മുതിർന്നവരും കുട്ടികളും ബാധിക്കുന്ന വളരുന്ന പകർച്ചവ്യാധിയായി വണ്ണം തുടരുന്നു. നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഒഫ് ഹെൽത്ത് പറയുന്നത്, കഴിഞ്ഞ 20 വർഷക്കാലം അമിതഭാരമുള്ളവരോ പൊണ്ണത്തടിയുള്ളതോ ആയ അസുഖങ്ങൾ ബാധിച്ച വ്യക്തികൾ അതിവേഗം വർധിച്ചുവരികയാണ്. അമിത വണ്ണമുള്ളവരോ പൊണ്ണത്തടിയോ ഉള്ളവരോടൊപ്പമാണ് കൂടുതൽ ഉപാപചയമാകുന്നത്. ഒരു വ്യക്തിയുടെ ഹൃദ്രോഗവും രോഗവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന അപകടസാധ്യത ഘടകങ്ങളുടെ ഒരു ഗ്രൂപ്പാണ് ഒരു ഉപാപചയ സിൻഡ്രോം.
പൊണ്ണത്തടി സഹായി
ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതും രോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടുള്ള ചികിത്സാരീതികളും കണ്ടെത്തുകയും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക. അമിത വണ്ണവും അമിതഭാരവും കാരണം ഉപാപചയ രോഗത്തിൻറെ പ്രാഥമിക കാരണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഒഫ് ഹെൽത്തിലെ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഗവേഷണം ഐസോഹെർഡ് ഹോപ് എക്സ്ട്രാക്ക് (ഐ.ഇ.എച്ച്.ഇ) ബിയറിൽ കയ്പേറിയ ഘടകങ്ങളായ ഭക്ഷണ-ഉത്തേജക മരുന്ന് തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഈ കണ്ടെത്തലുകൾ സ്ഥിരീകരിക്കാൻ എലിവികളും മനുഷ്യരും നടന്നുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഹോപ് ആസിഡുകൾ പഠനങ്ങൾ നടത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ഹപ്പോസും ഫാറ്റ് നഷ്ടവും
ബിയറിൽ പ്രധാന ചേരുവകളും പെൺ പ്ലാന്റിന്റെ അപര്യാപ്തമായ ഭാഗവും (ഹുമുലസ് ലുപലസ് എൽ.) . ഹോപ്സസിലെ ഐസോ ആസിഡുകൾ ബിയർ ഒരു കയ്പേറിയ ഫ്ലേവറിനെ നൽകുന്നു. പരുത്തിക്കൃഷി, സംഭരണ പ്രക്രിയ പക്വതയാർജ്ജിച്ച ഹോപ്പ് ബട്ടർ ആസിഡുകൾ (എംഎച്ച്ബിഎ) എന്നറിയാത്ത കൈപ്പുള്ള സംയുക്തം ഉണ്ടാക്കുന്നു. മനുഷ്യരിലും എലി വൈറസിലും ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിനാണ് MHBA സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.
പക്വമായ ഹോപ്പ് കൈപ്പുള്ള ആസിഡുകൾ (എംഎച്ച്ബിഎ) ശരീരത്തിലെ താപമാപിനി ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. തെർമോജനിസത്തിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഹീറ്റ് മെഡിസിൻ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. കരൾയിൽ ലിപ്ലിഡ് (കൊഴുപ്പ്) ഓക്സീകരണം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, കുടലിൽ നിന്ന് കൊഴുപ്പിൻറെ ആഗിരണം തടയാനും MHBA നിർദ്ദേശിച്ചിട്ടുണ്ട്. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതുമൂലം കാൻസറിൽ ശേഖരിക്കപ്പെടുകയും അത് നമ്മുടെ രക്തക്കുഴലുകളിൽ പ്രവേശിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുകയും ചെയ്യും.
