ഗ്രേറ്റ് ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ബഗൽ മേക്കേർമാർ

പ്ലെയിൻ മുതൽ മൾട്ടി-ധാന്യം വരെയുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ

നിങ്ങൾ സെലിക്ക് ഡിസീസ് അല്ലെങ്കിൽ നോൺ-സെലിക് ഗ്ലൂറ്റൻ സംവേദനക്ഷമതയുള്ള ഒരാളെ ആരോടെങ്കിലും ചോദിച്ചാൽ, എന്തൊക്കെ ബ്രെഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവ നഷ്ടപ്പെടും, പലരും ഉത്തരം പറയും, "ബാഗെൽസ്." അത് പരമ്പരാഗത ബാഗെലുകളാണ് - ഗ്ലൂറ്റൻ നിറത്തിലുള്ള മുറികൾ - അവയുടെ രുചിയിലും ചണച്ചതിലിനും മാവും പൊടിയിൽ വലിയ തോതിൽ ആശ്രയിക്കുന്നു.

അസന്തുലിതമായ ഒരു ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ബാഗെൽ നിർമ്മിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. എന്നാൽ നാലു അറിയപ്പെടുന്ന ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ബേക്കറികൾ ശ്രമിക്കുന്നത്, മാന്യമായ ബാഗെൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ സാധാരണയായി വിജയിക്കുകയാണ്. ക്രീം ചീസ് കൊണ്ട് അവരെ പതുക്കെ, അല്ലെങ്കിൽ നല്ലത്, അല്പം ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ ലോക്സ് ചേർക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യാസം പറയാൻ കഴിയില്ല.

ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബാഗെലിൽ എന്താണുള്ളത്?

1 - കാൻയോൺ ബേക്ക്ഹൗസ്

കാന്യോൺ ബേക്ക്ഹൌസ് രണ്ടു ഗ്ലട്ടൻ ഫ്രീ ബാഗെലുകളാണ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത്. വെളുത്തുള്ളി, സവാള, കറുപ്പാണ്, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്ലെയിൻ, "എല്ലാം". അവർ റ്റാപോകാ മാവ്, ബ്രൌൺ അരി മാർ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് മുട്ടകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ ഓർഗനൈസേഷൻ (ജിഎഫ്സിഒ) ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ ആയിട്ടാണ് ഈ ബാഗ്ലറ്റുകൾ നൽകുന്നത്. ഗ്ലൂറ്റൻ എന്നതിന്റെ 20 ഭാഗങ്ങളിൽ കുറഞ്ഞത് 20 ഭാഗങ്ങളിലേയ്ക്ക് പരിശോധന നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അവർ കോസറിന്റെ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തുന്നു.

2 - ഗ്ലൂട്ടീനോ

ഗ്ലൂട്ടീനോ രണ്ടു തരം ബാഗെലുകളാണ് നൽകുന്നത്: പ്ലെയിൻ, എള്ള് മുതലായവ. ഇവയിൽ സോയ, പാൽ, മുട്ട എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അഞ്ച് ബേഗെലുകളെ ഒരു പാക്കറ്റിൽ വിൽക്കുന്നു.

ഗ്ലൂറ്റീനിൽ ഗ്ലൂറ്റീനിൽ 20 ഭാഗങ്ങളിൽ കുറവ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഈ ബാഗെലകൾ ചെറുതും ആരോഗ്യവുമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീസുജന്യ ഭക്ഷണ വിഭാഗത്തിൽ ലഭ്യമാണ്. കൂടാതെ, അവയെ ഓൺലൈനായി ഓർഡർ ചെയ്യാനും സാധിക്കും.

3 - കാറ്റ് ഗ്ലൂട്ടൺ-ഫ്രീ

ഗ്ലാട്ടൻ ഫ്രീ ബ്രെയിലിൽ (ചാലാ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ) ഒരു പുതിയ ന്യൂയോർക്ക് കമ്പനിയാണ് കാറ്റ്സ്. നാല് വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബാഗെല്ലുകൾ: പ്ലെയിൻ, കറുവൻ ഉണക്കമുന്തിരി, പോപ്പി വിത്ത്, "എല്ലാം" (എള്ള് വിത്ത്, കറുപ്പാണ്, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി).

