കുറഞ്ഞ കാർബി ഡയറ്റേഴ്സ് വേണ്ടി ജാം സൂക്ഷിക്കുന്നു ഒരു ഗൈഡ്
ഉയർന്ന ഷുഗർ ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഘടകങ്ങളായ ജാമുകളും സംരക്ഷണങ്ങളും കരുതാം, അതിനാൽ നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞ കാർബൺ കഴിക്കുമ്പോൾ, അത് നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടായിരിക്കില്ലെന്ന് തോന്നില്ല. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ കുറഞ്ഞ കാർബൺ മഫിൻ അല്ലെങ്കിൽ പാൻകെയ്ക്കിൽ ഒരു ചെറിയ ജാം പ്രചരിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്കത് പോകാം, നിങ്ങൾ ഈ ഗൈഡ് പിന്തുടരുകയും നിങ്ങൾ എത്രമാത്രം കഴിക്കുന്നെന്ന് മനസിലാക്കുകയും ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ കുറഞ്ഞ കാർബ് ഭക്ഷണത്തിൽ വീഴുന്നതിനെ ഭയന്ന് മറ്റൊരു ജാമ്യം പ്രവർത്തിപ്പിക്കാൻ അയയ്ക്കാൻ ധാരാളം ജാമുകളുടെ ലേബൽ ഒന്ന് മതി!
ഇതരമാർഗ്ഗങ്ങളുണ്ട്, എന്നാൽ ലേബലിംഗിനെ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കും. നിങ്ങളുടെ കാർബ് അളവിലും ഭക്ഷണക്രമത്തിലും ചാരനിറത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന തരത്തിൽ നിങ്ങളുടെ പഴുപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന പഞ്ചസാര, കുറുക്കുവഴികൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവയെ കുറിച്ചുള്ള ഒരു ലഘു ഗൈഡ് ഇതാ.
പതിവ് ജാം
പതിവ് ജാം പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ലോഡ് ചെയ്യുന്നു, അത് രുചികരമായതും, വായനാനുഭവവും, ഷെൽഫ് ജീവിതവുമാണ്. ഇക്കാലത്ത് ഉയർന്ന ഫ്രക്ടോസ് കോർണർ സിറപ്പ് കൊണ്ട് പലപ്പോഴും മധുരം കഴിക്കുന്നു. ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പൊതുവെ 12-14 ഗ്രാം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ എന്തെങ്കിലും തുക പതിവായി ജാം അടിക്കണമെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളോടു പറയേണ്ടതില്ല. അതിനാലാണ് ഈ ലിറ്റർ പഞ്ചസാര, ഉയർന്ന കലോറി ഭക്ഷണത്തിനു പകരം നിങ്ങൾക്ക് ഈ ലിസ്റ്റുകൾ സമാഹരിച്ചത്.
എല്ലാ പഴങ്ങളും - 100% ഫലം
നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഫലം വരളുന്നു , സാധാരണ ജാമിൽ നിന്ന് പഞ്ചസാരയിൽ കുറവായിരിക്കും , പക്ഷെ അത്രയും. ഇവയിൽ അധികവും ഒരു വലിയ പഞ്ചസാരയുടെ സംരക്ഷണമല്ല, കാരണം അവ സാധാരണയായി ഉയർന്ന പഞ്ചസാര / കുറഞ്ഞ അളവിൽ പോഷകസമൃദ്ധമായ ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്, മധുരനാരങ്ങൾ പോലെ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ 10-14 ഗ്രാം പഞ്ചസാര മുതൽ ഈ പടർന്നവകൾ ഞാൻ കണ്ടു. ആപ്പിൾ, വെളുത്ത മുന്തിരിപ്പഴം, പിയർ തുടങ്ങിയ പോഷകഹാരികളായി ഉപയോഗിക്കുന്ന മൂന്ന് സാധാരണ യൂസുകളും പോഷകാഹാര കുറവാണ്. അവർ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് സംഭാവന നൽകുന്നു.
