എനിക്ക് 3500 കലോറി ഊർജ്ജസ്വലനാകുമ്പോൾ ഒരു കൊഴുപ്പിന്റെ കൊഴുപ്പ് നഷ്ടപ്പെടുന്നുണ്ടോ?

ദ് ബർണിൻ ദി ബേൺ

3500 കലോറി എരിയുന്ന പ്രശസ്തമായ സിദ്ധാന്തം നമുക്ക് കൊഴുപ്പ് ഒരു പൗണ്ട് നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു എന്നാണ്. ഈ സിദ്ധാന്തത്തിന് ചില സത്യങ്ങളുണ്ടെങ്കിലും, കൊഴുപ്പ് കലോറിയിൽ എത്തുമ്പോൾ മാത്രം കൊഴുപ്പ് നഷ്ടപ്പെടും. സമീപകാല പഠനങ്ങൾ 3500 കലോറി ആശയം പരിശോധിച്ച് ഈ പ്രക്രിയ യഥാർത്ഥത്തിൽ നഷ്ടപ്പെട്ടു.

സിദ്ധാന്തം എങ്ങനെ ആരംഭിച്ചു?

ശാസ്ത്രം വർഷം മുതൽ 3500 കലോറി പ്രോഫിറ്റ് ഫോർമുല ജനിച്ചത്. 1958 ൽ മാക്സ് വിഷ്ണോഫ്സ്കി എംഡി ചേർന്ന് കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നതും കലോറിയും പരിശോധിച്ച യഥാർത്ഥ ഗവേഷണം നടത്തിയത് 3500 കലോറി പ്രോഫിറ്റ് ഫോർമുല പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു. ആയിരക്കണക്കിന് വിദ്യാഭ്യാസ വെബ്സൈറ്റുകൾ, പഠനങ്ങൾ, ശാസ്ത്രീയ ലേഖനങ്ങൾ എന്നിവയിൽ അദ്ദേഹം തുടർന്നു.

ഡോ. കെവിൻ ഹിൽ ഫോർമുലയെ വെല്ലുവിളിക്കുകയും 2007 ൽ ഒരു കൈയ്യെഴുത്തുപ്രതി പ്രസിദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്തു. അദ്ദേഹത്തിന്റെ പ്രവൃത്തി 3500 കലോറി ഊർജ്ജം ഒരു പൌണ്ട് ആശയം കത്തിച്ച് പുനർനിർമിച്ചു. കാലഹരണപ്പെട്ട ഗവേഷണത്തെ ചോദ്യം ചെയ്യാൻ ആധികാരികവും ശാസ്ത്രീയവുമായ ഡാറ്റയും ഫോര്മുലകളും അദ്ദേഹത്തിന്റെ പേപ്പറിക്ക് മതിപ്പുളവാക്കി. തന്റെ കണ്ടെത്തൽ പഴയ സിദ്ധാന്തത്തെക്കുറിച്ച് പഠനങ്ങൾ നടത്താൻ പ്രേരിപ്പിച്ചു.

ഡോ. ഡി.എം. തോമസ് നടത്തിയ ഗവേഷണത്തിലാണ് ഈ കണ്ടെത്തൽ നടന്നത്. 3500 കലോറി ഊർജ്ജം ഒരു പൗണ്ട് സിദ്ധാന്തം പകർത്തുന്നതിന് മാത്രമല്ല, ഭാരം അളക്കുന്നതിനുള്ള മോഡലുകളുടെ കണക്കുകൾ കണക്കാക്കുന്ന മൂന്ന് വിശ്വസനീയമായ ഡൌൺലോഡിംഗ് ആപ്ളിക്കേഷനുകളും അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഗവേഷണം തള്ളിക്കളഞ്ഞു. ഈ ലിങ്കുകൾ ഈ ലേഖനത്തിന്റെ അവസാനം നൽകുന്നു.

3500 കലോറി പരിധി മനസ്സിലാക്കുന്നു

കൊഴുപ്പ് നഷ്ടപ്പെടുന്നത് ഒരു വെല്ലുവിളി ആയിരിക്കാം. ഞങ്ങൾ ആഴ്ചയിൽ 3500 കലോറി ഊർജ്ജം ചുരുക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഒരു പരിണാമത്തിലാണ്, ഒരു ഫ്ളാബ് ഒരു നഷ്ടം നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. പഴയ സിദ്ധാന്തത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് ഇത്. 3500 കലോറി ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് മാത്രമാണ്.

