ചോക്കലേറ്റ് ഫ്ലേക്സൈഡ് Brownies പാചകരീതി

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറി - 127

കൊഴുപ്പ് - 9 ഗ്രാം

കാർബസ് - 10 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 3 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 55 മിനിറ്റ്
തയ്യാറാക്കുക 20 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 35 മിനിറ്റ്
സേവിംഗ്സ് 32

തക്കാളി പോഷകാഹാരക്കുറവുള്ളതും രുചികരമായതും ആണോ? ഈ ബ്രൌസുകളിൽ ഫ്ളാക്സ് സീഡിൽ മാവ് പകരം മാവും, ആരോഗ്യകരമായതും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിൽ കുറവുമാണ്, ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ. കൂൺ സിറപ്പ്, കൊക്കോ പൊടി, unsweetened chocolate എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

നിങ്ങൾ കൂടുതൽ തിളങ്ങുന്ന ബ്രൌൺ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കൂറി സിറപ്പ് ന് വെട്ടി കഴിയും. നിങ്ങൾ വരുത്തിയതിനുശേഷം ഈ ദിവസം ഒരു ബ്രൌവർ ടെക്സ്ചർ എടുക്കുക. ഏറ്റവും രസകരമായ ഭാഗം? ഫ്ളാക്സ് സീഡിൽ നിന്ന് വരുന്ന ഫൈബർ, ഒമേഗ -3 എന്നിവയുടെ നല്ലൊരു അളവുപോലും അവർക്കുണ്ടാകില്ലെന്ന് അവർ അത്ഭുതപ്പെടുന്നു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സാധാരണ 9x13 പാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നെങ്കിലും, ഇത് 32 തവിട്ട് നിറമുള്ളതാക്കുന്നു, അതിനാൽ ചില ഘടകങ്ങളുടെ ചിലവ പിൻവലിക്കില്ല.

ചേരുവകൾ

• 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ (ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ
• 3/4 കപ്പ് കൂൺ സിറപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിച്ച്, വിഭജിച്ചു)
• 1 സ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ
• 4 വലിയ മുട്ടകൾ (ഊഷ്മാവ്)
• 1/2 കപ്പ് കൊക്കോ പൊടി
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 4 ounces unsweetened ചോക്ലേറ്റ് (ഉരുകി തണുത്ത്)
• 2 കപ്പ് ആട്ടിറച്ചി ഭക്ഷണം
• 1 ടേബിൾ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 1/3 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
• 2/3 കപ്പ് വെള്ളം

തയാറാക്കുക

1. പാചകം സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് 13 എഫ് 9 ഇഞ്ച് ചട്ടി 350 സെന്റീമീറ്ററിലും ചൂടിലും അടുക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
2. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ക്രീം വെണ്ണ മാറൽ വരെ. 1/2 കപ്പ് കൂൺ സിറപ്പ് ചേർക്കുക. വാനിലയിൽ അടിക്കുക.
3. മുട്ടകൾ ഒരെണ്ണം ചേർത്ത് ഓരോന്നും നന്നായി അടിച്ച് മുട്ടയിടുക. കൊക്കോ പൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി അടിക്കുക.
4. ഉരുകിപ്പോകുകയും തണുപ്പിച്ച സസ്യഭക്ഷണം ചോക്ലേറ്റ് ചേർത്ത് മാറൽ വരെ തല്ലി.
5. ബദാം പൊടി, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ക്രീം, വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് 1/4 കപ്പ് അലേവ് സിറപ്പ് ചേർക്കുക.

1. 35-40 മിനിറ്റ് തയാറാക്കി തയ്യാറാക്കുന്ന പാനിൽ ചുടേണം. മുകളിൽ അരുവികൾ തിരികെ വയ്ക്കുക. (അവർ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് തയാറാക്കി തയ്യാറാകുമോ എന്നതും നിങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, അത് വൃത്തിഹീനമായതോ അല്ലെങ്കിൽ ഏതാണ്ട് അങ്ങനെ ചെയ്തതോ ആകാം).
2. വയർ റാക്കിൽ പൂർണമായും തണുക്കുക, തുടർന്ന് 32 ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു ചൂട് തട്ടിച്ച് കഴിച്ചാൽ, പൂർണമായും തണുത്തതായിരിക്കും ടെക്സ്റ്റ്രർ എന്ന് അറിയുക. അവർ യഥാർത്ഥ തവിട്ടുനിറങ്ങൾ പോലെയാകുമ്പോൾ അതാണ്. (അവർ അടുത്ത ദിവസം തന്നെ നല്ലതാണ്.)

പോഷകാഹാരം

"ഈ ഗ്രഹത്തിലെ ഏറ്റവും ശക്തിയേറിയ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിൽ ഒന്ന്," ഫ്ലക്സ് സീഡ് ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾകൊണ്ട് നിറച്ചു. അതു പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള രണ്ട് ലയിക്കുന്നതും ലയിക്കാത്തതുമായ ഫൈബർ, ലിഗ്നാൻ, ആൻറി ഓക്സിഡൻറ്റ് ഗുണങ്ങൾ, അതുപോലെ ഒമേഗ -3 അവശ്യ ഫാറ്റി ആസിഡുകളുമുണ്ട്. ഫ്ളാക്സ് സീഡ് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും, ഹൃദ്രോഗം, ശ്വാസകോശ രോഗം, ചില കാൻസർ പഠനങ്ങൾ എന്നിവ കുറയ്ക്കുകയും ഫ്ളാക്സ് സീഡിൽ കോളൻ, ബ്രെസ്റ്റ്, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ എന്നിവ പുറന്തള്ളാൻ സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നു.