പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)
കലോറി - 180
കൊഴുപ്പ് - 14 ഗ്രാം
കാർബസ് - 9 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ - 6 ഗ്രാം
ആകെ സമയം 50 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 10 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 40 മിനിറ്റ്
സേവിംഗ്സ് 12 (1 എണ്ണം വീതം)
മത്തങ്ങ നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണ്, ഊഷ്മളവും സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധവുമൊക്കെ ചേർന്നതാണ്. എന്നാൽ ഇത് പഞ്ചസാരയും കലോറിയും ചേർത്ത് കൂട്ടിച്ചേർക്കാം. സ്വാഭാവികമായും മത്തങ്ങ ബ്രെഡ്, എന്നാൽ, ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട പഞ്ചസാരയുടെ ഉപയോഗമില്ലാത്ത unsweetened applesauce ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ ബദാം ഭക്ഷണമൊപ്പം മാവു മാറ്റി, പാചകക്കുറിപ്പ് സൌജന്യമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ആപ്പിളിന്റെ മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ നിന്ന് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. മാധുര്യം പോലുമില്ലാതെ applesauce എന്ന പാനപാത്രം ഒരു ഗ്രാമിന് 3 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് നൽകിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്, ഇത് ഒരു ലോവർ കാർബ് പാചകക്കുറിപ്പ് ആയി നിലനിർത്തുന്നു. അല്പം ക്രീം ചീസ് കൊണ്ട് ഈ അപ്പം വിരിച്ചു ഒരു കപ്പ് ചായ വച്ച് ഒരു വീഴ്ച അല്ലെങ്കിൽ ശീതകാലം ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് വിശ്രമിക്കുക.
ചേരുവകൾ
- 1 കപ്പ് ടിന്നിലടച്ച മത്തങ്ങ
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 4 മുട്ടകൾ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ, ഉരുകി
- 1 കപ്പ് രസകരമായ ആപ്പിള്ഷോ
- 2 1/2 കപ്പ്
- ബദാം ഭക്ഷണം
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നിലത്തു കറുവപ്പട്ട
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ജ്യൂസ്
- രുചിക്ക് 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലം ഇഞ്ചി അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ
- ഗ്രാമ്പൂ പൂഞ്ചി
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 ടേബിൾ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
തയാറാക്കുക
- 350 ഗ്രാം വരെ ചൂടാക്കി അടുക്കുക. 9 ഗ്രാമിന് 9 ഇഞ്ച് ഇഞ്ച് പഞ്ചസ്തംഭം.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഈർപ്പമുള്ള ചേരുവകൾ ഇളക്കുക: മത്തങ്ങ, വാനില, മുട്ട, ഉരുകി വെണ്ണ, applesauce.
- ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക: ബദാം ഭക്ഷണം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.
- നന്നായി ഈർപ്പമുള്ളതും ഉണങ്ങിയതുമായ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ അപ്പൂപ്പുകളിലേക്ക് ചേർക്കുക. ഇരുമുന്നണികൾക്കും പരന്നു വീഴുക.
- 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം, മിഡിൽ സ്പ്രിങ്ങ് തൊട്ട് തൊട്ടെടുത്ത്, ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് വരെ വൃത്തിയാക്കുക.
- 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് കൂൺ, പാത്രത്തിൽ നിന്ന് അപ്പം നീക്കം, റാക്ക് തണുപ്പിക്കുക. മുറിക്കൽ തികച്ചും പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുക.
ഘടകവും സംഭരണ നുറുങ്ങുകളും
അവർ സമാനമായ തോന്നിയേക്കാം, ടിന്നിലടച്ച മത്തങ്ങ, മത്തങ്ങ പൈ പൂരിപ്പിക്കൽ രണ്ടു വ്യത്യസ്ത കാര്യങ്ങൾ. പഞ്ചസാര സിറപ്പ്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെള്ളം, പ്രകൃതിദത്ത സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന പൂട്ടിന് മത്തങ്ങയുടെ ശുദ്ധമായ മത്തങ്ങയാണ്. ഒരേയൊരു വ്യത്യാസമല്ല അത്. കലോറിയിൽ പ്ലെയിൻ മത്തങ്ങ കലോറിയിൽ വളരെ കുറവാണ്. ഒരു കപ്പ് 81 കലോറിയിൽ വരുന്നു, പൈ പൈലിംഗിൽ 281 കലോറി ഉണ്ട്. മത്തങ്ങ പൈ പൂരിപ്പിക്കൽ കൂടാതെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സിന്റെ ട്രിപ്പിൾ ഗ്രാം ഉണ്ട്.
മത്തങ്ങ ബ്രെഡ് സംഭരിക്കാൻ, പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ലെ തണുത്ത റാപ് ശേഷം ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് സ്റ്റോറേജ് ബാഗിൽ സ്ഥാപിക്കുക. ഒരു ദിവസം വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ 2 ദിവസം അല്ലെങ്കിൽ സ്ഥലം വരെ ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് 3 മാസം വരെ മത്തങ്ങ കഷണം ഫ്രീസുചെയ്യാം. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് രാത്രി തുള്ളി.