ഹംസും ബ്രൌൺ ഫാറ്റ്
നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഒഫ് ഹെൽത്തിലെ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഗവേഷണങ്ങൾ എലി എയ്ഡ്സ് ഹോപ്പ് കൈപ്പുള്ള ആസിഡുകൾ (എംഎച്ച്ബിഎ) കീടനാശിനിയിൽ പരീക്ഷിച്ചു. ഈ പ്രത്യേക എലറ്റുകളിലെയും എലികളിലെയും ഭക്ഷണ- കൊഴുപ്പ് ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കടകളിൽ എം.എച്ച്.ബി.ബി കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് പഠനത്തിന്റെ ഉദ്ദേശം. ഗവേഷകരുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ട ഗന്ധം, ബ്രൗൺ അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യു (ബീറ്റ്) എന്നു വിളിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക കൊഴുപ്പ് ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടു.
ബ്രൗൺ ചൂട് സൃഷ്ടിക്കുന്നതാണ് ബ്രൗൺ അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യൂ (ബാറ്റ്) പ്രൈമറി ഫംഗ്ഷൻ. വെളുത്ത കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ ബാട്ട് കൂടുതൽ കപ്പാസിറ്ററുകളും ലിപിഡുകളും ഉണ്ട്. ബാറ്റ് കൂടുതൽ രക്തക്കുഴലുകളുടെ കാരണം കൂടുതൽ ഓക്സിജൻ ആവശ്യമാണ്. കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങൾക്ക് ഉത്തേജനം നൽകിക്കൊണ്ട് ബ്രൗൺ കൊഴുപ്പിനും അനിയേലിനേൻ ഞരമ്പുകൾ ഉണ്ട്. ബാറ്റിലെ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഒന്ന് തണുത്ത സമയത്ത് ശരീരത്തിലെ താപനില വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ നമ്മെ മുറിപ്പെടുത്തുന്നു. ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ കഴിവുള്ള ഒരു ഘടകം കൂടിയാണ് ബ്രൗൺ കൊഴുപ്പ്.
ഗവേഷണം
മുതിർന്ന ഹോപ്പ് പാൻഡിംഗ് ആസിഡുകൾ (എംഎച്ച്ബിഎ) പരിശോധനയ്ക്ക് വിധേയമാക്കി. ബീറ്റ്റിലെ ഭംഗിയുള്ള ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളിൽ നിന്നും ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് എം.ആർ.എ.എ. ബിയറിൽ അനുകൂല ഘടകമാണ്.
കർശനമായ ക്ലിനിക്കൽ ടെസ്റ്റിംഗ് പ്രോട്ടോക്കോളുകളിൽ നിന്ന് എലികളും എലികളും പഠിച്ചു. ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണത്തിൽ (എച്ച്.എഫ്.ഡി) ലഭിക്കുന്ന രണ്ട് എലികളായി എലി എണീറ്റു. ഒരു ഗ്രൂപ്പിന് അവരുടെ HFD കൂടാതെ മുതിർന്ന ഹോപ്പ് പാൻഡിംഗ് ആസിഡുകളുടെ (MHBA അല്ലെങ്കിൽ MHB) നിയന്ത്രണം ലഭിച്ചു. ഒൻപത് ആഴ്ച കാലയളവിൽ എം.എച്ച്.ബി ക്രമേണ നിയന്ത്രണ ഗ്രൂപ്പിൽ വർദ്ധിച്ചു. പരിശോധനയിൽ ഒരാളുടെ ശരീരഭാരം ആഴ്ചയിൽ രണ്ട് തവണയാണ് അളക്കുന്നത്. രക്തത്തിൻറെയും ടിഷ്യു സാമ്പിളുകളും വിചാരണയുടെ സമാപനയിൽ കൊണ്ടുപോയി.
ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ഭക്ഷണവും (എച്ച്.എഫ്.ഡി.) സഹിഷ്ണുത മൂർച്ഛിച്ച പരുത്തിക്കൃഷി ആസിഡുകളും (എംഎച്ച്ബിഎ അല്ലെങ്കിൽ എം.എച്ച്.ബി) ഗവേഷണ ഫലങ്ങൾ ഗണ്യമായി അടിച്ചമർത്തപ്പെട്ടതായി കാണിക്കുന്നു. വെള്ള അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യൂ (കൊഴുപ്പ്), രക്തസ്രാവത്തിലെ സ്വതന്ത്ര ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ കുറവ് എന്നിവ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. പ്രോട്ടീൻ സിന്തസിസ് (വളർച്ച) എന്ന ഫലകത്തിലുള്ള മെസഞ്ചർ ട്രിബോക്സ്ക്ലിയാക് അമ്ല (എംആർഎൻഎ) ഉയർന്ന അളവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ഫലങ്ങൾ ബ്രൗൺ കൊഴുപ്പിലെ തെർമോജനിസം (കത്തുന്ന) ലേക്കുള്ള mRNA ലെ വർദ്ധനവ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു സൂചിപ്പിക്കുന്നു സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള പക്വത ഹോപ് ഓക്സിഡുകളുടെ (എം.എച്ച്.ബി.എ. അല്ലെങ്കിൽ എം.എച്ച്.ബി) എലികൾക്കുള്ള അവശിഷ്ടങ്ങൾ തവിട്ട് അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യു (ബാറ്റ്), അനുപേക്ഷ ന്യൂട്രൽ ആക്റ്റിവിറ്റി (എസ്.എൻ.എ) എന്നിവയിലെ ശ്രദ്ധയിൽ പെട്ടിരുന്നു. ബ്രൗൺ കൊഴുപ്പിലെ തെർമോജനിസത്തിന് (കത്തുന്ന) പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് MHB നെർവ് എൻഡൻസിംഗ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.
മൊത്തത്തിലുള്ള ഫലങ്ങൾ പക്വമായ കൊഴുപ്പ് ആസിഡുകൾ (MHBA അല്ലെങ്കിൽ MHB) എലികളെ ബ്രൌൺ കൊഴുപ്പ് കത്തിച്ച് ഫലപ്രദമായി സഹായിക്കുന്നു. MHB- ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂടുതൽ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഭക്ഷണത്തിനും പാനീയങ്ങൾക്കും ഉപയോഗപ്രദമായ സാധ്യമായ ചേരുവയായി MHB പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ഇത് "ഭക്ഷണ-ഇൻകുഡഡ് ബോഡി കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടലും അനുബന്ധ ഉപാപചയ വൈകല്യങ്ങളും കുറയ്ക്കും ".
മനുഷ്യ പഠനങ്ങൾ
പോഷകാഹാരകുറവുകൾ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് പരിശോധിക്കുന്ന ന്യൂട്രിഷൻ ജേർണലിൽ ഒരു പഠനം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു. ഇരുനൂറിലേറെ പുരുഷന്മാരും സ്ത്രീകളുമടങ്ങുന്ന ഗവേഷകരാണ് പഠനം നടത്തിയത്. വ്യക്തികൾ 20 നും 64 നും ഇടയിൽ പ്രായമുള്ളവരാണ് 25 മുതൽ 30 കിലോഗ്രാം / മീറ്റർ വരെ ബോഡി മാസ് ഇൻഡക്സ് (ബി.എം.ഐ), രണ്ട് ഗ്രൂപ്പുകളായി ക്രമീകരിച്ചത്. പഠന പ്രോട്ടോക്കോളുകളുടെ ഭാഗമായി വയറിലെ കൊഴുപ്പ്, രക്തം, മൂത്രം പരിശോധനകൾ നടത്താൻ ഓരോരുത്തരും അടിവയറ്റ സി.ട്ടി സ്കാൻ നടത്തുന്നു.