ലോ-ഷുഗർ ജാം അല്ലെങ്കിൽ പ്രിസർവേസ്
ഇത്തരം പോഷകാഹാര ഉത്പന്നങ്ങളുമായി പോഷകാഹാരത്തെ നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ വളർത്താം?
കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര സംരക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ജാം പഞ്ചസാരയുമുണ്ട്, എന്നാൽ സാധാരണ ജാം അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ-പഴവർഗ്ഗത്തെയുംക്കാൾ വളരെ കുറവാണ്. ചിലപ്പോൾ അവർ കൃത്രിമ മധുര പലഹാരങ്ങളുമായി വ്യത്യാസം ഉണ്ടാക്കുന്നു. "കുറഞ്ഞ ഷുഗർ" എന്നറിയപ്പെടുന്ന "റെഫറൻസ് പ്രോഡക്ട്" (റെഗുലർ ജാം) എന്നതിനേക്കാൾ കുറഞ്ഞത് 25 ശതമാനം കുറവ് പഞ്ചസാര ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബ്രാൻറ് വാഗ്ദാനം ചെയ്ത പഞ്ചസാരയുടെ കുറഞ്ഞ അളവ് ലഭിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാം. ഞാൻ കണ്ടിട്ടുള്ള ചർമ്മത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ പകുതി പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
പഞ്ചസാര ഫ്രീ ജാം, പ്രിസർവേസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൂട്ട് സ്പ്രേഡുകൾ
ഈ ജാമുകളിൽ സാധാരണയായുള്ള സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളായ കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ , പോളിഡക്സ്ട്രോകൾ, മറ്റ് പഞ്ചസാര പകരുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ കാർബ് കൗണ്ടുകളിലേക്കോ ഗ്ലൈസമിക് ലോഡിലേക്കോ കൂട്ടിയേക്കാം. പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് സ്വാഭാവിക ഭൌമോപരിതലത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന ചിലത് ഉണ്ട്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ "പഞ്ചസാര ഫ്രീ" ക്ക് വേണ്ടി നോക്കണം, അതായത് മറ്റൊരു പഞ്ചസാര ചേർക്കുവാൻ സാധിക്കില്ല, അതും അധിക ഫലം ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. ഞാൻ കണ്ടത് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂണിന് 2-5 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയാണ്. ഇത് ജാം കുറവാണ്, തിന്മയെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. ലോവർ കാർബ് ജനക്കൂട്ടത്തോട് സാമ്യമുള്ളവർ കൂടുതൽ ടേബിൾ സ്പൂണിന് രണ്ട് ഗ്രാം പഞ്ചസാര ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ 2 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയുള്ള മൂന്നു ബ്രാൻഡുകളാണ് ഹീ (ചിത്രത്തിൽ), ജോക്ക് ആൽ (എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ടത്), സ്റ്റീൽ എന്നിവ.
പഴം വിസ്തൃതമായ ഒരു ബ്രാൻഡെങ്കിലും ഉണ്ടെന്ന് എനിക്ക് ബോധ്യമുണ്ട്, അതിൽ ഫലം ഇല്ല - പഴം സായാഹ്നം പൂർണ്ണമായും കൃത്രിമമാണ് (കൂടാതെ, എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, അത് പോലുള്ള അഭിരുചികൾ).
ഈ ബ്രാൻഡാണ് വാൾഡൻ ഫാമുകൾ. അത് കലോറിയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും ഇല്ല എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിരിക്കുന്നു.
താഴത്തെ വരിയിൽ കുറഞ്ഞത് കാർബ് കൌണ്ടർ ലഭിക്കുന്നതിന് പഞ്ചസാരയില്ലാതെയാണ് പോകുന്നത്, പക്ഷേ ആ കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള പോഷകാഹാരം നിങ്ങൾക്ക് നൽകുമ്പോൾ അത് അറിയാം. ജാം ശരിക്കും ചില വിഭവങ്ങൾ ഉയർത്തുന്നു, പക്ഷേ മോഡറേഷൻ ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇല്ലാത്തതിനേക്കാൾ മതി.