വ്യത്യസ്ത ഡീറ്റിലെ ആളുകളുമായി ജീവിക്കുക
ഒരു ചതുര പേശയിൽ നിങ്ങൾ ഒരു ചതുരശ്ര പീഗ് ആണോ? നിങ്ങളുടെ ഇണ / പങ്കാളി / കുടുംബം / സഹമുറിയനിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിൽ നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നുണ്ടോ? ഇത് ഒരു വെല്ലുവിളി ആയിരിക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമെന്നിരിക്കാമെന്നും അത് ശരിയാണെന്നും അറിയാമെന്നും! നിങ്ങൾക്ക് ഇവയിൽ ഒന്നാകാം, കൂടാതെ സഹായിക്കാൻ ചില മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങളുണ്ട്.
ജനറൽ പ്രിൻസിപ്പിൾസ്
സ്വയം ഗൗരവമായി എടുക്കൂ. കഴിഞ്ഞ ഒരു മാസത്തിനിടയിൽ നിങ്ങൾ ഓരോ പുതിയ ഭക്ഷണരീതിയിലുണ്ടോ?
അങ്ങനെയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ താമസിക്കുന്ന ആളുകൾ അവരുടെ കണ്ണുകൾ അൽപം കത്തിക്കരിയ്ക്കുകയാണ് എന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുകയല്ല. ഈ വളയങ്ങൾ ഒരു മണിക്കുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ സമയം വ്യത്യസ്തമായി എങ്ങിനെയാണെന്നും, എന്തിനു നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നതെന്നും നിങ്ങളോട് ചോദിക്കാം. ഒരു മാറ്റം വരുത്താൻ നിങ്ങൾ ഗൌരവമായി ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അതുപോലെ പ്രവർത്തിക്കുക. നിങ്ങൾ വരുത്തേണ്ട മാറ്റത്തെക്കുറിച്ചും, മെനുകൾ , ലഘുഭക്ഷണം എന്നിവ ആസൂത്രണം ചെയ്യുക, ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ കഴിക്കുന്ന ഈ രീതി പിന്തുടർന്ന് നിങ്ങൾക്ക് സങ്കൽപ്പിക്കാനാകുമോ എന്ന് ചിന്തിക്കുക.
കൂടുതൽ മറ്റുള്ളവർ മനസ്സിലാക്കുന്നു, അവർ കൂടുതൽ സഹായകമാകും. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണസാധനം മാറ്റുന്നതിന്റെ കാരണം വിശദീകരിക്കുക. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കണോ? സാധാരണയായി, നിങ്ങൾ ഒരു "മെഡിക്കൽ അവസ്ഥ" ഒരു ചികിത്സ ആയി ചെയ്യുന്നത് എന്താണ് കണ്ടാൽ ജനം പിന്തുണയ്ക്കുന്ന. നിങ്ങൾ പ്രമേഹരോഗികളോ, പ്രീഷ്യബേറ്റീവോ, ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധമോ, അല്ലെങ്കിൽ ഉപാപചയ സിൻഡ്രോം ഉള്ളവരാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്കോ റൂംമേറ്റുകളിലോ ഇത് വിശദീകരിക്കുക.
ഗ്രൗണ്ട് നിയമങ്ങൾ
നിങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി കഴിക്കുന്ന മറ്റുള്ളവരുമായി ജീവിക്കുമ്പോൾ, മൂന്ന് അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ അത്യന്തം സഹായിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു.
1. നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ ഒന്നുമില്ല. നിങ്ങളുടെ പങ്കാളിയോ സഹമുറിയോ നിങ്ങളെ അംഗീകരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, എന്നാൽ അവർ ഒരു പ്രായപൂർത്തിയായതുപോലെ നിങ്ങളുടെ തീരുമാനങ്ങളെ ബഹുമാനിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. കട്ടിംഗ് വിറ്റാമിനുകൾ ആരോഗ്യകരമായതും സുരക്ഷിതവും ശാസ്ത്രീയവുമായ സാധുതയുള്ള വഴിയാണ് എന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം. നിങ്ങൾക്കത് പറയാൻ കഴിയും, അവർക്ക് അതു വിശ്വസിക്കാൻ കഴിയില്ല അല്ലെങ്കിൽ, പക്ഷെ നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന വഴിയിൽ അവർ അഴിച്ചുവെക്കുന്നതിൽ നിന്നും ഒഴിഞ്ഞുമാറരുത്.
