ശുഭപ്രതീക്ഷയും എന്തുകൊണ്ടാണ് ലോ-കാർബ് ഡീറ്റുകളുടെ പ്രത്യേകതയും

ഉപഭോഗം പ്രധാനമായും "സംതൃപ്തി" എന്നതിനർത്ഥം പ്രത്യേകിച്ചും ഭക്ഷണത്തെ സൂചിപ്പിക്കുമ്പോഴാണ്. കുറച്ചു കാലത്തേക്ക് വ്യക്തി തനിക്ക് തൃപ്തിയുണ്ടെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ് കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണക്രമം. കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള ഭക്ഷണ സാധനങ്ങളാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും.

ഉച്ചാരണം: sa-ti-eh-tee

പൂർണ്ണത, വിശ്രമം : അറിയപ്പെടുന്ന പോലെ അറിയപ്പെടുന്നു

പൊതുവായ അക്ഷരം: സെറ്റിറ്റി

കുറഞ്ഞ കാർബ് ഡയറ്റുകളിൽ സാത്താരം ഒരു പ്രധാന ആശയമാണ്. വളരെ കുറഞ്ഞ അളവിൽ കഴിക്കുന്ന ആഹാര സാധനങ്ങളുടെ ഓരോ പഠനവും ജനങ്ങൾ കുറച്ചുകൂടി കഴിക്കുവാൻ ശ്രമിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും അവർ കഴിക്കുന്ന കലോറി എത്രമാത്രം കുറയ്ക്കുമെന്ന് കാണിച്ചു തരുന്നു. 6 വർഷം കഴിഞ്ഞ് നഷ്ടപ്പെട്ട തൂക്കം നിലനിർത്തപ്പെടുന്നതിനാൽ ഇത് ശരിയാണെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.

ശുഭപ്രതീക്ഷയും കുറഞ്ഞ കാർബൺ ആഹാരവും

താഴ്ന്ന കാർബോ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതിനെക്കാൾ ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കാര്യം മുമ്പെന്നത്തെക്കാളേറെ വിശ്രമത്തിലാണെന്ന് ആളുകൾ വീണ്ടും പറയുന്നു. "ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതായി എനിക്ക് തോന്നുന്നു" എന്നതുപോലുള്ള ആളുകൾ പറയുന്നതും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും അവർ എപ്പോഴും എത്രമാത്രം ചിന്തിക്കുന്നതായിരിക്കും. ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളിൽ മൂർച്ചയുള്ള കുറവ് റിപ്പോർട്ടു ചെയ്യുന്നതും സാധാരണയാണ്.

എത്ര കാർബം ഡയറ്റീസിൻറെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും എന്ന് നമുക്ക് പൂർണമായി അറിയില്ല. ഭക്ഷണത്തിലെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കുറയ്ക്കാൻ നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ചില രാസഘടകങ്ങളെ ഭക്ഷണത്തിലെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുമെന്നാണ് പ്രാഥമിക തെളിവുകൾ.

കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റുകൾ കൊഴുപ്പിനൊപ്പം നിൽക്കുമ്പോൾ മറ്റെല്ലാം തുല്യമാണെന്ന കാര്യം നമുക്കറിയാം. എന്നാൽ, കലോറിക്ക് സമാനമായത് ജനങ്ങൾ കുറവുള്ളവരാണ് . (മറ്റെല്ലാം തുല്യമാണെന്നതും സത്യമാണ്, കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റുകൾ കൂടുതൽ ഗ്ലൈസമിറ്റുകളും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ കുറവ് ഗ്ലൈസമിക് ആകുന്നു.)

കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള കാലോറി ഭക്ഷണങ്ങളെക്കാൾ കുറഞ്ഞ അളവിൽ കാർബൺ ഡയറ്റുകൾ ഉപാപചയം കുറയുന്നതായി മറ്റൊരു ഘടകമാണ്.

ഈ കാര്യങ്ങളെ എങ്ങനെ ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു എന്ന് നമുക്കറിയില്ലെങ്കിലും, ഒരു ഭാരം കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നതിനിടയിൽ മൂന്ന് വ്യത്യസ്ത ആഹാരങ്ങളിൽ സമയം ചെലവഴിച്ച പ്രധാനപ്പെട്ട പഠനത്തിൽ, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണം ഭക്ഷണമോ കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസീമിക ഭക്ഷണമോ (ഞാൻ പറയുന്നത് "വിളിക്കപ്പെടുന്നു" കാരണം കുറഞ്ഞ കാർബോ ഭക്ഷണക്രമം, "കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസമിക് ഡയറ്റുകളെ" വളരെക്കുറച്ച് ഗ്ലൈസമിക് മാത്രമാണ്.

ഉദാഹരണങ്ങൾ: പലർക്കും, പഴങ്ങൾ (ഉയർന്ന കാർബ്, കുറഞ്ഞ പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്) നിലനിൽക്കുന്ന സാമ്യതയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതായിരിക്കില്ല. സെലറി അടങ്ങിയ ട്യൂണ സാലഡ് പോലെയുള്ള ഒരു ലഘുഭക്ഷണം പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു, ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ആഹാരസാധനങ്ങൾ, അതേ അളവിലുള്ള കലോറിക്ക് പോലും ലഭിക്കുന്നു.