1 - ക്വേർസെറ്റിൻ വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു
ക്യുർസെറ്റിൻ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഗവേഷണം ചെയ്ത ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ബയോഫ്ളോമനോയ്ഡുകളിൽ ഒന്നാണ്, ഇന്ന് നിരവധി ആരോഗ്യ-മെച്ചപ്പെടുത്തൽ അനുബന്ധ ഘടകങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളുടെ പ്രവർത്തനം, നിരവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളിലേക്കുള്ള ലിങ്കുകൾ എന്നിവയിൽ ക്വാരൻസെറ്റിനുകൾ നയിക്കുന്ന 6000 ലധികം ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ ഉണ്ട്. വിവിധ തരത്തിലുള്ള സസ്യഭക്ഷണങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ ക്വേർസെറ്റിൻ സ്വാഭാവികമായി സംഭവിക്കുന്നു. ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ ശരീരത്തിലെ വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുന്നതും വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതും സെല്ലുലാർ ടിഷ്യു കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കുന്നതുമാണ്. അനേകം അത്ലറ്റുകൾ അവരുടെ പഠനങ്ങളിലൂടെയും, മൊത്തത്തിലുള്ള മെച്ചപ്പെട്ട അത്ലറ്റിക് പ്രകടനത്തിന്റെ ഫലമായി മസിൽ വീക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ക്രെർസെറ്റിൻ അനുബന്ധവും ചേർത്തിട്ടുണ്ട്. ഇന്റർനാഷണൽ ജേണൽ ഓഫ് പ്രിന്ററ്റേറ്റീവ് മെഡിസിൻ "ലീൻ ബോഡി പിണ്ഡം, ആകെ ബോഡി ജലം, അടിവസ്ത്ര രാസവിനിമയ നിരക്ക്, ഇടപെടൽ ശേഷം ക്രെർസെറ്റിൻ ഗ്രൂപ്പിലെ മൊത്ത ഊർജ്ജ ചെലവ് ഗണ്യമായി വർദ്ധിക്കുന്നുവെന്ന് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു." ചില വാർത്തകൾ പക്ഷേ, പരസ്പരവിരുദ്ധമായ പഠനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെട്ട രീതിയിലുള്ള മസിലുകൾക്ക് കൂടുതൽ ഊന്നൽ നൽകുന്നു. ഗവേഷണം ഒരു മെച്ചപ്പെട്ട കൊഴുപ്പ് ഓക്സിഡേഷൻ (കത്തുന്ന) കഴിവിനെ മാത്രം ബാധിക്കുന്നു. വായിക്കാൻ എല്ലാ നല്ല വസ്തുക്കളും, എന്നാൽ ഗവേഷണത്തിന് സാധാരണയായി, കൃത്യമായ നിഗമനങ്ങളെ ശേഖരിക്കാനും സമയമെടുക്കാനും സമയമെടുക്കും. പേശികളുടെ പോസ്റ്റ് വ്യായാമം , മറ്റ് ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കെതിരായ വിരുദ്ധ പ്രതിരോധശേഷി നൽകാനുള്ള കഴിവുള്ള ഒരു വിദഗ്ധ ആന്റിഓക്സിഡന്റാണ് ക്രെർസെറ്റിൻ. സപ്ലിമെന്റ്സ് ഫലപ്രദമായി ഒരു ഊഹക്കച്ചവട ഗെയിം ആണ്, സാധാരണയായി വിലകൂടിയ ബഡ്ജറ്റ് ഇനം ആയതിനാൽ, ക്രെർസെറ്റിൻ സമ്പുഷ്ടമായ ആഹാരസാധനങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ആൻറി ഓക്സിഡൻറ്റ് ആനുകൂല്യങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കാൻ കൂടുതൽ അർഥവ്യം നൽകുന്നു. ക്വെർസെറ്റിന്റെ ഉയർന്ന സാന്നിധ്യം അടങ്ങിയ താഴെ ആഹാരങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക.
