അൽപ്പം ധാന്യമാവയുള്ള ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ബിസ്ക്കറ്റ്

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറികൾ - 223

കൊഴുപ്പ് - 19 ഗ്രാം

കാർബസ് - 7 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 8 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 27 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 15 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 12 മിനിറ്റ്
സേവിംഗ്സ് 12 (1 ബിസ്കറ്റ് വീതം)

നിങ്ങൾ ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ആയതിനാലാണ് ബിസ്ക്കറ്റ് നൽകാതിരിക്കുന്നതെന്ന് അർത്ഥമില്ല. ഈ ഭവനങ്ങളിൽ ബിസ്ക്കറ്റ് പാചകത്തിൽ ബദാം മാവ് വെളുത്ത മാവുകൊണ്ടുള്ള സ്ഥലമാണ്. ഈ ബിസ്ക്കറ്റ് ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ എന്നാൽ പ്രോട്ടീനിൽ വളരെ ഉയർന്നതാണ് . ചുരുക്കലിനുവേണ്ടി വെളിച്ചെണ്ണ എണ്ണ മാറ്റി സ്ഥാപിക്കുന്നത് ബിസ്കറ്റ് കൂടുതൽ ഹൃദയത്തെ ആരോഗ്യകരമാക്കുന്നു.

തികഞ്ഞ ഫ്ലഫി ബിസ്ക്കറ്റ് ബേക്കിംഗ് fiddling ധാരാളം എടുക്കും, എന്നാൽ അത് ഡ്രോപ്പ് രീതി തോന്നുന്നു (തെരയൂ റോൾ കട്ട്) ഒരു ഫ്ലഫി ഇന്റീരിയർ ലഭിക്കുന്നതിന് മികച്ച പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ

• 2 1/4 കപ്പ് ബഡ്ഡ് ഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ മാവു (ഭക്ഷണം ഒരു പ്രോസസ്സർ മുഴുവൻ ബദാം മുഴുവനും പൊടിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ബദാം ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുക)
• 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പാം ഓയിൽ (കാണുക താഴെ നോക്കുക)
• 1 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 8 മുട്ട വെള്ള, അല്ലെങ്കിൽ 1/2 കപ്പ് പൊടിച്ച മുട്ട വെള്ള
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
• 1/2 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
• 1/2 കപ്പ് പാൽ (നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാനാകാത്ത സോയ പാൽ, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പകുതിയും ഉപയോഗിക്കാം)

തയാറാക്കുക

Preheat അടുപ്പിൽ 400 ° F വരെ. (വെള്ളം നീരാവി നീരാവി നീരുവുകൾ വെള്ളം നീരയാക്കും ഒരു ഭാഗം ശേഷം നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ലേക്കുള്ള അടുപ്പത്തിൽ ഇത് പ്രധാനമാണ്.) അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റ് Line.

1. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ബദാം ഭക്ഷണവും, വെളിച്ചെണ്ണയും ഒരു പേസ്ട്രി ബ്ലെൻഡറുമൊത്ത് ചേർത്തുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തണുത്ത ആഹാരത്തോടെയുള്ളതാകാം.
2. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളിൽ ബാക്കി പൊടി (ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പൊടിച്ച മുട്ട വെള്ള, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര) ഇളക്കുക.

1. ഒരു ദ്രാവക അളവ് കപ്പിൽ, ക്രീം പാലും ഒന്നിച്ച്.
2. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളിൽ ക്രീം മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. 3 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് വരെ മിശ്രിതമായി മിശ്രിതമാക്കണം.
3. ഫോയിൽ മൂടി ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ടേബിൾസ്പൂൺ കൊണ്ട് വലിച്ചിടുക. (അവർ അൽപം വലുതായി അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതാണെങ്കിൽ പ്രശ്നമില്ല.)
4. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ച് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
5. അടുപ്പത്തുനിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്യുകയും ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുക. മികച്ച ചൂടാണ്.

ചേരുവകൾക്കുള്ള സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂഷനുകളും പാചക കുറിപ്പുകളും

ഈ ചേരുവകളിൽ ഒന്നോ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ചേരുവയോ ചേർക്കുക: 1 കപ്പ് മൂർച്ചയേറിയ ചന്ദന്ദർ ചീസ്, 4 കഷണങ്ങൾ പാചകം പാകം തുകയല്ല, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പച്ച ഉള്ളി (വെറും പച്ച ഭാഗം).

നിങ്ങൾ ഊഷ്മാവിൽ ഉറച്ച ഒരു കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ശുദ്ധീകരിച്ച വെളിച്ചെണ്ണ (തെങ്ങ് പോലെ ആസ്വദിക്കാത്തത്) അല്ലെങ്കിൽ പാം ഓയിൽ (ചിലപ്പോൾ "ട്രാൻസ്ഫോർട്ട് ഫ്രീ കുറിയ" എന്ന് മാർക്കറ്റ് ചെയ്യുക) ഉത്തമമാണ്. ബട്ടർ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ബിസ്ക്കറ്റ് മിനുസമാർന്ന ആയിരിക്കില്ലെങ്കിലും.

മറ്റേതെങ്കിലും എണ്ണ ഉപയോഗിക്കരുത്.