ഒരു പന്ത്രണ്ട് ആഴ്ച പരീക്ഷണ കാലയളവിൽ, 350 മില്ല്യൺ പാനീയം മുതിർന്ന ഹോപ് എക്സ്ട്രാക്റ്റർ (എം.എച്ച്.ഇ. സജീവവും നോൺ-സജീവവുമായ പാനീയങ്ങൾ അതുപോലെ ആസ്വദിച്ചു. ഭക്ഷണത്തിൻറെ അളവുകൾ, വ്യായാമം, MHE ഉൾപ്പെടുത്തൽ എന്നിവയുടെ കൃത്യമായ രേഖകൾ പഠനം നടത്തി. പ്രതികൂല ആരോഗ്യ പ്രതിസന്ധികളും കണ്ടു.
പ്ലാസ്റ്റിക് പങ്കാളികളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ ഗ്രൂപ്പിന്റെ പക്വമായ പരുക്കൻ ഹോപ്സസ് ഗ്രൂപ്പിനുള്ള പ്രാഥമിക കണ്ടെത്തലുകൾ എട്ട്, പന്ത്രണ്ട് ആഴ്ചകളിലെ ഉദരാശയത്തിൽ കൊഴുപ്പ് കുറയുന്നു. MHE ക്കുണ്ടാകുന്ന രണ്ടാമത്തെ ഫലങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുകയും ബോഡി മാസ് ഇൻഡക്സ് മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് ശതമാനം അനുപാതം കുറയുന്നു. നാല് ആഴ്ചകൾക്കു ശേഷം, MHE ന്റെ സഹായത്തോടെയുള്ള ഗ്രൂപ്പ് പ്ലാറ്റ്ഫോയിൽ പങ്കെടുക്കുന്നതിനേക്കാൾ താഴ്ന്ന അരക്കെട്ടും ഹിപ് അളവും കണ്ടെത്തി. ഗവേഷണ കാലത്ത് പരീക്ഷണ പാനീയവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വ്യക്തികൾക്ക് പ്രതികൂലമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടായിട്ടില്ല.
കണ്ടെത്തൽ അനുസരിച്ച് മുതിർന്ന ഹോപ്സസ് സാഫല്യങ്ങൾ (എം.എച്ച്.ഇ.), പൊണ്ണത്തടിയിൽ ഫലപ്രദമാകാനുള്ള മതിയായ ഐനോയിയിഡുകൾ അടങ്ങുന്നില്ല. കൊഴുപ്പ് നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്ന പ്രോത്സാഹനം എന്ന നിലയിൽ പരീക്ഷണ പാനീയത്തിൽ ഗവേഷകർ പക്വത ഹോപ്സ് കൈറ്റർ ആസിഡുകൾ (എംഎച്ച്ബിഎ) പൂർത്തിയാക്കി. 35 മീ. എംഎച്ച്ബി എയ്ഡും ചേർന്ന് എംഎച്ച്ഇയും ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഫലപ്രദമാണ്. നിലവിലുള്ള പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ് എന്നാൽ അത് എംഎച്ച്ഇ ആയിരിക്കാം "പൊണ്ണത്തടി, ബന്ധപ്പെട്ട മെറ്റബോളിക് ഡിസോർഡേഴ്സ് തടയാൻ ഉപയോഗപ്രദമായതും സുരക്ഷിതവുമായ ഉപകരണം."
മദ്യപാനം ഒരേ ആനുകൂല്യം നൽകുമോ?
ബിയർ പക്വത ഹോപ്സുകളും ഐസോ-ആസിഡ് സംയുക്തങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നുവെങ്കിലും വയറ്റിൽ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് സാന്ദ്രത അടങ്ങിയിരിക്കില്ല. അതിനാൽ, ഈ ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരം, ഇല്ല. ഉയർന്ന കലോറി കൂടിയ ബീവറേജ് കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം, മറ്റ് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. കൂടാതെ, ബിയറിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒറ്റപ്പെട്ട ഹോപ്സുകളുടെ സംയുക്തം പരിശോധിച്ച ഈ ലേഖനത്തിൽ പരിശോധിച്ച പഠനങ്ങൾ
അനുബന്ധ ഫോമിൽ ഇത് ലഭ്യമാണോ?