2. ഭക്ഷ്യ പോലീസൊന്നുമില്ല. മറ്റുള്ളവർ എന്താണ് കഴിക്കുന്നത് (ഉദാഹരണത്തിന്, "നിങ്ങൾ ശരിക്കും ഭക്ഷണം കഴിക്കണം?") പ്രതികൂലമായി അഭിപ്രായം പറയാൻ ഇത് വളരെ സഹായകരമാണ്. നിങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിന്റെ ശേഷിക്കുന്ന ജീവിതത്തിൽ നിങ്ങൾ ജീവിക്കുന്ന ഒരാളാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ രണ്ടു പേരും മുതിർന്നവരാണെന്നും നിങ്ങൾ പരസ്പരം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനെ കുറിച്ച് അഭിപ്രായം പറയാൻ പോകുന്നില്ലെങ്കിൽ അത് ഒരു വിവാഹ വാഗ്ദത്തത്തിൽ ആയിരിക്കുകയും വേണം. നിങ്ങളുടെ ഭാര്യ നിങ്ങളോട് ആവശ്യപ്പെട്ടാൽ പോലും, ആ റോളിലേക്ക് ചേരാൻ വിസമ്മതിക്കുക. എന്റെ സ്വന്തം കാർബിൽ പരിധികൾ എനിക്ക് അറിയാം, കുറച്ച് കഴിഞ്ഞ് ഒരിക്കൽ എനിക്ക് ഒരു ട്രീറ്റ്മെന്റ് എന്നെ ഇറക്കിവിടാൻ കഴിയില്ല എന്ന് എനിക്കറിയാം. ഞാൻ ഗ്യാലറി ഗാലറിയിൽ നിന്ന് അഭിപ്രായങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നില്ല!
3. നിങ്ങളുടെ പ്രത്യേക ആഹാരം മിത്സ്! മറ്റുള്ളവരുമായി ജീവിക്കുന്ന ആർക്കും ഇത് അനുഭവപ്പെട്ടു. നിങ്ങൾ വീട്ടിലേക്കുള്ള യാത്രയിലാണ്, അത്താഴം കഴിക്കാൻ പോകുന്നത് എന്താണെന്നോ, ആരെങ്കിലും ഇതിനകം തന്നെ അത് തിന്നുവെന്നോ കണ്ടുപിടിക്കാൻ ഫ്രിഡ്ജ് തുറന്നു. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ ഐച്ഛികങ്ങൾ പരിമിതമാണെങ്കിൽ ഇത് വളരെ മോശമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ലേബൽ ചെയ്യുന്നതിനുള്ള വഴി കണ്ടെത്തുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക ഷെൽഫ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടേതായിരിക്കും. വീട്ടുജോലികൾ അകറ്റി നിർത്തുന്നതിന് ഒരു ചെറിയ ഫ്രിഡ്ജിൽ കിടക്കുന്ന ഒരാളെ ഞാൻ അറിയാമായിരുന്നു.
നിങ്ങൾ കുക്ക് എപ്പോഴാണ് എന്നതിനുള്ള ടിപ്പുകൾ
നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് ഭക്ഷണം പതിവായി പാചകം ചെയ്യുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പദവികളിലാണെങ്കിൽ, മത്സരാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷ്യ മുൻഗണനകളുടെയും ആവശ്യങ്ങളുടെയും പ്രശ്നം വളരെ ലളിതമാകുന്നു. നിങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ കുറഞ്ഞ കാർബോ ഭക്ഷണങ്ങളെ വേവിച്ചേക്കാം, ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങളുടെ ഇടയിൽ അന്നജം തിന്നുന്നവർക്ക് അപ്പം, അരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത എന്നിവ.
കാലക്രമേണ നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ കോളിഫ്ളവർ "അരി" , സ്പാഘട്ടി സ്ക്വാഷ് എന്നിവയിലേക്ക് മാറ്റിയേക്കാം.
ഭക്ഷണത്തിലെ ഹൃദ്യമായ കുറഞ്ഞ കാർബ് പാർശ്വ വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ നിങ്ങൾ കുറച്ച് കാർബി ഭക്ഷണങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യേണ്ടതായി വരും. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ഒരു വറുത്ത മാംസം കഴിക്കുമ്പോൾ, കുറഞ്ഞ കാർബൺ കോൾ സ്ലോയും BBQ കറുത്ത സോയ ബീൻസ് , ഒരുപക്ഷേ ഒരു ഡിസേർട്ട് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു .
ലോ-കാർബ് Vs ലോ-ഫാറ്റ്
നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ഒരാളുമായി ജീവിച്ചാൽ, നിങ്ങൾ അടിസ്ഥാന ഘടകങ്ങളിലേക്ക് ഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ടിവരും. കുക്ക് മെലിൻ പ്രോട്ടീൻ, ധാരാളം പച്ചക്കറികൾ. പിന്നെ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ താലത്തിൽ കൊഴുപ്പ് ചേർത്ത് കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പാസ്ത ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുക, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്കായി, പാസ്തയ്ക്കുള്ള സ്പാഘട്ടി സ്ക്വാഷ് പകരം വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് അൽപം ഒലീവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ പെസ്റ്റോ സോസ് ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ സലാഡുകൾ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് അവോകഡോയും എണ്ണയിൽ അധിഷ്ഠിതമായ പഞ്ചസാരയുള്ള വസ്ത്രധാരണവും നിങ്ങളുടേതുമായി ചേർക്കാം. (കൊഴുപ്പ് ഫ്രീ സലാഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് പലപ്പോഴും പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നത് ധാരാളം ഉണ്ട്, പക്ഷേ ഓരോരുത്തർക്കും അവരവരുടെ വസ്ത്രധാരണം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്.)
