ആബേൽ ജെയിംസിന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, അമേരിക്കയിലെ ഒരു ഭക്ഷണക്രമം നിങ്ങൾ തിരയുന്നുണ്ടെങ്കിൽ അത് വൈൽഡ് ഡയറ്റാണ്. ആബേൽ ജെയിംസ് ആരാണ്? ഒരു റിയാലിറ്റി ടി.വി താരം, അയാൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനാവുന്നില്ലെന്ന് അയാൾക്ക് അറിയാമായിരുന്നു. ഡൌൺലോഡ് ചെയ്യാവുന്ന വൈൽഡ് ഡയറ്റ് പി.ഡി.എഫ്, അതേ പേരിൽ തന്നെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ പുസ്തകം എന്നിവ നൽകിയതിന് നന്ദി.
വൈൽഡ് ഡയറ്റ് എന്താണ്?
നിങ്ങൾ മാംസം , വെണ്ണ, ചോക്കലേറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ ചീസ്കേക്ക് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, വൈൽഡ് ഡയറ്റ് നിങ്ങളോട് അപേക്ഷിക്കും. ഭക്ഷണപദ്ധതി പാലിയോ ഭക്ഷണത്തിനു സമാനമാണ്, എന്നാൽ ഭക്ഷണ രീതികളിൽ കൂടുതൽ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കൊണ്ടുവരാനും, ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ കൂടുതൽ വഴക്കം നൽകാനും കഴിയും. നമ്മുടെ പല്ലോലിത്തിക്ക് പൂർവികരെപ്പോലെ കഴിക്കുന്നതിനു പകരം, നിങ്ങളുടെ മുത്തച്ഛനെപ്പോലെ നിങ്ങൾ തിന്നണം എന്ന് ജെയിംസ് പറയുന്നു.
ഭക്ഷണത്തിനും ഭക്ഷണത്തിനും എങ്ങനെയാണ് ഒഴിവാക്കേണ്ടതെന്ന് ആബേൽ ജെയിംസ് വിശദീകരിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള പരസ്യങ്ങൾ, ബാക്കൺ, സോസേജ്, അല്ലെങ്കിൽ ഭാരമുള്ള ക്രീം തുടങ്ങിയ കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ കഴിക്കുക. എന്നാൽ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ അധികവും "സപ്ലിമെന്ററി ഫുഡ്സ്" ആണ്. നിങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യം എത്തുന്നതുവരെ ആഴ്ചയിൽ രണ്ട് സേവിംഗിനു വേണ്ട ആഹാരസാധനങ്ങൾ നിങ്ങൾ ഭക്ഷണമല്ലെന്ന് ജെയിംസ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
അനുവദനീയമായ വൈറ്റ് ഡയറ്റ് ആഹാരങ്ങളിൽ പ്രധാനമായും കാറ്റൊഞ്ചിക്ക് പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, മത്സ്യം, മുട്ട, നട്ട്, വിത്ത്, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പും എണ്ണകളും ഉൾപ്പെടുന്നു. പ്രാദേശികമായി കൃഷി, ഓർഗാനിക്, ചെടികൾ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ, മാംസം, കടൽ എന്നിവയ്ക്ക് പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു.
സാമ്പിൾ വൈൽഡ് ഡയറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- കടുക് ഇലക്കറികൾ, ബീറ്റ്റഡ് പച്ചിലകൾ, ചീര, ചാഡ്, കലേ തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ
- കാരറ്റ്, മത്തങ്ങ, ജികാമ, ആർട്ടിചോക്, കുരുമുളക്, വഴുതന എന്നിവ പോലെയുള്ള വർണ്ണശബളമായ ഫൈബർ സമ്പന്നമായ പച്ചക്കറികൾ
- പുൽമേട്, എലക്, എരുമ, പന്നി, ചാണകം, വേര്, പന്നിയിറച്ചി, ചിക്കൻ, അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം
- ചെമ്മീൻ, ചരട്, സാൽമൺ, കടൽബാസ്, ക്ലോമുകൾ, ക്രാബ്, അല്ലെങ്കിൽ ട്യൂണ
- മുട്ടകൾ (ചിക്കൻ, താറാവ്, കാട, മുതലായവ) ഒരു മാനുഷിക പരിതസ്ഥിതിയിൽ വളർന്നിട്ടുണ്ട്
- നട്ട്, വിത്തുകൾ
- വിർജിൻ, തണുത്ത പ്രതലങ്ങളിൽ, അവോകാഡോ എണ്ണ, വെളിച്ചെണ്ണ, ഒലിവ് ഓയിൽ, അല്ലെങ്കിൽ അസുഖമുള്ള എണ്ണ
- വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ നെയ്യ് പോലുള്ള ജൈവ, മേച്ചിൽ-സൃഷ്ടിച്ച മൃഗം കൊഴുപ്പുകൾ
വൈൽഡ് ഡയറ്റ് എങ്ങനെ പിന്തുടരും
ചുവന്ന ഡയറ്റ് ഭക്ഷണം താഴെ പറയുന്ന രീതിയിൽ സജ്ജമാക്കണം.
- നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റ് ഏതാണ്ട് 2/3 നോൺ-സ്റ്റാർക്കിക്ക് പച്ചക്കറാകണം. പരിമിതമായ അളവിലുള്ള പച്ചക്കറി പച്ചക്കറികൾ (മധുരക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന പോലുള്ളവ) പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് അനുവദനീയമാണ്.
- നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തിയുടെ വലുപ്പം അല്ലെങ്കിൽ ഏകദേശം മൂന്നു ഔൺസ് ആകൃതിയിലുള്ള പ്രോട്ടീൻ (മാംസം, മത്സ്യം, മുട്ട)
- അവശേഷിക്കുന്ന ഭാഗം പഴങ്ങളും ആരോഗ്യമുള്ള കൊഴുപ്പും കൊണ്ട് നിറയ്ക്കണം.
ഓരോ ഭക്ഷണത്തിനും എങ്ങനെ ഭക്ഷണം കഴിക്കണമെന്ന നിർദ്ദേശവും ജെയിംസ് നൽകുന്നുണ്ടെങ്കിലും ദൈനംദിന ലക്ഷ്യങ്ങൾ നേടുന്നതിനായി പ്രതിവാര ലക്ഷ്യങ്ങളിൽ എത്തിച്ചേരാൻ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണപദ്ധതി തയ്യാറാക്കണമെന്ന് അദ്ദേഹം പറയുന്നു. ഇത് കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ അനുവദിക്കുകയും പ്രോഗ്രാം പിന്തുടരുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഉദാഹരണത്തിന്, തിങ്കളാഴ്ച നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്ര പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ചൊവ്വാഴ്ചയോ ബുധനാഴ്ചയോ കൂടുതൽ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കഴിക്കുക. ആഴ്ചയിൽ അവസാനത്തോടെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൻറെ 65 ശതമാനവും പോഷകാഹാരം, കുറഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നു.
ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് അനുവദനീയമാണ്, സുഹൃത്തുക്കളുമൊത്ത് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും. "ചോക്ലേറ്റ് അടിയന്തിര ആവശ്യങ്ങൾക്കായി" ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഇരുണ്ട ചോക്കലേറ്റ് കൊണ്ടുപോകാൻ ജെയിംസ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
അവസാനമായി, വൈൽഡ് ഡയറ്റ് പദ്ധതിയും ഒരു വ്യായാമ പദ്ധതിയും നടത്തുന്നു. വ്യായാമ പരിപാടിയിൽ പ്രതിമാസം 7 മിനിറ്റ് ഉയർന്ന തീവ്രതയുള്ള വർക്ക്ഔട്ട് സെഷൻ ഉൾപ്പെടുന്നു.
വൈറ്റ് ഡയറ്റ് ആരോഗ്യകരമാണോ?
ഭക്ഷണത്തിൻറെ പല വശങ്ങളും മെച്ചപ്പെട്ടതായി തോന്നാൻ നിങ്ങളെ സഹായിച്ചേക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രോഗ്രാം പിന്തുടരുന്ന അനേകരും കൂടുതൽ പോഷക സമൃദ്ധമായ പച്ചക്കറികളും പ്രോട്ടീന്റെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സ്രോതസ്സുകളുമെല്ലാം പ്രയോജനപ്പെടുത്തും . സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ , പഞ്ചസാര, മധുരമുള്ള പാനീയങ്ങൾ, ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ (ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ, കാൻഡി തുടങ്ങിയവ) അനുവദനീയമല്ല. ചില ഭക്ഷണ ശാലകൾ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് കാരണമാവുന്നു.
എന്നാൽ ചില ഭക്ഷണശാലകൾ ഈ ഭക്ഷണപദ്ധതിയിൽ ധാന്യവും ക്ഷീണവും കുറവുള്ളതിൽ ആശങ്ക പ്രകടിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇത് കഴിച്ച കൊഴുപ്പ് കഴിക്കുവാൻ നിർദേശിക്കപ്പെടുന്ന നിർദേശിക്കപ്പെട്ട ഭക്ഷണ ശാലകൾക്ക് ഇത് ഒരു സ്മാർട്ട് ഡയറ്റ് പദ്ധതിയായിരിക്കില്ല. വെണ്ണയും ക്രീമും പോലെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗങ്ങൾ പരിമിതമായതിനാൽ, ഹൃദയ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനുള്ള പദ്ധതികൾക്കായി ശ്രമിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഇപ്പോഴും വളരെ ഉയർന്നതാണ്.
