1 - ഭക്ഷണപഥങ്ങൾ നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നത് നിർത്തണം
അവിടെ ധാരാളം പോഷകാഹാര ബുദ്ധിയുപദേശങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ, ആരാണ് വിശ്വസിക്കാൻ കഴിയുകയെന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയും. ആഹാര പ്രവണതകളും ഭീതികളും നമ്മളിൽ പലപ്പോഴും ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ചും അവ കഴിക്കുമ്പോഴും കുഴപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഏറ്റവും സാധാരണമായ ശുദ്ധമായ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളുടെ പത്ത് കാര്യങ്ങളെ കുറിച്ചുള്ള സത്യം താഴെ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു.
2 - ജ്യൂസ് ക്ലീൻസ്സ് നിങ്ങൾ ഡിറ്റാക്സ് സഹായിക്കുന്നു
നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ മാലിന്യങ്ങളിൽ നിന്നും വേർപെടുത്തുന്നതിന് നല്ലൊരു മാർഗ്ഗമാണ് നിങ്ങൾ കേട്ടിരിക്കുക. എന്നാൽ ഒരു സമയത്ത് ഒരു ദിവസം നിരവധി ദിവസം പഴകിയ പച്ചക്കറികളും പച്ചക്കറി പഴങ്ങളും മാത്രമാണോ കുടിയ്ക്കുന്നത്? ശരിക്കുമല്ല. മുഴുവൻ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും നിങ്ങൾ ജ്യൂസ് തെരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ നാരുകൾ നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു - നിങ്ങളുടെ ശരീരം ഭക്ഷണം കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്ന ഒരു പോഷകഘടകം. ജ്യൂസ് കുടിച്ചാൽ, നിങ്ങൾ ധാരാളം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു (കുറഞ്ഞ ഷുഗർ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉള്ളപ്പോൾ പോലും) നാരുകൾ, കൊഴുപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ പറ്റില്ല.
ഭക്ഷണത്തിലെ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉൾപ്പെടെയുള്ള ജ്യൂസിംഗിന്റെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്ക് പിന്തുണ നൽകാൻ ശാസ്ത്രീയ അടിസ്ഥാനമില്ല. എന്തിനധികം, juicing പോലും സഹായകരമായ അധികം ദോഷകരമായ ആകേണ്ടതിന്നു . 6 ആഴ്ച പ്രായമാകുമ്പോൾ ഒരു അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് മെഡിസിൻ ഒരു നാഡി നാശനഷ്ടം റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു. ഓക്സലേറ്റുകൾ - സസ്യസംരക്ഷണത്തിലെ ഒരു സംയുക്തം - വിഷാംശവും ഉയർന്ന അളവിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതുമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു രോഗിയെ മൂത്രാശയത്തിലുണ്ടായ വൃക്കസംബന്ധമായ പരാജയമായിരുന്നു "പഴവർഗങ്ങളും പഴവർഗ്ഗങ്ങളും പഴകിയ ജ്യൂസുകൾ ജ്യൂയിംഗിൽ നിന്ന് ശേഖരിച്ചത്". രോഗിയുടെ കിഡ്നി പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം വീണ്ടെടുക്കാൻ കഴിഞ്ഞു, പക്ഷേ അയാളുടെ ജ്യൂസിങ്ങ് പ്രോഗ്രാം .
അടിവശം - ശരീരത്തിൻറെ വിഷാംശത്തെ പ്രതിരോധിക്കാൻ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ആൻറി ഓക്സിഡൻറിൻറെ സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം ഒരു വലിയ സപ്ലിമെന്റാണ്.
