ബദാം ബദാം ഉപയോഗിച്ച് ബദാം ബദാം, ബദാം എന്നിവ കഴുകാം. നിങ്ങൾക്ക് വാണിജ്യപരമായി തയ്യാറാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഭക്ഷണം പ്രൊസസ്സർ അല്ലെങ്കിൽ അരക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിലിരുന്ന് വാങ്ങാം. ചില പാചകത്തിൽ ഗോതമ്പ് ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് അവർ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബദലാണ്.
ബദാം ബദാം മിക്കപ്പോഴും ബ്ലാഞ്ച്ഡ് ബദാം (തൊലി ഇല്ല) ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്നു, ബദാം ഭക്ഷണമായോ മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ പുഴുങ്ങിയ ബദാം ഉപയോഗിച്ചോ കഴിയും.
രണ്ടെണ്ണം, ഗോതമ്പ് മാവ് ഉള്ളതിനേക്കാൾ ധാന്യം കൂടുതലാണ്. ബ്ളാഞ്ചുചെയ്ത ബദാം മുതൽ മാവ് ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും, കുറഞ്ഞ ധാന്യമാവുകയും ചെയ്യും. സൂപ്പറൊണ്ടാം അൽപം കൂടുതൽ അപൂർവമാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്കത് കണ്ടെത്താവുന്നതാണ്.
കാർബണും കലോറിയും
ഒരു പകുതി കഷണം വാണിജ്യപരമായി തയ്യാറാക്കിയ ബദാം മാവുകൊണ്ടുളള 12 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 6 ഗ്രാം നാരുകൾ, 6 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ മൊത്തം കാർബ് കട്ട് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഒരു അര കപ്പിൽ 12 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 28 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 320 കലോറി എന്നിവയും ഉണ്ട്.
ഉപയോഗങ്ങൾ
ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ "പെയിൻറ് ബ്രെഡ്" തരം പാചകത്തിൽ ബദാം മാവ് നല്ലതാണ്. ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ മ്യൂഫിനുകൾ, മത്തങ്ങ , പാൻകേക്സ്, ചില ദോശുകൾ തുടങ്ങിയവയെ കുറിച്ചാണ് നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ബദാം ഭക്ഷണത്തിലൂടെ ഗ്ലൂറ്റൻ അല്ലാത്ത മറ്റൊരു പ്രിയപ്പെട്ട കുക്കികളാണ് കുക്കികൾ .
ബദാം ഭക്ഷണത്തിന് നല്ലത് തക്കാളി ആവശ്യമുള്ള അപ്പത്തിന് വേണ്ടത്ര നല്ലതാണ്.
ബദാം വിഭവം കൂടുതൽ ഘടന നൽകുന്നുണ്ട്. ഇത് ഗോതമ്പ് മാവ് ഗ്ലൂട്ടൻ നൽകും. പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രദ്ധാപൂർവം ശ്രദ്ധിച്ചുകൊണ്ട് ബദാം വിഭവ ബിസ്ക്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം.
ബദാം മത്സ്യം വറുത്തതും മറ്റ് വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങളും ഉപയോഗിച്ചാണ് ഉപയോഗിക്കാവൂ, പക്ഷേ കത്തിച്ചുകളയരുത്.
ബദാം ഭക്ഷണം പോളണ്ട അല്ലെങ്കിൽ പൊട്ടൻ ആഹാരം കഴിക്കാം . പ്രധാനമായും പ്രഭാതഭക്ഷണം, ചെമ്മീൻ, കുഴി തുടങ്ങിയവ . ബദാം ഭക്ഷണങ്ങൾ പോഷകങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ബദാം, പൊതുവെ, ധാന്യങ്ങളെക്കാൾ കൂടുതൽ പോഷകാഹാരമാണ്.
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ബഡ്ജറ്റ് മാവ് ഉണ്ടാക്കുന്നു
നിങ്ങൾ അതിനെ ബ്ലെൻഡറിലോ ഫുഡ് പ്രൊസസറിലോ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. വളരെക്കാലം അത് പൊടിക്കാൻ പാടില്ല, അല്ലെങ്കിൽ ബദാം വെണ്ണയുണ്ടാകും. ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ വളരെ ചെറിയ അളവുകളും പൾസ് ഉപയോഗവും ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രിഡ്ജ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസറിൽ ഉടൻ ഉപയോഗിക്കാത്ത എന്തെങ്കിലും സംഭരിക്കുക. അത് പുറത്തെടുത്താലുടൻ റെൻസിഡ് വേഗത്തിൽ പോകും. ബദാം ഷെൽഫ് സ്ഥിരതയുള്ളതിനാൽ, ബദാം ഭക്ഷണത്തിന്റെ ബാച്ചുകൾ മരവിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ അടുത്ത കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ പാചകത്തിന് മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ.
ബദാം മാംസം, ബദാം എന്നിവ എവിടെ കണ്ടെത്താം?
മിക്ക ആരോഗ്യ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളും ബദൽ മാവ് വിൽക്കുന്നു, കൂടുതൽ പരമ്പരാഗത സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകൾ സംഭരിക്കുന്നു, കൂടുതൽ ആളുകൾ ഗ്ലൂറ്റൻ-സ്വതന്ത്ര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി നോക്കുന്നു. ചർമ്മത്തെ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ബദാം ഭക്ഷണത്തിനുള്ള വ്യാപാരി ജോയ്ക്ക് പലപ്പോഴും നല്ല വില ഉണ്ട്. ബദാം ഭക്ഷണവുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ ബദാം വേണ്ടി ബൾക്ക് വില പരിശോധിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി പൊടിക്കാൻ കൂടുതൽ ലാഭമുണ്ടാകില്ലേയെന്ന് തീരുമാനിക്കുക.
> ഉറവിടം:
> USDA ബ്രാൻഡഡ് ഫുഡ്സ് ഡാറ്റാബേസ്. യുഎസ് കൃഷി വകുപ്പ്. https://ndb.nal.usda.gov.