കാർബണേറ്റഡ് വാട്ടർ റെഗുലർ വാട്ടർ ആയി ആരോഗ്യമുള്ളതായിരുന്നോ?

ഫൺ ആൻഡ് ഫിറ്റ്നസ് വേണ്ടി bubbly വാട്ടർ

പോഷകാഹാര ഗവേഷണമനുസരിച്ച് മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഒരു ജലമാണ് ജലം. വ്യത്യസ്തങ്ങളായ ജലാശയങ്ങളിൽ നിന്നും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള ഓപ്ഷൻ ഇപ്പോൾ നമുക്കുണ്ട്, എന്നാൽ അവ ആരോഗ്യകരമാണോ? അവർ ശരീരം ഒരേ ജലാംശം സ്ഥിരമായി വെള്ളം നൽകുന്നുണ്ടോ?

വാട്ടർഫോണിലെ വാർത്തകൾ കാർബണേഷൻ ആരോഗ്യകരമല്ല. ഇത് ശരിയാണൊ? ഞങ്ങൾ സോഡ ഡ്രിംഗിൽ നിന്നും പ്രതികൂല ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയിച്ചിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ മറ്റ് കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങളും ജലവും എന്താണ്?

എല്ലാ കാർബണേറ്ററുകളും നിങ്ങൾക്കായി തുല്യമോ ആരോഗ്യകരമോ ആണെന്ന് കണ്ടെത്തുന്നതിന് കുമിളകൾക്കിടയിൽ വായിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

അവലോകനം

കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളം കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് ഗ്യാസ് സമ്മർദ്ദത്തിൻ കീഴിൽ വെള്ളത്തിൽ അലിഞ്ഞുചേർന്ന ഒരു പ്രക്രിയക്ക് വിധേയമാകുന്നു. ഇത് വെള്ളത്തിൽ കാർബണേഷനോ സൂപ്പർ ഫാസറുകളോ ഒരു കുപ്പി തുറക്കുന്നതിനിടയിൽ കട്ടിയുള്ള പോപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. വെള്ളത്തിൽ കുടിപ്പാൻ രസകരമായ ഒരു കുമിളക്കുഴൽ, പക്ഷേ എല്ലാ കാർബണേറ്റഡ് ജലവും ഒരുപോലെയല്ല. സോഡിയം, സിട്രിക് ആസിഡ്, സുഗന്ധങ്ങൾ, പഞ്ചസാര എന്നിവ പോലുള്ള ചില ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ജനപ്രിയ കാർബണേറ്റഡ് വാട്ടർസ്

ജനകീയ കാർബണേറ്റഡ് ജലം വശത്ത് നോക്കിയാൽ, വ്യത്യാസത്തെക്കുറിച്ച് പറയാൻ കഴിയില്ല. വലിയ രുചി ആണ് രുചി. പതിവ് കാർബണേറ്റഡ് ജലം സുഗന്ധമില്ലാത്ത ഒരു കുപ്പി കടിയുണ്ടാകും, അതേസമയം അമിതമായ ജലം ചേർത്താൽ ഉപ്പിട്ട അല്ലെങ്കിൽ മധുരവും ആസ്വദിക്കും. പ്രശസ്തമായ കാർബണേറ്റഡ് ജലം, അവ എങ്ങനെ ഭിന്നമാണ്:

• സെൽസെസർ വെള്ളം ലളിതമായി കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളം മാത്രമാണ്. ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ചോയിസും നിങ്ങളുടെ ജല ഉപഭോഗം കുറച്ച് രസകരവും നൽകുന്നു. ഇതിന് ഉന്മേഷം നൽകുന്ന ഒരു രുചി ഉണ്ട്. മിക്കപ്പോഴും മദ്യം ഉപയോഗിക്കുന്ന മരുന്നായി ഉപയോഗിക്കുന്നു . ചില കുപ്പി സൾഫർ വെള്ളത്തിൽ ചേർത്തു സുഗന്ധങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

