പഞ്ചസാരയുടെ പകരം എറിത്രിത്തോളിൽ സ്കോപ്പ് നേടുക

അതിന്റെ പ്രയോജനങ്ങളും ഉപയോഗങ്ങളും

നിങ്ങൾ എരിത്രോളിനെക്കുറിച്ച് കേട്ടിരിക്കാം, അത് ജനപ്രിയതയിൽ വളരുന്ന ഒരു പഞ്ചസാരയായി മാറുന്നു, കാരണം ഇത് പഞ്ചസാരയെപ്പോലെ തിളങ്ങുന്നു, പക്ഷേ കലോറിയും ഇല്ല. 1990 മുതൽ ജപ്പാനിൽ കാൻഡി, ഗം, ചോക്കലേറ്റ്, പാനീയങ്ങൾ, തൈര്, തൈര്, ഫില്ലിങ്ങ്സ്, ജെല്ലീസ്, ബാറുകൾ, ജാം എന്നിവയിൽ മധുര പലഹാരമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.

എന്താണ് എറിത്രോൾ?

മുന്തിരി, പിയർ, തണ്ണിമത്തൻ, കൂൺ, മദ്യം, ബിയർ, വെണ്ണ, സോയ സോസ് എന്നിവയിൽ ചെറിയ അളവിൽ erythritol പ്രകൃതിയിൽ കാണപ്പെടുന്നു.

ധാന്യങ്ങളെപ്പോലെ ധാന്യങ്ങൾ, ഗ്രാനേറ്റഡ്, പൊടിച്ച രൂപങ്ങൾ, ആരോഗ്യസംരക്ഷണ വസ്തുക്കൾ, പ്രകൃതി കൃഷിക്കാർ എന്നിവയിൽ നിന്നും ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നു.

സാധാരണയായുള്ള പഞ്ചസാര മദ്യക്കുട്ടികളിൽ ചിലത് സാർബിറ്റോൾ, xylitol എന്നിവയാണ്. എറിത്രിത്തോളിനെപ്പോലെ, കുറച്ച് കലോറികൾ ചേർക്കുമ്പോൾ ഭക്ഷണത്തിന് മാധുര്യവും ഉത്തേജിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.

ഇത് പഞ്ചസാരയുമായി എങ്ങനെ താരതമ്യം ചെയ്യുന്നു?

എറിത്രിത്രലോ ട്യൂബ് പഞ്ചസാര (സുഗൊസ്) പോലെ ഏകദേശം 70 ശതമാനം മധുരമാണ്. പഞ്ചസാരയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, വായയുടെ തണുപ്പിക്കൽ പ്രഭാവം ഇതിലുണ്ട്. ചില നിരൂപകർ പറയുന്നത്, ശ്വേതരക്തം മറ്റ് സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളായ സ്ടീവിയ (ചിലപ്പോൾ ഇത് കയ്പേറിയേക്കാം) പോലെ പഞ്ചസാരയെക്കാൾ കൂടുതൽ ആസ്വദിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവർ രുചി വെറുക്കുന്നു.

എറിലൈറ്റില് ഒരു ദ്രാവകത്തിലേക്ക് മിശ്രിതമാകുമ്പോള് അത് പഞ്ചസാരയെ എളുപ്പത്തില് പിരിച്ചുവിടുന്നില്ല.

ഇത് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കുന്നു?

Erythritol സാധാരണയായി പ്ലാന്റ് ഭൗമോപരിതലത്തിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് ഒരു സ്വാഭാവിക സംസ്കാരം ഉപയോഗിച്ച് എറിത്രിത്രത്തിലേക്കെടുക്കാം. പിന്നീട് അത് ഫിൽറ്റർ ചെയ്യപ്പെടുകയും പരവതാനിക്കുകയും പിന്നീട് ഉണങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു. വെളുത്ത പൊടി അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാരയെ പോലെയുള്ള തരികൾ.

ആളുകൾ എറിത്രോൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് എന്തിനാണ്?

1) പഞ്ചസാര മാറ്റൽ

Erythritol metabolized അല്ല 90% വിച്ഛേദിച്ചു, ഏതാണ്ട് പൂജ്യം കലോറി making. പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടെങ്കിലും ചിലപ്പോൾ അത് കഴിക്കുന്നത് പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ പറ്റില്ലെന്നാണ്.

ഉദാഹരണത്തിന്, 2016 ലെ അപിറ്റിറ്റലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനത്തിൽ, പഞ്ചസാരയുടെ പകരത്തിനു പകരം, ഇറിത്തോടോൾ കഴിച്ചതിലൂടെ ഗവേഷണം നടന്നിരുന്നു.

എറിത്രിത്തോൽ ആഹാരത്തിൽ ചെറിയ രക്തക്കുഴലുകളിലേക്കും ഇൻസുലിൻ പ്രതികരണത്തിലേക്കും പഞ്ചസാര ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ ഇൻസുലിൻ പ്രതികരണത്തിന് വഴിയൊരുക്കിയപ്പോൾ, വിശപ്പ്, ചതിവേഗങ്ങൾ, തുടർന്നുള്ള പഞ്ചസാര കഴുകൽ, ഗ്ലൂക്കോഗൺ പോലെയുള്ള പെപ്റ്റൈഡ് -1 (GLP-1), പെപ്റ്റൈഡ് YY (PYY), കുറഞ്ഞ വിശപ്പ്, ഇൻസുലിൻ റിലീസുകൾക്ക് ഉത്തരവാദിത്തമുള്ള ഹോർമോണുകൾ.

