ബെഗെലുകളിൽ കലോറികൾ, ആരോഗ്യമുള്ള ഈറ്ററുകൾക്കുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലെ ഒരു ചൂടുള്ള ബാഗുല അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഹൃദ്യമായ സഞ്ചി സാൻഡ്വിച്ച് ആസ്വദിക്കുന്ന ഒരു ബാഗൽ കാമുകനാണോ നിങ്ങൾ? പല സുഗന്ധങ്ങളും ശൈലികളും തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ, ബാഗ്ഗലുകൾ സൗകര്യപ്രദവും വ്യത്യസ്തവുമായ ഭക്ഷണമാണ്. എന്നാൽ ബാഗെൽ പോഷകാഹാരം വർഷങ്ങളായി മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ബാഗൽ കലോറി കണക്ക് പരിശോധിച്ച് ഉറപ്പാക്കുക.
ബേഗൽ കലോറി കൌണ്ടുകളും പോഷണവും
| പ്ലെയിൻ ബേഗൽ ന്യൂട്രീഷൻ വസ്തുതകൾ | |
|---|---|
| സേവിംഗ് സൈസ് 1 ബാഗൽ | |
| ഓരോ സെർവറിംഗ് | % പ്രതിദിന മൂല്യം* |
| കലോറികൾ 289 | |
| കൊഴുപ്പ് 15 ലെ കലോറി | |
| ആകെ കൊഴുപ്പ് 1.7 ഗ്രാം | 3% |
| സാന്ദ്രീകരിച്ച കൊഴുപ്പ് 0.2g | 1% |
| പോളിംഗ്സാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റ് 0.7 ഗ്രാം | |
| Monounsaturated കൊഴുപ്പ് 0.1 ഗ്രാം | |
| കൊളസ്ട്രോൾ 0mg | 0% |
| സോഡിയം 561mg | 23% |
| പൊട്ടാസ്യം 106.05mg | 3% |
| കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് 56.1 ഗ്രാം | 19% |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ 2.4 ഗ്രാം | 10% |
| സുഗന്ധങ്ങൾ 0 ഗ്രാം | |
| പ്രോട്ടീൻ 11 ഗ്രാം | |
| വിറ്റാമിൻ എ 0% · വിറ്റാമിൻ സി 0% | |
| കാൽസ്യം 2% · അയൺ 21% | |
| * 2,000 കലോറി ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ | |
ഏറ്റവും പ്ലെയിൻ ബാഗെൽസ് പൂരിത കൊഴുപ്പ് വളരെ കുറവാണ്. സാധാരണയായി കൊളസ്ട്രോളിനെയോ പഞ്ചസാരയേയും ഇല്ലാത്തതും തയാമിൻ നല്ല സ്രോതസ്സുമാണ്.
നിങ്ങൾ വാങ്ങുന്ന ബ്രാൻഡിനെ ആശ്രയിച്ച് നിങ്ങളുടെ ബാഗൽ കലോറി എണ്ണവും പോഷകാഹാരവും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, ലെൻഡേഴ്സ് പ്ലെയിൻ ന്യൂ യോർക്ക് സ്റ്റൈൽ ബേഗെൽസ് (ഫ്രോസൺ) 230 കലോറി മാത്രമേ നൽകുന്നുള്ളൂ. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഓരോ ബാഗലിലും 3 ഗ്രാം പഞ്ചസാര നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കും.
നിങ്ങൾ ഒരു ബാഗെൽ വാങ്ങുമ്പോൾ ചിന്തിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു പ്രശ്നം ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വലുപ്പമാണ് .
വർഷത്തിൽ ബാഗെല്ലുകൾ വലിയ തോതിൽ പോയി. നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത് പറയുന്നതനുസരിച്ച് , 20 വർഷം മുമ്പ് ഒരു സാധാരണ ബേഗൽ വെറും 3 ഇഞ്ച് വ്യാസമുള്ള മാത്രമായിരുന്നു, 140 കലോറിയും ഉണ്ടായിരുന്നു. ഇപ്പോൾ ഒരുപാട് പ്ലെയിൻ ബേക്കലുകളിൽ ഡെലിസും ബേക്കറിയും 6 ഇഞ്ച് വരെ വ്യാസമുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ കലോറി കണക്കിന് 350 കലോറി കൂട്ടിച്ചേർക്കാം.
