നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതിനുള്ള സ്മാർട്ട് ചോയ്സ്
ഭക്ഷണ മാറ്റം വരുമ്പോൾ ആളുകൾ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ചില കാര്യങ്ങളിൽ വലിച്ചുനീട്ടുകയും എല്ലാ തരത്തിലുമുള്ള മാറ്റങ്ങളും ഉണ്ടാക്കാൻ തയ്യാറാവുകയും ചെയ്യുന്നു. മറ്റുള്ളവരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം അത് അങ്ങനെയല്ല. ചെറിയ ഘട്ടങ്ങൾ എടുക്കുന്നത് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ കാർബൺ തിന്നുതുടങ്ങുമ്പോൾ, ആളുകൾക്ക് അവരുടെ പ്രത്യേക കാർബ് തലത്തിൽ വരുമ്പോൾ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ തുടങ്ങും. എന്നാൽ ശരീരം കുറഞ്ഞ തോതിൽ കാർബൺ വഴി തിളങ്ങിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രയോജനം നേടാൻ കഴിയും.
ആ ലക്ഷ്യത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റെടുക്കാനാവുന്ന ഏഴു പടികൾ ഉണ്ട്:
1. കുടിക്കുന്ന കുടൽ പാനീയങ്ങൾ നിർത്തുക
അവരെ കുടിപ്പാൻ വേണ്ടി, ഭംഗിയുള്ള പാനീയങ്ങൾ ധാരാളം നെഗറ്റീവ് ഉണ്ട്. ഏറ്റവും മധുരമുള്ള പാനീയങ്ങൾ വളരെ കുറച്ച് പോഷകാഹാര മൂല്യം ഉള്ളവയാണ്, അവ നിങ്ങളെ ഒരു നല്ല ജോലി ചെയ്യുന്നില്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, ആപ്പിൾ ജ്യൂസിൽ നിന്നുള്ള 100 കലോറി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ആപ്പിളിൻറെ 100 കലോറി ഊർജ്ജം കഴിച്ചാൽ നിങ്ങൾ വിശ്രമിക്കും. അതുകൊണ്ടുതന്നെ, "ഒഴിഞ്ഞ കലോറികൾ" കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ചായ്വുള്ളവരാകാം.
2. കൂടുതൽ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നത് ആരംഭിക്കുക
ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു? അരുത്. ഭക്ഷണത്തിന്റെ കുറഞ്ഞ കാർബിൽ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ ആളുകൾ കഴിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഇത് ആദ്യം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുക എന്നതാണ് എന്റെ ശുപാർശ. ഏത് പച്ചക്കറികൾ? അത്തരം ചോളം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, എന്നാൽ പച്ചിലകൾ, കോളിഫ്ലവർ, അവോകാഡോ, കൂൺ പോലുള്ള നോൺ-വർണപ്പകിട്ടിക്കാരൻ പച്ചക്കറികൾ , അല്ല. വാസ്തവത്തിൽ, മിക്ക പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗശൂന്യമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഇല്ല.
കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് കഴിക്കുന്നത് ആരംഭിക്കുക
ഇപ്പോൾ ഞാൻ പ്രതിഷേധത്തിന്റെ നിലവിളി കേൾക്കാം, പക്ഷേ കേൾക്കട്ടെ!
അതെ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിൽ കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ആളുകൾ സാധാരണയായി കൂടുതൽ കൊഴുപ്പുകൾ കഴിക്കുന്നു . എന്നാൽ ഇത് വിശ്വസിക്കുകയോ ചെയ്യുകയോ ചെയ്യരുത്, ഇതൊരു നല്ല കാര്യമാണ്. കൊഴുപ്പ് നമ്മെ പൂട്ടിയിട്ട് കുറച്ചുകൂടി ചെയ്യും, പ്രത്യേകിച്ച് കുറവ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ (കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾക്കും കൊഴുപ്പിനും വളരെ ഉയർന്ന ഭക്ഷണമായിട്ടുള്ള ഒരു ഭക്ഷണക്രമം ഒരുപക്ഷേ ഒരു നല്ല ആശയമല്ല) ഒത്തുചേരേണ്ടതാണ്.
നമ്മുടെ ശരീരം സുഗമമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതിന് നമുക്ക് കൊഴുപ്പ് ആവശ്യമാണ്. നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കൊഴുപ്പ് ചേർക്കുന്നത് ഒരു മോശമായ കാര്യമാണെന്ന് ചിന്തിക്കാൻ ഒരു കാരണവുമില്ല. പൂരിത കൊഴുപ്പുകളെക്കുറിച്ചുള്ള ചർച്ചപോലും വിട്ടുപോവുന്നതിനുപോലും, ഒലീവ് ഓയിൽ , നട്ട്സ്, അവോകാഡോ, ഫാറ്റി മീൻ, തിരി വിത്തുകൾ തുടങ്ങിയ ഉറവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കൊഴുപ്പ് കൂട്ടാം.
4. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്ര ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗത്തെ പരിശോധിക്കുക, കൂടുതൽ ചേർക്കുന്നതിന് പരീക്ഷിക്കാൻ ഭയപ്പെടരുത്. നാഷണൽ അക്കാഡമി ഓഫ് സയൻസ് പറയുന്നത് ഭക്ഷണത്തിൻറെ 35 ശതമാനം വരെ ഞങ്ങൾക്കു കഴിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് പ്രോട്ടീൻ പറയുന്നു. പ്രോട്ടീൻ പറയുന്നത് സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്താൻ പ്രോട്ടീൻ സഹായിക്കും. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, വളരെയധികം കഴിക്കുന്നത് ശരിക്കും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.
5. ക്വാളിറ്റിയുള്ള ക്വാളിറ്റിക്ക് പോവുക
നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറികൾ, പ്രോട്ടീൻ, ആരോഗ്യമുള്ള കൊഴുപ്പ് എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ഉയർന്ന കാർബൺ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ വ്യാപ്തി അളക്കുക. ഇറ്റലിയിൽ ഭക്ഷണം ഒരു കപ്പ് അൽപം ഉരുണ്ട പാസ്തയിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? തെരുവിലെ റസ്റ്റോറന്റ് നിങ്ങൾക്ക് പാസ്റ്റ ഒരു ഭീമൻ പ്ലേറ്റ് കൊണ്ടുവരുന്നു കാരണം അതു ഒരു നല്ല ഭാഗം വലിപ്പം അർത്ഥമില്ല. അര കപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ അരി ഒരു സാധാരണ സേവിക്കുന്ന വലുപ്പമാണ്. ഒരു അളവിലുള്ള പാനപാത്രം എടുത്ത് യഥാർത്ഥ ഭാഗമായി എത്രത്തോളം പരിചയപ്പെടുമെന്ന്.
അതേ സമയം, ബോറടിപ്പിക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ കുറവ് രുചികരമായ ഭക്ഷണം ന് കാർബോഹൈഡ്രേകൾ ചെയ്യരുത്.
ഒരു വലിയ കേക്ക്, അല്ലെങ്കിൽ പ്രീമിയം ഐസ്ക്രീം ഒരു ചെറിയ സ്കോപ്പ് 2 x 2 ഇഞ്ച് കഷണം നേടുക. നല്ല ചോക്ലേറ്റ് ഒരു ചതുരം ഒരു കുറഞ്ഞ കുറഞ്ഞ ഗ്രേഡ് ചോക്ലേറ്റ് ബാർ നല്ലതു തൃപ്തി കഴിയും.
6. ബ്രൗൺ ഓവർ വൈറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക
വെളുത്ത അരിക്ക് പകരം ബ്രൌൺ അരിയും വെള്ളക്കെട്ടിന് പകരം മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് ബ്രെഡും തിരഞ്ഞെടുക്കുക . സാധ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ധാന്യങ്ങൾ മുഴുവനായി മാവു പൊടിക്കണം. കാർബിൽ, വെളുത്ത അരി, വെളുത്ത പഞ്ചസാര, വെളുത്ത മാവു എന്നിവയിൽ വെട്ടിമാറ്റിപ്പോകാൻ എളുപ്പമുള്ള ഒരു "വെളുത്ത ഭക്ഷണമില്ല" എന്ന് ചില ആളുകൾ കണ്ടെത്തുന്നു.
7. ഒരു സൈക്ക്ബ്രോലോ വലിക്കുക
ഉയർന്ന കാർബ് കോർപറേറ്റുകൾക്ക് താഴ്ന്ന കാർബ് ഭക്ഷണങ്ങൾ പകരം വയ്ക്കാൻ ആരംഭിക്കുക. ഉയർന്ന ഫൈബർ കുറഞ്ഞ കാർബൺ ധാന്യങ്ങൾ ശ്രമിക്കുക.
പാസ്തയ്ക്ക് പകരം ചില സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷ് പാചകം ചെയ്യുക. പോപ്കോണിന് പകരം സിനിമകളിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു പാക്കേജ് ഉണ്ടാക്കുക. ഉയർന്ന കാർബ് പ്രിയപ്പെട്ടവയ്ക്ക് പകരം കുറച്ച് കുറഞ്ഞ കാർബുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക.
നിങ്ങൾ ഈ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് എന്തു തോന്നുന്നു എന്നതിന് ശ്രദ്ധിക്കുക. കുറച്ച് ആഹാരം കഴിക്കുകയോ കുറച്ച് പൗണ്ട് കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതായി നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ഫിസിക്കൽ ഊർജ്ജം അല്ലെങ്കിൽ മാനസിക ഫോക്കസ് ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം കണ്ടെത്താം. ഈ കാരണങ്ങൾ വെട്ടിമാറ്റാൻ അടയാളങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കുള്ളതാണ്. അങ്ങനെയുള്ള സന്ദർഭത്തിൽ, കുറഞ്ഞ കാർബൺ പിരമിഡ് പരിശോധിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിപരമായ മികച്ച അനുഭവം നിങ്ങൾക്ക് അനുഭവപ്പെടുന്നതുവരെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ ക്രമത്തിൽ ക്രമീകരിക്കുകയും വേണം.