2) ഡെന്റൽ കാവിറ്റീസ്

സെറിറ്റസ് തടയാൻ Erythritol സഹായിക്കുമെന്ന് 2016 ൽ കാരിസ് റിസർച്ച് പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനമനുസരിച്ച്. 485 കുട്ടികൾ മൂന്നു വർഷത്തേയ്ക്ക് സ്കൂൾ ദിവസങ്ങളിൽ erythritol, xylitol, അല്ലെങ്കിൽ സാർബിടോൾ മിഠായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മൂന്നുവർഷ ഉപഭോഗ കാലാവധിയുടെ അവസാനത്തിൽ, സോർബിറ്റോൾ എടുക്കുന്നവരെ അപേക്ഷിച്ച് എറിത്രിത്തോൽ പിടിപെട്ടവരിൽ വളരെക്കാലം വളർച്ചയുടെ കാലം.

എറിത്രിത്തോളിലും ദന്ത പ്ലാക്ക് കുറയ്ക്കുമെന്നും, പല്ലുകൾക്ക് വാചകം ബാക്ടീരിയകൾ പതുക്കെ കുറയ്ക്കുകയും, പല്ലുകളുടെ ദൗർലഭ്യം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

സാധ്യമായ സൈഡ് ഇഫക്റ്റുകൾ

സാർബിറ്റോൾ, സൈലിറ്റോൾ തുടങ്ങിയ മദ്യപാനികളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ, എറിത്രിത്തോൽ കുറവ് ദഹനേന്ദ്രിയങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. എറിത്രിത്തോൽ ഒരു ചെറിയ തന്മാത്രയാണ്. 90 ശതമാനം എറിച്ചാത്തോളും ചെറുകുടലിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും പുറന്തള്ളപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു, മിക്കവാറും മിക്കവാറും മൂത്രത്തിൽ മാറ്റമില്ലാത്തതാണ്. ഈ ഗുണനിലവാരം പഞ്ചസാര ലഹരിപിടിച്ചിൽ എറിത്രിത്തോൽ സവിശേഷമാണ്.

എന്നിരുന്നാലും തലവേദന, ഉദരരോഗങ്ങൾ, വഷളാകൽ, ദഹനേന്ദ്രിയങ്ങൾ, വയറിളക്കം തുടങ്ങിയ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ എറിത്രിത്തോൽ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്.

അലർജി പ്രശ്നങ്ങൾ, എറിത്രോൽ-ഇൻഡുഡായ അനാഫൈലക്സിസ്, തേനീച്ചക്കൂടുകൾ (യൂറിറ്റേറിയ) എന്നിവ സംബന്ധിച്ച കേസുകളുണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് ക്ഷോഭം പേശൽ സിൻഡ്രോം (ഐബിഎസ്) ഉണ്ടെങ്കിൽ, പഞ്ചസാര ലഹരിവസ്തുക്കൾ നിങ്ങളുടെ ലക്ഷണങ്ങളെ കൂടുതൽ വേഗത്തിലാക്കാം.

ഗർഭിണിയായ അല്ലെങ്കിൽ നഴ്സിംഗ് സ്ത്രീകൾക്കും കുട്ടികൾക്കും പ്രമേഹരോഗികൾ, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ളവർ അവരുടെ ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊവൈഡർമാർ എറിച്ചാത്തോൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പരിശോധിക്കണം.

ഉറവിടങ്ങൾ:

> ഡി കോക്ക് പി, മാക്കിൻവൻ കെ, ഹോങ്കല ഇ, സാഗ് എം, കെന്നെപ്ഹോൾ ഇ, ഈപ്പൻ എ. എറിത്രോടോൽ രക്തസമ്മർദ്ദത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ Xylitol ഉം Sorbitol ഉം കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണ്. Int ജെ ഡന്റ്. 2016; 2016: 9868421.

> ഫലോണി ജി, ഹോങ്കല എസ്, റണ്ണൽ ആർ, തുടങ്ങിയവരും. കുട്ടിക്കാലത്ത് ദന്ത കറീസ് ഡവലപ്മെന്റിനുള്ള എറിത്രിത്തോളിന്റെ ദീർഘകാല പ്രാബല്യത്തിൽ: എ പോസ്റ്റ് പോസ്റ്റീവ്മെന്റ് സർവൈവൽ അനാലിസിസ്. കാരൈസ് റിസ. 2016; 50 (6): 579-588.

> എച്ച്നോ എച്ച്, കസായി എസ്, ഹറ്റോറി എൻ, കെൻജോ കെ. എ കേസി ഓഫ് അലർജിയർ ഉർക്കിട്ടaria ഉണ്ടാകുന്നതാകാം എറിത്രോൾ. ജെ ഡർമാറ്റോൾ. 2000 മാർ; 27 (3): 163-5.

> ഓവ്യൂഡിൻ ജെ, കോലെറ്റ് TH, മെഡിക് എൻ, et al. സൾറോസ് മാറ്റി പകരം വയ്ക്കുന്നത് പോഷകാഹാരക്കുറവുള്ള എറെരിത്രോളിനൊപ്പം GLP-1 അല്ലെങ്കിൽ PYY Release or Test Meal സൈറ്റിനെ ലീൻ അല്ലെങ്കിൽ പൊട്ടാസ്യം ലെറ്റിലെ ആളുകളിലേക്ക് മാറ്റുക. വിശപ്പ്. 2016 ഡിസംബർ 1, 107: 596-603.

> ഷിരോ കെ, ഇൻയൂ എം, ടോകുദ ആർ, തുടങ്ങിയവരും. "ബിറ്റർ സ്വീറ്റ്": എ ചൈൽഡ് കെയ്സ് ഓഫ് എറിത്രിത്തോൽ-ഇൻപുർഡ് അനാഫൈലക്സിസ്. അലർജോൾ Int. 2013 ജൂൺ, 62 (2): 269-71.