മുതിർന്ന ഹോപ്സ് ആസിഡുകൾ (എം.എച്ച്.എ) വർഷങ്ങളായി ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. MHA ൻറെ ഉപയോഗം മയക്കുമരുന്നായി ഉപയോഗിക്കാമെന്നും അത് ഒരു ബാക്ടീരിയയെന്നും ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. മോളിക്യുലാർ ന്യൂട്രീഷ്യൻ ആൻഡ് ഫുഡ് റിസർച്ചിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനമനുസരിച്ച് , പക്വമായ ഹോപ്പ് ആസിഡുകൾ ശക്തമായ പ്രാദേശിക വീക്കം നിഷേധിക്കുകയാണ്. ഔഷധ ആവശ്യകതകൾക്ക് അനിയന്ത്രിതമായ ഒരു അനുബന്ധമായി MHA വാങ്ങാം. കൊഴുപ്പ് ബർണറുകളോ സസ്പെൻസറോ ആയി ഉപയോഗിക്കുന്ന പക്വത ഹോപ്സ് ആസിഡുകൾക്കായി ഇപ്പോഴും ക്ലിനിക് പഠനം തുടരുന്നു. ഗവേഷണ കണ്ടെത്തലുകൾ അനുകൂലമാണ്. ഇത് ഹോപ്സുള്ള സജീവ സംയുക്തങ്ങൾ ഉടൻ തന്നെ "മെഡിക്കൽ ന്യൂട്രീഷൻ തെറാപ്പി" ആയി കണക്കാക്കും.
ഉറവിടങ്ങൾ:
ബയോമെഡ് സെൻട്രൽ, ന്യൂട്രീഷൻ ജേർണൽ, പക്വമായ ഹോപ്സറ്റോഗം ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും: റാൻഡം, ഡബിൾ ബ്ലൈറ്റ്, പോസിബോ നിയന്ത്രണമുള്ള സമാന്തര സംഘ പഠനങ്ങൾ, യമുമി മൊറോമോട്ടോ-കോബായാഷി et al., 2016
നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഒഫ് ഹെൽത്ത്, അബ്സ്ട്രാക്റ്റ്, പക്വമായ ഹോപ് ബട്ടറിങ് കോർണനുകൾ ബ്രൗൺ അഡൈപ്പസ് ടിഷ്യൂ ഇൻ തെർമോജനിസീസ് നാർവ് ആക്ടിവിറ്റി, മോമിമോട്ടോ-കൊബായാഷി വൈ et al., 2015
ഇന്റർനാഷണൽ ജേണൽ ഓഫ് ഒസെസെറ്റി, ദി എജ്യുക്കേഷൻ ഓഫ് ഡയറ്റ് ഇൻഡുഡഡ് അപ്പെസിറ്റീറ്റിനൃത്തം ഡീറ്ററൈഷ്യറി ഇസോമെമൈസ്ഡ് ഹൊഡ് എക്സ്ട്രാക്റ്റെറ്റ് അടങ്ങുന്നു ഇനോഹുമുലാനോൺസ്, എലി എക്സൈമ, യജിമ എച്ച് എച്ച്, അൽ., 2005
നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത്, ഹെൽത്ത് ആന്റ് ഹ്യൂമൻ സർവീസസ് ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റ്, ഹെൽത്ത് വിഷയം, മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം എന്താണ്? 6/16
മോളിക്യുലാർ ന്യൂട്രീഷ്യൻ ആൻഡ് ഫുഡ് റിസർച്ച്, ഹോപ് കയ്പേറി ആസിഡുകൾ ഗുളഫ, പിഎച്ച്പാൽഫ, അല്ലെങ്കിൽ PPARGamma എന്നിവയിൽ നിന്ന് സ്വതന്ത്രമായി വീർക്കാതെ തടയുന്നു, വാൻ ക്ലെമന്റ് ഇൻ, et al., 9/09