ചില്ലിയിലെ ഏറ്റവും മികച്ചതും മോശപ്പെട്ടതുമായ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ
ചില്ലിയിൽ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണപദ്ധതി നിലനിർത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കത് കുറച്ചു വേല ചെയ്യാൻ കഴിയും. കലോറി കൗണ്ടറുകളെ അവരുടെ ബഡ്ജറ്റുകളിൽ സഹായിക്കുന്നതിനായി ആരോഗ്യമുള്ള ചില ഭക്ഷണശാലകൾ കാഷ്വൽ റസ്റ്റോറന്റ് നൽകുന്നുണ്ട്. ഈ സംയുക്തമായ ഭക്ഷണത്തിൻറെയും കൊഴുപ്പും കലോറിയും വളരെ കൂടുതലാണ്. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഭക്ഷണത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ പോകുന്നതിനു മുമ്പ് ചില്ലി പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ പരിശോധിക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും.
ചില്ലി പോഷകാഹാരം വിശകലനം ചെയ്യുക
നിങ്ങൾ ചില്ലിയിൽ എത്തുമ്പോൾ അറിയാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു കാര്യം, മദ്യം അല്ലാത്ത ഒട്ടേറെ പാനീയങ്ങൾ "അഗാധമാണ്". നിങ്ങളുടെ സെർവറുമായി നിർത്താൻ ആവശ്യപ്പെടാതെ നിങ്ങളുടെ പാനീയം തുടർച്ചയായി റീഫിൽ ചെയ്യുമെന്നാണ്. നിങ്ങൾ കലോറിയുമായി ഒരു പാനീയം കുടിക്കാറുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തുടർച്ചയായി കലോറിയും കഴിക്കും.
സ്ട്രോബെറി ലെമനേഡ് ഉദാഹരണമായി 190 കലോറി ഊർജ്ജം നൽകുന്നു. എന്നാൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലോ അത്താഴത്തിലോ നിങ്ങൾക്ക് മൂന്ന് lemonades ഉണ്ടെങ്കിൽ, 570 കലോറി ഊർജ്ജം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവും- ഹൃദയാഘാതത്തെക്കുറിച്ചുള്ള കലോറിയുടെ മൂല്യം.
ചില്ലിയിലെ മനസിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ട മറ്റൊരു കാര്യം, കലോറി, കൊഴുപ്പ് എന്നിവയെ മുന്നോട്ട് നയിക്കുന്ന എൻട്രികളിൽ വലിയവയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്ന ഒരു സുഹൃത്ത് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്ന എൻട്രിയെ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തെ പാഴാക്കാതെ ചില്ലിയുടെ ആഹാരത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് ആശ്വാസം പകരാൻ കഴിയും.
അവസാനമായി, നിങ്ങൾ പോകുന്നതിനു മുമ്പ് ഓൺലൈനിൽ മെനു പരിശോധിക്കാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും നല്ലതാണ്. മുഴുവൻ ചില്ലി പോഷകാഹാര വസ്തുതകൾ പരിശോധിക്കാൻ സമയം ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണപാനീയപാതയിൽ ട്രാക്ക് സൂക്ഷിക്കാൻ എന്താണ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള തീരുമാനമെടുക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്.
റെസ്റ്റോറന്റിലെ അച്ചടിച്ച മെനു വളരെ വിപുലമായതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ഡൈനിംഗർ കാത്തുനിൽക്കുമ്പോൾ പെട്ടെന്ന് ഭക്ഷണ-സൗഹൃദ ഭക്ഷണ തരം തെരഞ്ഞെടുക്കാൻ പ്രയാസമാണ്.
ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ചില്ല ഭക്ഷണം
| ചിക്കൻ Enchilada സൂപ്പ് പോഷകാഹാര വസ്തുതകൾ | |
|---|---|
| 1 കപ്പ് വലിപ്പം നൽകുന്നു | |
| ഓരോ സെർവറിംഗ് | % പ്രതിദിന മൂല്യം* |
| കലോറി 220 | |
| ഫാറ്റ് 130 ൽ നിന്നുള്ള കലോറി | |
| ആകെ കൊഴുപ്പ് 14 ഗ്രാം | 22% |
| പൂരിത ഉപ്പ് 5 ഗ്രാം | 25% |
| സോഡിയം 830mg | 30% |
| കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് 13 ഗ്രാം | 5% |
| ആഹാരത്തിലെ ഫൈബർ 1 ഗ്രാം | 7% |
| പ്രോട്ടീൻ 11 ഗ്രാം | |
| > * 2,000 കലോറി ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ | |
ചില്ലിയുടെ മെനുവിൽ ധാരാളം സൂപ്പ്, സലാഡുകൾ എന്നിവ വളരെ ജനകീയമാണ്. സൂപ്പ് മിക്കവരും കലോറിയിൽ താരതമ്യേന കുറവാണെങ്കിൽ, അവർ സ്വന്തം കാര്യങ്ങളിൽ സംതൃപ്തരല്ല. ചിക്കൻ എൻകിലഡ സൂപ്പിന്റെ ഒരു കപ്പ്, ഉദാഹരണത്തിന് 220 കലോറി മാത്രമേ നൽകൂ. ഒരു സാന്താ ഫെ ചിക്കൻ സാലഡിനൊപ്പം ജോഡികളുമായി ചേർന്നാൽ 670 കലോറിയും 47 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും നിങ്ങളുടെ മീറ്ററിൽ ചേർക്കണം. നിങ്ങളുടെ സാലഡിലേക്ക് നിങ്ങൾ വസ്ത്രധാരണം ചെയ്താൽ, മറ്റൊരു 100-300 കലോറി ചേർക്കാൻ ആലോചിക്കുക.
ഫ്രാൻസിസ്, ചില്ലിയുടെ മെനയിലെ മറ്റൊരു പ്രധാന ഇനമാണ്. എന്നാൽ ഈ മിശ്രിതം കളിക്കാനായി കലോറിയും കണക്കുകൂട്ടലും കുറച്ചും ഗൌരവമാംവിധം ഉപയോഗിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ക്ലാസിക് ചിക്കൻ fajitas ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചു പറയുന്നു. നിങ്ങൾ 300 കലോറിയും 23 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും ഫജീറ്റ പെപ്പേഴ്സ് & ഉള്ളി ഓർഡർ ചെയ്യണം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ 110 കലോറിയും കൊഴുപ്പ് മൂന്ന് ഗ്രാമിനും വേണ്ടി വറുത്ത ചിക്കൻ ഒരു ഭാഗം ചേർക്കും. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും tortillas ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ കലവറുകളുടെ എണ്ണം 260 കലോറിയും 9 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും കൂട്ടും. ഇതുവരെ 670 കലോറിയും 35 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും ശേഖരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഫജിത ടോപ്പിംഗുകൾ ചേർക്കുക (മറ്റൊരു 370 കലോറി ഊർജ്ജത്തിൽ 31 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്), നിങ്ങളുടെ ഗ്രാൻറ് 1040 കലോറിയും 66 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും ആണ്.
നിങ്ങൾ വാരിയെറിഞ്ഞില്ലേ? ഒറിജിനൽ BBQ Ribs- യുടെ ഒരു ഹാഫ് റാക്ക് 470 കലോറിയും 28 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും നൽകുന്നു.
നിങ്ങൾ ഒരു കോംബോ ഉണ്ടാക്കുകയും ഒരു 10-ഔൺ ക്ലാസിക് സിരോയിനോ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾ 390 കലോറിയും 19 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.
