ചില ഭക്ഷണ ശാലകൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമെന്ന ആശങ്കയുണ്ട്
നിങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് കലോറി മുറിക്കാൻ മികച്ച വഴികൾ കണ്ടെത്താം. പഞ്ചസാരയ്ക്കു പകരം കലോറി സ്വീറ്റ്നറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒരു കലോറി പരിമിതി സൃഷ്ടിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിച്ചേക്കാം. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കൃത്രിമ മധുര പലഹായങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാമോ? ചില ഡയറ്റേഴ്സ് കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമെന്നത് ആശങ്കാകുലരാണ്, ശരീരഭാരം കുറയുന്നു. കൃത്രിമ മധുരപലഹാര സുരക്ഷയെക്കുറിച്ച് ആരോഗ്യമുള്ള ഭക്ഷണ ശാലകളെക്കുറിച്ച് ആശങ്കയുണ്ട്.
കൃത്രിമ സ്വീറ്റ്
വിപണിയിൽ നിരവധി കൃത്രിമ മധുര പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ട്. ചിലർ നിങ്ങളുടെ കലോറി ഉപഭോഗത്തിൽ ഒരു വ്യത്യാസമുണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയില്ലാത്ത ചെറിയ അളവിൽ മറ്റുള്ളവർ നൽകുന്നില്ല. ഇവ ചില പ്രശസ്തമായ ബ്രാൻഡുകൾ ആകുന്നു:
- Nutrasweet, തുല്യ അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ഇരട്ട (അസ്പാർട്ടേമി): 200 തവണ പഞ്ചസാര അധികം sweeter
- മധുരവും, കുറഞ്ഞതുമായ, സ്വീറ്റ് ട്വിൻ, സ്വീറ്റ്'എൻ ലോ, നക്ടാ സ്വീറ്റ് (സാക്ചാരിൻ): 200-700 തവണ പഞ്ചസാരയെക്കാൾ മധുരം
- ട്രൂവിയ, പ്യൂവർവിയ, എൻലിറ്റൻ (സ്റ്റീവ് വേർഷൻസ്): 200-400 തവണ പഞ്ചസാരയേക്കാൾ മധുരം
- സ്പ്ഡേൻഡ (സുക്രാലോസ്): പഞ്ചസാരയെക്കാൾ 600 മടങ്ങ് മധുരമാണ്
- സ്വീറ്റ് വൺ, സൺസെറ്റ് (അസ്സൽഫാമിൽ പൊട്ടാസ്യം അല്ലെങ്കിൽ അസി- കെ): പഞ്ചസാരയെക്കാൾ 200 മടങ്ങ് മധുരം
- Advantame: പഞ്ചസാരയെക്കാൾ 20,000 തവണ sweeter
യുഎസ് ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ (എഫ്ഡിഎ) നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ആഹാരങ്ങളിലും പാനീയങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മധുരമുള്ള എല്ലാ മധുരപലഹാരങ്ങളെയുംക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ നൽകുന്നു.
കൃത്രിമ സ്വീറ്റ്വെറ്ററുകൾ സുരക്ഷിതമാണോ?
കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ പാർശ്വഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് പല ഉപഭോക്താക്കളും ആശങ്കാകുലരാണ്.
എന്നാൽ മധുരമുള്ള സുരക്ഷയുടെ പ്രശ്നം വളരെ വിവാദപരമാണ്. കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ സുരക്ഷിതമാണോ എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ആരാണ് ചോദിക്കുന്നതെന്നു ചോദ്യമനുസരിച്ചുള്ള ഉത്തരം.
ചില ഉയർന്ന ഊർജ്ജസ്വലമായ സ്വദേശികൾക്ക് പൊതുജനങ്ങൾക്ക് ഉപഭോഗത്തിന് സുരക്ഷിതമാണ്, FDA പറയുന്നു. അപ്പിർട്ടേം, എസസ്ഫുൾഫോം പൊട്ടാസിയം (ഏസ്-കെ), സൂക്രൊസോസ്, നവടാം, അഡ്വാൻറാം എന്നിവയാണ് ഇവ.
ഉയർന്ന ശുദ്ധിയുള്ള സ്റ്റിയോൾ ഗ്ലൈക്കോസ്ഡ് (Stevia) പൊതുവേ സുരക്ഷിതമായി (GRAS) അംഗീകരിക്കും.
