ഏത് സോഡയാണ് ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ?

മിക്ക ബ്രാൻഡുകളും സുരക്ഷിതമാണ്, പക്ഷേ ചേരുവകൾ, പോഷക വിശദാംശങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു

സെലിക്ക് ഡിസീസ് അല്ലെങ്കിൽ നോൺ-സെലിക് ഗ്ലൂറ്റൻ സെൻസിറ്റിവിറ്റി ഉണ്ടാവാൻ സാധ്യതയുള്ള സോഡയുടെ ആരാധകരാണ് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ സോഡകൾ (ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ "പോപ്" എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു) അവരുടെ ഗ്ലൂട്ടൺ-ഫ്രീയായി കരുതപ്പെടുന്നു. നിർമ്മാതാക്കൾ ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ ആയി കരുതപ്പെടുന്ന സോഡകൾ ഇവയാണ്:

• കൊക്കകോള
• ഡയറ്റ് കോക്ക്
• പെപ്സി
• ഡയറ്റ് പെപ്സി
• 7UP
• സ്പ്രൈറ്റ്
• സൺകിസ്റ്റ്

എന്നിരുന്നാലും, പല ഔട്ട്ഡോർ കഷണങ്ങളടങ്ങിയ അവസരങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ റണ്ണുകൾ നേടുന്നതിന് മുമ്പ് പണം വാങ്ങുന്നതിനു മുമ്പ് ഒരു വാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് ഓർഡർ ക്രമീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ആദ്യം, ഈ പട്ടിക അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിലും (എവിടെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ) കാനഡയിലും പ്രയോഗിക്കുന്നു; നിർഭാഗ്യവശാൽ, രാജ്യങ്ങൾ രാജ്യത്ത് നിർണ്ണായകമായ ചില ഭാഗങ്ങൾ (ചിലപ്പോൾ ഗണ്യമായി) വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അമേരിക്കൻ സുരക്ഷിതമായി കരുതപ്പെടുന്ന സോഡ മറ്റു സ്ഥലങ്ങളിൽ സുരക്ഷിതമായിരിക്കില്ല. കൂടാതെ, ചില സോഡകളിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ചേരുവുകൾ ഉണ്ടാകണമെന്നില്ല, പക്ഷേ പങ്കാളിത്ത ഉപകരണങ്ങളിൽ അല്ലെങ്കിൽ പങ്കുവയ്ക്കപ്പെട്ട സൗകര്യങ്ങളിൽ നിർമ്മിക്കാം, അത് നമ്മെ സെലിക് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ സെൻസിറ്റിവിറ്റി ഉപയോഗിച്ച് സുരക്ഷിതമല്ലാത്തതാക്കുന്നു.

രണ്ടാമതായി, ഈ ലിസ്റ്റ് ബ്രാൻഡ്-നാമം സോഡകളെ മാത്രം ബാധകമാക്കുന്നു. ഒരേ പാനീയങ്ങളുടെ പൊതുവായ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോർ-ബ്രാൻഡ് പതിപ്പുകൾ ഒരേ ചേരുവകളാകാം അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കാം, കൂടാതെ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ആയിരിക്കില്ല. സ്റ്റോർ സ്വന്തം ഉൽപന്നങ്ങൾ "ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ" എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ബ്രാൻഡ് നാമം വാങ്ങുന്നത് നല്ലതായിരിക്കും.

മൂന്നാമതായി, ഈ പാനീയങ്ങൾ വളരെ പുരോഗമിക്കുന്നു. ഗ്ലൂറ്റൻ-സ്വതന്ത്രമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. 20 ഗ്ലൂട്ടൺ ( 20 പിപിഎം) ഗ്ലൂറ്റൻ (ഒരു നന്നത് നല്ലതാണ്). അതുകൊണ്ട് കുറച്ചുകൂടി ഗ്ലാട്ടനിലേക്ക് പ്രതികരിക്കാമെന്നാണ് പലരും ചെയ്യുന്നതെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രത്യേക തലത്തിലുള്ള ഒരു സോഡ ബ്രാൻഡിനായി കണ്ടെത്തുന്ന ചില പരീക്ഷണങ്ങളും പിശകുകളും നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാകാം.

ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ സോഡ ലിസ്റ്റ്

നിർമ്മാതാക്കൾ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ആയി കരുതുന്ന വലിയ സോഡ ബ്രാൻഡുകളുടെയും സുഗന്ധങ്ങളുടെയും ലിസ്റ്റ് (ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ലിസ്റ്റുകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാത്ത ജനപ്രിയ സോഡകളെ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു) ഇവിടെയുണ്ട്:

• A & W റൂട്ട് ബിയർ: എ ആന്റ് വൈ റൂട്ട് ബിയർ അഞ്ച് സുഗന്ധങ്ങളിലാണ് വരുന്നത്: ഒറിജിനൽ, ഡൈറ്റ് (അസ്പാർട്ടേമറുപയോഗിച്ച്), A & W 10 (അസ്പാർട്ടേമറിനുണ്ടാക്കിയത്, ഒരു കസ്റ്റമിൽ 10 കലോറി), ക്രീം സോഡ, ഭക്ഷണ ക്രീം സോഡ (അസ്പാർട്ടേമറിൽ നിർമ്മിച്ച) എന്നിവയാണ്. എ പി ആന്റ് വൈ റൂട്ട് ബിയർ സുഗന്ധങ്ങൾ ഗ്ലൂട്ടൻ അല്ലാതെയെന്ന് 20 പിപിഎം വരെ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഡോ. പെപ്പർ-സ്നാപ്ലെയിം പാനീയ ഗ്രൂപ്പിന്റെ ഭാഗമായ കമ്പനി പറയുന്നു.

• ബാർക് ന്റെ: ബാർക്സ് ഒരു കൊക്കക്കോള കമ്പനി. ബാർക്കിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു: റൂട്ട് ബിയർ, ഭക്ഷണ റൂട്ട് ബിയർ (അസ്പാർട്ടേമറിനാൽ നിർമ്മിച്ച), ക്രീം സോഡ, ചുവന്ന ക്രീം സോഡ എന്നിവ. യുഎസ്, കാനഡ എന്നിവിടങ്ങളിൽ എല്ലാം ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
• കോക്ക-കോക്ക കോക്ക പ്രകാരം കോക-കൊമ്പ കോക്ക് പ്രകാരം കോക് ബ്രാൻഡഡ് ഉല്പന്നങ്ങൾ ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ഗ്ലാട്ടൻ ഫ്രീ ഗ്ലാട്ടൻ ഫ്രീ ഗ്ലാട്ടൻ -20 പിപിഎമ്മിൽ യു എസ്: കൊക്ക കോല, കഫീൻ ഫ്രീ കൊക്ക കൊല, ഡയറ്റ് കോക്ക് (അസ്പാർട്ടേറ്റർ, അസ്പാർഫാമിൽ കെ നിർമ്മിച്ചത്), ചെറി കോക്ക്, ഡയറ്റ് ചെറി കോക്ക് (അസ്പാർട്ടേറ്റർ നിർമ്മിച്ചത്), ചെറി കോക്ക് സീറോ (അസ്പാർട്ടേമറും എസസ്ഫുലാമും കെ നിർമ്മിച്ചതും), ഡൈറ്റ് കോക്ക് സ്പ്ലെൻഡയോടൊപ്പം . കാനഡയിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ചിലത് കമ്പനിയുടെ കനേഡിയൻ ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ലിസ്റ്റിൽ ദൃശ്യമാകില്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക.
• ഡോ. പെപ്പർ: എല്ലാ ഡോക്ടർ പെപ്പർ ഉത്പന്നങ്ങളും ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീയായി കണക്കാക്കുന്നു. 20 പിപിഎം. ഡോപ് പെപ്പർ, ഡോ. പെപ്പർ ചെറി, ഡോ. പെപ്പർ 10 (അസ്പാർട്ടേമറിനുണ്ടാക്കിയത്, ഒരു കലോറിക്ക് 10 കലോറി), ഡൈറ്റ് ഡോ. പെപ്പർ (അസ്പാർട്ടേമറിനുണ്ടാക്കിയത്), കഫീൻ ഫ്രീ ഡോക്ടർ പെപ്പർ, ഡൈറ്റ് ഡോ. പെപ്പർ ചെറി ( ഡപെറ്റ് ചെറി വാനില (അസ്പാർട്ടേമറിനുണ്ടാക്കിയത്), ഡൈറ്റ് കഫീൻ ഡോക്ടർ പെപ്പർ (ആസ്പറ്റേമിനാൽ നിർമ്മിച്ച) എന്നിവയാണ്. സെലിക്ക് ഡിസീസ്, നോൺ-സെലിക് ഗ്ലൂറ്റൻ സംവേദനക്ഷമതയുള്ളവർക്ക് ദോഷം ചെയ്യാത്ത ധാന്യം ഗ്ലൂട്ടൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നുവെന്ന് കമ്പനി പറയുന്നു.

