നിങ്ങളുടെ കുറഞ്ഞ കാർബിൽ രസകരമായിരിക്കും
ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് നിർത്താനുള്ള സാധാരണ കാരണങ്ങളിലൊന്നാണ് ഭക്ഷണവുമായി "വിരസത". ചിലപ്പോൾ ഇത് ഫലപ്രദമാകുന്നത് താഴ്ന്ന കാർബ് ഭക്ഷണരീതി എന്താണെന്നറിയാത്തതിന്റെ കുറവാണ്. മാംസം കഴിക്കുന്നതിനൊപ്പം, ഉദാഹരണത്തിന്, കുറഞ്ഞ കാർബിൽ ഡയറ്റീസും ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു സാധാരണ തെറ്റിദ്ധാരണയുണ്ട്. ദൗർഭാഗ്യവശാൽ, ഇതിനെക്കുറിച്ചും മറ്റു തെറ്റിദ്ധാരണകൾക്കനുസരിച്ചും ആളുകൾ ചിലപ്പോൾ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഏർപ്പെടുത്തും.
അതിനെക്കുറിച്ച് യാതൊരു സംശയവുമില്ല, അത് ബോറടിക്കുമായിരുന്നു!
ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ അൽപം ബുദ്ധിമുട്ട് വേണ്ടെന്ന് വയ്ക്കുക. ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കഴിക്കാതിരുന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിൽ തന്നെ തുടരാൻ കഴിയില്ല. ചില നുറുങ്ങുകൾ ഇവിടെയുണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് എന്തൊക്കെ കഴിക്കാൻ കഴിയും എന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക
ശരി, അങ്ങനെ ഭൗമോപരിതലങ്ങളും തണുപ്പുകളും പരിമിതമാണ്, എന്നാൽ ഇപ്പോഴും ധാരാളം ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇനിയും അവശേഷിക്കുന്നുണ്ട്! വിത്തുകൾ, ചില പഴങ്ങൾ, ചീസ്, തൈര്, എണ്ണകൾ, മറ്റ് കൊഴുപ്പുകൾ, സോയ ബീൻസ് (ചിലപ്പോൾ മറ്റു ബീൻസ്) എന്നിവയ്ക്ക് മീൻ, മീൻ, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ, മുട്ടകൾ, പച്ചക്കറികൾ, ചില സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും മറ്റു സുഗന്ധങ്ങളും (ചോക്ലേറ്റ്, തെങ്ങ്, മറ്റ് കുറഞ്ഞ ഷുഗർ ഉയർന്ന സ്വാദുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ) ചേർത്ത് ധാരാളം വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി കാർബൺ വലതു കണ്ടെത്തുക
നിങ്ങൾക്കുള്ളതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കാർബോട്ടുകൾ പരിമിതപ്പെടുത്താൻ ഒരു കാരണവുമില്ല. നിങ്ങളുടെ ശരീരം അത് സഹിച്ചാൽ കൂടുതൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൻറെ പ്രതികരണങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ സത്യസന്ധമായിരിക്കണം.
- കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ ശരിയായ അളവ് എങ്ങനെ കണ്ടെത്താം?
- ക്രമാനുഗതമായി കാർബുകൾ കുറയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാം ഒറ്റയടിക്ക് ഉണ്ടോ?
പുതിയ പാചകരീതി പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക
ലോകത്തിലെ എല്ലാ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളും കുറഞ്ഞ കാർബൺ ഓപ്ഷനുകളും, മറ്റ് വിഭവങ്ങളുമെല്ലാം കുറഞ്ഞ കാർബ് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. Fajitas tortillas ഉൾപ്പെടുത്താൻ ഇല്ല (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞ കാർബോ ഷൂട്ടിംഗ് ഉപയോഗിക്കാം).
അരി അല്ലെങ്കിൽ നൂഡിൽസ് ഇല്ലാതെ ചൈനീസ് ഭക്ഷണമാണ് ഇങ്ങനെയൊന്ന് തന്നെ. ഡിറ്റോ കറികൾ.
- ലോ കാർബ് റസ്റ്റോറന്റ് ഭക്ഷണരീതി
- ലോ കാർബ് മെയിൻ ഡിഷ് പാചകക്കുറിപ്പ്
നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഡി-കാർഡ്ഡ് പതിപ്പുകൾ സൃഷ്ടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കണ്ടെത്തുക
നിങ്ങൾക്കിഷ്ടമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളെ പൂർണമായി ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതായി തോന്നരുത് - ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കാർബൺ പതിപ്പുകൾ ഉണ്ടാകും. പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നതോടൊപ്പം പല ഡെസേർട്ടുകളും തയ്യാറാക്കാം. പച്ചക്കറികളും കുറഞ്ഞ കാർബൺ നൂഡിൽസും സാധാരണ പാസ്റ്റാണ്. കോളിഫ്ളവർ പല വിഭവങ്ങളിൽ അരിയോ ഉരുളക്കിഴങ്ങോ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും (ശരിക്കും!). ബദാം വിഭവം, വെളിച്ചെണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ , മറ്റ് മാരുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ധാരാളം ബേക്കറ്റുകളിലായി ഉപയോഗിക്കാം.