ആ പഴയ സിദ്ധാന്തത്തിനപ്പുറത്തേക്ക് ഗവേഷണം നീങ്ങി. കറന്സി ബേൺ പ്രോസസിനു പുറമേ, അറിവ് മനസിലാക്കുന്നതിനുള്ള എല്ലാ ശരീരഭാഗങ്ങളും ടിഷ്യു മനസ്സിലാക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് നിലയും കലോറി ഊർജവും ആശ്രയിച്ചിരിക്കും പേശികളുടെ എണ്ണം. ഈ അപ്ഡേറ്റുചെയ്ത വിവരങ്ങൾ ഞങ്ങൾ കലോറി എപ്പോൾ പൊള്ളുന്നു എന്ന് കൃത്യമായി നിർവ്വചിച്ചിരിക്കുന്നു.

അതായത് 3500 കലോറി ഊർജ്ജം കൊഴുപ്പ് നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നതിന് പൊതു കുടയുടെ ഫലമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ലെന്നാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, ഭാരം, കൊഴുപ്പ് നഷ്ടം കണക്കുകൂട്ടൽ വ്യക്തിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു മെലിഞ്ഞ വ്യക്തിക്ക് കൂടുതൽ പേശി നഷ്ടപ്പെടുകയും കൊഴുപ്പ് നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യും. അമിതഭാരമുള്ള ഒരാൾ കൂടുതൽ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് നഷ്ടപ്പെടുകയും മെലിഞ്ഞ പിണ്ഡം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യും.

അതിനാലാണ് ഒരു അമിതഭാരമുള്ള വ്യക്തിക്ക് താഴ്ന്ന കലോറി ഡയറ്റുകളും സമ്മർദ്ദമില്ലാത്ത ഒരു വ്യക്തിക്കും ബാധകമാകുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, മസ്തിഷ്കമരണത്തിന് കാരണമാകുന്നത് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് കാരണം, നിയന്ത്രണമുള്ള ആഹാരങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ശരീരഭാരം നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്ന ലക്ഷ്യം കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

കൊഴുപ്പും ലഹരിയും എങ്ങനെ മെറ്റബോളിസമാക്കി?

ഒരു പൗണ്ട് തിയറി എരിയുന്നതിന്റെ 3500 കലോറി ഊർജ്ജം കൊഴുപ്പ്, പേശി കലകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം കണക്കിലെടുക്കാനായില്ല. കലോറി വളരെ ഉയർന്ന നിരക്കിലുള്ള കലോറി ഉപയോഗിച്ച് അനാബോളിക് നല്ലതാണ്. വിവിധ നിരക്കുകളിൽ കൊഴുപ്പ്, പേശി കോശങ്ങൾ എങ്ങനെയാണ് മെറ്റബോളിസിയെ (ഉപയോഗിക്കുന്നത്) ഊർജ്ജിതമാക്കുന്നത് എന്ന് നവീകരിച്ച സിദ്ധാന്തം പരിശോധിക്കുന്നു.

ഒരു പൗണ്ട് പേശി 3500 കലോറി അല്ല, ഏതാണ്ട് 600 കലോറി. നിങ്ങൾ 3500 പ്രതിവാര കലോറിക് കമ്മിയുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾ 100% മസിൽ ഊഹക്കച്ചവടത്തിന് സാധ്യതയുണ്ടെങ്കിൽ അത് 6lbs ആയി തുല്യമായിരിക്കും. കൊഴുപ്പ് അപ്രത്യക്ഷമായിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് തീർച്ചയായും അസാധ്യമാണ്. ഊഹക്കച്ചവടക്കാരുടെ നഷ്ടം മനസ്സിലാക്കുക എന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന് തുല്യമാണ്. മെലിഞ്ഞ പിണ്ഡം കുറയ്ക്കുന്നത് നാം ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണ്.

നിങ്ങൾ 3500 കലോറിക് കമ്മി സൃഷ്ടിക്കുകയാണെങ്കിൽ 100% ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് നഷ്ടപ്പെടും, നിങ്ങൾ ഒരു കൊഴുപ്പ് കൊഴുപ്പ് നഷ്ടപ്പെടും. വീണ്ടും, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഇരു മെലിഞ്ഞോ കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളോ ഇല്ലാതാകുന്നത് അസാധ്യമാണ്.

ശരീരഭാരം കുറയുകയും ഊർജ്ജത്തിൻറെ തോത് കുറയുകയും ചെയ്യുന്നതോടെ കലോറി ഊർജ്ജ പ്രതികരണങ്ങളുടെ ആവശ്യകതയും പുതിയ സിദ്ധാന്തം പരിഗണിക്കുന്നു. കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് നഷ്ടപ്പെടുത്തുവാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതും പുരോഗമന പ്രതിരോധ പരിശീലനത്തിലൂടെയും ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗത്തിലൂടെയും മെലിഞ്ഞ പോഷണം നിലനിർത്താനും ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.