ഏത് സ്വദേശികൾക്ക് സുരക്ഷിതമല്ലാത്തത്? യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ, FDA, മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിൽ മധുരപലഹാരായ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടെങ്കിലും സൈക്യാമാറ്റിന്റെ ഉപയോഗം തടയുന്നു. മുഴുവൻ ഇലയും ക്രൂഡ് സ്റ്റീവിയയുടെ ശശയും മധുരചർച്ചകളായി ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല.
ഫിനൈൽകോട്ടോണൂറിയ (പി.കെ.യു) എന്ന ഒരു അവസ്ഥ നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ശരീരം അസ്പാർട്ടേമിന് നന്നായി പ്രതികരിക്കില്ല. ഇക്കാരണത്താൽ, എഫ് ഡി എ പറയുന്നത് അസ്പാർട്ടേമിയം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം അല്ലെങ്കിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തണം എന്നാണ്.
എന്നാൽ FDA നിർണ്ണയിച്ചിരിക്കുന്ന ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സുരക്ഷിതമായി ഉപയോഗിക്കാമെങ്കിലും, പല ആരോഗ്യ വിദഗ്ധരും ഇപ്പോഴും അവിശ്വസനീയരാണ്. കൃത്രിമ മധുരപദാർത്ഥങ്ങളുള്ള പാർശ്വഫലങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്നതായി ചില ഡയറ്ററുകൾ പറയുന്നു.
MD, MD, MD, MBA, അസോസിയേറ്റ് പ്രൊഫസർ ഓഫ് ഇന്റർനാഷണൽ ഹെൽത്ത് ആൻഡ് ഗ്ലോബൽ ഒബസറ്റി പ്രിവൻഷൻ സെന്റർ ഡയറക്ടർ ജോൺസ് ഹോപ്കിൻസ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ ബാൾട്ടിമോർ, എം ഡി, ഈ വിദഗ്ദ്ധരിൽ ഒരാളാണ്. ഡോ. ലീ പറയുന്നത്, ഡയറ്റേഴ്സ് സാധാരണയായി സുരക്ഷിതമാണെന്ന് അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും മധുരസേനയുടെ സുരക്ഷയെക്കുറിച്ച് ആശങ്കയുണ്ടായിരിക്കണം. "കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളെക്കുറിച്ച് ജാഗ്രത പുലർത്തുന്നതിന് ഞാൻ ശുപാർശചെയ്യുന്നു, പുതുതായി അവതരിപ്പിച്ച സ്വീറ്റ് ലോനറുകൾ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ദീർഘകാല പഠനങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്ര സമയമല്ലാതായിരിക്കുന്നു," അദ്ദേഹം പറയുന്നു.
മറ്റ് വിദഗ്ദ്ധർ കൂടുതൽ ആശങ്ക പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു. ന്യൂ ജേഴ്സിയിലെ മെഡിക്കൽ ആന്റ് വെൽനസ് സെന്റർ സ്ഥാപകനായ ഡോ. ലാറി ഗോൾഡ്ഫാർബ്, ചില മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ അംഗീകാരത്തിനു പിന്നിൽ രാഷ്ട്രീയവും സാമ്പത്തികവുമായ ഉത്തേജനം ഉണ്ടായിരുന്നു എന്ന് അവകാശപ്പെടുന്നു. "കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്നും ദോഷകരമായ ഇഫക്റ്റുകൾ നിലവിലില്ലെന്നുമാണ് പൊതുജനങ്ങൾ തെറ്റിദ്ധരിച്ചിരിക്കുന്നത്." - ഗവേഷകൻ ഡോ. ഗോൾഡ്ഫർബ് പറയുന്നു.