അവസാനമായി, വ്യായാമപരിപാടി ആശങ്കകളും ഉയർത്തിയിട്ടുണ്ട്. എല്ലാ വ്യായാമങ്ങളും ഉയർന്ന സാന്ദ്രത ഇടവേളകൾ പൂർത്തിയാക്കാൻ മതിയായ അല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യമുള്ള അല്ല. നിലവിലെ വ്യായാമ മാർഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ ഒരു പ്രവർത്തന പരിപാടി നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, ഇതിൽ 150 മിനിറ്റോ അതിൽ കൂടുതലോ മിതമായ പ്രവർത്തനം ഉൾപ്പെടുന്നു.
വൈറ്റ് ഡയറ്റിലെ ഭാരം എനിക്ക് നഷ്ടമാകുമോ?
നിങ്ങൾ വൈൽഡ് ഡയറ്റ് തികച്ചും പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഭാരം കുറയ്ക്കുവാൻ സാധ്യതയുണ്ട് - പ്രത്യേകിച്ച് പ്രോഗ്രാമിന്റെ തുടക്കത്തിൽ. ഒരു സാധാരണ അമേരിക്കൻ ഭക്ഷണക്രമം (മാംസം, സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ, സ്റ്റാർസി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്, പഞ്ചസാര പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയെ ആശ്രയിക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷണമാണ് നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ കഴിക്കുന്നത്), കുറഞ്ഞ കാർബൺ, പ്രാഥമികമായി പ്ലാൻറ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയ ഭക്ഷണരീതിയിലെ മാറ്റം, പെട്ടെന്നുണ്ടാകുന്ന നഷ്ടം ജലഭാരം നിങ്ങൾ ശരീരത്തിൻറെ വലിപ്പത്തിൽ ഒരു മാറ്റം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ടാവും, ഒപ്പം പ്രോസസ് കാർബൾ വെട്ടിക്കുറക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ഊർജ്ജം വർദ്ധിക്കും.
പക്ഷെ എല്ലാവരിലും ഈ പ്രോഗ്രാമിൽ വിജയികളാകില്ല. ഈ പ്ലാനിൽ നിങ്ങൾ 40 ദിവസം 20 പൌണ്ട് നഷ്ടമാകുമെന്ന് ആബേൽ ജെയിംസ് പറയുന്നു. ചില ആളുകൾ ആ ലക്ഷ്യം കൈവരിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ളപ്പോൾ, പല ഡയറ്ററുകളും പ്ലാൻ അനുസൃതമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. കാലിഫോർണിയയിലെ മത്സ്യം, കാട്ടുപോത്ത മത്സ്യം, ജൈവ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ കണ്ടെത്തുന്നതിനും വാങ്ങുന്നതിനും എല്ലാവർക്കുമായി സമയം ഇല്ല. പ്രോഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിൽ വളരെ കുറവാണ് എന്നതിനാൽ, വളരെ സജീവരായ ആളുകൾക്ക് അവരുടെ ജീവിതനിലവാരം നിലനിർത്താൻ ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം ലഭിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്.
ആബേൽ ജെയിംസ് ആരാണ്?
ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കൂടുതൽ ജനപ്രിയമാവുന്നതിനാൽ, "ദി ഫാറ്റ് ബേണിംഗ് മാൻ" എന്നറിയപ്പെടുന്ന ആബേൽ ജെയിംസിന്റെ വൈദഗ്ദ്ധ്യം, പശ്ചാത്തലം എന്നിവയെക്കുറിച്ച് പലരും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ട്. വ്യക്തമായിരിക്കണമെന്നില്ല, വിശ്വസനീയമായ മുഖ്യധാര ഭക്ഷണ വിദഗ്ദ്ധൻ എന്ന നിലയിൽ താൻ സ്വയം പ്രമോട്ട് ചെയ്യുന്നില്ല. ജെയിംസ് ഡാർട്ട്മൗത്തിൽ നിന്ന് മനഃശാസ്ത്ര-തലച്ചോർ ശാസ്ത്രത്തിൽ അക്കാദമിക ബിരുദം ഉണ്ട്. ഒരു സംഗീതജ്ഞനെന്ന നിലയിൽ ബിസിനസ്സിനും ജോലി ചെയ്യാനും അദ്ദേഹം തുടർന്നു.
