പീനട്ട് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റീക്ക് സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറി - 199

കൊഴുപ്പ് - 5g

കാർബസ് - 26 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 14 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 25 മിനിറ്റ്
തയ്യാറാക്കുക 20 മിനി , കുക്ക് 5 മിനിറ്റ്
സെർവിംഗ്സ് 4 (2 റോൾസ് വീതം)

ജോലിയ്ക്കോ സ്കൂളിലോ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് പകരുക ബുദ്ധിമുട്ടനുഭവിക്കുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. ഭക്ഷണശാലകളിൽ നിന്നും ഡ്രൈവ്-ത്രൂസിൽ നിന്നും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ദിവസം കൊഴുപ്പ്, സോഡിയം ഇവ കഴിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഇതിനകം ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ശരിയായി കഴിക്കേണ്ടി വരുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ശരിയായ ട്രാക്കിലാണുള്ളത്, എന്നാൽ എന്തൊക്കെയാണ് ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള ആശയങ്ങൾ കൊണ്ടുവരാൻ നിങ്ങൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടേണ്ടി വരാം. നിങ്ങൾ വിരസത മുൻപുള്ളതിനു മുൻപ് നിങ്ങൾക്ക് അതേ സാൻഡ്വിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് മാത്രമേ കഴിക്കാൻ കഴിയൂ!

ഈ തായ്-ഊഹക്കച്ചവട സ്പ്ലക് സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ നിങ്ങളുടെ സാധാരണ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായുള്ള മാറ്റം, പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ നിന്ന് പുതുക്കൽ മാറ്റം എന്നിവയാണ്. പുതിയ പച്ചക്കറികൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, ഒരു മസാല-മധുര പലഹാരം സോസ് മുളകുപൊടി എന്നിവയിൽ നിന്ന് അവരുണ്ട്. പച്ചക്കറികൾ ഒരു നല്ല തണുപ്പും വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നാരുകളും നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഒരുമിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ലീൻ സെയ്ന്റ് സ്റ്റീക്ക് ഇരുമ്പ് , തൃപ്തികരമായ പ്രോട്ടീൻ, കൂടുതൽ സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് നൂഡിൽസ് വേണ്ടി ഒരു സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ സോസ് ഉപയോഗിക്കാം ഒരു വലിയ കുറഞ്ഞ സോഡിയം ചേർത്ത് ചെയുക സോസ്, ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ

• 6 ഔൺസ് സ്കാക്ക് സ്റ്റീക്ക്
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ സോഡിയം സോയ സോസ്
• 1 കുമ്മായം, രസമാണ്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
• 8 ഷീറ്റുകൾ അരി പൂച്ച
• വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ബീബി ഉർവച്ചീര പോലുള്ള മൃദുവായ ചീരയും 8 ഇലകൾ
• ഒരു വലിയ കാരറ്റ്
• 1/2 ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്
• 1/2 വെള്ളരിക്ക
• 2 പച്ച പയർ ഉള്ളി
• 1/2 ചെറിയ കുലകളായ ശതാവരി
• പുതിയ പുതിന, പൊടികളും / അല്ലെങ്കിൽ ബാസിൽ
• ബജ്റയും 1/2 സ്പൂൺ പുതിയ ഇഞ്ചി,
• 1 സ്പൂൺ നിലക്കടല വെണ്ണ
• 1 സ്പൂൺ അരി വിനാഗിരി
• 2 സ്പൂൺ വെള്ളം
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ശ്രീറാച്ച
• 2 ടീസ്പൂണ് നാരങ്ങ നീര്

തയാറാക്കുക

1. സോവ സോസ്, നാരങ്ങ നീര്, വെളുത്തുള്ളി പൊടിച്ചെടുക്കുക.

2. ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ ഒരു ഗ്രിൽ അല്ലെങ്കിൽ പാടത്ത് പാൻ ചൂടാക്കുക, ഒരു വശത്ത് 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ സ്റ്റിക്കി ചെയ്യാവുന്നതാണ്. 10-15 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കട്ടെ, പിന്നെ ധാന്യം നേരെ കട്ടികൂടിക്കുക.