രണ്ട് കാർബോഹൈഡ്രാമുകളിലും കൊഴുപ്പുകളിലും കുറഞ്ഞ ചില പ്രധാന ആഹാരങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക. രണ്ട് കൊഴുപ്പുകളിലും കൊഴുപ്പുകളിലും കുറഞ്ഞ ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എനിക്കുണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്കത് രണ്ടും ആസ്വദിക്കാം.
നിങ്ങളുടെ പങ്കാളി കുക്ക് ആയിരിക്കുമ്പോൾ
നിങ്ങൾ മറ്റാരെങ്കിലും പാചകം കാരുണ്യ കൂടുതൽ കൂടുതലോ കുറവോ ഉണ്ടാകും കൂടുതൽ ചർച്ചകൾ വിളിക്കുന്നു. പ്രതീക്ഷിച്ചേക്കാവുന്ന ചില പങ്കാളികൾ ചില്ലറ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളുടെ പങ്കാളി അല്ലെങ്കിൽ സഹമുറിയെ ബോധ്യപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, കൂടാതെ മാർഗനിർദേശങ്ങൾ സഹായിക്കും. യാഥാർഥ്യത്തിൽ, ചിലപ്പോൾ ആളുകളുടെ പാചകരീതികൾ ഏതാനും വിഭവങ്ങൾക്കനുസരിച്ചായിരിക്കും. ചില പാചകം തന്നെ സ്വയം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല പ്രതിരോധം. ഏതാനും കീ പാചകങ്ങൾ പഠിക്കുന്നത് വലിയ വ്യത്യാസമാക്കാം. അതുമാത്രമല്ല, സഹായിക്കാൻ കഴിയുന്ന ചില തന്ത്രങ്ങൾ ഇപ്പോഴും നിലവിലുണ്ട്.
1. കൈയ്യിലുള്ള ചില കാർബൺ പകരുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, വീട്ടിലെ പാചകം ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള സാന്ഡ്വിക്യങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, കൈകൊണ്ട് വെളുത്തുള്ളി ടോറില്ലസുകളോ സാലഡ് പച്ചിലകളോ നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടെങ്കിൽ സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു റാപ് വച്ച് സാൻഡ്വിച്ച് പൂരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഷിറാകാക്ക് നൂഡിൽസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കുറഞ്ഞ കാർബ് പാസ്റ്റായ, കുറഞ്ഞ കാർബൺ ബ്രെഡ് എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുമെങ്കിൽ തളികകളും ചർമ്മങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ചേർത്ത് ഉപയോഗിക്കാം.
- ഹൈ-കാർബ് ഫുഡ്സിനുള്ള ലോ-കാർബ് പകരക്കാർ
- ലോ കാർബ് ഉത്പന്നങ്ങൾ
2. പഞ്ചസാര സൌജന്യ സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ, കുറഞ്ഞ കാർബ് കെച്ചപ്പ്, റുലിഷ്, റിയൽ മയോനൈസ് (കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് തരം സാധാരണയായി പഞ്ചസാര ചേർത്തിട്ടുണ്ട്) പോലുള്ള ചില കുറഞ്ഞ കാർബൺ സാമഗ്രികൾ നേടുക . അതുപോലെ, പഞ്ചസാര ഫ്രീ ജാം ഇട്ടു നിങ്ങൾ അത് എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ (ശരിക്കും, കുറഞ്ഞ കാർബിൽ muffins വരുത്തുവാൻ പ്രയാസമില്ല!)
ഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടത്ര ഡിന്നർ കഴിക്കാൻ പാടില്ലെങ്കിൽ ചില പ്രത്യേക കുറഞ്ഞ കാർബൺ ആഹാരം കഴിക്കുക. കൈയിൽ ചില "ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ" ഉണ്ടെന്ന് അറിയുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ തുടരുന്നതിൽ എല്ലാ വ്യത്യാസവും ഉണ്ടാക്കും.
അവസാനമായി, നിങ്ങൾ ഓർത്തുനോക്കുക, നിങ്ങളുടെ പുതിയ രീതിയിലുള്ള ഭക്ഷണത്തെ കൂടുതൽ കൂടുതൽ അടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ചുറ്റുമുള്ളവരെ കൂടുതൽ ആകുലരാക്കുക. നിങ്ങളുടെ കുറഞ്ഞ കാർബൺ ഡയറ്റ് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു ഹ്രസ്വകാല ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ പകരം "നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന രീതി" ആയിത്തീരുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യപ്രശ്നത്തിന്റെ ഫലം വ്യക്തമാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ മറ്റുള്ളവർ സഹായകരമാകുമെന്നും അത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കുമെന്നും നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. !