നിങ്ങളുടെ ജീവൻ നിങ്ങൾ ഭക്ഷിക്കാൻ അനുവദിക്കാവുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ലിസ്റ്റുകളുമായി ബന്ധപ്പെടുന്നു
അടുക്കളയിൽ നിങ്ങൾക്ക് താൽപര്യമുണ്ടെങ്കിൽ അൽറ്റൻ ബ്രൗണിന്റെ ഗുഡ്സ് എറ്റ്സ് ഷോ നോക്കിയാൽ നല്ലൊരു സാധ്യതയുണ്ട്. ഫുഡ് നെറ്റ്വർക്കിനും ചീസ് ചാനലിന്മേലും 13 വർഷം വരെ പാചകം ചെയ്ത ഒരു പാചകം വരെ അദ്ദേഹം ശ്രദ്ധിച്ചു. ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള ടിവി പാചക ലോകത്തിലെ മികച്ച സ്റ്റാളർ അധ്യാപകരിൽ ഒരാളായി അദ്ദേഹം കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
വർഷങ്ങൾക്കു ശേഷം ബ്രൌൺ ശരീരഭാരം കൂട്ടുകയും കാലാകാലങ്ങളിൽ 50 പൗണ്ട് നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്തു.
ഒരു എപ്പിസോഡിൽ, "ലൈവ് ആന്റ് ലെ ഡൈറ്റ്" എന്ന് അദ്ദേഹം തന്റെ ശരീരഭാരം ചോർച്ച വിശദീകരിച്ചു. അവൻ അത് എങ്ങനെ ചെയ്തു? ഇന്നത്തെ പല ആഹാരങ്ങളിലും, അറ്റ്കിൻസ് പദ്ധതിയോ തൂക്കവു പോലെയോ പോലെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ സാധാരണയായി തുടക്കത്തിൽ കുറയുകയോ ഒഴിവാക്കുകയോ ചെയ്യും. ബ്രൌണിന്റെ കാർബ് എന്തു വിചാരിച്ചു?
ശരീരഭാരം നഷ്ടപ്പെടുന്ന ബ്രൌണിൻറെ രീതി
ഒരു ഡയറ്റിഷ്യൻ അല്ലെങ്കിൽ ഡോക്ടർ മാത്രമല്ല, "നാല് ലിസ്റ്റുകൾ" പദ്ധതി ആരംഭിച്ചപ്പോൾ ഡോക്ടറെ സമീപിച്ചില്ല എന്ന് ബ്രൌൺ വ്യക്തമായി പ്രസ്താവിക്കുന്നു. അവൻ ഭക്ഷണത്തിന് അനുവദിക്കപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങളുടെ നാല് ലിസ്റ്റുകൾ താൻ അടക്കിയിടാൻ ഒരു പദ്ധതി തയ്യാറാക്കി. ദിവസത്തിൽ മൂന്നു തവണ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടിക, ഒരു ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ മാത്രം കഴിക്കാൻ കഴിയാത്ത ഇനങ്ങളുടെ പട്ടിക, പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കാനാവശ്യമായ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഒരു ചെറിയ പട്ടിക ഉണ്ടായിരുന്നു.
ഇതുപോലുള്ള ഒരു സമീപനത്തിന് വലിയ പ്രാധാന്യം ഉണ്ടാകും, നിങ്ങളുടെ ജീവൻ ലളിതമാക്കാനാണ് അത് ശ്രമിക്കുന്നത്. ഭക്ഷണ നിയമങ്ങൾ പിന്തുടരുന്നതിന് വിലയുണ്ട്. ബ്രൌൺ പോഷകാഹാര സമൃദ്ധമായിരുന്ന ആഹാരത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചു. അതായത്, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള വിവിധ വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും നൽകി.
ബ്രൌണിന്റെ "ഡെയ്ലി ഡൈറ്റ്" ലിസ്റ്റ്
ദിവസേനയുള്ള ബ്രൌൺ കഴിക്കുന്ന ചിലവ കുറഞ്ഞ കാർബറോ ആയി കണക്കാക്കില്ല, പക്ഷേ, മൊത്തത്തിൽ, ഈ പദ്ധതിയിൽ മിതമായ അളവ് കാർബൺസ് അടങ്ങിയിരുന്നു. പ്രമേഹത്തിന് സാധ്യതയുള്ള ഒരു വ്യക്തിയെ പോലെ, ഗ്ലൂക്കോസ് ക്രമത്തിൽ ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടാക്കുന്ന ഒരാൾക്ക് ബ്രൌൺ ഡയറ്റ് പ്ലാൻ ഒരുപക്ഷേ ജോലി ചെയ്യേണ്ടി വരും.
