ഫ്രെഞ്ച് വാക്കായ പോം ഗ്രാനേറ്റ് അഥവാ 'സീഡഡ് ആപ്പിൾ' എന്ന പദത്തിൽ നിന്നാണ് പേര് ' പോമെഗ്രനേറ്റ് ' എന്ന് പറയുന്നത്. പോർട്രണ്ടേറ്റുകൾ ഉഷ്ണമേഖലാ ഏഷ്യയിൽ നിന്ന് ഉത്ഭവിച്ചു. മെഡിറ്ററേനിയൻ പ്രദേശത്തും മധ്യേഷ്യയിലും വ്യാപിച്ചു.
ചെറിയ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ചുവന്ന വിത്തുകൾ അരികൾ എന്നാണ്. ഒന്നര കപ്പിൽ അരിയിൽ 72 കലോറിയും ധാരാളം പൊട്ടാസ്യവും ഉണ്ട്, വിറ്റാമിൻ സി, ഫോളേറ്റ് , ഫൈബർ എന്നിവയുടെ നല്ല സ്രോതമാണിത്. ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളിൽ മാതളനാരീതി വളരെ ഉയർന്നതാണ്, അത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങൾക്ക് സൌജന്യമായ നാശനഷ്ടം തടയാൻ സഹായിക്കും. മാതളനാരൂപത്തിലുള്ള ജ്യൂസ് കുടിക്കുകയോ, പാത്രങ്ങൾ കഴിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നപക്ഷം ഏതെങ്കിലും പ്രത്യേക രോഗം തടയാമോ ഇല്ലയോ എന്നത് വ്യക്തമല്ല. പക്ഷേ, പഴങ്ങളുടെ പഴം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് തീർച്ചയായും ആരോഗ്യകരമായ മാർഗ്ഗമാണ് ഇത്. അതിനാൽ പുറത്തേക്കൊഴുകുകയോ രണ്ടെത്തുകയോ ചെയ്യുക.
അവരുമായി എന്തുചെയ്യണമെന്ന് ഉറപ്പില്ലേ? ഞങ്ങളുടെ മാതാപിതാക്കളെ കഴിക്കാൻ പ്രിയപ്പെട്ട ആരോഗ്യകരമായ മാർഗ്ഗങ്ങൾ കാണുന്നതിന് താഴേക്ക് സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക.
1 - മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് പാൻകേക്കുകളെ
ഗോതമ്പ് പാൻകേക്കുകളെ നിങ്ങളുടെ രാവിലെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലേക്ക് നാരുകളാക്കാനുള്ള നല്ലൊരു മാർഗമാണ്. മധുരക്കിഴിയും അധിക പോഷകാഹാരത്തിനും മാതളനാരങ്ങ വരൾച്ചയ്ക്ക് (കുറവ് മാപ്പിൾ സിറപ്പ്) സഹായിക്കുന്നതിനൊപ്പം നിങ്ങളുടെ പാൻകേക്കിന് മുകളിലുണ്ട്.
2 - ഒരു പാസ്ത സാലഡ് ൽ
കോൾഡ് പാസ്ത സലാഡുകൾ ഒരു തണുത്ത ദിവസത്തിൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ആരോഗ്യമുള്ള സാൻഡ്വിച്ച് പരസ്പരം സേവിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാസ്ത സാലഡിനൊപ്പം ആരംഭിക്കുക, പോഷകങ്ങൾ, മനോഹരമായ ചുവന്ന നിറം എന്നിവക്കായി കുറച്ച് മാതളനാരങ്ങ ആർട്ടുകളും ചേർക്കുക.
3 - ഒരു ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങൾ സാലഡ് ൽ
പൈനാപ്പിൾ, മാംഗോ, മാതളനാരീതി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങൾ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിലൂടെയും ഉഷ്ണമേഖലാ പറുദീസയിലേയും നിങ്ങളുടെ മനസ്സിനെ അകറ്റിനിർത്തുക. നിങ്ങൾക്ക് നവോന്മേഷം, നല്ലത്.
4 - കൗസ്കസ്
സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന അരിയുടെ കസ്കുസ് പാസ്തയാണ്. സിസ്ക്കസ് തയ്യാറാക്കാൻ പ്രയാസമില്ല, അത് നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥക്കും ഭക്ഷണത്തിനും അനുയോജ്യമായ മറ്റ് ചേരുവകളുമായി ചേർക്കാം. ബി-കോംപ്ലക്സ് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളുമാണ് നല്ലത് എന്ന് പൗലോസ് പറയുന്നു. എന്നാൽ, മാതളനാരങ്ങ വരൾച്ചയെ പോഷകാഹാര കുറക്കാൻ സഹായിക്കും.
