രാത്രി വൈകിയിരിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് വിശക്കുന്നു. ഒരുപക്ഷേ തിരക്കേറിയ ഒരു വൈകുന്നേരം നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിലെത്തിയിട്ടുണ്ടാകാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ ഉറങ്ങാൻ പാടില്ല, നിങ്ങളുടെ വയറ്റിൽ അത് ഒഴിഞ്ഞതാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം. അതുകൊണ്ട് രാത്രിയുടെ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമായ ദ്രുതഗതിയിലുളള ആരോഗ്യമുള്ള ലഘുഭോഗ ആശയങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? ഞങ്ങളുടെ പ്രിയങ്കരങ്ങളിൽ ചിലത് ഇവിടെയുണ്ട്.
1 - ധാന്യവും പാലും
നല്ല അർദ്ധരാത്രിയിൽ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ പ്രകാശവും ദഹിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്. ദഹിപ്പിക്കാന് എളുപ്പമുള്ളതിനാല് ധാരാളം കാര്ബോഹൈഡ്രേറ്റുകളൊന്നില് എന്തോ ഒന്ന് നോഷിന് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. അൽപം പ്രോട്ടീനും ഫൈബറും ചേർക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അർദ്ധരാത്രി പൂർണമായി ആസ്വദിക്കാം. പ്രത്യേകിച്ച് ഹൃദയസ്തംഭനം ഉണ്ടെങ്കിൽ, കടുത്ത ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുക.
തണുത്ത ധാന്യം നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ഫൈബർ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ നൽകും, നിങ്ങൾ മധുരമായി എന്തെങ്കിലും ആഗ്രഹിക്കുകയാണെങ്കിൽ നല്ലതാണ്. നിങ്ങളുടെ ലഘുഭക്ഷണം നടത്തുമ്പോൾ ആരോഗ്യകരമായ ഭാഗത്തിന്റെ വലുപ്പം ഓർത്തുവയ്ക്കുക. തണുത്ത ധാന്യത്തിന്റെ ഒരു സേവനമാണ് 3/4 കപ്പ്.
അൽപം പാൽ, ബദാം പാൽ, അല്ലെങ്കിൽ അരി പാൽ ചേർക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ സുഖകരമായ ഒരു രാത്രി ലഘുഭക്ഷണമുണ്ട്.
2 - സരസഫലങ്ങൾ ഒരു പാത്രം
സസ്യാഹാരികളായ പലതരം പോഷകാഹാരം നിങ്ങൾ കണ്ടെത്താം. അവർ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഉയർന്നുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു, ഒപ്പം നിറങ്ങളിലുള്ള ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളിൽ നിറം നൽകുന്ന ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുണ്ടാകാവുന്ന വർണന നിറം-അവ നല്ല രീതിയിൽ ആസ്വദിക്കുന്നു.
ബ്ലൂബെറികൾ സ്വയം രുചികരമോ സ്ട്രോബറിയോ കലർന്നതാണ്. രാസവളവും, പറക്കാരയും കൂടി ചേർന്നതാണ്. നിങ്ങളുടെ സരസഫലങ്ങൾ നന്നായി വിളമ്പിക്കുക, ഏതാനും അരിഞ്ഞ പയറിലോ ഗ്രാനോളയോ ചേർക്കുക, തറച്ചുമിരിക്കുന്ന ഒരു ചമ്മട്ടിയോ, ബദാം പാലും ചേർത്ത് ചേർക്കുക.
3 - പീനട്ട് ബട്ടർ ആൻഡ് ജെല്ലി സാൻഡ്വിച്ച്
ഒരു കുട്ടിയെപ്പോലെ വീണ്ടും മനസ്സിനെ ഒരു നിലക്കടല വെണ്ണയും ജെല്ലി സാൻഡ്വിച്ചും ഉണ്ടാക്കുകയും പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ ഒഴിക്കട്ടെ. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ധാന്യമണികളും ജൈവവളങ്ങളും ധാരാളമായി ധാന്യം ബ്രെഡ് ചെയ്യുക. ബദാം അല്ലെങ്കിൽ കശുവണ്ടി വെണ്ണ തിരഞ്ഞെടുക്കുക അതും നല്ലതാണ്.
കൂടാതെ, 100 ശതമാനം പഴങ്ങളിൽ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കുന്നത്. ഒരുപക്ഷേ അവർ സാധാരണ പഴയ ജെല്ലിനേക്കാൾ ആരോഗ്യകരമല്ലെങ്കിലും, അവർ വളരെ ചായപ്പാണ്.