അവന്റെ ഭക്ഷണപദ്ധതി അല്പം ക്രമീകരിക്കുകയും പോഷകങ്ങൾ കുറയുകയും ചെയ്യാതെ കാർബോസ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
| ദിവസങ്ങളുടെ പട്ടിക |
|---|
| പഴങ്ങൾ |
| മുഴുവൻ ധാന്യങ്ങൾ |
| ഇലക്കറീസ് പച്ചിലകൾ |
| നട്ടുകൾ |
| കാരറ്റ് |
| ഗ്രീൻ ടീ |
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ ഉയർന്ന ശ്രേണിയിൽ ആയിരിക്കുന്നതാണ് ഉൽപന്നങ്ങൾ. ചിലത് പോഷകാഹാരം നിലനിർത്താൻ ശരിക്കും ആവശ്യമില്ല. ഒട്ടേറെ ആളുകൾ ചിന്തിക്കുന്നേക്കാവുന്നതുപോലെ കാരറ്റ് ഒളിഞ്ഞിരിക്കുന്നവയല്ല, അവ പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞതാണ്. ഏറ്റവും കൂടുതൽ (എന്നാൽ എല്ലാവരും അല്ല) പ്രതിദിനം കുറഞ്ഞ ദാരിദ്ര്യമുള്ള ഒരു പഴം കുറഞ്ഞത് ഭക്ഷണം കഴിക്കാം. ദിനംപ്രതി കൊഴുപ്പുകളും പച്ചിലകളും കഴിക്കുന്നത് നല്ല ആശയമാണ്. ചിലർ ഈ ദൈനംദിന പട്ടികയിൽ ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീൻ , ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം.
ബ്രൌണിന്റെ "ടൈം ടൈം ടൈംസ് വീക്ക്" പട്ടിക
ആഴ്ചയിൽ മൂന്നു തവണ ബ്രൗൺ വറ്റൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ കരോട്ടിനോയ്ഡുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് പച്ചക്കറികളിൽ കാണപ്പെടുന്ന പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയെ പ്രതിനിധാനം ചെയ്യുന്നു. കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മത്തങ്ങ കരോട്ടിൻ നാരുകൾ ലഭിക്കുന്നതിന് ഒരു താഴ്ന്ന കാർബിൽ വഴിയാണ്. ബ്രോക്കോളിക്ക് പുറമെ ബ്രൂക്കോളിക്ക് പുറമെ കാബേജ്, കോളിഫ്ളവർ, ബ്രസെല്സ് മുളപ്പിച്ച പോലുള്ള പച്ചക്കറികളിലെ പച്ചക്കറികളിലെ മറ്റു പച്ചക്കറികളുമൊക്കെ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
| മൂന്നു വട്ടം ആഴ്ചയിൽ ആഹാരം |
|---|
| എണ്ണമയമുള്ള മീൻ (കാട്ടു സാൽമൺ , മത്തി, മുതലായവ) |
| തൈര് |
| ബ്രോക്കോളി |
| മധുര കിഴങ്ങ് |
| അവോക്കാഡോ |
ബ്രൌണിന്റെ "ഒരോ വീതം വീതം" പട്ടിക
ഉദാഹരണത്തിന്, ബ്രൗൺ തന്നെ ഒരു ദയാവധം, മദ്യപാനം, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയെങ്കിലും അനുവദിച്ചു. ബാൽനോനോ ഹോട്ട് നായ്മാരെ പോലെ ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ മാത്രമായി പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങളെ പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നത് നല്ലതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പട്ടികയിൽ വരുത്തുന്ന മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുന്നെങ്കിൽ, ചുവന്ന മീറ്റ് കുറയ്ക്കാൻ അത് ആവശ്യമായി വരില്ല.
| ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ ആഹാരം കഴിക്കുക |
|---|
| പാസ്ത |
| ഒരു മദ്യപാനമാണ് |
| ചുവന്ന മാംസം |
| ഡെസേർട്ട് |
ബ്രൗണിന്റെ "സീറോ ടൈംസ് ഒരോ വീഴ്ച" പട്ടിക
ഒരു ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഡ്രൈവ്-തായ്യിൽ ബൺ ഇല്ലാതെ ബർഗർ കഴിക്കുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സമയത്ത് അല്പം കൃത്രിമ മധുരമുള്ള ലോകത്ത് ഏറ്റവും മോശം ചോയിസായിരിക്കും.
എന്നാൽ, പൊതുവെ ഇവ ഒഴിവാക്കാൻ നല്ല ഭക്ഷണങ്ങളാണ്.
| ഭക്ഷണമല്ല |
|---|
| ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് |
| സോഡ |
| പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണം |
| "ആഹാരം" ഒന്നും (കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ) |
| മുൻനിശ്ചയിച്ച സൂപ്പ് |
ബ്രൌൺ കുഴി കുടിക്കാത്തതിനാൽ കുക്കികൾ, കേക്ക്, മറ്റ് മധുരമുള്ള പരീക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ അദ്ദേഹത്തെ അലട്ടുന്നുണ്ടായിരുന്നു. ഒരു തരം ഭക്ഷണം ഒരു തെറ്റായ വഴിയിലൂടെ നിങ്ങളെ നയിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു നല്ല പെരുമാറ്റച്ചട്ടം ആണ് ഇത്.