ചില്ലി മെനയിലെ ആരോഗ്യകരമായ ഓപ്ഷനുകൾ
പല മെനു ഇനങ്ങളും വളരെ വലുതാണ്, കലോറിയും ഉയർന്ന കൊഴുപ്പും ഉയർന്നത്, ചില്ലിയുടെ മെനുവിൽ ചില ആരോഗ്യകരമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളുടെ ആഹാരത്തെ സഹായിക്കുന്നതിനുള്ള ലൈറ്റ് ചോയ്സ് പട്ടികയിൽ റസ്റ്ററൻറുണ്ട്. മെനു ഓപ്ഷനുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- 420 കലോറിയുള്ള ചിക്കൻ ചിക്കൻ , 11 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 2 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്, 43 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 39 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 1750 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം
- 420 കലോറി, 6 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 5 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്, 23 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 39 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 1610 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം
- 440 കലോറിയുള്ള വറുത്ത ചിക്കൻ സാലഡ് , 24 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 6 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്, 23 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 39 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 1110 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം
- 520 കലോറിയുള്ള മാംഗോ-ചിലി തിളപ്പിയ , 19 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 4 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്, 55 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 38 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 1580 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം എന്നിവ.
ചില്ലിയുടെ മെനുവിൽ പല സലാറുകളും കൊഴുപ്പും കലോറിയും വളരെ കൂടുതലാണ്. എന്തുകൊണ്ട്? കാരണം, കലോറി എണ്ണയെ വളരെയധികം സഹായിക്കുന്ന വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് ചേരുവകളാണ് ഇവ. എന്നിരുന്നാലും ഫ്രെസ്കോ സാലഡ് , ഹൗസ് സാലഡ് എന്നിവയും 200 കലോറി ഊർജത്തിന്റെ കീഴിലല്ല.
ചിളി മെനുവിൽ അനാരോഗ്യകരമായ ഓപ്ഷനുകൾ
ചില്ലിയുടെ മെനുവിൽ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പും ഉയർന്ന കലോറി വസ്തുക്കളും കണ്ടെത്തുന്നതിന് പ്രയാസമില്ല. നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കലോറികൾ പരിമിതപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് നിങ്ങൾ സന്ദർശിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ട ഒരു ഹോട്ടലല്ല . എന്നാൽ നിങ്ങൾ കഴിച്ചേക്കാവുന്ന ഏറ്റവും മോശമായ കാര്യങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? ചില ബർഗറുകളും ബർററികളും നിങ്ങളെ 1000 കലോറിക്ക് മുകളിൽ സജ്ജമാക്കും.
- 1220 കലോറി ഊർജ്ജം, 71 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 25 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്, 91 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 60 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 2820 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം എന്നിവ ലഭിക്കും.
- ബീഫ് ബർഗർക്കൊപ്പം തെക്കൻ സ്മോക്ക്ഹൗസും 1140 കലോറിയും, 70 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും, 25 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പും, 77 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 56 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 2860 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം എന്നിവയും നൽകുന്നു.
- 1110 കലോറി, 53 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 25 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്, 95 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 63 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 3310 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം എന്നിവയാണ് അരിയുടെ കൂടെ സ്മോട്ട്രിച്ച കർനിറ്റാസ് ബർട്രിവോ .
മെനുവിൽ ഏറ്റവും മോശമായ ഇനങ്ങളിലൊന്നാണ് സാലഡ്. ക്വിൻസാദില്ല സ്ഫോടനം സാലഡ് 1480 കലോറിയും 100 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും 30 ഗ്രാം പൂരിത നിറച്ച കൊഴുപ്പും പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. ഈ ആഹാരത്തോടെ 2480 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം ഭക്ഷിക്കും.
ഈ ഭക്ഷണശാലയിൽ ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഡസർട്ട് പാഴാക്കുക. 1000 കലോറിയിൽ അധികമായി 700 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഏറ്റവും കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് ഡിസേർട്ട് സ്കില്ലറ്റ് തൊപ്പിയാണ്. ബ്രഡ്ഡി 1260 കലോറിയും 60 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും നൽകുന്നു.