കൂടുതൽ പോഷകാഹാരക്കുറവും രുചികരവുമായ പി.ബി. & ജെ
വെളുത്ത അപ്പത്തിന്റെ കഷണങ്ങൾ, ഉപ്പുവെള്ളം വെണ്ണ ഒരു വലിയ ബ്ലോബ്, ജെല്ലിയിലെ രണ്ടോ മൂന്നോ സ്പൂൺ നിറങ്ങളാണുണ്ടാക്കുന്നത് സാധാരണ പരുപ്പായ വെണ്ണയും ജെല്ലി സാൻഡ്വിച്ചും കൊണ്ടാണ്. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ കാര്യം ഭക്ഷണമായിരിക്കണമെന്നില്ല, പക്ഷേ അത് ശരിയല്ല. പാൽപ്പൊടി വെണ്ണ മോണറേറ്ററേറ്റഡ് കൊഴുപ്പും ധാതുക്കളും നല്ല ഉറവിടമാണ്. പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങൾ മൊത്തത്തിലുള്ള കലോറി എണ്ണവും സാധാരണ പഴരചതുര വെളുത്ത ബ്രെഡ് ഫൈബറിൻറെ അഭാവവുമാണ്.
പക്ഷേ, ഒരു പാസ്സ്വേർഡ് കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് പോഷകാഹാരം നൽകാം.
മികച്ച ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുക
ഓരോ സാൻഡ്വിച്ച് പിബി ആൻഡ് ജെ ഉൾപ്പെടെ ചിലതരം റൊട്ടിയിൽ തുടങ്ങുന്നു. സ്റ്റാൻഡേർഡ് സ്റ്റോർ വാങ്ങിയ വെളുത്ത ബ്രെഡ് ശുദ്ധമായ മാവു കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതായത് ഗോതമ്പ് അതിന്റെ തവിട് തവിടും, മാവ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുമുമ്പു തന്നെ. ധാരാളം ഗോതമ്പ് ബ്രഡ് ധാരാളമായി മാറിയ ധൈര്യമുള്ള ബ്രഡ്, വളരെ മൃദു ലൈറ്റ് ടെക്സ്റ്ററാണ്. വെളുത്ത ആഹാരത്തെ പോഷകാഹാരം കാരണം ഒരു വലിയ പോഷകാഹാരം നഷ്ടപ്പെടുന്നു കാരണം ധാരാളം നല്ല കാര്യങ്ങൾ ഈ പ്രക്രിയയിൽ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. മാവു സമ്പുഷ്ടിച്ചുകൊണ്ട് പോഷകഗുണങ്ങളിൽ ചിലത് വീണ്ടും കൂട്ടിച്ചേർക്കപ്പെടുന്നെങ്കിലും, മുഴുവൻ ധാന്യമാവുകളിൽനിന്നും അപ്പംപോലെ നിങ്ങൾക്കത്ര നല്ലതല്ല.
നിങ്ങൾ അതിനെപ്പറ്റി ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വെളുത്ത അപ്പത്തിൽ എല്ലാ സാൻഡ്വിച്ചും ഒന്നിച്ചു ചേർത്ത് അത് സ്വന്തമായി ധാരാളം സുഗന്ധങ്ങളില്ല. 100 ശതമാനം ധാന്യം ബ്രെഡിനുള്ള നിങ്ങളുടെ പഴയ വെളുത്ത അപ്പം കൈമാറ്റം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ സാൻഡ്വിച്ചിൽ ഒരു നല്ല നട്സ് ഫ്ലേവർ ചേർക്കും.
പല സാധന സാധനങ്ങളും ധാരാളം ധാന്യം ബ്രെഡ് കൊണ്ടു നടക്കാറുണ്ട്. അതിനാൽ നിങ്ങൾ പതിവായി ഗോതമ്പ് ബ്രഡ്, രുചികരമായ അച്ചടക്കം, അല്ലെങ്കിൽ ബാർലിയും ഓട്ടുകളും ഉൾപ്പെടെ ധാന്യങ്ങളുടെ ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം. നിങ്ങൾ ഗ്ലൂട്ടനല്ലെങ്കിൽ രസകരമായ ചേരുവകളാൽ നിർമിച്ച ചില ഫൈബർ ഫൈബർ റൊട്ടികൾ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം.
ചില പയർവർ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ധാന്യം അപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, എന്നാൽ ഇത് ഒരു പ്രശ്നമായിരിക്കേണ്ടതില്ല, കാരണം വെറും ധാന്മേഘമുള്ള റൊട്ടിനുള്ള വെളുത്ത അപ്പം വാങ്ങാം. മുഴുവൻ ധാന്യം വെളുത്ത ബ്രെഡ് നിറം ഒരു ഭാരം ഗോതമ്പ് ഒരു മൃദു ഫ്ലേവർ ഉണ്ട് ഒരു തരം ഗോതമ്പ് ഉണ്ടാക്കി, അത് തവിട്ട് മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവ് പോലെ ആരോഗ്യമുള്ള അത്രയേയുള്ളൂ.