3 - പഴം ബാഡ് പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു
ഫലം അതിൽ പഞ്ചസാര ഉണ്ട്, യാതൊരു ചോദ്യവും. അതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള പഞ്ചസാര ഫ്രൂട്ട്കോസ് എന്നാണ് വിളിക്കുന്നത്. ഫ്രക്ടോസ് ഗ്ലൂക്കോസ് (മറ്റൊരു പഞ്ചസാര) ചേർന്ന് സുക്രോസ്-ടേബിൾ പഞ്ചസാര രൂപീകരിക്കുന്നു. ഉയർന്ന അളവിൽ ഫ്രക്ടോസ് ഉപാപചയവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഇത് ഉപാപചയത്തിന്റെയും ഹൃദ്രോഗത്തിന്റെയും അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. സോഡ, മധുരമുള്ള കോഫി പാനുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ പഴച്ചാറ് എന്നിവ പോലുള്ള മധുര പാനീയങ്ങൾ കുടിച്ചാൽ നിങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ വളരെയധികം ഫ്രക്ടോസ് കിട്ടും . എന്നാൽ പഴത്തിൽ പഞ്ചസാര വരുമ്പോൾ വിഷമിക്കേണ്ട കാര്യമില്ല. ഗവേഷണം ഫലം ആരോഗ്യമുള്ള ആണ് അമേരിക്കൻ ഭക്ഷണത്തിൽ കുറഞ്ഞ ഫ്രക്ടോസ് ലഭ്യമാക്കുന്നു.
ഫ്രക്ടോസിനു പുറമേ, ഫൈബറിനും പഞ്ചസാരയുടെ ആഗിരണം കുറയ്ക്കുന്ന ഒരു പോഷകമാണ് നിങ്ങളുടെ രക്തക്കുഴലിലേക്ക്. ഇത് കൂടുതൽ വോളിയവും എടുക്കുന്നു, അതായത് നിങ്ങൾ അമിതവേതനത്തിന് സാധ്യത കുറവാണെന്നാണ്. ഒരു കപ്പ് ജ്യൂസ് ലഭിക്കുന്നതിന് നിരവധി ആപ്പിൾ എടുക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ആപ്പിൾ കഴിച്ചാൽ മതി.
അമേരിക്കൻ മെഡിക്കൽ അസോസിയേഷന്റെ ജേണൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ആരോഗ്യ ഗവേഷണ പ്രകാരം, ഫലം, ശരീരഭാരം, പൊണ്ണത്തടി സംബന്ധമായ രോഗങ്ങളുടെ അപകട സാധ്യത എന്നിവ തമ്മിൽ ഒരു വിപരീത ബന്ധം തന്നെയുണ്ട്.
താഴത്തെ വരി - ഫലം നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണ്!
4 - 6pm ന് ശേഷം കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് സംഭരിക്കുന്നു
വൈകുന്നേരം 6 മണിക്ക് ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയോ (അല്ലെങ്കിൽ ഏത് തരത്തിലുള്ള ഏതൊരു സമയത്തും) നിങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് കൂട്ടുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല. വ്യായാമത്തിലൂടെയോ ദൈനംദിന പ്രവർത്തനങ്ങളിലൂടെയോ നിങ്ങളുടെ ശരീരം കത്തുന്നതിനെക്കാൾ കൂടുതൽ കലോറികൾ കഴിക്കുന്നത്. മറുവശത്ത്, നിങ്ങൾ അർധരാത്രിയിൽ മഞ്ചിനി കിട്ടുകയും, അല്ലെങ്കിൽ രാത്രിയിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും, വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ അത് ഉൽപാദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്താൽ, രാത്രി വൈകുന്നേരം നിങ്ങൾക്കായി ഒരു പ്രശ്നമാകാം. വൈകുന്നേരം നിങ്ങൾ ജങ്ക് ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴുകുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഉപഭോഗം ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പെരുമാറ്റം എന്താണെന്നറിയാൻ എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടതെന്ന് നോക്കുക.
നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത് പറയുന്നത് പ്രകാരം, കിടക്കയിൽ തന്നെ കഴിക്കുന്നത് ചില ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകും. കിടക്കുന്നതിനു മുൻപ് പോഷകാഹാരം നൽകുന്നത് ശരീരത്തിന് ഗുണപരമായ മാറ്റങ്ങളുണ്ടാക്കുന്നതായി കാണുന്നു. വ്യായാമം രാത്രിയിൽ വ്യായാമങ്ങൾ പരിശീലനം നൽകുന്ന സമയത്ത് കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായി വർദ്ധിപ്പിക്കും.