5 - ഒരു പച്ച സാലഡ് ഭാഗമായി
നിങ്ങളുടെ അടുത്ത ഗ്രീൻ സാലഡ് പോഷകാഹാര സൂപ്പർസ്റ്റാറായിരിക്കാം, നിങ്ങൾ അരിവാൾ ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ ആർഗ്യുളൂലയുടെ അടിത്തറയിൽ ആരംഭിക്കുകയും മാതളനാരങ്ങയും വാൽനട്ട്സും ചേർക്കുകയും ചെയ്യും. മുകളിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് ഈ സാലഡ് ഓരോ ഭാഗവും ഒരു സൂപ്പര് ആണ്. മറ്റൊരു രുചികരമായ ആരോഗ്യകരമായ ഓപ്ഷൻ ഒരു vinaigrette നിങ്ങളുടെ സാലഡ് പൂർത്തിയാക്കുക എന്നതാണ്.
6 - വെള്ളരിക്കാ കൂടെ
കലോറിയിൽ വെള്ളരി കുറവാണ്, അവ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഒരു മികച്ച തരം തിരിക്കാം. ഇതിനകം ഒരു രുചികരമായ വെള്ളരിക്കാ സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുക. അതിൽ ഒരു പിടി മാതളനാരോടൊപ്പം പോപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക.
7 - മാങ്ങോ പുഡ്ഡിംഗ് ഉപയോഗിച്ച്
വിറ്റാമിനുകളും എ, സി എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള വിറ്റാമിനുകളിലും ധാതുക്കളിലും മാംഗോ നല്ലതാണ്. നല്ലതും ആരോഗ്യകരവുമായ ടൗണുകളുള്ള മാതളന പാടുകളുള്ള മാംഗോ പുഡ്ഡിംഗ് .
8 - ഒരു അപ്പൂപ്പനെന്ന നിലയിൽ
ഒരു ആരോഗ്യകരമായ രുചികരമായ വിശപ്പുറ്റയെ ഒരു നല്ല ആശയം ഇതാ. മുഴുവൻ-ധാന്യം ക്രാക്കറുകളിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുക. കുറച്ച് ചീര ഇലകൾ, ഫെറ്റ അല്ലെങ്കിൽ ചീര ചീസ് പോലുള്ള മൃദു ചീസ്, ഏതാനും മാതളപ്പഴകങ്ങൾ ചേർക്കുക.
9 - ഒരു ചീസ് പ്ലേറ്റ് ന്
മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ മാതളനാരീതി ചീസ് ഒരു നിര കൂടെ ഉൾപ്പെടുത്താം. ബ്ലൂ ചീസ് ജോഡികളുമായി ചേർന്ന് മാതളനാരൂപം രുചികരമാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മിക്ക ചീസ് പോലെയുമൊക്കെ ഇത് നല്ലതാണ്. മാതളപ്പഴം, ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ, മുന്തിരിപ്പഴം, അത്തിപ്പഴങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ശരത്ക്കാല പഴവും ചീസ് ട്രേയും ഉപയോഗിക്കുക.
10 - Guacamole കൂടെ
ഒരു തലോടൽ ട്വിസ്റ്റ് ഇതാ. ഗ്യാമാമോളിൽ ഒരു പോംവഴിയാണിത്. അവോക്കാഡോകൾ മോണോ സൗന്ദര്യവത്കരിച്ച ഫാറ്റി ആസിഡുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. മാതളനാരകങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് അത് മനോഹരവും, ചായത്തോപ്പിനും, കൂടുതൽ പോഷിപ്പിക്കുന്നതുമാണ്. അല്പം മാമ്പഴം ചേർത്ത് നിങ്ങളുടെ guacamole കൂടുതൽ ഉത്സവമാക്കി മാറ്റുക.
11 - സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റു പഴങ്ങൾ
മാതളനാരൂപത്തിലുള്ള അരയിൽ ഒരു ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലം സാലഡ് നല്ലതാണ്, പക്ഷേ സരസഫലങ്ങൾ, മറ്റു പല 'പഴക്കമുള്ള' പഴങ്ങളോടൊപ്പമുള്ളപ്പോൾ ഇവ രസകരമാണ്. ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്. ഒരു മനോഹരമായ പാത്രത്തിൽ എടുക്കുക, പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും ചേർക്കുക, അതിൽ മാതളപ്പഴം ഉരുളകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. തറച്ചുമിരിക്കുന്ന ക്രീം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു കുഴിമാടത്തിൽ വയ്ക്കുക.
12 - ഒരു യോഗൂൺ പർഫിറ്റ്
ഐസ് ക്രീം parfaits പോലെ തൈര്, പഴം parafits പോലെ വളരെ രുചികരമാണ്, പക്ഷെ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ നല്ലത്. അവയും തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ഗ്രേറ്റർ തൈര്, മാതളനാരകം, തേൻ ഒരു ചാറൽ, ഒപ്പം ഗ്രാനോള എന്നിവയും ഒരു വലിയ ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സുന്ദരമായ വ്യക്തമായ മെയ്സൺ ജാർ, ഒരുപക്ഷേ ഗ്രേറ്റർ കൂടി. നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിക്കുന്നെങ്കിൽ ആവർത്തിക്കുക.