പല സ്മാർട്ട് ബാഗൽ ഭക്ഷണശാലകൾ സുഹൃത്തുക്കളുമൊത്ത് ഭക്ഷണം വിഭജിച്ചുവെങ്കിലും, പകുതി ബേഗൽ കലോറിയും ഇന്നും ഉയർന്നതാണ്.
വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള ബാഗ്ഗലുകളും വ്യത്യസ്ത പോഷകാഹാരങ്ങളും നൽകുന്നുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, കരിമ്പിന്റെ ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കലോറികൾ അധിക പഞ്ചസാരയും ഫലവുമാണ് കാരണം. പാനേറയിൽ കറുവപ്പട്ട, റെൈസീൻ ബേഗൽ എന്നിവ 320 കലോറിയും 66 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും 11 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും ഉണ്ട്.
സസ്യാഹാരങ്ങളായ ബാഗുകൾ പലപ്പോഴും മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല. 420 കലോറിയും 10 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും 9 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും ബ്രൂഗെജറിലെ ഒരു കസ്തൂരി പെസ്റ്റോ ബാഗൽ നൽകുന്നു.
ബെഗലുകളുടെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ
നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ബാഗൽ ശുദ്ധീകരിച്ച കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഒരു ഉറവിടമായിരിക്കാം. ഇതിനർത്ഥം, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ധാന്യങ്ങൾ ഒരു ഫുഡ് നിർമ്മാതാവിന് പ്രാധാന്യം നൽകിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ മുഴുവൻ ധാന്യവും അതീവ ഭദ്രമായിരിക്കും. നനവ് അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിതം പ്രക്രിയ നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. പൊതുവേ, നിങ്ങൾ നന്നാക്കിയ ധാന്യങ്ങളുടെ അളവ് പരിമിതപ്പെടുത്താൻ പോഷകാഹാരങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ലേബൽ അത് സമ്പുഷ്ടമാണെന്ന് പറയുന്നത് ഒരു ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉദ്ദീപനമാണോ എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ പറയാം. ഉൽപ്പാദനം സമയത്ത് ചില പോഷകങ്ങൾ ചേർത്ത് ഉത്തേജിത ഉൽപന്നങ്ങൾ സമ്പുഷ്ടമാണ് . എന്നാൽ ഈ ആഹാരത്തിൽ പലപ്പോഴും നാരുകൾ കുറവാണ്- സന്തുലിതമായ ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രധാന പോഷകഘടകം .
മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് ബാജലുകളെക്കുറിച്ചോ?
ഒരു ഫുഡ് ഗോതമ്പ് ബേഗൽ നാല് മുതൽ ആറ് വരെ പുഷ്പങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിനു തുല്യമാണ്. അതായത്, അത് വളരെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ധാരാളമാണ്, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഇക്കാരണത്താൽ, അവർ സാധാരണയായി പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.
നിങ്ങളുടെ ബാഗെലുകള് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും സംഭരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
എല്ലാ ബാഗെലുകളും തുല്യമായി സൃഷ്ടിച്ചെന്ന് അറിഞ്ഞു, നിങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതും അതിന്റെ ഭാഗത്തിന്റെ വ്യാപ്തിയെക്കുറിച്ചും ഓർമ്മിക്കുക. നിങ്ങൾ ദിവസം പഴക്കമുള്ള ബാഗെൽസ് വാങ്ങുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിന് അവരുടെ പുതുമയുള്ളതിനെക്കുറിച്ച് ചോദിക്കുക (അല്ലെങ്കിൽ പഴയത്).
നിങ്ങൾ കുറച്ച് വാങ്ങുമ്പോൾ, ഒരു പ്ളാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിലൂടെ അവ സൂക്ഷിച്ച് വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് റഫ്രിജറ്റിംഗ് നടത്താൻ കഴിയും എന്നു നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചേക്കാം, പക്ഷേ നേരെ വിപരീതമാണ് സത്യം.