അടിവരയിട്ട് - നിങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും വ്യായാമം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നിടത്തോളം, ഉറങ്ങുന്നതിനു മുൻപ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നല്ല കാര്യമാണ്.
5 എല്ലാവരും ഗ്ലൂറ്റൻ കഴിക്കുക
ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ജനപ്രീതിയാർജ്ജിച്ച ഭക്ഷണരീതിയാണ്. ഗോതമ്പ് ഗ്ലൂട്ടൻ എന്ന ഒരു പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയതാണ്, ഗ്ലൂട്ടൻ-സ്വതന്ത്ര ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മാർക്കറ്റ് പൊട്ടിച്ച് ജനങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക ഭക്ഷണക്രമം ആവശ്യമാണെന്നതു കൊണ്ടല്ല, കാരണം അത് ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നതാണ്. സെലിയാക്ക് ഡിസീസ് (സിഡി) രോഗം കണ്ടുപിടിക്കുന്നവർക്ക് ഈ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീയാണാവശ്യം ആവശ്യമാണ്, ഇത് അമേരിക്കയിലെ ജനസംഖ്യയുടെ ഏകദേശം ഒരു ശതമാനമാണ്. ചില ആളുകൾ ഗ്ലൂറ്റൻ സംവേദനക്ഷമതയുള്ളവരും ഗോതമ്പും മറ്റു ധാന്യങ്ങളും പോലെയുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ നല്ല രീതിയിൽ ഒഴിവാക്കുന്നതായി തോന്നുന്നു.
അതിശയകരമാംവിധം ഗ്ലൂടൻ-ഫ്രീ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കൾ സി ഡി യ്ക്കൊപ്പം രോഗനിർണയം നടത്തിയിട്ടില്ലാത്തവരാണ്, വിശ്വസിക്കുന്ന ഗോതമ്പിനു ഇരയായിട്ടുണ്ട്, അത് അനാരോഗ്യകരമായ കാര്യമാണ്. കൊളംബിയ, കൊളാസിയസ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ സെലിയാക്ക് ഡിസീസ് സെന്റർ ഡയറക്ടർ പീറ്റർ എച്ച്.ആർ. ഗ്രീൻ എംഡി പറയുന്നു, "ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ എന്നത് മറ്റുള്ളവർക്കായി പോകാനുള്ള ആരോഗ്യകരമായ മാർഗമല്ലെന്ന്. വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, നാരുകളും. " നമ്മുടെ രോഗപ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്തുന്നതിന് ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ഡയറ്റുകൾ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഗുഡ് ബാക്ടീരിയയെ കുറയ്ക്കുമെന്ന് ബ്രിട്ടീഷ് ജേർണൽ ഓഫ് ന്യൂട്രീഷ്യൻ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു.
താഴത്തെ വരി - ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ ആഹാരങ്ങൾ എല്ലാവർക്കും മികച്ച ചോയ്സ് ആയിരിക്കില്ല.
6 - ഓർഗാനിക്സിന് മികച്ച പോഷകങ്ങൾ നൽകാം
ഓർഗാനിക് മാർക്കറ്റ് ഓർഗാനിക് ലേബൽ അടങ്ങിയ എല്ലാ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും അടുത്തകാലത്തായി ഓർഗാനിക് മാർക്കറ്റ് ഉയർന്നുവന്നിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ ജൈവ ഭക്ഷണം എന്നത് ആരോഗ്യകരമല്ല . ഈ വിഷയത്തെക്കുറിച്ച് പരിമിതമായ ഗവേഷണം നടക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, പരമ്പരാഗതമായി ഉത്പാദനക്ഷമതയുള്ളതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ സസ്യഭക്ഷണം ജൈവ ഉല്പന്നങ്ങളല്ല എന്നാണ് തെളിവുകൾ പരിശോധിക്കുന്നത്. മാത്രമല്ല, പരമ്പരാഗതമായി കൃഷി ചെയ്യുന്ന കോഴിയിറച്ചിയും പന്നിയിറച്ചിയും ബാക്ടീരിയയെ പ്രതിരോധിക്കാൻ കൂടുതൽ സാധ്യതയുള്ളവയാണ്.
പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണസാധനങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, ഓർഗാനിക് കുക്കികളും ചിപ്പുകളും നിങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യകരമല്ല. ഓർഗാനിക് പരമ്പരാഗതയേക്കാൾ ചെലവേറിയതാണ്, അതിനാൽ യഥാർത്ഥത്തിൽ പോഷക മൂല്യത്തിൽ വ്യത്യാസമില്ലെന്ന അറിവ് ഇറുകിയ ബജറ്റിൽ ചിലവർക്ക് ആശ്വാസം നൽകുന്നു.
അടിവശം - ഓർക്കിക്സിന് കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ ഉള്ളതുകൊണ്ടല്ല, മറിച്ച് അവ പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് കുറവാണ് കീടനാശിനികളും മറ്റു വിഷവസ്തുക്കളുമൊക്കെ ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൊണ്ടല്ല.
7 - എനിക്ക് "ബാഡ് ഫുഡ്സ്" എന്നു വിളിക്കാനാകുന്നില്ല
നിങ്ങൾ പല തരത്തിലുള്ള "മോശം ഭക്ഷണങ്ങൾ" നിർവചിച്ചേക്കാം, എന്നാൽ അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നതിലൂടെ (ആ ഭക്ഷണങ്ങളെ നിരന്തരം ശപിക്കുക) ആരോഗ്യകരമോ യാഥാർഥ്യമോ അല്ല. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം നിങ്ങൾക്ക് നിലനിർത്താൻ സാധിക്കുന്ന ഒരു മാർഗ്ഗമാണ്. ബ്ലാക്ക് ആൻഡ് വൈറ്റ് ചിന്ത ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിന്റെ ആജീവനാന്ത ഭാഗത്ത് പ്രത്യേകിച്ച് ഉപയോഗപ്രദമല്ല. പോഷകാഹാര സാമഗ്രികളായ മിക്ക ഭക്ഷണങ്ങളും മിക്ക സമയത്തും തെരഞ്ഞെടുക്കുക , എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഭക്ഷണരീതി ആസ്വദിച്ചാൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണരീതി "തടസ്സപ്പെട്ടതല്ല" എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. ആരോഗ്യകരമായ ബാലൻസ് സംബന്ധിച്ച് ചിന്തിക്കുന്ന ഒരു രീതി 90-10 ഭരണത്തെ ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം, സ്നാക്സ് പോഷകാഹാരം (രുചികരമായത്) 90% ഉണ്ടാക്കുക, രസകരമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിൽ 10% മുറിയിലേക്ക് സംരക്ഷിക്കുക.
8 - ചോക്കലേറ്റ് ആരോഗ്യമല്ല
എല്ലാ ചോക്കലേറ്റ് തുല്യമാവുകയും ഇരുട്ടമത്സരവും സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്തില്ല. ഗവേഷക പ്രകാരം, കറുത്ത ചോക്ളറ്റിൽ ശക്തമായ ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ ശരീരത്തിന് നല്ലതാണ്, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഭാഗമായി ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ഗവേഷണത്തിലൂടെ കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയാഘാതവും സ്ട്രോക്കിനും സാധ്യത കുറയ്ക്കും.
ഇരുചക്രവാഹനങ്ങളിലെ രാസ സംയുക്തങ്ങൾ ശരീര പ്രവർത്തനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്താനും അത്ലറ്റിക് പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്താനുമാണെന്ന് പറയുന്നു. ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് നമ്മുടെ രക്തം വിടുന്നതിന് നൈട്രിക് ഓക്സൈഡ് (NO) ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. നൈട്രൈഡ് ഓക്സൈഡ് നമ്മുടെ ഉപകരണങ്ങളെ മെച്ചപ്പെട്ട രക്തത്തിനും ഓക്സിജന്റെ പ്രവർത്തന പ്രവണതയ്ക്കും നൽകുന്നു.
70% ഇരുണ്ടതും 1.5 ഔൺസ് നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടാവുന്നതുമായ സേവനത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം ചുവടെയുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ആരോഗ്യകരമാണ്.