13 - പഴങ്ങൾ Popsicles
ഭംഗിയുള്ള വേനൽക്കാല ട്രസ്റ്റുകൾ ഭവനങ്ങളിൽ പാകം ചെയ്യപ്പെട്ട പഞ്ചസാര വെള്ളത്തിൽ പതിവായി പോപ്സിക്കിളുകളേക്കാൾ വളരെ മികച്ചതാണ്. പോൺഗ്രാസ്റ്റേറ്റുകൾ ഒരു വിചിത്രമായ ചോയിസ് പോലെ തോന്നിയേക്കാം, എങ്കിലും ഓറഞ്ച് പാപ്പിക്കുകൾ (അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ-ഫ്ലേയിർ ഐസ് പോപ്പ്സ്) ചേർക്കുമ്പോൾ അത് നന്നായി തയ്യാറാണ്. നിങ്ങളുടെ പോപ്സിക്കിളിൽ വിത്തുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, മാതളപ്പഴത്തിന് ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുന്ന pomegranate popsicles ശ്രമിക്കുക.
14 - ഓട്ട്മെയിൽ കൂടെ
ഒരു തണുത്ത ശൈത്യകാലത്തെ പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ഒരു ചൂടുള്ള പാത്രമാണ് ഓട്സ്. അതു വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, നാരുകൾ ലോഡ് കാരണം ഓട്ട്മീൽ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ നല്ലത്. മാതളനാരങ്ങ, വാഴപ്പൊട്ട എന്നിവ പോലുള്ള പഴം ചേർക്കുന്നത് നല്ല ആഹാരമാണ്.
15 - വറുത്ത സ്ക്വാഷ് കൊണ്ട്
വറുത്ത മഞ്ഞുകാലത്തുള്ള സ്ക്വാഷ് തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ഫൈബർ, വിറ്റാമിൻ എ, മറ്റ് ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ എന്നിവയുമൊത്തുള്ള ലോഡ് കാരണം ഇത് നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണ്. നിങ്ങളുടെ സ്വാദുള്ള സ്ക്വാഷിൽ ഏതാനും മാതളനാരങ്ങകൾ ചേർക്കുക. ഏതാനും sauteed പച്ചക്കറികൾ, Parmesan ചീസ് ചില ചീകിയത്, ഒപ്പം molasses ഒരു നേരിയ ചാട്ടവാറടിയും കൂടുതൽ ഫാൻസി ഉണ്ടാക്കേണം.
16 - സ്മൂത്തിയിൽ
Smoothies ജനകീയമാണ്, നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥ പഴങ്ങളും ഉപദ്രവങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നിടത്തോളം കാലം നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നല്ലതാണ്. അടിസ്ഥാന പഴം സ്മൈമി ഒരു വാഴ, ചില ദ്രാവകം, മറ്റ് പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ബ്ലെൻഡറിലേയ്ക്ക് പാത്രങ്ങൾ ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കുടിൽ വിത്ത് ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ലിക്വിഡായി മാതളപ്പഴക്കര ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കുക.
17 - ഗ്രാനോള കൂടെ
പുഷ്പങ്ങൾ ഒരു നല്ല മാറ്റത്തിനായി ബ്ലൂബെറി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പഴങ്ങൾ പകരം ഗ്രാനോള ഒരു പാത്രത്തിൽ (അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ധാന്യ ധാന്യത്തിൽ) ചേർക്കുക. നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക പലചരക്ക് സ്റ്റോറിൽ ഗ്രാനോളയുടെ ധാരാളം ബ്രാൻഡുകൾ ഉണ്ട്. എന്നാൽ ചില ബ്രാൻഡുകൾ അധിക കൊഴുപ്പും പഞ്ചസാരയും മുതൽ കലോറിയിൽ ഉയർന്നതാണ് (അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ ഗ്രാനോള ഉണ്ടാക്കുക).
18 - മാതളന ജ്യൂസ്
പോംട്രണേറ്റ് ജ്യൂസ് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു പാനീയം പോലെ കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പലതരം പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം, മാതളനാരങ്ങയും ആമ്മയും തേൻ പൊരിച്ചെടുത്ത ഗെയിം കോഴികൾ ഉൾപ്പെടെ. മിക്ക പലചരക്ക് കടകളിൽ നിങ്ങൾ ബോട്ടിൽഡ് മാതളപ്പൊടി ജ്യൂസ് കണ്ടെത്തും, അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടിലെ മുറികളിൽ നിങ്ങൾക്ക് രസം കഴിക്കാം.
ഒരു വാക്കിൽ നിന്ന്
മാതളനാരൂപത്തിലുള്ള വരവുകൾ സുന്ദരവും രുചികരവും മികച്ചതുമാണ്. നിറവും സ്വാദും ഒരു സ്പ്ലാഷ് കൊണ്ടും നിങ്ങളുടെ പോഷകഘടകങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ നേട്ടങ്ങൾ കൊയ്യും.
> ഉറവിടങ്ങൾ:
> യുനൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ഓഫ് അഗ്രിക്കൾച്ചറൽ അഗ്രികൾച്ചറൽ റിസർച്ച് സർവ്വീസ് "നാഷണൽ ന്യൂട്രീന്റ് ഡാറ്റാബേസ് ഫോർ സ്റ്റാൻഡേർഡ് റഫറൻസ് റിലീസ് 28."
> യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഓഫ് മെരിലാൻഡ് മെഡിക്കൽ സെന്റർ. "മാതളനാരകം."