• ക്ലബ് സോഡ വെള്ളം കാർബണേറ്റാണ്, പക്ഷേ സോഡിയം ഉപ്പ്, സോഡിയം ബൈകാർബണേറ്റ്, പൊട്ടാസ്യം ബൈകാർബണേറ്റ് തുടങ്ങിയ സോഡിയം ചേരുവകൾ ചേർന്നതാണ് വെള്ളം. സോഡിയം ചേരുവയുടെ തരവും അളവും ഓരോ കുപ്പിയിലേക്കോ നിർമ്മാതാവിനേയോ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. പ്രായപൂർത്തിയായ ക്ഷീരോല്പാദനത്തിനുള്ള മറ്റൊരു ജനപ്രിയ മിക്സർ ക്ലബ് സോഡയാണ്.
• ടോണിക്ക് വെള്ളം കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളം ചേർക്കുന്നു. ടോണിക്ക് വെള്ളവും ഒരു സോഡയും കുടിച്ച് എന്തെങ്കിലും വ്യത്യാസമില്ല. അധിക പഞ്ചസാരയും ഒഴിഞ്ഞ കലോറിയും കാരണം ആരോഗ്യമുഖ്യരായ വ്യക്തികൾക്ക് ടോണിക്ക് വെള്ളം മികച്ച സാധ്യതയല്ല. ഒരു വലിയ ജിൻ ടോണിക് ഉണ്ടാക്കുവാൻ ഏറെ പ്രശസ്തമാണ്.

• മിനറൽ വാട്ടർ മിനറൽ സ്പ്രിംഗുകളിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്. ഇതിൽ ലവണങ്ങൾ, സൾഫർ സൾഫറുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. മിനറൽ വാട്ടർ അധികമായി കാർബണേഷൻ ഉപയോഗിച്ച് കുപ്പിവെള്ളം ചേർക്കുന്നു. അത്ലറ്റിക്സിൽ ഹൈഡ്രേഷൻ നിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താനും, അത്ലറ്റിക് പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഗവേഷണത്തിന് മിനറൽ വാട്ടർ കാണിക്കുന്നുണ്ട്. ആരോഗ്യകരമായ കുമിള ജല ബദലായി കണക്കാക്കാം, പലരും സിട്രസ് വളച്ചൊടിച്ചാണ് ആസ്വദിക്കുന്നത്.
• ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുന്ന ജലമാണ് കാർബണേറ്റഡ് പാനീയം. ഇതിലെ സ്വാഭാവിക ഭൗതികസസ്യങ്ങൾ, സിട്രിക് ആസിഡ്, സോഡിയം, കഫീൻ തുടങ്ങിയവ അടങ്ങിയിരിക്കാം. നിങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലുമൊരു അഡിറ്റീവുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ അതിൽ ലേബൽ വായിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്. ഇത് സോഡയിൽ നിന്ന് ഒരു ഘട്ടം ആകാം, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ ഘടകത്തിൽ ചേരുവയുള്ള ലേബൽ പ്രവർത്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ മാത്രം.

ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ഡ്രിങ്കാണോ?

ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് അസ്ഥി അസ്ഥിത്വം, പല്ലിന്റെ ദൗർഭാഗ്യം, ഇറുക്കിയ പേശൽ സിൻഡ്രോം (ഐ.ബി.എസ്), ശരീരഭാരം എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ചിലർ കരുതുന്നു. ഈ അവകാശവാദങ്ങൾ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടോ?

അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷ്യനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു ലേഖനം അനുസരിച്ച്, മറ്റ് കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ സോഡ ഉപഭോഗം കുറച്ചുകൂടി അസ്ഥിവ്യ സാന്ദ്രത കുറച്ചു. സോഡയിലെ സോഡിയം ഫോസ്ഫറസ് ഘടകങ്ങൾ കാത്സ്യത്തിൽ ഫോസ്ഫറസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് വൃക്കയിലൂടെ പുറന്തള്ളപ്പെടുന്നു, ഇത് ദുർബലമായ എല്ലുകൾക്ക് കാരണമാകുന്നു.