• 1893 യഥാർത്ഥ കോല. 1893 പെപ്സിയോയിൽ നിന്നുള്ള ആദ്യ കോല. ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ബ്ളഡ് ഉണക്കമുന്തിരി കോല (12 മില്ലിഗ്രാം, 150 കിലോ കലോറി), ഏജന്റ് കോല ), സിട്രസ് കോല (പഞ്ചസാര ചേർത്ത മധുരം, 12 കിലോയ്ക്ക് 150 കലോറി).
• ഫാന്റ: ഫാന്ത ഗ്രേപ്പ്, ഫാന്ത ഓറഞ്ച്, ഫാന്ത ഓറഞ്ച് സീറോ എന്നിവ ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ഗ്ലാസൻ അല്ലാത്തവയാണ്. അമേരിക്കയിൽ 20 പി.പി.എം. അവർ കൊക്കക്കോള ഉത്പന്നങ്ങളാണ്. അവർ കോക്സിന്റെ കനേഡിയൻ ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ലിസ്റ്റിൽ ദൃശ്യമാകാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
• ഫ്രെസ്ക ( Fresca), കലോറിയും കലോറിയും ഉള്ള ഫ്രെസ്കാ, അമേരിക്കയിലും കാനഡയിലുമുള്ള ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീയാണെന്ന് നിർമ്മാതാക്കളായ കൊക്ക-കോല പറയുന്നു. മൂന്ന് സുഗന്ധങ്ങളിലാണ് ഇത് ലഭ്യമാവുക. യഥാർത്ഥ സിട്രസ്, പീച്ച് സിട്രസ്, ബ്ലാക്ക് ചെറി സിട്രസ് (അസ്പാർട്ടേമിയ, അസ്സർഫാമി കെ എന്നിവയാൽ മധുരമുള്ളവ).