4 - ചീസ് ആൻഡ് പടക്കം
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അലോയ്ഡ് അർദ്ധരാത്രിയുടെ ഒരു ആശയം ഇതാ. മുഴുവൻ ധാന്യ കപ്പലറികളുമായി ചീസ് ഏതാനും കഷണങ്ങൾ ചേരുക. ചീസ് കാൽസ്യത്തിന്റെ ഒരു വലിയ സ്രോതമാണിത്, മുഴുവൻ ധാന്യങ്ങൾ ചില അധിക നാരുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
ചീസ് സ്ലിസറുപയോഗിച്ച് കുറച്ച് പ്രായമുള്ള ചെഡ്ഡാർ, ഗൗഡ, അല്ലെങ്കിൽ പ്രൊവൊലോണുകൾ കട്ടികൂടിക്കുക. ബ്ലൂ ചീസ്, ബ്രീ എന്നിവയും നല്ലതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ചെറുതായി മധുരമുള്ള പടക്കം.
നിങ്ങൾ വലിയ അളവുകൾ കഴിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ കട്ടിയുള്ള അളവിൽ സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ ചീസ് സ്നാക്ക്സ് കലോറിയിൽ ഉയർന്നതാണ്. നിങ്ങളുടെ വടി നിറയ്ക്കാൻ അല്പം കൂടുതൽ വോള്യം വേണമെങ്കിൽ, കുറച്ച് പുതിയ മുന്തിരി, ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക.
5 - തൈരും പഴവും
ദഹനേന്ദ്രിയത്തിന് അനുയോജ്യമായ കാത്സ്യം, പ്രോട്ടീൻ, പ്രോബയോട്ടിക് ബാക്ടീരിയ എന്നിവയുടെ നല്ലൊരു ഉറവിടമാണ് തൈര്. പ്ലെയിൻ തൈര് ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുക, സരസഫലങ്ങൾ, ഏതാനും അരിഞ്ഞത്, തേൻ എന്നിവ ചേർക്കാം.
നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും പലചരക്ക് കടകളിൽ എല്ലാ തരത്തിലുള്ള തയാറുള്ള തൈര് കഷണങ്ങൾ കണ്ടു. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധങ്ങളിൽ നിന്ന് കൈക്കലാക്കാൻ ചിലത് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നിങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് ലേബലുകൾ വായിച്ചുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക കാരണം ചില ഇനങ്ങൾ നിങ്ങൾ ആവശ്യമില്ലാത്ത പഞ്ചസാരയും കലോറിയും ഉയർന്നതാണ്.
6 - തുർക്കി സാൻഡ്വിച്ച്
ധാന്യം, അല്പം മയോ അല്ലെങ്കിൽ കടുക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ടർക്കി സാൻഡ്വിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അസ്വസ്ഥതയുണ്ടാക്കാതെ തന്നെ നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്തും. പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ എന്നിവയുടെ കോമ്പിനേഷൻ ലഭിച്ചത് കാരണം. തക്കാളിയുടെ ഒരു ഭാഗവും ചീരയും ഒരു ബിറ്റ് ചേർക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മികച്ച അർദ്ധരാത്രി തട്ടിപ്പ് കിട്ടിയിട്ടുണ്ട്.
7 - ഫ്രെഷ് വെഗീസ് ആൻഡ് ഡിപ്
പുതിയ ഭക്ഷണരീതികൾ ഫൈബർ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവകൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഗുരുതരമായ അർദ്ധരാത്രികളുള്ള ഭക്ഷണരീതിയായിരിക്കും ഇവ. അസംസ്കൃത കാരറ്റ്, ബ്രോക്കോളി ഫ്ലവർ, വെള്ളരിക്ക കഷണങ്ങൾ, സെലറി, സൂചി, കുരുമുളക്, മുന്തിരിപ്പഴം എന്നിവയുടെ തക്കാളി നല്ലതാണ്. ചില വെജി ഡിപ്, ലൈറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്പ് ഡിപ്, സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്, അല്ലെങ്കിൽ ഹുമ്മുസ് തുടങ്ങിയവ കൊണ്ട് ഫ്ലേവർ വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
8 - പോപ്കോൺ
പോപ്കോൺ ഒരു മൊത്ത ധാന്യമായി കണക്കാക്കുന്നു, അത് രസകരവും ആകർഷകവുമാണ്. നിങ്ങൾ വെണ്ണയിൽ ഇത് നക്കിയില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ വുളുവിന് നല്ലതാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, മൂന്ന് പാനപാത്രങ്ങളുള്ള എയർ പോപ് പോപ്കോണുകളിൽ 100 കലോറിയിലും 4 ഗ്രാം ഫൈബർയിലുമാണ്.