9 - മുട്ടയുടെ Yolks തിന്നരുത്
നമ്മുടെ മുട്ട തുള്ളി തലോടുന്നത് എത്ര അനക്കമാണ്? ഗവേഷണ പ്രകാരം, നാം ചോർച്ചയിൽ നിന്ന് വിലപിടിപ്പുള്ള പോഷകങ്ങൾ ഡംപിംഗ് ചെയ്യുകയാണ്. മുട്ടയുടെ yolks നമ്മുടെ സെല്ലുകളെ സഹായിക്കുന്ന അവശ്യ ഫാറ്റി ആസിഡ് സംയുക്തങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. ഇവ പ്രധാന വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. മുഴുവൻ മുട്ടയും കഴിക്കുന്നത് ഞങ്ങളുടെ രാസവിനിമയത്തിനും നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ (HDL) വർദ്ധിപ്പിക്കും. നമ്മുടെ HDL വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് ഹൃദയാഘാതത്തെ ശുപാര്ശ ചെയ്യുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണവും വ്യായാമവും വഴി ഇത് സാധ്യമാകുന്നു.
താഴത്തെ വരി - ദിവസേന മുഴുവൻ മുട്ടയും കഴിക്കുന്നത് ഗുണമേന്മയുള്ള പ്രോട്ടീൻ, പ്രയോജനകരമായ പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നു.
10 - കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ നിങ്ങളെ കൊഴുപ്പാക്കുക
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നമ്മൾ എല്ലാവരും കേട്ടിട്ടുണ്ട്, കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റുകൾ കഴിക്കുന്നത് നിർത്താൻ കാരണം അവർ നമ്മെ കൊഴുപ്പാക്കുന്നു. നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണ രീതികളിൽ വ്യത്യാസമുണ്ടാകാം, പക്ഷേ അവർ നമ്മെ കൊഴുപ്പാക്കുകയില്ല. ദൈനംദിന പ്രവർത്തനങ്ങളിലൂടെയും വ്യായാമങ്ങളിലൂടെയും ചുറ്റാൻ കഴിയുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കലോറി ഉപഭോഗമാണ് നമ്മുടെ കൊഴുപ്പ് സ്റ്റോറുകൾ വർദ്ധിക്കുന്നത്.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ശരീരഭാരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാനും മെച്ചപ്പെട്ട പേശീ വളർത്താനും സഹായിക്കും. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ നമ്മുടെ പ്രാഥമിക ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സും, ഒപ്റ്റിമൽ ബോഡി പ്രവർത്തനത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സിന്റെ മികച്ച ഉദാഹരണങ്ങളാണ്. നല്ല ഓയിലിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള അവശ്യ പോഷകങ്ങളും ഫൈബറും ദിവസം മുഴുവനും ശേഷിയുള്ള ഊർജ്ജം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഒപ്റ്റിമൽ ഫിറ്റ്നസ് അളവുകൾ, മെച്ചപ്പെട്ട ദഹനപ്രക്രിയ എന്നിവ കാർബിളുകളെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യതയും മറ്റ് രോഗങ്ങളും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
പോഷക മൂല്യത്തിൽ കുറവുണ്ടാക്കുന്ന മോശം കാർബളുകൾ കഴിക്കുന്നത് അനാരോഗ്യവും ഭാവിയിൽ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതുമാണ്. ഒഴിവാക്കാൻ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾക്ക് ഉദാഹരണങ്ങളാണ് പഞ്ചസാര പാനീയങ്ങൾ, വെളുത്ത അപ്പം, സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ, ഐസ്ക്രീം എന്നിവ.
അടിഭാഗം - കാർബോഹൈഡ്രം നമ്മെ കൊഴുപ്പാക്കുന്നില്ല, നല്ലതും മോശം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും തമ്മിൽ ഒരു വ്യത്യാസമുണ്ട്.
