നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഫൈബർ ലഭിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ പ്രായമാകുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ആകുലപ്പെടേണ്ട കാര്യങ്ങളിൽ ഒന്ന്. ശരിയാണോ? ശരി, ചിലപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ പഴയത് നാരുകൾ ഉത്കണ്ഠാകുലനാകാം, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ ഇളയ മകൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പിന്നെ നാരുകൾ വേവലാതിപ്പെടേണ്ടിവരും. ഫൈബർ നിങ്ങളെ സ്ലിം ഡൗൺ ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും. ഒരു പുതിയ പഠനമനുസരിച്ച് അത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ എളുപ്പവഴികളാകാം .
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കലാണ് എളുപ്പം
അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ (AHA) പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണത്തിന് ഉയർന്ന ഫൈബർ ഡയറ്റിനെ അപേക്ഷിച്ച് ആൻസൾസ് ഓഫ് ഇന്റേണൽ മെഡിസിനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പുതിയ പഠനം. AHA ഭക്ഷണരീതി വളരെ സങ്കീർണ്ണമായിരുന്നു, കാരണം ആ പദ്ധതിയിലുള്ള ഡയറ്റേഴ്സ് കലോറി കണക്കാക്കുകയും പഞ്ചസാരയുടെ ഗ്രാം കുറയ്ക്കുകയും കൂടുതൽ പച്ചക്കറികളും പ്രോട്ടീനും കഴിക്കുകയും ചെയ്തു. അവർക്ക് ആവശ്യമായ നാരുകൾ കഴിക്കേണ്ടിവന്നു. ഉയർന്ന ഫൈബർ ഗ്രൂപ്പിന് ദിവസത്തിൽ 30 ഗ്രാം ഫൈബർ കഴിക്കേണ്ടിവന്നു.
പഠനത്തിലെ രണ്ടു കൂട്ടരും ശരീരഭാരം കുറഞ്ഞു. അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ ഡയറ്റിലെ ഈ ഗ്രൂപ്പ് യഥാർത്ഥത്തിൽ കൂടുതൽ നഷ്ടപ്പെട്ടു. പക്ഷേ ഒരുപാട് . അതാണ് ഈ പഠനം രസകരമാക്കുന്നത്. കൂടുതൽ നാരുകൾ കഴിക്കുന്ന ലളിതമായ പ്രവൃത്തി, കലോറി, മാക്രോൺറൈറൻറ് എന്നിവയുടെ എണ്ണത്തിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കപ്പെടാതെ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചു.
ഫൈബർ എങ്ങനെ ഭാരം നഷ്ടപ്പെടുന്നു?
കുറച്ച് വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഫൈബർ സഹായിക്കും. ഒന്നാമതായി, കൂടുതൽ നാരുകളുള്ള ആഹാരം കൂടുതൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ആണ്. ഓട്ട്മീൽ അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം റൊട്ടി പോലുള്ള ഉയർന്ന ഫൈബർ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചാൽ, ശരീരം ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സമയം എടുക്കും.
അതുകൊണ്ട് വയറ്റിൽ കൂടുതൽ സമയമെടുത്ത് അത് കുറഞ്ഞു ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ സഹായിക്കും.
പുറമേ, ഇൻസുല്യൂൾ ഫൈബർ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ചില ഫൈബർ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാനാകില്ല. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ രക്തക്കുഴലിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യാതെ ഭക്ഷണം ദഹനേന്ദ്രിയത്തിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു. ഇതിനർത്ഥം ഭക്ഷണങ്ങൾ മറ്റു ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ പോലെ ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ തുടയിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ വയറ്റിൽ പാടില്ല എന്നാണ്.
ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വേണ്ടത്ര ഫൈബർ എങ്ങനെ ലഭിക്കും?
നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിൽ മതിയായ നാരുകൾ എങ്ങനെ ലഭിക്കും? അത് എളുപ്പമാണ്! നിങ്ങൾ അപ്പം, പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ പ്രഭാത ധാന്യങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ ധാന്യങ്ങൾ മാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. എന്നാൽ നിങ്ങൾ "മുഴുവൻ ധാന്യം" എന്ന ലേബലിൽ വാക്കുകൾ നോക്കേണ്ടതുണ്ട്. ചിലപ്പോൾ ഫുഡ് നിർമ്മാതാക്കൾ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളെക്കാൾ ആരോഗ്യമുള്ളതായി കരുതി "ധാന്യം" അല്ലെങ്കിൽ "മൾട്ടി ഗ്രീൻ" അല്ലെങ്കിൽ "സ്വാഭാവിക ധാന്യം" തുടങ്ങിയ പദങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും പ്രകൃതിദത്ത നാരുകളുടെ നല്ല സ്രോതസ്സായി മാറും.
ഓരോ ഉൽപ്പന്നത്തിലുമുള്ള ഫൈബർ എത്രമാത്രം കാണണം എന്നറിയാൻ നിങ്ങൾ വാങ്ങുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിലുള്ള പോഷകാഹാര വസ്തുതകൾ പരിശോധിക്കണം. നാരുകൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സിന്റെയും പഞ്ചസാരയുടെയും കീഴിൽ നൽകിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ എത്ര നാരുകൾ കഴിക്കണം? ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പഠനത്തിലെ ഡയറ്ററുകൾ ദിനംപ്രതി 30 ഗ്രാം ഫൈബർ കഴിച്ചു. ഓരോ ദിവസവും 20 മുതൽ 35 ഗ്രാം ഫൈബർ വരെ നിങ്ങൾ ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്നതായാണ് നിലവിലെ മാർഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.