പിയട്ട് ബട്ടർ ബിയോൺ പോയി
നിങ്ങളുടെ അപ്പമെടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ, നിലക്കടല വെണ്ണ പരിശോധിക്കാൻ സമയമായി. പഞ്ചസാര ചേർക്കാത്ത ഒരു ബ്രാൻഡ് തെരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, എല്ലാത്തിലുമുപരി, നിലക്കടല വെണ്ണ നല്ല ആരോഗ്യകരമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിലക്കടല വെണ്ണ ഇതിനകം സ്വാദിഷ്ടമായതിനാൽ ഇതിന് പഞ്ചസാര ആവശ്യമില്ല. സുഗമമായ അല്ലെങ്കിൽ ചങ്ക് പീലിനട്ട് വെണ്ണയ്ക്ക് സമാന പോഷകാഹാര ഉള്ളടക്കമാണുള്ളത്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഏതു തരം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
ബദാം വെണ്ണ പോലുള്ള മറ്റു സ്പീഷീസുകൾക്കുണ്ടാകുന്ന ഒരു നട്ട് വെണ്ണയാണ് മറ്റൊരു ഉപാധി. പോഷകാഹാരക്കുറവ് രണ്ട് തമ്മിലുള്ള വളരെ വ്യത്യാസമില്ല , എന്നാൽ ബദാം വെണ്ണ ധാരാളമായ ധാന്യങ്ങൾ നന്നായി ആസ്വദിക്കുന്ന ഒരു മനോഹരമായ ഫ്ലേവർ ഉണ്ട്. മിക്ക പലചരക്ക് കടകളിൽ കശുമാവും സോയ വെണ്ണയും കണ്ടെത്താം.
ചിക്കൻ, നട്ട് വെണ്ണ എന്നിവ പോഷകാഹാരം, മാത്രമല്ല കലോറി കൂടിയവയുമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ഭാരം നിരീക്ഷിച്ചാൽ, നിങ്ങളുടെ സേവനത്തിന്റെ അളവ് ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾ സോഡിയം ഒഴിവാക്കാൻ പറഞ്ഞു എങ്കിൽ, ഉപ്പ് ചേർക്കാൻ ഒരു ബ്രാൻഡ് പോയി.
ഇതിലും മികച്ചത്, പല സ്റ്റോറുകളിൽ നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം നിലക്കടല വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ നട്ട് വെണ്ണ നിന്ന് നട്ട് വെണ്ണ പൊടിക്കുന്നു കഴിയും. ഈ ഓപ്ഷനായി ബൾക്ക് ഭക്ഷണം ഇടനാഴി പരിശോധിക്കുക. ഉപ്പ്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ കൺസർവേറ്റീവുകൾ എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല.
ജെല്ലിക്ക് വേണ്ടി ഫലം പറിക്കുക
ജ്യൂലിയിലെ ഒരു സാധാരണ ബ്രാൻറ് ജാർ ഫലം ജ്യൂസ്, പഞ്ചസാര, പെക്റ്റിൻ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നു. പോഷകാഹാരപൂർവമായി പറഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾ കൂടുതലും വെറും ചേർത്ത പഞ്ചസാരയിൽ നിന്ന് കലോറികൾ ലഭിക്കുന്നു, അവിടെ ഫൈബർ ഇല്ല. ഇത് ഒരു ഹൈ എൻഡ് ബ്രാൻഡാണ് അല്ലാതെ ആ മഹത്തായ ഒന്നുകിൽ ആസ്വദിക്കുകയില്ല.
ഒരു മികച്ച ആശയമെന്താണ്? ജെല്ലിക്ക് പകരം കുറവ് പഞ്ചസാര ജാം ഉപയോഗിക്കുക. പഴം ചേർന്ന ആരോഗ്യമുള്ള പഴം സ്പ്രെഡ് ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നില്ല.
പഴം പറിച്ചെടുക്കുന്നത് ഇപ്പോഴും മധുരമുള്ളതാണ്. പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നത് കലോറി കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും, ഒപ്പം കുറച്ച് നാരുകളും ലഭിക്കും. യഥാർത്ഥത്തിൽ, ഒരു ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഫലം പ്രചരിച്ചു, നിങ്ങൾ പകരം Goopy പഞ്ചസാര ഫലം ആസ്വദിച്ച്.
നിങ്ങൾക്ക് ജെല്ലി പൂർണമായും ഒഴിവാക്കാനും സാൻഡ്വിച്ച് പുതിയതോ ഉണക്കിയതോ ആയ ഫലം ചേർക്കാനും കഴിയും. സാങ്കേതികമായി ഇത് ഒരു പി.ബി- ഉം ജെ യും ആയിരിക്കില്ല, എന്നാൽ ഒരു പരിപ്പ് വാലൻ നിലക്കടല വെണ്ണ കൊണ്ട് രുചികരമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ ആപ്പിൾ കഷങ്ങളുമായി നിങ്ങളുടെ സാൻഡ്വിച്ചിന് മുകളിൽ വയ്ക്കാം.