എന്നിരുന്നാലും നിങ്ങൾ നാലുമാസം വരെ അവയെ മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, അവ വീണ്ടും ആസ്വദിക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ അവ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴുകാം.
നിങ്ങളുടെ ബേഗൽ കൂടുതൽ ആരോഗ്യമുള്ളതെങ്ങനെ
നിങ്ങൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ മുറിച്ചുമാറ്റിയോ അല്ലെങ്കിൽ ഉൽപാദനച്ചെലവുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനോ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ബാഗെൽ അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള ഭക്ഷണം കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്ന ചില കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്.
- ഒരു തുറന്ന മുഖം സാൻഡ്വിച്ച് ഉണ്ടാക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് നടക്കുമ്പോൾ ബാഗലിന്റെ രണ്ടും ഉപയോഗിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. മുകളിലെ ഭാഗം ഒഴിവാക്കുക, നിങ്ങളുടെ ബാഗെൽ അടിയിൽ അൽപം മൃദുചേരുവകളും പച്ചക്കറികളും ഇടുക.
- നിങ്ങളുടെ ബാഗൽ സ്കോപ്പ് ചെയ്യുക . നിങ്ങൾ ഒരു മുകളിൽ ഒരു അടിഭാഗം ബേഗലും രസകരമാണെങ്കിൽ, മധ്യഭാഗത്തെ പുറത്തേക്ക് വലിക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മൃദുവായ മധ്യഭാഗത്തെ നീക്കം ചെയ്യുക. ബാഗെൽ പുറംതോട് ചുറ്റും നിങ്ങളുടെ സാൻഡ്വിച്ച് നിർമ്മിക്കുക.
- മുഴുവൻ ധാന്യവും പോയി. മുഴുവൻ ഗോതമ്പി ബാഗെലുകളും ഇപ്പോഴും കൂടുതൽ കലോറിയും കാർബോഹൈഡുകളും നൽകാമെങ്കിലും, ഒരു ഫുഡ് ബ്രൈൻ ചോക്ക് നല്ലൊരു നന്നാക്കൽ ഉൽപ്പന്നത്തേക്കാൾ നല്ലതാണ്, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് നാരുകളുടെ ഭക്ഷണ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നു.
- ചേർത്ത പഞ്ചസാരയ്ക്കായി കാണുക. ഏറ്റവും മധുരമുള്ള ബാഗെൽ ദിവസം നിങ്ങളുടെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിൽ ചേർക്കും . ചേരുവകൾ പരിശോധിച്ച് ധാന്യം സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കൂട്ടിച്ചേർത്ത മധുരമില്ലാതെ ഒരു ബാഗെൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
- ടോപ്പിങ്ങുകൾ പ്രശ്നമുണ്ട്. ബാഗെൽ കലോറികൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ ടോപ്പിങ്ങിലെ കലോറികൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കും. ഒരു വലിയ bagel കൂടുതൽ ടോപ്പിംഗുകൾ ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ മുകളിൽ ലേയർ എന്താണെന്ന് കാണുക. വെണ്ണ, ഉയർന്ന കലോറി ക്രീം ചീസ് ഒഴിവാക്കുക. പുതിയ ചേരുവകളോടെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ കഴിക്കുക , അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ആരോഗ്യകരമായ ബാഗെൽ പീസ് ഉണ്ടാക്കുക .
നിന്നും ഒരു വാക്ക്
ഭക്ഷണ ബോധവൽക്കരിക്കപ്പെട്ട ആഹാര സാധനങ്ങൾക്ക് ബാഗെല്ലുകൾ വേണ്ടത്ര പട്ടികയിൽ ഇല്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾ മിതമായ ഭക്ഷണത്തിൽ കഴിച്ചാലും പോഷകാഹാരം കഴിക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിലും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിനായി സമഗ്രമായ ഒരു പദ്ധതിയിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം. നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ മെനുവിൽ ബാഗെലുകൾ ആസ്വദിക്കുക. ഫേറ്റർ, പ്രോട്ടീൻ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന മറ്റ് പോഷകാഹാര ഭക്ഷണങ്ങളോടൊപ്പം ബാഗെൽ അടയ്ക്കുക.