11 - കാർബണേറ്റഡ് ഡ്രിങ്കുകൾ നിസ്സഹായനാണ്
നമ്മിൽ പലരും ചോക്ലി പാനീയങ്ങൾ പഞ്ചസാരയും തിളക്കവും നിറയും. ഇത് സത്യത്തിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയാണ്. ചില കാർബണറുമാർഗ്ഗമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ആരോഗ്യത്തോടെ പരിഗണിക്കാം. സ്ഥിരമായി വെള്ളം കുടിക്കുന്ന ജനങ്ങൾ ദിവസേന ദ്രാവകാവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി കാർബണേറ്റഡ് ജലം സഹായിക്കുന്നു . ജലാംശം നിലനിർത്തുന്നത് ആരോഗ്യകരമായ നിലനിന്നതിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ്.
നിങ്ങൾക്കാവശ്യമായ കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ എന്തെല്ലാം ഗുണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഘടകങ്ങളാണ്. അവ പഞ്ചസാര, അഡിറ്റീവുകൾ, കൺസർവേറ്റീവുകൾ എന്നിവയാൽ നിറഞ്ഞിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു തെരഞ്ഞെടുപ്പായിരിക്കും. കാർബണേറ്റഡ് പാനീയം സമ്മർദ്ദത്തിലായ കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് വാതകം കൊണ്ട് വെള്ളം ഒഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് നല്ലതാണ്. ചിലപ്പോൾ ആളുകൾ വാതകമോ വാതരോഗങ്ങളോ കാർബണേറ്റഡ് വാട്ടർ കൊണ്ട് അനുഭവിച്ചേക്കാം, എന്നാൽ യഥാർത്ഥത്തിൽ റിപ്പോർട്ടുചെയ്തത് നെഗറ്റീവ് സൈഡ് ഇഫക്ട് മാത്രമാണ്. അല്ലാത്തപക്ഷം, പ്ലെയിൻ കുമിളകൾ വെള്ളം പോലെ ജലവും ജലസേവനവും പോലെയാണ്.
അടിവരയിട്ട് - സൾസെസർ അല്ലെങ്കിൽ ധാതു പോലെയുള്ള പ്ലെയിൻ അഴുകുന്ന വെള്ളം, പതിവ് വെള്ളത്തിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ബദലാണ്.
> ഉറവിടങ്ങൾ:
അമേരിക്കൻ കൌൺസിൽ ഓൺ എക്സർസൈസ്, വെയ്റ്റ് മാനേജ്മെന്റ്, ഫിറ്റ് ഫാക്ട്സ്, ഡൈറ്റ് മിത്ത്സ് ഡീബങ്ക്ഡ്
> ജെയ്ൻ ഇ. ഗേറ്റ് എക്സ്റ്റൻഷൻ, ഓക്സലേറ്റ് നെഫ്രോപ്പതി 'ജൂയിങ്ങ്' ലേക്കുള്ള കേസ്: റിപ്പോർട്ട് റിപ്പോർട്ടും അവലോകനവും, ക്ലിനിക്കൽ പ്രാധാന്യം, അമേരിക്കൻ ജേർണൽ ഓഫ് മെഡിസിൻ, 2013
> കിൻസി എ ഡബ്ല്യു മറ്റുള്ളവരും, നൈറ്റ് ടൈം ഭക്ഷണത്തിലെ ആരോഗ്യ പ്രതിസന്ധി: പഴയതും പുതിയതുമായ വീക്ഷണം, യുഎസ് നാഷണൽ ലൈബ്രറി ഓഫ് മെഡിസിൻ നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിട്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത്, 2015
> കാതറിൻ സാരാറ്റ്സ്കി, ആർ ഡി എ, എൽഡി, പോഷകാഹാരം, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം, ഡോഡോക്സ് ഡയറ്റുകൾ ഏതെങ്കിലും ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകാമോ? , മായോ ക്ലിനിക്, ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതരീതി, 2015
> സ്മിത്ത്-സ്പാൻഗ്ലർ സി et al., ഓർഗാനിക് ഭക്ഷണങ്ങളെ പരമ്പരാഗതമായ ബദലുകളേക്കാൾ സുരക്ഷിതമോ ആരോഗ്യകരമോ ആകുമോ? : ഒരു സിസ്റ്റമാറ്റിക് റിവ്യൂ, ആൻസൾസ് ഓഫ് ഇന്റേണൽ മെഡിസിൻ, 2012