എയർപേപ്പർ ഇല്ലേ? നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ആരോഗ്യമുള്ള പോപ്കോണുകൾ കൊണ്ട് അല്പം എണ്ണ, ബ്രൗൺ പേപ്പർ ലഞ്ച് ബാഗും (ഏതെങ്കിലും പലചരക്ക് സ്റ്റോറിൽ കണ്ടെത്താൻ എളുപ്പമാണ്) ഒരു മൈക്രോവേവ് കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞെടുത്ത പോപ്കോൺ, ഒരു ടീസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർത്ത് കറികൾ പൊതിയുന്നതുവരെ ചേർക്കുക. അതിനു ശേഷം 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് തളിക്കേണം.
പോപ്കോൺ, എണ്ണ, ഉപ്പ് മിശ്രിതം ഒരു ബ്രൌൺ പേപ്പർ ബാഗ് ചെയ്യണം.
മൈക്രോവേവ് ഇടുക, മൂന്ന് മിനിറ്റ് നേരം അല്ലെങ്കിൽ പാപ്പുചെയ്യുന്നത് വരെ സെക്കന്റിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ പോപ്സ് വരെ കുറയുന്നു. അസുഖമില്ലാത്ത ചില കേർണലുകൾ ഉണ്ടാകും, പക്ഷേ പാചകം ചെയ്യാൻ പാപ്കോൺ പൊടിയിരിക്കും.
9 - ഫ്രെഷ് ഫ്രൂട്ട് ആൻഡ് നട്ട്
പുതിയ പഴങ്ങൾ രസമാണ്, ഫൈബർ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവകൊണ്ട് ലോഡ് ചെയ്യുന്നു. നട്ട് ധാതുക്കളും അല്പം പ്രോട്ടീനും ചേർക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഉറങ്ങാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ സംതൃപ്തിയടയുന്ന ഒരു പോഷക സംയോജനത്തിനായി കോമ്പിനേഷൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഒരു പിടി ആപ്പിൾ, ഒരു വാഴ, ഒരു ഡസനോളം പെക്കൻ, അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് വാൽനട്ട് കൊണ്ട് ഒരു പിയർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. നിങ്ങൾ നാളികേരം ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വാഴപ്പൊടിയിൽ പല്ലവി വെണ്ണ വിരിച്ചുവയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ബദാം വെണ്ണയിൽ നിങ്ങളുടെ ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ മുക്കി കഴിയും. നിങ്ങളുടെ ബദാം വെണ്ണ കുറയ്ക്കാൻ വളരെ കട്ടിയുള്ളതും കട്ടിയുള്ളതുമാണ്. ഒരു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ബദാം വെണ്ണ കൊണ്ട് 30 മിനുട്ട് ഒരു മൈക്രോവേവ് സുരക്ഷിതമായ വിഭവവും മൈക്രോവേവ് ഇടുക.
10 - അരകപ്പ്
തണുത്ത, ഉറക്കമില്ലാത്ത കഴുകൻ ഒരു തണുത്ത ഉറക്കമില്ലാത്ത രാത്രി വേണ്ടി മാത്രം. ബീറ്റ് ഗ്ലുക്കനടക്കമുള്ള നാരുകൾ നാരകത്തിന്റെ നല്ലൊരു ഉറവിടമാണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് ചെക്കപ്പിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും.
സ്റ്റീൽ കട്ട് ഓട്സ് മികച്ച ടെക്സ്ചറും സുഗന്ധവുമുള്ളതാണ്, എന്നാൽ ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ ഏറെ സമയമെടുക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് പെട്ടെന്നുള്ള ഓട്സ് കൈയിൽ സൂക്ഷിക്കുക, അങ്ങനെ നിങ്ങൾ ഒരു സുഖകരമായ ആരോഗ്യമുള്ള അർദ്ധരാത്രിക്കുള്ള ലഘു ഭക്ഷണത്തിനായി തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു. പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ, കായ്കൾ, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്തുകൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ പോഷണ വളർത്താം.
> ഉറവിടം:
> യുനൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചർ, ഹെൽത്ത് ആന്റ് ഹ്യൂമൻ സർവീസ്. "അമേരിക്കക്കാർക്കുള്ള ഭക്ഷണ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ 2015-2020, എട്ടാം പതിപ്പ്."