• നിർമ്മാതാവായ കൊക്ക-കോളയുടെ കണക്കുപ്രകാരം മെല്ലോ എല്ലോ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീയായി കണക്കാക്കുന്നില്ല.
• മിസ്റ്റ് ട്വിസ്റ്റ് (മുൻകാല സിയറ മിസ്റ്റ്) ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് റെഗുലർ (150 കലോറിയിൽ 12 പൗണ്ട് വീതം), ഭക്ഷണത്തിൽ (അസ്പാർട്ടേമെൻ മധുരം ചേർത്തത്) കഴിക്കുന്നു.
• മൗണ്ടൻ ഡ്യൂയും ഡയറ്റ് മൗണ്ടൻ ഡുവും (അസ്പാർട്ടേമും എസസ്ഫുലാമും K ഉം ചേർന്നതാണ്) ഒരു സുലഭമായ ത്വരൂപത്തിൽ ലഭ്യമാണ്, ഇവയെല്ലാം ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ആയി കണക്കാക്കുന്നു. മൗണ്ടൻ ഡു ഐക് (91 എംഎം കാഫിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു), മൗണ്ടൻ ഡൈ കിക്ക്സ്റ്റാർട്ട് (90 മി.ഗ്രാം കഫീനും 5 കലോറിയും ഉൾപ്പെടുന്നു), മധുരപലഹാരങ്ങൾ, അസ്പാർട്ടേമി, അസെസ്ഫുമിയം കെ), മൗണ്ടൻ ഡു ബ്ലാക്ക് ലേബൽ മൗണ്ടൻ ഡവ് പിച്ച് ബ്ലാക്ക്, വോൾട്ടേജ്, ലൈവ് വയയർ, വൈറ്റ് ഔട്ട്, കോഡ് റെഡ്, ഡയറ്റ് കോഡ് റെഡ് (അസ്പാർട്ടേമിയോടു ചേർന്ന്, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, കഫീൻ, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, acesulfame K), കൂടാതെ Dew-SA (കോഡ് റെഡ്, വൈറ്റ് ഔട്ട്, വോൾട്ടേജ് എന്നിവയുടെ സംയുക്ത).
• മഗ്റൂട്ട് റൂട്ട് ബിയർ: പെപ്സികോ നിർമ്മാതാക്കളായ മഗ് ആൻഡ് മഗ് ക്രീം റൂട്ട് ബിയർ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
• പെപ്സി: എല്ലാ പെപ്സി ബ്രാൻഡഡ് കാർബണേറ്റഡ് സോഡകളും ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീയായി കണക്കാക്കുന്നത് 20 ppm. പെപ്സി (12 ഓസ്ട്രേലിയൻ ഭക്ഷണത്തിന് 150 കലോറി), ഡയറ്റ് പെപ്സി (സ്യൂക്രോസോസ്), പെപ്സി വൈൽഡ് ചെറി (12 കലോറിയുള്ള 160 കലോറി), പെപ്സി സീറോ ഷുഗർ (അസ്പാർട്ടേമിക്കൊപ്പം മധുരം ചേർത്തത്), പെപ്സി വൈൽഡ് ചെറി വാനില (പെപ്സി) പെപ്സി സേർർ ഷുഗർ വൈൽഡ് ചെറി (അസ്പാർട്ടേമിയോട് ചേർത്തത്), പെപ്സി റിയൽ ഷുഗർ (പഞ്ചസാര ചേർത്ത മധുരമുള്ളത്, 12 കലോറിയുള്ള 150 കലോറി), പെപ്സി കഫീൻ- സൗജന്യമായി (12 കിലോയ്ക്ക് 150 കലോറി വീതം), ഡയറ്റ് പെപ്സി കഫീൻ ഫ്രീ (അസ്കാർട്ടേമിയോടുള്ള മധുരം), ക്രിസ്റ്റൽ പെപ്സി (ഉയർന്ന ഫ്രുട്ട്കോസ് കോർത്ത് സിറപ്പ് എന്നിവ കഴിക്കുന്നത്, 12 കഷണറിയിൽ 250 കലോറി).
• 7UP: 7UP, ഓരോ സോഡയും ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ ആയി കണക്കാക്കുന്നു. 7Up (അസ്പാർട്ടേമിയോടു കൂടിയ അസ്പാർട്ടേമറും Acesulfame K ഉം), 7Up 10 (സെർവറിന് 10 കലോറി, അസ്പാർട്ടേമറുമൊത്ത് നിർമ്മിച്ചത്), 7Up ചെറി (20 oz ൽ 240 കലോറി). 7Up ചെറി (അസ്പാർട്ടേമിയോടൊപ്പം മധുരം).
• Sprite: ഇരുവരും Sprite (യഥാർത്ഥ, ചെറി, ട്രോപ്പിക്കൽ മിക്സ്), Sprite Zero (ഒറിജിനൽ, ചെറി, ക്രാൻബെറി) എന്നിവ അമേരിക്കയിലും കാനഡയിലുമായി 20ppm വരെ ഗ്ലൂട്ടൻ ഇല്ലാത്തവയാണ്. 20 ഓസ്ട്രേലിയൻ പൗണ്ടിൽ 240 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. സേവിച്ചു, കൂടാതെ Sprite Zero അസ്പാർട്ടേമറും എസസ്ഫുഫാമും കെ ഉപയോഗിച്ച് മധുരമുള്ളതാണ്
• സൺകിസ്റ്റ്: സോഡാസിനും പഴച്ചാറുകൾക്കുമിടയിലുള്ള ലൈനുകൾ മങ്ങിക്കുന്ന നിരവധി പഴങ്ങളുള്ള പാനീയങ്ങൾ സൺകിസ്റ്റ് നൽകുന്നു. എല്ലാ ഉത്പന്നങ്ങളും ഗ്ലൂട്ടൻ-സ്വതന്ത്രമായി 20ppm വരെ കണക്കാക്കുന്നു. അസ്പാർട്ടേമിയ, അസ്സഫ്ഫാമം കെ എന്നിവരോടൊപ്പം മധുരമുള്ളതാണ് സൺകിസ്റ്റ്.

വീണ്ടും, ഈ പട്ടിക യുഎസ്എയിലും (ശ്രദ്ധേയമായത്) കാനഡയിലും മാത്രമേ സാധുതയുള്ളൂ.

നിന്നും ഒരു വാക്ക്

ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ പലതിലും കറമീൽ നിറം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നുവെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക. ഗ്ലൂട്ടൻ ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വളി നിറം ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കും, ഗ്ലൂറ്റൻ ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന അമേരിക്കയിലെ കാലിമാല നിറങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കപ്പെടും. എന്നിരുന്നാലും, യു എസിൽ നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലൂട്ടൺ ധാന്യത്തിന്റെ ഉപയോഗിച്ചുള്ള വരൾച്ച നിറം പതിപ്പിന്റെ സാദ്ധ്യത കാണുന്നില്ല. അതിനാൽ സോഡകളുടെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ അതിനെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. കറുവൽ കളറിംഗ് എന്നത് മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിൽ വിറ്റഴിക്കുന്ന സോഡകളുമായി നിങ്ങൾ ജാഗ്രത പുലർത്തേണ്ടത് ഒരു കാരണമാണ്.

അവസാനമായി, നിങ്ങൾക്ക് ഓഫ്-ബ്രാൻഡ് സോഡയെക്കുറിച്ച് എന്തെങ്കിലും സംശയം ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് പ്ലെയിൻ കുപ്പിവെള്ളം കുടിക്കണം, അതും ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീയാണ്!