ശരീരത്തിന് ഒരു വലിയ അളവ് ആവശ്യമാണ് എന്നതിനർത്ഥം പ്രോട്ടീൻ മാക്രോന്യൂറിയൻ ആണ്. അത് ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളുടെ ഒരു പവർഹൗസും നൽകുന്നു. നാം പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ ബക്കറ്റ് വാങ്ങുക അല്ലെങ്കിൽ മെലിഞ്ഞ ഇറച്ചി പൗണ്ട് കൊണ്ട് ഫ്രിഡ്ജിൽ പൂരിപ്പിക്കുക അർത്ഥമാക്കുന്നത്. പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗം ദിവസേനയുള്ള എല്ലാവർക്കുമായുള്ള വ്യത്യാസവും ദിവസേനയുള്ള ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ തീവ്രതയുമാണ്.
പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗത്തിലേക്ക് വരുമ്പോൾ എല്ലായ്പ്പോഴും കൂടുതൽ നല്ലതല്ല.
ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു ശരീരം നിലനിർത്തുന്നതിന് അനാവശ്യമായ ഒരു അധികാരം ആവശ്യമില്ല. നിർഭാഗ്യവശാൽ, പ്രോട്ടീൻ മാർക്കറ്റിംഗ് പല ബോഡിബിൽഡർമാരും, അത്ലറ്റുകളും, സജീവ വ്യക്തികളും ദൈനംദിന ആവശ്യകതയെക്കാൾ കുതിച്ചുയരുകയാണ്. ഒപ്റ്റിമൽ ഫിറ്റ്നസ് വേണ്ടി എല്ലാ macronutrients പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട് ആണെങ്കിലും, പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗം അതിന്റെ പ്രവർത്തനവും മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
പ്രോട്ടന്റെ പ്രവർത്തനം
ശരീരത്തിന് നിരവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളുള്ള അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഒരു ശൃംഖലയാണ് പ്രോട്ടീൻ. ഓരോ പ്രോട്ടീൻ തന്മാത്രയ്ക്കും ഒരു പ്രത്യേക ഉള്ളിൽ ജോലിയുണ്ട്. ശരീരത്തിൻറെ കോശങ്ങൾ, ടിഷ്യുകൾ, അവയവങ്ങളുടെ ഘടന, പ്രവർത്തനം, നിയന്ത്രണം എന്നിവയ്ക്ക് പ്രോട്ടീൻ ഉത്തരവാദിത്തമാണ്. കൂടുതൽ പ്രോത്സാഹനവും പ്രലോഭനത്തിനും ശേഷമുള്ള ആവേശം കൂടുതൽ മികച്ചതാണെന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്.
ശരീരത്തിലെ ഓരോ സെല്ലിലും പ്രോട്ടീൻ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. ഞങ്ങളുടെ മുടിയും നഖങ്ങളും പ്രധാനമായും മാക്രോൺട്രിൻറാണ്. ടിഷ്യു പണിയാനും കേടുവരാനും പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമാണ്, എൻസൈമുകൾ, ഹോർമോണുകൾ, മറ്റ് ശരീര രാസവസ്തുക്കൾ എന്നിവ ക്രമീകരിക്കുകയും വേണം.
നമ്മുടെ എല്ലുകൾ, രക്തം, തൊലി, കശേരുസം, മസിലുകൾ തുടങ്ങിയ കെട്ടിടനിർമ്മാണത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ ഒരു പ്രധാന പങ്കു വഹിക്കുന്നു.
പ്രോട്ടീൻ ശരീരത്തിൽ സംഭരിക്കപ്പെടുന്നില്ല, ഊർജ്ജസ്രോതസ്സായി നിന്ന് എടുക്കാൻ കഴിയില്ല. മറ്റ് സുപ്രധാന മാക്രോന്യൂഡ്രൻറ്റുകളും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും കൊഴുപ്പും ജീവിതത്തിനും വ്യായാമത്തിനും ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം നൽകുന്നു. പ്രോട്ടീൻ പ്രാഥമികമായി നാം കഴിക്കുന്ന ആഹാരത്തിൽ നിന്നാണ് ലഭിക്കുന്നത്, എല്ലാ ദിവസവും ദൈർഘ്യമുള്ള അളവിൽ ധാരാളം അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് ഫിറ്റ്നസിന്റെ പരിഹാരമാണ്.
ഇത് കേവലം ശരിയല്ല.
പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യകതകൾ
മെലിഞ്ഞ പേശികൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള കഴിവുള്ള വിജയകരമായ മാർക്കറ്റിംഗ് അവകാശവാദങ്ങൾ കാരണം പലപ്പോഴും പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യങ്ങൾ തെറ്റിദ്ധരിക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് നല്ലതും നല്ലതുമാണ്, എന്നാൽ ഒരു വ്യക്തിയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഉപഭോഗം ചെയ്യപ്പെടുന്ന പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഗുണമേന്മയും അളവിലും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കും.
ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്ന ദൈനംദിന അലവൻസുകൾക്ക് മുകളിലുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗം ഒരു വിവാദ വിഷയമാണ്. സ്പോർട്സ് ന്യൂട്രീഷൻ ഇന്റർനാഷണൽ സൊസൈറ്റി കമ്മറ്റിയിൽ നിന്നും നിൽക്കുന്ന നിലപാടിനെ പറയുന്നത് "ശാരീരികമായി സജീവ വ്യക്തികൾക്കായി 1.4 - 2.0 g / kg / day പ്രോട്ടീൻ ഇൻട്രാക്സ് സുരക്ഷിതമാണ്, എന്നാൽ പരിശീലനത്തിനുവേണ്ട പരിശീലന അഡാപ്റ്ററുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്താം." പതിവ് വ്യായാമത്തിൽ മുഴുകുന്നതും പോഷക സമൃദ്ധമായ സന്തുലിതമായ ഭക്ഷണക്രമം കഴിക്കുന്നതും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ദൈനംദിന പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി പ്രോട്ടീൻ സപ്ലിമെന്റിൽ നിന്നും സജീവ വ്യക്തികളും അത്ലറ്റുകളും പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നുവെന്നും ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ആവശ്യങ്ങൾ കണ്ടുമുട്ടുക
ഓരോ വ്യക്തിയെയും ശ്രദ്ധാപൂർവകമായ ഒരു ജീവിതശൈലിയെ, പതിവായി സജീവമായി, ഹാർഡ്വെയറുള്ള അത്ലറ്റിന് പരിഗണിക്കുന്നതിനാൽ പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടും. ഓരോരുത്തരും ചിക്കൻ ടൺ കഴിക്കുന്നത്, പ്രോട്ടീൻ കുലുക്കി വീഴുന്നതും പ്രോട്ടീൻ ബാറുകൾ കഴിക്കുന്നതും അത്ഭുതകരമാണ്.
പ്രതിരോധ പരിശീലനം എന്നത് മെലിഞ്ഞ പേശികൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതും പ്രോട്ടീനുണ്ടാകുന്ന കേടുപാടുകൾ തീർക്കുന്നതിനുള്ള പ്രവർത്തനവുമാണ്. ഇത് വ്യായാമവും പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗവും കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്.
കുട്ടികളിൽ നിന്ന് വൃദ്ധർക്ക് ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ വരുമ്പോൾ ഓരോരുത്തർക്കും വ്യത്യസ്ത ജീവിതശൈലി ഉണ്ട്. പ്രോട്ടീനുവേണ്ടി ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്ന ദൈനംദിന അലവൻസ് വ്യത്യസ്ത പ്രായവും ശാരീരിക പ്രവർത്തനവും സഹായിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് മെഡിസിൻ അനുസരിച്ച് പ്രോട്ടീൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പ്രതിദിന അലവൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കിലോഗ്രാം ശരീരഭാരത്തിന് ഒരു പ്രോട്ടീൻ 8 ഗ്രാം ഉപയോഗിക്കുന്നു. 160 ഗ്രാം തൂക്കമുള്ള ഒരു പ്രായപൂർത്തിയായ ആൺ പ്രായപൂർത്തിയായ ഒരാൾക്ക് പ്രതിദിനം 58 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമായി വരും.
കുട്ടികൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പ്രതിദിന അലവൻസ് 1.5ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, വൃക്കകൾക്ക് 8 മുതൽ 1.5ഗ്രാം വരെ കുറവാണ്, കൂടാതെ ഒരു കിലോഗ്രാം ഭാരക്കുറവുള്ള അത്ലറ്റുകളുടെ 1.2 മുതൽ 2.0 വരെ ആകുന്നു.
ഉറവിടങ്ങൾ:
> അക്കാദമി ഓഫ് ന്യൂട്രീഷൻ ആൻഡ് ഡയറ്ററ്റിക്സ്, പ്രോട്ടീൻ ആൻഡ് അത്ലെറ്റ് - എത്ര ആവശ്യമുണ്ടോ? , അലക്സാണ്ട്ര കാസ്പെറോ, എം.എ, ആർ.ഡി., 12-10-14.
> സ്പോർട്സ് പോഷകാഹാരത്തിന്റെ അന്താരാഷ്ട്ര സൊസൈറ്റി. സ്റ്റാൻഡിംഗ് സ്റ്റാൻഡേർഡ്: പ്രോട്ടീൻ ആൻഡ് എക്സർസൈസ്, ബിൽ കാംപ്ബെൽ, റിച്ചാർഡ് ബി കിഡർ, 9-26-07.
യുഎസ് നാഷണൽ ലൈബ്രറി ഓഫ് മെഡിസിൻ, നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത് ടോപ്പ് ഓഫ് ഫോം, സ്ട്രെച്ചിൽ പ്രോട്ടീൻ ഇൻട്രക്, സ്ട്രെങ്ത്, ബോഡി കോമ്പോസിഷൻ, എൻഡോക്രീൻ മാറ്റങ്ങളിൽ ശക്തി / പവർ അത്ലെറ്റുകൾ, ncbi.nlm.nih.gov, Jay R Hoffman, 12-13-06.