത് കഴിക്കണം? ഫാക്ട് ഷീറ്റ്.