ഗർഭാവസ്ഥയിൽ മാത്രമേ കാത്സ്യം നഷ്ടപ്പെടാൻ കഴിയൂ എന്ന സങ്കൽപത്തെ ഗവേഷണം തള്ളിക്കളയുകയാണ്. ഫോസ്ഫറസ് സോഡ ഒഴിവാക്കി ശുദ്ധമായ ജ്വലിക്കുന്ന വെള്ളവും കുടിയ്ക്കുക എന്നതാണ് അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യകരമായ തെരഞ്ഞെടുപ്പ്.

പഞ്ചസാര, സിട്രിക് ആസിഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങളോട് ഗവേഷണം നടക്കുന്നു. സെറ്റ്സർ പോലെയുള്ള പ്ളാൻഷ്യൽ കാർബണേറ്ററുകളിലെ വെള്ളം കുടിക്കുന്നതിലൂടെ പല്ലിന് ജീവൻ നഷ്ടപ്പെടുന്നതിനുള്ള സാധ്യത ഞങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു. കാർബണേഷൻ പ്രക്രിയ മാത്രമേ നമുക്ക് പല്ലിന് എമെമോൾ അയിത്തലിനുള്ള അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയുകയുള്ളൂ. പഞ്ചസാര, ആസിഡുകൾ, സോഡിയം എന്നിവപോലുള്ള ചേരുവകൾ കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുമ്പോൾ ദന്തക്ഷയം കൂടും എന്ന അപകട സാധ്യതയാണ്. ദന്തരോഗ വിദഗ്ദ്ധർക്ക് കൂടുതൽ സന്ദർശനങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ കൂട്ടിച്ചേർത്ത ചേരുവകളുള്ള മലിന ജലം ഒഴിവാക്കുക.

മറ്റൊരു പൊതു ആശയം: കുമിളക്കുഴൽ ഉൾപ്പെടെയുള്ള കാർബണേറ്റഡ് പാനീറ്റുകൾ ഉളുപ്പിനെ പകരാനുള്ള സിൻഡ്രോം (ഐ.ബി.എസ്) ഉണ്ടാക്കുന്നു. വേൾഡ് ജേണൽ ഓഫ് ഗ്യാസ്ട്രോഎൻറോളജി പ്രകാരം, ഐ.ബി.എസ് ജനസംഖ്യയുടെ 23 ശതമാനം വരെ ബാധിക്കുന്നു. കാർബണേറ്റഡ് വാട്ടർ IBS ന്റെ കാരണമല്ലെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നു, എന്നാൽ ചില വ്യക്തികൾക്കുവേണ്ടിയുള്ള അവസ്ഥയിൽ തീ പടർന്നുകയറാം. നിങ്ങൾ കാർബണേറ്റഡ് പാനീണുകൾക്കും അനുഭവപരിചയമുള്ള വയറുവേദനയെക്കുറിച്ചും ബോധവാനായിരിക്കുകയാണെങ്കിൽ അവ ഒഴിവാക്കാനുള്ള ഒരു നല്ല ആശയമാണ്.

കാർബണേറ്ററായ ജലത്തിൻറെ ഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ആശയം ചോദ്യം ചെയ്യപ്പെടുകയുണ്ടായി. പ്ലാസ്റ്റിക് കുമിളകൾ വെള്ളം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നില്ല , മാത്രമല്ല അത് തിളപ്പിക്കുന്ന ജലത്തിന്റെ അളവിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. കൃത്രിമ അമ്ലങ്ങൾ, സുഗന്ധങ്ങൾ, സോഡിയം, മധുര പലഹാരങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ട് ചില പ്രത്യേക ജലസ്രോതസ്സുകൾ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. പഠനങ്ങളിൽ കാർബണേറ്റഡ് പാനീനിൽ ചേർക്കുന്ന അഡിറ്റീവുകൾ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കും. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വമുള്ള ലേബലുകൾ വായിക്കുന്നതും നിങ്ങളുടെ കുപ്പിവെള്ളം ആരോഗ്യത്തോടെ സൂക്ഷിക്കുന്നതും ആവശ്യമില്ലാത്ത ഘടകങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.