ഇപ്പോഴും പഴയ ഫോർമുല ഞാൻ ഇപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാമോ?

ഇതിനർത്ഥം ഒരു പൗണ്ട് ഫോർമുലയെ എരിയുന്ന 3500 കലോറി ഊർജ്ജം വിശ്വാസയോഗ്യമല്ലാത്തതും ഉപയോഗിക്കാൻ പാടില്ലെന്നാണോ? ഉത്തരം ഇല്ല - ഇല്ല.

ദൈനംദിന കലോറി ആവശ്യങ്ങൾ കണ്ടുപിടിക്കാൻ അടിസ്ഥാന ഗവേഷണത്തിന് ധാരാളം അടിസ്ഥാന ഗവേഷണങ്ങൾ നടത്തി. ഓരോ ദിവസവും 500 മുതൽ 1000 കലോറി പ്രതിദിനം ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ ഒരു ആഴ്ചയിൽ രണ്ട് പൗണ്ട് നഷ്ടപ്പെടുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം നൽകും.

3500 കലോറിക് ഡെഫിസിറ്റ് തിയറിയിലെ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ടിഷ്യുവിന്റെ തെറ്റിന്റെ വിശദീകരണത്തിന് മാത്രമാണ് പഠനം. കലോറി ഊർജ്ജ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് കൃത്യമായ വിശദീകരണമാണ് അപ്ഡേറ്റ് നൽകുന്നത്.

പുതിയ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള അപേക്ഷകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ചത് എന്താണെന്ന് കണ്ടെത്തുന്നതിനുള്ള രസകരമായ മാർഗമാണ്:

ഭക്ഷണത്തിലെ മാറ്റങ്ങളോടുള്ള പ്രതികരണമനുസരിച്ചുള്ള ശരീരഭാരം / ലാഭം കണക്കാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വ്യക്തികൾക്കാണ് ആദ്യ ലിങ്ക്:

കുറച്ച് പരിമിതപ്പെടുത്തുക WEIGHT CHANGE PREDICTOR

രണ്ടാമത്തെ ലിങ്ക് പരീക്ഷണാത്മക രൂപകൽപ്പനയും വിശകലനത്തിലൂടെയും ഭാരം മാറ്റം സംബന്ധിച്ച് അറിയിക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ള ഗ്രൂപ്പ് വെയ്റ്റ് നഷ്ടപ്പെടൽ സാഹചര്യങ്ങളാണ്:

മൾട്ടി- സബ്ജക്റ്റിന്റെ വെയിറ്റ് മാറ്റൽ പ്രിഡിക്ടർ

> ഉറവിടങ്ങൾ:
DM തോമസ് et al., 3500-kcal deficit, ഇന്റർനാഷണൽ ജേണൽ ഓഫ് ഒബസീസ് , 2013 എന്നിവയിൽ ആഴ്ചയിൽ ഒരു പൗണ്ട് തൂക്കം കുറയ്ക്കാൻ സാധിക്കും.

> ഫോബ്സ് ജിബി, ബോഡി കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം പോഷകാഹാരത്തിനും വ്യായാമത്തിനും ശരീര ഘടനയെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു, അൻസൽസ് ഓഫ് ദ ന്യൂ അക്കാഡമി ഓഫ് സയൻസസ് , 2000

> കെവിൻ ഡി. ഹാൾ, ഒരു യൂണിറ്റിനു ആവശ്യമായ ആവശ്യം ഉണ്ടാക്കിയവ എക്കോർഡ് വെയ്റ്റ് ലോസ്, ഇന്റർനാഷണൽ ജേണൽ ഓഫ് ഒസെസറ്റി , 2007

> കെവിൻ ഡി. ഹാൾ, ബോഡി ഫാറ്റ് ആൻഡ് ഫാറ്റ് ഫ്രീ മാസ് ഇൻററാൾഷിപ്പുകൾ, ഫോർബ്സ് തിയറി റീവിസ്ഡ്, ബ്രിട്ടീഷ് ജേർണൽ ഓഫ് ന്യൂട്രീഷ്യൻ , 2007

> മാക്സ് വിഷ്ണോഫ്സ്കി, എംഡി, ഗൈഡൻസ് അല്ലെങ്കിൽ ലോസ്റ്റ് വെയ്റ്റിൻറെ കലോറിക് എക്വിവലന്റ്സ്, ദ അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷൻ , 1958