3. മൃദുത തിളപ്പിലേക്ക് ഒരു പുളളിയിൽ വെള്ളം ചൂടാക്കി ബ്ലാഞ്ച് ശതാവരി. ഒരു മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ശതാവരിയിൽ ഇടുക എന്നിട്ട് ഉഷ്ണത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ഉടൻ അരപ്പുള്ളിൽ ഒരു സ്പൂൺ മഞ്ഞുകട്ടയിൽ വയ്ക്കുക.

1. അതിനിടയിൽ, ജൂലിന്നെൻ (വളരെ കട്ടികുറഞ്ഞ) ക്യാരറ്റ്, മണി കുരുമുളക്, വെള്ളരിക്ക, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ.

2. മൃദുവായ, ഏകദേശം 1 മിനിറ്റ് വരെ ചൂട് (തിളങ്ങാത്തത്) വെള്ളം ഒരു ആഴമില്ലാത്ത പാൻ കടന്നു മുൾപടർപ്പു അരി പേപ്പർ.

3. സുഗമമായ വർക്ക് ഉപരിതലത്തിലേക്ക് നീക്കി ഫ്ളഡ് വിസ്താരമാക്കുക. അരിക്ക് പേപ്പറിൽ ഒരു ചീപ്പ് ചീപ്പ് കിടക്കുക, സ്റ്റൈക്ക് സ്ട്രിപ്പുകൾ, പച്ചക്കറികൾ, ചീരയിറച്ചുക എന്നിവ ചീരയും നാരങ്ങയും ഇടത് വശത്ത് വയ്ക്കുക.

4. ഒരു ശ്മശാന പോലെ സ്പ്രിംഗ് റോൾ പരിക്കുക. ഒരു നീണ്ട വായ്ത്തലയാൽ മടക്കിവെച്ച്, രണ്ട് ചെറിയ അരികുകളിൽ ഒട്ടിയശേഷം, ചുരുട്ടിക്കളയുക.

5. നനഞ്ഞ പേപ്പർ തൂണുകളിൽ പൊതിഞ്ഞ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സേവിക്കാനോ സംഭരിക്കാനോ തയാറാക്കുക.

6. മുക്കി സോസ് ഉണ്ടാക്കാൻ, എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത്. സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ ആരാധിക്കുക.

ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും

നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുക.

നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിന്നു അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ ഈ റോളുകൾ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാൻ കഴിയും. വെജിറ്റേറിയൻ പായസം ഉപേക്ഷിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പ്രിയപ്പെട്ട പ്രോട്ടീൻ, ചെമ്മീൻ അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ പോലുള്ളവയിൽ ഉപയോഗിക്കുക.

ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ, ചില മാങ്ങകൾപോലുള്ള പഴങ്ങൾ, മാംസം, മാംസം ആവശ്യമെങ്കിൽ വെണ്ണ ചീരയും പകരം ചീര അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിക്കാം.

നിങ്ങൾ നിലക്കടലയോട് അലർജിയല്ലെങ്കിൽ, സോസിന് വേണ്ടി ബദാം വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കാം.

ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ഉപയോഗിച്ച് സോയ സോസിന് പകരം സോഡിയം താമ്രാരി ഉപയോഗിക്കുക.

പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

നിങ്ങളുടെ ദിവസത്തിൽ എളുപ്പമുള്ളതാക്കാൻ ശനിയാഴ്ച അല്ലെങ്കിൽ ഞായറാഴ്ച ഈ സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ തയ്യാറാക്കുക, ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ഗ്രാ-ആൻഡ്-ലഞ്ച് ലാഞ്ചനുകൾക്കായി അവയെ പാചകം ചെയ്യുക.

ഉണക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ഉണക്കുന്നത് സൂക്ഷിക്കാൻ, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനു മുൻപ് നനഞ്ഞ പേപ്പറിൽ ടവൽ ചെയ്യുക.

നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ ഭീഷണിപ്പെടുത്തരുത്. അവർ വളരെ ലളിതമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു പൂരിപ്പിക്കുമെന്നപോലെ അവയെ പൂരിപ്പിച്ച് ചുരുട്ടുക. ആർദ്ര അരിയുടെ പേപ്പർ സ്റ്റിക്കി ആണ്, സ്പ്രിംഗ് റോൾ ഉരുട്ടിക്കളയും ചെയ്യും. ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയുന്നത്ര വേഗത്തിൽ നിങ്ങൾക്കവ ചെയ്യാം.