അവർ വെറും വായനക്കാരനാണോ?

ശുദ്ധമായ കാർബണേറ്റഡ് വാട്ടർ, വെള്ളം അമർത്തിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് ഗ്യാസ് ഉപയോഗിച്ച് കുമിഞ്ഞാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ജലത്തിൽ അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതാകുന്നിടത്തോളം കാലം ഇത് സാധാരണ വെള്ളം പോലെ ജലാംശം തന്നെയാണ്. കൂടിയ കാൽഷവും ബൈകാർബണേറ്റും ഉള്ള മിനറൽ വാട്ടർ ഗവേഷകരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ കഠിനമായ വ്യായാമം നൽകാൻ സഹായിക്കുന്നു. കുപ്പിവെള്ളം, ഊർജ്ജം, വാതകം, പൊട്ടൽ എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കും, അതിനാൽ വ്യായാമത്തിൽ കുടിച്ച് വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണന നൽകും. നിരവധി ആളുകൾ അവരുടെ ജല ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്, കാരണം അവർ അതിരുകളില്ലാത്ത ടെക്സ്ചർ ആസ്വദിക്കുന്നു.

പതിവ് വാട്ടർ മാറ്റം?

അമേരിക്കൻ കൌൺസിൽ ഓൺ എക്സർസൈസ് പ്രകാരം, പ്ലെയിൻ കുമിള ജലത്തിന് ദിവസത്തിൽ ഏതു സമയത്തും സ്ഥിരമായി വെള്ളം ചേർക്കാവുന്നതാണ്. കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളം കുടിക്കണം എങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ മുൻഗണന, കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളം ചെയ്യുന്നു ഒരു യന്ത്രത്തിൽ നിക്ഷേപം ഒരു ഓപ്ഷൻ കഴിഞ്ഞില്ല. അല്ലാത്തപക്ഷം, തിളങ്ങുന്ന വെള്ളം വളരെ വിലകുറഞ്ഞവയാണ്, എന്നാൽ അനാവശ്യ ചേരുവകൾക്കുള്ള ലേബലിൽ നിങ്ങളുടെ കണ്ണുകൾ സൂക്ഷിക്കുക.

ഫ്ലേവർ മെച്ചപ്പെടുത്തുക

കുടിവെള്ള പ്ലെയിൻ വാട്ടർ കാർബണേറ്റോടുകൂടി നിങ്ങൾ സമരം ചെയ്യാറുണ്ടോ? നിങ്ങൾ ഒറ്റയ്ക്കില്ല, അനേകം ആളുകളും രസകരമായ വെള്ളം കുടിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. നിങ്ങളുടെ തുമ്പിക്കൈ ജലത്തിന്റെ സുഗന്ധം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മാർഗങ്ങളുണ്ട്, അത് ആരോഗ്യത്തോടെ സൂക്ഷിക്കുക. വ്യായാമം സംബന്ധിച്ച അമേരിക്കൻ കൌൺസിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന നിർദ്ദേശം നൽകുന്നു:

• നാരങ്ങ, നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച്, അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രേപ്രോരു ജ്യൂസ് എന്നിവ നിങ്ങളുടെ ബീവറിലേക്ക് കയറുന്നതിലൂടെ സിറ്റിസ് ഫ്ലേവർ നിങ്ങളുടെ ജലക്ഷാമജലത്തിൽ ചേർക്കുക. ഇത് ആൻറിഓക്സിഡൻറുകളും പ്രകൃതി ശർക്കകരുമാണ്.
• ഇത് മിനിറ്റ് ഉണ്ടാക്കൂ. നിങ്ങളുടെ സ്ഫടികക്കടിയിൽ മുടിയിൽ പുതിന പുതിന ഇല ഇടുക. മിശ്രിനു മുകളിലുള്ള പ്ലെയിൻ സെറ്റ്സർ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ ഐസ് ചേർക്കുക. ജലത്തിൽ പുറത്തിറങ്ങിയ അവശ്യ എണ്ണകൾ നവോന്മേഷം നിറഞ്ഞ പാനീയവും ഗവേഷണവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
• ഒരു പഴം പ്രിയപ്പെട്ടതാക്കുക. ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം കുപ്പിയിലേക്ക് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സരസഫലങ്ങൾ, സിട്രസ് അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങളുടെ കൂട്ടം ചേർക്കുക. ഈ വെള്ളം ഫലവത്തായ പാനീയത്തിന് വേണ്ടിയുള്ള പ്രകൃതിയുടെ സ്വാഭാവിക സുഗന്ധങ്ങളുമായി കൂട്ടിച്ചേർക്കപ്പെടും. മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ ഒരു infuser ഉൾപ്പെടുത്തൽ ഒരു വെള്ളം കുപ്പി വാങ്ങുകയാണ്. ഇത് ചേർക്കുന്നതിൽ പഴങ്ങളും, കുടിവെള്ളത്തിൽ ലഭിക്കുന്ന വിത്തുകൾ വിഷമിക്കേണ്ടതുമാണ്.

ബബിളുകൾ ആസ്വദിക്കൂ

ആരോഗ്യവും ഫിറ്റ്നസും അനുയോജ്യമായ ദിവസത്തിൽ ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുകയാണ് ലക്ഷ്യം. ശുദ്ധമായ കാർബണേറ്റഡ് അല്ലെങ്കിൽ മിനറൽ വാട്ടർ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ബദലായി ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും. അനാവശ്യമായ അഡിറ്റീവുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കലോറികൾ ഒഴിവാക്കാൻ ഘടകങ്ങളെ ലേബലുകൾ വായിക്കുന്നതാണ് പ്രധാനപ്പെട്ട ഓർമ്മപ്പെടുത്തൽ. അല്ലെങ്കിൽ, കുമിളകൾ ആസ്വദിക്കൂ!

> ഉറവിടങ്ങൾ:
ലെന്നി ആർ. വാർമാനിയൻ, പി.എച്ച്.ഡി., എഫക്റ്റ്സ് ഓഫ് സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക് കൺസംപ്ഷൻ ഓൺ ന്യൂട്രീഷൻ ആന്റ് ഹെൽത്ത്: എ സിസ്റ്റമാറ്റിക് റിവ്യൂ ആൻഡ് മെറ്റ അനാലിസിസ്, അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് പബ്ലിക് ഹെൽത്ത്, 2007

> Paola Brancaccio et al., Acqua Lete® (Bicarbonate Calcic Mineral Water Supplementation) എന്ന അനുബന്ധം, ഹ്രസ്വകാല അനിയൊബീബിക് വ്യായാമം, സ്പോർട്സ് ന്യൂട്രീഷൻ ഇന്റർനാഷണൽ സൊസൈറ്റി, 2012

> ടിഫാനി ബച്ചസ്, ആർഡിഎൻ, 4 കുടിവെള്ളം എളുപ്പ വഴികൾ, ഫിറ്റ് ലൈഫ്, അമേരിക്കൻ കൌൺസിൽ ഓൺ എക്സൈസിസ്, 2016

> ടക്കർ KL et al., കൊളാസ്, എന്നാൽ മറ്റ് കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങളല്ല, പ്രായമായ സ്ത്രീകളിൽ കുറഞ്ഞ അസ്ഥി മൈനർ സാന്ദ്രതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്: ദി ഫ്രമിംഗ്ഹാം ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് സ്റ്റഡി, അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രിഷൻ, 2006