അസർപാർട്ടാമും കാൻസർ ഉൾപ്പെടെയുള്ള നിരവധി ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങളും തമ്മിലുള്ള ചില പഠനങ്ങൾ ഡോ. ഗോൾഡ്ഫാർബ് പറയുന്നു. എന്നാൽ FDA അവരുടെ സുരക്ഷാ റേറ്റിംഗ് അനുസരിച്ചാണ് പറയുന്നത്, "അസ്പാർട്ടേം" മനുഷ്യന്റെ ഭക്ഷണ വിതരണത്തിലെ ഏറ്റവും സമ്പൂർണമായി പഠിച്ചിട്ടുള്ള വസ്തുക്കളിലൊന്നാണ്, അതിന്റെ സുരക്ഷയെ പിന്തുണക്കുന്ന നൂറിലധികം പഠനങ്ങൾ. "
കൃത്രിമ സ്വീറ്റ്നറുകൾ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കും
മധുരസേനകളുടെ സുരക്ഷയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അറിയില്ലെങ്കിലും, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലായിരിക്കാം. ചില ഡയറ്റേഴ്സ് - വിദഗ്ദ്ധർ - കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാൽ ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
നമ്മുടെ ശരീരങ്ങളും തലച്ചോറുകളും താഴ്ന്ന കലോറി അല്ലെങ്കിൽ കലോറി സ്വീറ്റ് ചെയ്യുന്നവരെ പ്രതികരിക്കുന്ന വിധത്തിൽ വർഷങ്ങളായി ഗവേഷകർ പഠിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ഈ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ നാം കൂടുതൽ ആഹാരം കഴിക്കുന്നതും കൂടുതൽ കലോറി ഉപഭോഗവും കഴിക്കുന്നതായി ചില പഠനങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. ഫലം? മന്ദഹസിക്കുന്നതിനു പകരം ഭാരം കുറയും.
എന്തിനാണ് ഭാരമുണ്ടാകുന്നത്? കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ പഞ്ചസാരയെക്കാൾ വളരെ മധുരമാണെന്നതിനാൽ ചില മധുരപലഹാരങ്ങൾ നമ്മുടെ മസ്തിഷ്കത്തിൽ കൂടുതൽ മധുരമുള്ള ആഹാരസാധനങ്ങൾക്ക് പരിശീലനം നൽകുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, ഈ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കലോറി നൽകുന്നില്ല കാരണം, നമുക്ക് ആവശ്യമുള്ള ആഹാരം കഴിക്കാതിരിക്കാൻ സാധാരണ മസ്തിഷ്ക സിഗ്നലുകൾ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുന്നു.
കൃത്രിമമായി മധുരമുള്ള മധുരമുള്ള ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഭക്ഷണം കൂടുതൽ കഴിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് മറ്റു ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ കരുതുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ഡയറ്റ് കുക്കികൾ വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ അവ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് പ്രലോഭനം തോന്നിയേക്കാം, കാരണം നിങ്ങളുടെ ഭാരം നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്ന പരിപാടിക്ക് അവർ കുറവ് ദോഷം വരുത്തുന്നതായി നിങ്ങൾക്ക് തോന്നിയേക്കാം. ഫലമായി, നിങ്ങൾ മൊത്തത്തിൽ കൂടുതൽ കലോറി ഉപഭോഗം ചെയ്യാം.
എന്നാൽ എല്ലാ ഗവേഷണ പഠനങ്ങളും കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ നിന്ന് നിഷേധാത്മകഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്നില്ല. ഡയാലിസിസ് ഉയർന്ന കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾക്കും പാനീയങ്ങൾക്കും പകരം കലോറിയും, കലോറി ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളും മാറ്റി പകരം കലോറികൾ വെട്ടിച്ച് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ചില ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഉയർന്ന കലോറി സോഡകളിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന സോഡകളിൽ ഒരു കലോറിയും ഇല്ലാത്തപ്പോൾ ഫലം വളരെ നാടകീയമാണെന്ന് ഒരു ഗവേഷകൻ പറഞ്ഞു.
അതിനാൽ ഇതിനെ എവിടെ ഒരു ഡിസൈനർ ആയി ഉപേക്ഷിക്കുന്നു? കൃത്യമായ ഉത്തരങ്ങൾ നൽകാൻ വളരെ സങ്കീർണ്ണമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന രീതി പഠിക്കുന്നത് ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ പറയുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുമെന്നാണ് ഒരു പഠനം പറയുന്നത്. നിങ്ങളുടെ അനുഭവം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കാം. നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ക്ഷേമത്തിനുമായി ഏറ്റവും മികച്ച പ്ലാൻ കണ്ടെത്തുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ കൃത്രിമ മധുര പലഹായങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് ചിന്തിക്കണം.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങൾ ശ്രമിക്കണമോ?
നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ധാരാളം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചാൽ, കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴുകി കളയുക. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ചോയ്സിനെക്കുറിച്ചും ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നതിനെക്കുറിച്ചും കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാലുക്കളാക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
"എല്ലാ മധുരപലഹാരങ്ങളും കഴിയുന്നത്ര പരമാവധി വെട്ടി നിർത്തുന്നത് നന്നായിരിക്കും എന്നാൽ എല്ലാവർക്കും അത് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല," ലീ പറഞ്ഞു. "മറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, താൽക്കാലികമായി പഞ്ചസാരയിൽ നിന്ന് കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ വരെ പരിഗണിക്കാം, പക്ഷേ വീണ്ടും ഒടുവിൽ, സ്വാഭാവിക വഴികളിലേക്ക് മാറുകയും, പൊതുവേ സ്വീറ്റ്നേറ്റർമാരെ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും."
നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥയും ഭക്ഷണചികിത്സകളും മനസിലാക്കുന്നത് മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ നിങ്ങളുടെ ആശ്രയത്വം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിച്ചേക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങളുടെ ഊർജ്ജ നില മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി മധുരമുള്ള സോഡ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി പാനീയം വൈകുന്നേരം നിങ്ങൾ വലിച്ചെറിയാം. ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ ഒരു കലോറിയല്ലെങ്കിൽ പോലും, നിങ്ങൾ നല്ലതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ദോഷമുണ്ടാക്കാം. ഒരു കഫീന്ഡ് ബീ കഴുകുന്നത് നിങ്ങളുടെ ശരീരം ക്ഷീണിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു. വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് പകരം ജലാംശം വർദ്ധിപ്പിക്കും, നിങ്ങളുടെ ഊർജ്ജ നില മെച്ചപ്പെടുത്തും, പൂജ്യം കലോറിയും നൽകുന്നു.
Sweeteners തിരികെ മുറിക്കാൻ നുറുങ്ങുകൾ
ഒരു പരുന്ത് പല്ലം ഒരു പഠന പ്രതിഭാസമാണ് ഡോക്ടർ ലീ ഡയറ്റററുകൾ ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നു. "ഏതെങ്കിലും ശീലങ്ങളെ പോലെ നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം പരിശീലിക്കാൻ കഴിയും," അദ്ദേഹം പറയുന്നു.
ഡോക്ടർ ഗോൾഡ്ഫാർബ് സമ്മതിക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്ക് മുകുളങ്ങൾ പുനർ നിർമ്മാണത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്. മധുരപലഹാരങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ആശ്രയത്വം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചില നുറുങ്ങുകൾ അവൻ നൽകുന്നു:
- നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതിന്റെ പകുതിയും തിന്നുക, സാവധാനം കഴിക്കുക. നിങ്ങൾ സാവധാനത്തിൽ തിന്നുകയും തുടർന്ന് അവിടെയുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ വേണ്ടി പ്രലോഭനത്തെ എതിർക്കുകയും ചെയ്താൽ നിങ്ങൾ പൂർണമായി അനുഭവപ്പെടും. സാവധാനത്തിൽ കഴിക്കുന്നത് വയറിലെ സഹായിക്കും, നിങ്ങൾ കഴിച്ച ഭക്ഷണത്തോടുള്ള നിങ്ങളുടെ മസ്തിഷ്ക പ്രതികരണമാണ്. പല ഡയറ്ററുകളും ഈ "ഓർത്തുവരുന്ന ഭക്ഷണ" എന്നു വിളിക്കുകയും, സാധാരണയായി പഞ്ചസാരയും ഭാഗങ്ങളുടെ വലിപ്പവും വെട്ടിക്കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച വഴികളിലൊന്നാണ്.
- ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ചോയ്സുകൾ നടത്തുക . നിങ്ങളുടെ ആഹാരത്തിൽ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ സാൻഡ്വിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ സലാളിലേക്ക് അവോക്കാഡോ ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ തൃപ്തികരമായ അനുഭവവേദ്യമാകാൻ അത്താഴത്തിന് സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ ട്യൂണ എന്ന ഒറ്റത്തവണ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.
- നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സമയപരിധി നൽകുക. രണ്ടു ആഴ്ച കഴിഞ്ഞ് നിങ്ങളുടെ പഞ്ചസാര ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുക , തുടർന്ന് നിർത്തുക. എത്ര എളുപ്പത്തിൽ ആശ്ചര്യപ്പെടും. പഞ്ചസാര തിളങ്ങുന്നത് കലോറി ബജറ്റിൽ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പോഷകാഹാരം നൽകുന്ന ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ നൽകും.
- നിങ്ങൾ സ്വയം പഞ്ചസാര വെട്ടാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ വിദഗ്ധർക്ക് എത്തിപ്പെടുക. ഒരു dietician അല്ലെങ്കിൽ പോഷകാഹാര സംരക്ഷണം അന്വേഷിക്കുന്നത് ആരംഭിക്കാൻ ഒരു നല്ല സ്ഥലം ആയിരിക്കും.
ചില ഭക്ഷണ ശാലകൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. എന്നാൽ നിരവധി വിദഗ്ദ്ധർ പാർശ്വഫലങ്ങൾ, ഭാരോദ്വഹനം എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ആശങ്കാകുലരാണ്. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ മുഴുവൻ ഭക്ഷണവും സ്വാഭാവികമായും മധുരമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളെ നിങ്ങളുടെ മധുരപലഹാരം തൃപ്തിപ്പെടുത്താനും വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, മുഴുവൻ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ എന്നിവയും പ്രയോജനപ്പെടുത്താം. കൃത്രിമ മധുരപദാർത്ഥങ്ങളുടെ പാർശ്വഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ആശങ്കയുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യസംരക്ഷണ സംഘത്തിൽ എത്തിപ്പെടുക.
ഉറവിടങ്ങൾ:
Bellisle F, Drewnowski A. "Intense sweeteners, ഊർജ്ജം, ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുക" യൂറോപ്യൻ ജേർണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രിഷൻ ജൂൺ 2007.
ഗാർഡ്നർ സി. "പോഷകാഹാരക്കുറവുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ: ആനുകൂല്യങ്ങൾ നേടുന്നതിനുള്ള അപകടസാധ്യത." ലിഡിഡോളജിയിലെ നിലവിലെ അനുമാനം ഫെബ്രുവരി 2014.
ആൻ റബേൻ, തത്യാന എച്ച് വസിററാസ്, എ ക്രിസ്റ്റീന മോളർ, ആർന ആസ്തപ്. "സുഗന്ധം കൃത്രിമ മധുരപലകകളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ: അമിതഭാരമുള്ള വിഷയങ്ങളിൽ പത്ത് വൂക്ലിൻ അനുബന്ധത്തിന് ശേഷം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനും ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉള്ള വ്യത്യസ്ത ഫലങ്ങൾ." അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രിഷൻ ഒക്ടോബർ 2002.
റോബർട്സ് JR. "പൊണ്ണത്തടി നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ കൃത്രിമ മധുര പലഹാരങ്ങളുടെ വിരോധാഭാസം." ഇപ്പോഴത്തെ ഗ്യാസ്ട്രോഎൻററോളജി റിപ്പോർട്ടുകൾ ജനുവരി 2015.
വാസിനി എസ് മാലിക്, മത്തിയാസ് ബി ഷൂൾസ്, ഫ്രാങ്ക് ബി ഹു. "പഞ്ചസാര മധുരമുള്ള പാനീയങ്ങൾ, ഭാരോദ്വഹനം എന്നിവ ലഭിക്കുന്നു: ഒരു സിസ്റ്റമാറ്റിക് റിവ്യൂ." അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രിഷൻ ഓഗസ്റ്റ് 2006.
ക്വിംഗ് യാങ്. ഭക്ഷണത്തിന് "നേട്ടങ്ങൾ നേടുന്നതിലൂടെ" കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളും ന്യൂട്രിബയോളജി പഞ്ചസാരയുടെ കൊറോണും. " യേൽ ജേണൽ ഓഫ് ബയോളജി ആൻഡ് മെഡിസിൻ ജൂൺ 2010. 101-108