എന്നാൽ ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആവശ്യപ്പെട്ടപ്പോൾ, അദ്ദേഹം പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണങ്ങളാൽ നിരാശനായി പറഞ്ഞു. ആഹാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പരമ്പരാഗത ചിന്തയെ തകരാറിലാക്കാൻ താൻ സ്വന്തം ഗവേഷണം നടത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് അദ്ദേഹം പറയുന്നു. എബിസിയിലെ മൈ ഡയറ്റിൽ നിങ്ങളുടെ പങ്കാളിത്തത്തെക്കാൾ നല്ലത്, യാക്കോബായുടെ മൈ ഡിയൈറ്റ് എന്നതിനേക്കാൾ മികച്ചതാണ്. യാഥാർത്ഥ്യമാംവിധം വ്യത്യസ്തമായ ഭക്ഷണരീതികൾ പരസ്പരം മത്സരത്തിൽ പങ്കുചേരുന്നു. അന്തിമ ഷോയിങിൽ ജയിക്കാനായിരുന്നില്ലെങ്കിലും, ജയിംസ് പ്രോഗ്രാമിന് 87 പൗണ്ട് നഷ്ടമായതോടെ രണ്ടാം സ്ഥാനത്ത് തുടരുകയായിരുന്നു.
പ്രദർശനം പ്രദർശിപ്പിച്ചതു മുതൽ, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പുസ്തകം ദി വൈൽഡ് ഡയറ്റ് , പോഡ്കാസ്റ്റ്, അദ്ദേഹത്തിന്റെ വെബ്സൈറ്റ് എന്നിവ ഏറെ പ്രചാരമുള്ളവയാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് പുരുഷന്മാരുടെയും പാലി ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു ബദലായി തിരയുന്ന ഡൈറ്ററുകളിലും. വൈൽഡ് ഡയറ്റ് പി.ഡി.എഫ് ഏറ്റവും മികച്ച ഒരു ശ്രേണിയിലുള്ള ഗൂഗിൾ തിരച്ചിലായിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ പുസ്തകത്തിന്റെ ഡൌൺലോഡ് ചെയ്യാവുന്ന പതിപ്പ് അയാളുടെ പ്രവൃത്തിയുടെ അംഗീകൃത പുനർനിർമ്മാണമായി കാണുന്നില്ല (അല്ലെങ്കിൽ അത് അവകാശപ്പെടുന്നില്ല).
നിന്നും ഒരു വാക്ക്
വിവിധ ആഹാര സാധനങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത ജനങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്നതിന്റെ ഏറ്റവും നല്ല ഉദാഹരണമാണ് വൈൽഡ് ഡയറ്റ്. കൊഴുപ്പ് നഷ്ടപ്പെട്ടു മാത്രമല്ല ആരോഗ്യകരമായ ശരീരഭാരം നിലനിർത്താനും ശക്തമായ ഒരു ശാരീരിക ശേഷി നിലനിർത്താനും ഉള്ള ആബേൽ ജെയിംസിനു വേണ്ടി ഭക്ഷണ രീതി വ്യക്തമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. എന്നാൽ അദ്ദേഹത്തിന് ഒരു പ്രചോദനം (ഒരു റിയാലിറ്റി ടെലിവിഷൻ പരിപാടിയിൽ), സമയം, അമിതമായ വ്യക്തിപരമായ ഉത്തേജനം, തനതായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളുടെ രൂപകൽപ്പനയ്ക്ക് വേണ്ടിയായിരുന്നു. സ്വന്തം പുസ്തകം വായിക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ വൈൽഡ് ഡയറ്റ് പിഡിഎഫ് ഡൌൺലോഡ് ചെയ്യുന്ന പലരും പലിശയും നിക്ഷേപവും ഒരേ നിലവാരമുള്ളവയല്ല.
നിങ്ങൾ വൈൽഡ് ഡയറ്റിനെ പരിശീലിപ്പിക്കുകയും അത് നിലനിർത്താൻ കഴിയില്ലെന്ന് കണ്ടെത്തുകയും ചെയ്താൽ സ്വയം അടിച്ചു പൊട്ടരുത്. പ്രോഗ്രാം ഒരു ഗൈഡ് ആയി ഉപയോഗിക്കുക, നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിഗത ആരോഗ്യ ആവശ്യങ്ങൾ, നിങ്ങളുടെ ഷെഡ്യൂൾ, നിങ്ങളുടെ ജീവിത ശൈലിക്ക് അനുയോജ്യമായ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുക. നിങ്ങളുടെ ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊവൈഡറുമായി ബന്ധപ്പെടാനും റജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഡയറ്റിഷ്യൻസിയുമായി ഒരു സെഷനിൽ നിക്ഷേപിക്കുവാനും നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഭക്ഷണ പദ്ധതി ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിനും ദീർഘായുസ്സിനും സമഗ്രമായ ഒരു പദ്ധതിയെ സഹായിക്കുന്നു.