പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)
കലോറി - 206
കൊഴുപ്പ് - 13 ഗ്രാം
കാർബൺസ് - 18 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ - 4 ഗ്രാം
ആകെ സമയം 25 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 10 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 15 മിനിറ്റ്
സേവിംഗ്സ് 2 സേവിംഗ്സ് (206 കലോറി)
ധനികനും, മാന്യമായ, ചോക്ലേറ്റ് ഈ പരുക്കൻ, ഗ്ലൂട്ടൺ-ഫ്രീ ഷോൾഡോൾ കേക്ക് പങ്കുവയ്ക്കാൻ അത്യുത്തമമാണ്. പഞ്ചസാര, വെളുത്ത മാവുകൊണ്ടുള്ള ഒരു ടൺ ഇല്ലാതെ ചോക്ലേറ്റ് ഹൃദയവും ആരോഗ്യകരമായ പ്രയോജനം ആസ്വദിക്കാൻ ഒരു രുചികരമായ വഴിയാണ്, അതു ഒരു പ്രമേഹ സൗഹൃദ ഭക്ഷണത്തിൽ തികഞ്ഞ തുടർന്ന്.
ചേരുവകൾ
- 2 കപ്പ് വെണ്ണ
- 1.5 ഔൺസ് ചോക്ലേറ്റ്, അരിഞ്ഞത്
- ഒരു വലിയ മുട്ട
- 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഓട്സ് മാവു
- ഏതാനും തുഷണങ്ങൾ ഉപ്പ്
- സ്റ്റോക്ക് സ്പ്രേ
തയാറാക്കുക
- 375F വരെ പ്രീഹറ്റ് ഓവൻ.
- 30 സെക്കന്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂട് വെണ്ണയും ഇരുണ്ട ചോക്കലേറ്റും. പൂർണ്ണമായി ഉരുകി വരെ ഇളക്കി, പിന്നീട് 10 സെക്കൻഡ് വർദ്ധിക്കും.
- ഉരുകിയ ചോക്ളറ്റിലേക്ക് ഉരുകിയെടുക്കുക പഞ്ചസാര, വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്, മാവ്, ഉപ്പ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക.
- അണ്ഡകീയ സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഓവൻ സുരക്ഷിതമായ ramekin തളിക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക, അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക, 12 മുതൽ 15 മിനിട്ട് വരെ വേവിക്കുക. ചൂട് ആരാധിക്കുക.
ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കക്കോയിൽ നിന്നും ഹൃദയം-ആരോഗ്യകരമായ phytonutrients ധാരാളമായ ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, പാലിൽ ചോക്ലേറ്റ് കുറവ് പഞ്ചസാര കൂടെ. 70 ശതമാനം കക്കയോ ഉള്ള ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ബാർ തിരയുക അല്ലെങ്കിൽ സെമി-മധുര ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ഉപയോഗിക്കുക.
ഈ പാചകം ഗ്ലൂറ്റൻ സൌജന്യമാണെങ്കിലും, കൊഴുപ്പ് ഒഴിവാക്കേണ്ടതില്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത മാവു അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവും ഉപയോഗിക്കുക . സാധാരണയായി, പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് മുഴുവൻ ധാന്യവും ഞാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്, പക്ഷേ ഒരു ടീസ്പൂൺ മാവ് നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏതു തരത്തിലുള്ള കാര്യത്തിലും ഒരു ചെറിയ തുകയല്ല. ഈ കേക്ക് ധാന്യം-സ്വതന്ത്രമാക്കാൻ ബദാം ബദാം ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് വാചകം മാറ്റാതെ തന്നെ വൃത്തികെട്ട രസം കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
ഈ പാചകത്തിൻറെ പഞ്ചസാരയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കുറയ്ക്കാനും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള കലോറിക് മധുര പലഹാരങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പ്രിയപ്പെട്ട എറിത്രിത്തോൾ , ഒരു പഞ്ചസാര മദ്യപാനവും കയ്പുള്ള ഭക്ഷണരീതിയും പഞ്ചസാരയും പോലെയുള്ള ബിക്കി ഇല്ല. നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും മധുരത്തിന്റെ ലേബലുകൾ രണ്ടുതവണ പരിശോധിക്കുക, എന്നാൽ മിക്കവയും പഞ്ചസാരയ്ക്ക് ഒരു പരിവർത്തനത്തിലേക്കുള്ള ഒന്നായിരിക്കും.
ദ്രാവക സ്റ്റീവിയ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ഉപയോഗിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് 7 മുതൽ 10 തുള്ളി വരേണ്ടി വരും.
വെണ്ണ കൊണ്ട് പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഏതെങ്കിലും വെറൈറ്റി സ്പ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കാം. ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഭാഗിക ഹൈഡ്രജൻ ഓയിൽ ഭാഗങ്ങൾ പരിശോധിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വെളിച്ചെണ്ണ ഉപയോഗിക്കാം. വെണ്ണയെക്കാൾ പൂരിത കൊഴുപ്പ് കൂടുതലാണെങ്കിലും, പ്രത്യേകതരം പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡ് കൊളസ്ട്രോൾ അളവിൽ നിഷ്പക്ഷമായ സ്വാധീനമുണ്ട്.
പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
ബേക്കിംഗ് മുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ ramekin സുരക്ഷിതം അടുപ്പത്തുവെച്ചു പരിശോധിക്കുക. നിങ്ങൾ അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഫോടനം ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല! ഒരു ഭയാനകമായ കുഴപ്പങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക മാത്രമല്ല, ഈ രുചികരമായ ചോക്കലേറ്റ് ഡിസൈനിൽ നിങ്ങൾക്ക് നഷ്ടമാകില്ലെന്ന് മാത്രമല്ല.
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഓവൻ സുരക്ഷിതമായ ramekin ഇല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഒരു മുകുളമായ ഉപയോഗിച്ച് മൈക്രോവേവ് ഈ "ചുടേണം" കഴിഞ്ഞില്ല. മൈക്രോവേവ് അതിനെ ചെറുതായി പുറത്തെടുത്തേക്കാം, അതിനാൽ മിശ്രിതം പാൽ ഒരു ടേബിൾ ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം. വെണ്ണയും ചോക്കലേറ്റും ഒന്നിച്ച് മയക്കുമരുന്ന് കലർത്തുക, ചേരുവകൾ ബാക്കിയുള്ള ഭാഗത്ത്, 1 മിനിറ്റ് 30 സെക്കന്റ് കൊണ്ട് കേക്ക് ഉരുളുക.
ഈ കഷണം കൂടുതൽ ചവറ്റുകൊട്ടയാക്കാൻ, നിലക്കടല വെണ്ണ കൊണ്ട് അൽപം ചൂടുപിടിച്ചുകൊണ്ട് ചമ്മട്ടി ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഐസ്ക്രീം ചെറിയ തുണികൊണ്ടുള്ള ഒരു സ്തൂപം കൊണ്ട് സേവിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, ഒരു അധിക ആൻറിഓക്സിഡന്റ് ഉത്തേജകത്തിനായി സീസണൽ സരസഫലങ്ങൾ ടോപ്!