2 - ആപ്പിൾ Quercetin ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്
ബയോ മെഡ് സെൻട്രൽ ന്യൂട്രീഷൻ ജേർണലിന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ "ആപ്പിൾ പലതരം ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിൽ ക്യൂർസെറ്റിൻസ് ഉൾപ്പെടുന്നു ... ശക്തമായ ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളാണ്." ആപ്പിൾ ഒരു പ്രധാന ജൈവകോളോവനോയിഡുകളുടെ പ്രത്യേക ഉറവിടം ആണ്. ആപ്പിൾ സംബന്ധിച്ച ഒരു രസകരമായ ആൻറി ഓക്സിഡൻറിറ്റി വസ്തുത: അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പഴം ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളുടെ 23% ആപ്പിൾ നിന്ന് വരുന്നു, സാധാരണ ഉപയോക്താക്കളിൽ സാധാരണ ജനസംഖ്യയിൽ ക്രെർസെറ്റിൻ കൂടുതലായി കാണിക്കുന്നു. ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്നത് ക്രെർസെറ്റിൻ അല്ലെങ്കിൽ ആളുകൾക്ക് ഒരു ദിവസം തങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ ഡോക്ടറാക്കി മാറ്റാൻ സഹായിക്കുന്നതിലൂടെ ആ "സൂപ്പർ ഫുഡി" യുടെ ആന്റി ഓക്സിഡൻറിൻറെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ വ്യാപകമാണ്. പോസ്റ്റ്-വർക്ക്ഔട്ട് വീണ്ടെടുക്കൽ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ആപ്പിൾ അതിശയോക്തിയില്ല.
3 - ഉള്ളിക്ക് ക്രെസെറ്റിന്റെ ഉയർന്ന സാന്നിദ്ധ്യം ഉണ്ട്
ബെൽഫാസ്റ്റ്, അയർലൻഡ്, വാഗിനീൻസെൻ അഗ്രികൾച്ചറൽ യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ ക്വീൻസ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിൽ നടത്തിയ പഠനങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് ഓയിൽ അസോസിയേഷൻ ഹെൽത്ത് റിസർച്ചിന്റെ അഭിപ്രായം. ഉള്ളിയിൽ ഉള്ള ക്യൂർസെറ്റിന്റെ അളവ് 22.40 മി.ഗ്രാമും 51.82 മി.ഗ്രാം ഇടത്തരം ഉള്ളി ഉള്ളിയും (100 ഗ്രാം) ). "ഉയർന്ന ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളുള്ള ഉയർന്ന ആൻറിഓക്സിഡൻറായ റേറ്റിംഗ് ബന്ധപ്പെട്ടപ്പോൾ" ഉള്ളി ശ്വാസം "ആരാണ് കരുതുന്നത്? ബയോളഫ്വാനോയ്ഡുകൾ നിറഞ്ഞ ഉള്ളി കഴിക്കുന്നത് ടിഷ്യു കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കാൻ ഒരു നല്ല ട്രേഡ്-ഓഫ് പോലെയാണ്. പുതിയ സാൽസ മുഴുവനായി ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് കയറ്റിയിരിക്കുക. ശരീരത്തിന് വ്യായാമശീലം വീശാൻ വഴിയൊരുക്കുന്ന മയക്കുമരുന്ന് പോരാടാൻ ശ്രമിക്കുക.
4 - ബ്രോക്കോളി ഉൾപ്പെടുന്ന ക്വേർറൻസെൻ: എ സുപ്പീറിയർ ബയോഫ്ളാവോനോയിഡ്
ദ ജേർണൽ ഓഫ് ഫുഡ് കോമ്പോസിഷൻ ആൻഡ് അനാലിസിസ് പ്രകാരം, "ബഹറൂൺ et al. (2004) പ്രകാരം ക്ലോർസെറ്റിന്റെ അളവ് ബ്രോക്കോളിയിലെ കംപേഫെൽ അളവുകളെ അപേക്ഷിച്ച് അഞ്ചോ അതിലധികമോ ആയിരുന്നുവെന്ന് ക്രോർസെറ്റിൻ, കെയ്പേർഫോൾ എന്നിവയും ബ്രോക്കോളിയിൽ സ്വാഭാവികമായി സംഭവിക്കുന്ന മികച്ച ബയോഫ്ഫാലോനയോയിഡുകളാണ്. ബ്രോക്കോളി അമേരിക്കയിൽ ഏറ്റവും സാധാരണമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു "സൂപ്പർ വിഭവങ്ങളിൽ" ഒന്നാണ്. ബ്രോക്കോളിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഫൈറ്റോകെകെമിക്കൽസ് ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കും. സാധാരണയായി ബ്രോക്കോളിയിലെ ക്രെർസെറ്റിൻ പോലുള്ള ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾക്ക് അവരുടെ ശക്തമായ ആൻറി ഓക്സിഡൻറായ കഴിവുകളുണ്ട്. ഈ "സൂപ്പർ ഫുഡ്" ഉണ്ടാക്കുന്നത് വ്യായാമം റിക്കവറി, മസിൽ റിപ്പയറിനായി കഴിക്കണം.