വെളുത്ത അരി, ബ്രൗൺ അരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സോയ്, ധാന്യം എന്നിവ അടങ്ങിയ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഫ്ളർ മിക്സിൽ ബാഗെൽ നിർമ്മിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് ഓർഗനൈസേഷൻ ഗ്ലാട്ടൻ-ഫ്രീ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് നൽകിക്കഴിഞ്ഞു. ഗ്ലൂട്ടനിലെ 20 ഭാഗങ്ങളിൽ 20 ഭാഗങ്ങൾ പരീക്ഷണം നടത്തേണ്ടതുണ്ട്.

4 - കിണ്ണികിനിക്കാണ് ഭക്ഷണങ്ങൾ

കിന്നിക്കിന്നിക് ഫുഡ്സ് മൂന്നു വ്യത്യസ്ത ബാഗെൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു: പ്ലെയിൻ, കറുവൻ ഉണക്കമുന്തിരി, ബ്ലൂബെറി. എല്ലാം "മൃദു" ബാഗെലുകളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ പഞ്ചസാര, ചോളം, യീസ്റ്റ്, മുട്ട എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഡയറി, സോയ, കശുവണ്ടി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേരുവകൾ എന്നിവയും സൗജന്യമാണ്. ബാഗെൽ വെളുത്ത ചോറ്, ടപിചോ സ്റ്റാർച്ച് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ്.

സെലിയാക് സ്പ്രു അസോസിയേഷനിൽ നിന്നും ജി.എഫ് സർട്ടിഫിക്കേഷന്റെ ഭാഗമായി ഗ്ലൂട്ടനിലെ 5 ഭാഗങ്ങളിൽ കുറവ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിന് കിന്നിക്കുഞ്ഞി ഫുഡ്സ് തങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പരിശോധിക്കുന്നു. ഉപയോഗിക്കുമ്പോഴുണ്ടാകുന്ന ബാഗുകൾ മരവിപ്പിച്ചതിനുശേഷം, ഉപ്പുവെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പുവെള്ളം, മികച്ച ടെക്സ്ചർ, സ്വാദുകൾ എന്നിവക്കായി കിൻകിക്കിക്ക് ഉപദേശിക്കുന്നു.

5 - വ്യാപാരി ജോയുടെ

ക്വിർകി ചില്ലറ വ്യാപാരി ജോക്കർസ് ഒരു സ്റ്റോർ ബ്രാൻഡ് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബാഗെൽ വിൽക്കുന്നു: പ്ലെയിൻ. ബേക്കറി വിഭാഗത്തിൽ നിങ്ങൾ അവരെ കണ്ടെത്തും. അവർ ബ്രൗൺ അരിയും സോർഗും ഫ്ളോർ മിക്സും, ടപിചോ സ്റ്റാർചെക്കുകളും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുകയും മുട്ടകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ട്രേഡര് ജോയുടെ ബാഗല്ലകള് ഡയറി, സോയ, നട്ട് ഫ്രീ എന്നിവയാണ്.

6 - ഉദി ന്റെ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ഫുഡ്സ്

ഉട്ടി അഞ്ച് ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ബാഗെൽസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു: പ്ലെയിൻ (ഒരു പരമ്പരാഗത ബാഗെലുമായി ഏറ്റവും അടുത്തത്), കറുവപ്പഴം ഉണക്കമുന്തിരി, മുഴുവൻ ധാന്യം, ചാരനിറത്തിലുള്ള എല്ലാ വസ്തുക്കളും (തിനയും, വെളുത്തുള്ളിയും, സവാള, വെളുത്തുള്ളി) ബാഗെൽസ് (സൂര്യകാന്തി വിത്ത്, ഉണങ്ങിയ വിളമ്പി, തിനവർഗ്ഗ സത്തുകൾ, തിരി വിത്തുകൾ, മത്തങ്ങ വിത്ത്, കറുവപ്പട്ട). എല്ലാം ബ്രൗൺ അരി, മരച്ചീനി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അന്നജം, മുട്ട എന്നിവയുടെ കൂടെ.

ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് ഓർഗനൈസേഷൻ വഴി ബാഗെലറുകൾ ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് നൽകിക്കഴിഞ്ഞു . മില്ലി ഗ്ലൂട്ടനിലെ 20 ഭാഗങ്ങൾ പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അവർ ക്ഷീര-രഹിതവും സോയ-സ്വതന്ത്രവുമാണ്, അവർക്ക് കോസ്ഫർ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തുന്നു.