- ഹൈ-കാർബ് ഫുഡ്സിനുള്ള ലോ-കാർബ് പകരക്കാർ
- ലോ-കാർബ് ബ്രെഡ്, മഫിൻ മുതലായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
- ലോ കാർബ് ഡെസേർട്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഇത് എന്നെ നയിക്കുന്നു:
പാചകം ചെയ്യാൻ പഠിക്കൂ
പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. നിങ്ങൾ വളരെ ലളിതമായ ചില ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ വളരെ എളുപ്പം ചേർക്കാം - പലപ്പോഴും കുറച്ചു സമയം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന് എടുക്കുന്നതിനേക്കാളും കുറച്ചു സമയം കഴിയ്ക്കാം. നിങ്ങൾ സ്വയം പാചകം ചെയ്യാൻ പഠിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചേരുവകളുടെ നിയന്ത്രണം നിങ്ങൾക്കുണ്ടാകും, നിങ്ങൾ ഒരിക്കൽ ഇത് ഹാങ്ങ് ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, അത് പലപ്പോഴും കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു!
- ലോ കാർബ് പാചക വീഡിയോകൾ
- കുറഞ്ഞ കാർബ് പാചക നുറുങ്ങുകൾ
ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ വിരസതയാണോ?
പലരും വീണ്ടും പരിമിതമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പരിമിതമായ ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങൾ മാത്രമേ കഴിക്കുന്നുള്ളൂ. കഴിഞ്ഞകാലത്ത് താങ്കൾ നിങ്ങളുടെ മാതൃകയായിരുന്നെങ്കിൽ, ആ "സ്ലോട്ടുകളിൽ" പോകാൻ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതാനും ഭക്ഷണങ്ങൾ മാത്രം കണ്ടെത്തണം.
പക്ഷേ ഒരുപക്ഷേ പ്രശ്നം ശരിക്കും വിരളമല്ല, നിങ്ങളുടെ പഴയ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണമോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പ്രശ്നങ്ങളോ ഭക്ഷണമല്ല. നിങ്ങൾ നേരിടുന്ന പ്രശ്നത്തെ കൃത്യമായിത്തന്നെ മറികടക്കാനുള്ള ഒരു നല്ല ആശയമാണ് അത് നിങ്ങൾക്ക് നേരിട്ട് അഭിസംബോധന ചെയ്യുക, മാത്രമല്ല അതിൽ ലേബൽ "വിരസത" എന്ന് മാത്രം തൂക്കിയിടുകയുമാണ്.
അതിനെക്കുറിച്ച് ഫൂളൈസൈസുചെയ്യുന്നതിലേക്ക് നിങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണം നഷ്ടപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, ഈ പരീക്ഷണം പരീക്ഷിക്കുക: ദിവസം അല്ലെങ്കിൽ ആഴ്ചയിലെ ഒരു നിശ്ചിത സമയത്ത് ഒരു ചെറിയ ഭാഗം പദ്ധതിയുണ്ടാക്കുക. (ഉദാഹരണത്തിന്, എന്റെ ഭർത്താവ് കറുത്ത ചോക്ലേറ്റിലെ ഓരോ ചതുരവും ഓരോ രാത്രിയിലുണ്ട്.) അങ്ങനെയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കെല്ലാം ഭക്ഷണം തട്ടിയല്ല, നിങ്ങൾക്കറിയാം. അപ്പോൾ, ഫലങ്ങൾക്കായി ശ്രദ്ധയോടെ കാണുക.
അതു നിങ്ങളുടെ ആശയ്ക്കു തൃപ്തിയുണ്ടോ, അല്ലെങ്കിൽ തീയെ തൊട്ടു? രണ്ടാമതായി, അത് ഉയർന്ന കാർബ് ഭക്ഷണങ്ങളോട് നിങ്ങളുടെ പ്രതികരണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പ്രധാനപ്പെട്ട വിവരങ്ങൾ ആണ്. ചില ആളുകൾക്ക്, അത് ഒരു മദ്യലഹരിയാണെന്ന് തോന്നുകയാണ് - ഒരു കടി ഒരു ഉഗ്രതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
മറ്റുള്ളവർ ഫ്രഞ്ചുകാരുടെയത്രയൊന്നും കാണാതായ ഒരു സുഹൃത്തിനെ പോലെയാണ്, അതുകൊണ്ട് അദ്ദേഹം ഒരു നിയമം ചെയ്തു: "വെള്ളിയാഴ്ച ഫ്രൈസ് ആണ്". അവൻ വെള്ളിയാഴ്ച ഫ്രൈകളിലെ ന്യായമായ ഒരു എണ്ണം ഉണ്ടായിരുന്നു, അത്രയും മതിയായ സമയം അവയിൽ നിന്ന് അകന്നുപോയേക്കാം. കാലക്രമേണ, വെള്ളിയാഴ്ചകളിൽ അവരെ കഴിക്കുന്നത് നിർത്തി, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആരോഗ്യകരമായ രീതിയിലേക്ക് സ്വാഭാവിക പരിണാമം എന്ന നിലയിൽ. (നിങ്ങൾ "ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ ട്രെയിൻ" കയറിച്ചെഴുതിയാൽ, സമയം പോകുന്നത് പോലെ സ്വാഭാവിക പുരോഗതിയിൽ കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമായ ആഹാരം കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്താം.)