5 - സരസഫലങ്ങൾ: സ്വാഭാവികമായും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വ്യായാമം കുറയ്ക്കുക
നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഒഫ് ഹെൽത്ത് പുറത്തുവിട്ട മൂന്ന് ഇടപെടലുകളിൽ നടത്തിയ പഠനമനുസരിച്ച് , "ബെർറുകളുള്ള ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും ക്രെർസെറ്റിൻ ലഭിക്കുന്നു, അത് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും നന്നായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതായി സൂചിപ്പിക്കുന്നു." രണ്ടാമത്തെ പഠന വിഷയത്തിൽ 100 ഗ്രാംബിൽ, കറുത്ത currants ആൻഡ് lingonberries പ്രതിദിനം 2 മാസം ശേഷം രക്തം quercetin അളവ് 50% വർദ്ധിച്ചു കാണിച്ചു. പ്രതിദിനം ലഭിക്കാനായി സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും രോഗത്തിനെതിരെ സംരക്ഷണവും, വ്യായാമം-ഇൻക്രിസ്ഡ് വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മെച്ചപ്പെട്ട കഴിവും നൽകുന്നു. മികച്ച പോസ്റ്റ് വ്യായാമത്തിന് താല്പര്യമുണ്ടോ? തണലിൽ ഒരു സരസഫലങ്ങൾ വൈവിധ്യം ആസ്വദിക്കുക, അരകപ്പ്, തൈര് കലക്കി, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രകൃതി ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഉത്തേജനം കയ്യിൽ നിന്നു തിന്നും!
ഉറവിടങ്ങൾ
ഇന്റർനാഷണൽ ജേണൽ ഓഫ് പ്രിവന്റേറ്റീവ് മെഡിസിൻ, വ്യായാമം പെർഫോമൻസ്, മസിൽ ഡാമേജ് ആൻഡ് ബോഡി മസ്ല്യൂഡിൽ പുരുഷ ബാഡ്മിൻറൺ കളിക്കാരെ ക്വേർറൻസെറ്റിന്റെ എട്ടുവയസുകളുടെ പ്രഭാവം, പൂയ ദാനേശ്വർ മറ്റുള്ളവരും, 4/13
ഡാർവിഷി എൽ ഉം മറ്റുള്ളവരിൽ നിന്നും ക്രെർസെറ്റിൻ സപ്ലിമെന്റേഷൻ വ്യായാമവും ശാരീരിക ഘടനയും കുറയ്ക്കുന്നില്ല.
ഇന്റർനാഷണൽ ജേണൽ ഓഫ് പ്രിവന്റേറ്റീവ് മെഡിസിൻ, ബോഡി ഘടനയെക്കുറിച്ചുള്ള ക്രെർസെറ്റിൻ അനുബന്ധങ്ങൾ, വ്യായാമം പ്രകടനം, അത്ലറ്റുകളുടെ മസിലുകൾ എന്നിവയെ കുറിച്ചുള്ള അസുഖങ്ങൾ, അസ്കാരി ജി et al., 1/13
ജേർണൽ ഓഫ് റിസേർച്ച് ആൻഡ് മെഡിക്കൽ സയൻസസ്, ഡിസ് ക്യൂർസെറ്റിൻ, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവ വ്യായാമം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, മസിലുകൾക്ക് പേശീ ക്ഷതം, ശരീരത്തിലെ ഘടകങ്ങൾ ?, ഘാലമരസാ അസ്കരി et al., 4/12
ദി അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷ്യൻ, ഫ്ളാവനോയ്ഡ്സ്: എ റിവ്യൂ ഓഫ് പ്രോബബിൾ മെക്കന്റീസ് ഓഫ് ആക്ഷൻ ആൻഡ് ഫാൻസിപ്പിൾ ആപ്ലിക്കേഷൻസ്, റോബർട്ട് ജെ എൻജ്വെൽട് et al., 2001
അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷൻ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ സെല്ലുലാർ ഓക്സിഡേറ്റീവ് കേടുപാടുകൾ തടയുന്നതിൽ, റൊണാൾഡ് എൽ പ്രൂയർ, 2003
ബയോ മെഡ് സെൻട്രൽ ന്യൂട്രീഷൻ ജേർണൽ, ആപ്പിൾ ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകൾ, അവരുടെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ, Jeanelle Boyer et al., 5/12/04
ദേശീയ ഉള്ളി അസോസിയേഷൻ, ഉള്ളി ആരോഗ്യ ഗവേഷണം, 2011
യുഎസ് നാഷണൽ ലൈബ്രറി ഓഫ് മെഡിസിൻ, നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഒഫ് ഹെൽത്ത്, ക്രോർസീറ്റിന്റെ ക്രോറെറ്റിൻ ഓഫ് ബെറി ആന്റ് ദി ഡീറ്റെററ്റ്, എർലണ്ട് ഒന്നാമത്, 2006