ലൈമുകൾ കാർബ് കൗണ്ടുകളും ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും

നാരങ്ങ പോലുള്ളവ, കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ് വളരെ ചേർക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ഒരു വിഭവത്തിന്റെ രസം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉയർന്ന കാർബ് കൌണ്ടറുകൾ ഉണ്ടായാൽ ഡ്രെഡിംഗിനു പകരം സലാഡുകൾ, സൂപ്പ്, മുക്കി എന്നിവയിൽ നാരങ്ങാനകൾ ഉപയോഗിക്കാം.

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഫൈബർ കൌണ്ട് എന്നിവ

മുഴുവൻ ചുണ്ണാമ്പുകലിലും പകരം നിങ്ങൾ നാരങ്ങാനീ ഉപയോഗിക്കും, അതിനാൽ രണ്ട് മൂല്യങ്ങൾക്കും നൽകും.

• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്: 1 ഗ്രാം ഫലപ്രദമായ (വല) കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കൂടാതെ 0 ഗ്രാം ഫൈബറും 4 കലോറിയും.

• 1 ഇടത്തരം കുമ്മായം (1.5 ounces അല്പം): 4 ഗ്രാം ഫലപ്രദമായ (വല) കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഒപ്പം 0 ഗ്രാം ഫൈബറും 11 കലോറിയും.
• 1 മുഴുവൻ ചുണ്ണാമ്പും (ഏകദേശം 2 ഇഞ്ചിൽ വ്യാസം): 5 ഗ്രാം ഫലപ്രദമായ (വല) കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 2 ഗ്രാം ഫൈബർ, 20 കലോറി.

ഗ്ലൈസമിക് ഇന്ഡക്സും ഗ്ലൈസീമിക് ലോഡും

നാരങ്ങ നീര് ഗ്ലൈസമിക് ഇന്ഡക്സിനെക്കുറിച്ച് ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങളൊന്നും ഇല്ല, പല അനിയന്ത്രിത പഴങ്ങളോടും കാഷ്ഠിക്കാത്ത പച്ചക്കറികള്ക്കും ഇത് സാധാരണമാണ്. കാരണം അവർ ചെറിയ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെമേൽ വളരെ ഫലമുണ്ടാകാൻ സാധ്യതയില്ല. ഗ്ലൈസമിക് ലോഡ് തിന്നും ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവും നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയും ഇൻസുലിൻ പ്രതികരണവും എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നുവെന്നതും കണക്കാക്കുന്നു. 10 ൽ താഴെയുള്ള ഒരു മൂല്യം കുറഞ്ഞതായി കണക്കാക്കുന്നു. നാരങ്ങ നീര്ക്കു വേണ്ടിയുള്ള മൂല്യങ്ങൾ ഇതാ:

ഗ്ലൈസമിക് ലോഡ്:

• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്: 0

• 1 ഇടത്തരം കുമ്മായം 1: ജ്യൂസ്

ആരോഗ്യവും പോഷകാഹാര ഗുണങ്ങളും

എല്ലാ സിട്രസ് പഴങ്ങളും പോലെ ലൈമുകളും നാരങ്ങകളും വിറ്റാമിൻ സിയുടെ നല്ല ഉറവിടം

ഒരു ചെറിയ നാരങ്ങയിൽ മുതിർന്നവർക്ക് വൈറ്റമിൻ സി ദിനേന ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന തുക മൂന്നിലൊന്ന് വരും. ലയോമുകൾ തങ്ങളുടെ ആൻറിഓക്സിഡൻറിനുള്ള ഗുണവും ബയോ ഫ്ളോറാവനോയ്യിഡുകളും നൽകും. നാരങ്ങാനീസിൽ നിന്നുള്ള ഗണ്യമായ അളവ് ലഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണയേക്കാൾ കൂടുതൽ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടി വരും. എന്നിരുന്നാലും, 1/4 കപ്പ് നാരങ്ങാനീയം വിറ്റാമിൻ സി യുടെ ഒരു നല്ല സ്രോതസാണ്, കൂടാതെ ചില വിളക്കുകൾ ആരോഗ്യകരമായ ഫൈറ്റോന്യൂറിയൻറുകളും ഉണ്ട്.

ലോ കാർബ് ഭക്ഷണരീതി

നാരങ്ങാനീര്, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മധുര പലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് കഴുകുക. അല്ലെങ്കിൽ, ഒരു ടാര്ട്ട് ഡ്രസ്സിംഗ് വേണ്ടി സ്വീറ്റ് പുറത്തു വിടുക. ചില ആളുകൾ എണ്ണയും പാചകരീതിയും പച്ചക്കറികളും നാരങ്ങാനീരും ചായക്കഷണം വീഴ്ത്തിയുമൊക്കെ കഴിക്കുന്നു.

വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ സെൽസറിൽ ഒരു നാരങ്ങയുടെ കുമ്മായം അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് ഒരു സ്ക്ലിസസ് നിങ്ങളുടെ ഗ്ലാസ് enliven അല്ലെങ്കിൽ ബോറടിപ്പിക്കുന്ന ടാപ്പ് വെള്ളം രുചി മൂടി കഴിയും. നാരങ്ങ നീര് കഴിക്കുക, ആസ്വദിക്കുക, ആസ്വദിക്കുക.

ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ fajitas അല്ലെങ്കിൽ മെക്സിക്കൻ വറുത്ത ചിക്കൻ വേണ്ടി marinades അടിസ്ഥാനമാണ് നാരങ്ങ നീര് ആണ്. വറുത്ത മാംസത്തിലോ പച്ചക്കറികളിലോ വെച്ച് കറക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഒരു കഷണം സംരക്ഷിക്കുക. നിങ്ങൾ സുഗന്ധ രസവും വിറ്റാമിൻ സിയുടെ നല്ല അളവും ചേർക്കും

> ഉറവിടങ്ങൾ:

> അറ്റ്കിൻസൺ FS, ഫോസ്റ്റർ-പവൽ കെ, ബ്രാൻഡ്-മില്ലർ ജെസി. ഗ്ലൈസമിക് ഇൻഡെക്സ്, ഗ്ലൈസമിക് ലോഡ് മൂല്യങ്ങൾക്കുള്ള അന്താരാഷ്ട്ര പട്ടികകൾ: 2008. പ്രമേഹം 2008; 31 (12): 2281-2283. doi: 10.2337 / dc08-1239.

> യുഎസ്ഡി നാഷണൽ ന്യൂട്രീന്റ് ഡാറ്റാബേസ് ഫോർ സ്റ്റാൻഡേർഡ് റെഫറൻസ്, യുനൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചർ വകുപ്പ്.