പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)
കലോറി - 254
കൊഴുപ്പ് - 14 ഗ്രാം
കാർബസ് - 16 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ - 15 ഗ്രാം
ആകെ സമയം 255 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 15 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 240 മിനിറ്റ്
സെർവിംഗ്സ് 10 (1 ടാക്കോ വീതം)
വേവിച്ച പാചകം ഒരു ദൈവീക തലത്തിലേക്ക് പന്നിയിറക്കി. ഒരു തക്കാളി ആടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള തേൻ, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ, ഡിജോൺ കടുക് സോസ് എന്നിവയിൽ മഞ്ഞനിറമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുമായി ഇത് രസകരമാണ്.
ഈ വിഭവത്തിൽ മസ്തിഷ്കപ്രയോഗം ഇന്ത്യൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനനിൽ നിന്നാണ്, ശക്തമായ വിരുദ്ധ സ്വഭാവങ്ങൾ. മഞ്ഞനിറത്തിൽ ശരീരത്തിൽ വീക്കം ഉണ്ടാകുന്നതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. അത് തലച്ചോറിലെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. കൂടാതെ, തക്കാളി പേസ്റ്റിലെ വിറ്റാമിൻ സി, പൊട്ടാസ്യം, ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നിവ നിങ്ങളുടെ മനസ്സിനെ ഗുണകരമായ പോഷകങ്ങൾ നൽകും.
ആപ്പിൾ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ ഒരു ശക്തമായ ടോണിക് ആണ്. അതു പ്രോബയോട്ടിക്സ് -ഒരു നല്ല ബാക്ടീരിയ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുകയാണ്! വിനാഗിരി സോസ് ഒരു സന്തോഷകരമായ അസിഡിറ്റി ഫ്ലേവർ നൽകുന്നു, അത് അസംസ്കൃത തേൻ മാധുര്യത്താൽ നല്ലവണ്ണം സമതുലിതാവസ്ഥ ആണ്. ഇത് സ്വീകാര്യമായ, സുന്ദരമല്ല വിഭവമാണ്.
ചേരുവകൾ
- 3 പൗണ്ട് ഇല്ലാത്ത പന്നിയിറച്ചി തോളിൽ, കൊഴുപ്പ് 4 കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു മുറിച്ചു
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചൂടാക്കിയതോ ഉണക്കിയതോ ആയ മഞ്ഞൾ റൂട്ട്
- ഉപ്പ് 2 കപ്പ് ഉപ്പ്
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ Paprika പുകകൊണ്ടു
- 1 സ്പൂൺ യൂസറിന് നിലത്തു കുരുമുളക്
- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 1/2 കപ്പ് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ
- 1/2 കപ്പ് വെള്ളം
- 1/4 കപ്പ് Worcestershire സോസ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അസംസ്കൃത തേൻ
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഡിജോൺ കടുക്
- 10 സോഫ്റ്റ് മാവ് "തെരുവ്-വലിപ്പം" ടാക്കോ ഷെല്ലുകൾ
- 1 കപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റോമെയിൻ ചീര (ഓപ്ഷണൽ)
- 1 വലിയ ജലപാനോ, കട്ടികുറഞ്ഞതും, ചർമ്മവും, വിത്തുകളും നീക്കംചെയ്തു (ഓപ്ഷണൽ)
- 1/2 വലിയ അവോകാഡോ, കട്ടികുറഞ്ഞതാണ് (ഓപ്ഷണൽ)
- 1/2 കപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് സമതല ഗ്രീജ് തൈര് (ഓപ്ഷണൽ)
- ഒരു വലിയ കുമ്മായം, ക്വാർട്ടർ ചെയ്യപ്പെട്ടതും രസമുള്ളതും (ഓപ്ഷണൽ)
തയാറാക്കുക
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മഞ്ഞൾ, ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ വയ്ക്കുക. പരസ്പരം ഇളക്കി, പന്നിയിറച്ചി കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. സുഗന്ധ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ വശങ്ങളും തിരുത്തി.
- മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വിനാഗിരി, വെള്ളം, വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്, തേൻ, കടുക് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി മിഴിഞ്ഞു വരെ ഇളക്കുക.
- വേവിച്ച പാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. മുകളിൽ ദ്രാവക മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. മുകളിലുള്ള സ്ലോ കുക്കറിൽ ലിറ്റർ സുരക്ഷിതമാക്കി കുക്കർ ആരംഭിക്കുക. നിങ്ങളുടെ കുക്കറിൽ നിയുക്ത സമയം വരെ കുക്ക് (സാധാരണയായി 4 മുതൽ 6 മണിക്കൂർ എല്ലില്ലാത്ത ഇറച്ചി വരെ).
- പാചകം പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, ഒരു കുപ്പി ബോർഡിൽ ഇറച്ചി തുറക്കുക, മാംസം മാറ്റുക. രണ്ടു മുല്ലുകൾ കൊണ്ട്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പന്നിയിറച്ചി പിൻവലിക്കുക. മാംസം ടാക്കോ ഷെല്ലുകളിൽ വയ്ക്കുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ, ചീരയും, ജലാപ്പോവും, സ്പെയ്റ്റ് തൈര്, അവോക്കാഡോ, നാരങ്ങാ എന്നിവ ഓരോന്നിനും മുകളിൽ ചേർക്കുക.
ഘടകങ്ങളുടെ സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂഷനുകളും വേരിയേഷനുകളും
ഈ പാചകവിശ്വാസം പുറത്തെടുക്കാൻ പർണിയുടെ ടെൻഡർലോയിൻ ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മാംസത്തിൽ നിന്ന് ദൃശ്യമായ എല്ലാ കൊഴുപ്പു കുറയ്ക്കാനും ശ്രമിക്കുക.
സ്വാദും ഘടനയും ചേർക്കുന്ന കൂടുതൽ ടോപ്പിങ്ങുകൾ കൊണ്ടോട്ര, ബേസ്ഡ് ചീസ്, ജൂലിയെൻഡ ജികാമ, കാരറ്റ്, എന്ൻ ബീറ്റ്റസ്, കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ മുള്ളങ്കി.
ഒരു മുഴുവൻ ധാന്യം വളച്ചൊടിക്കാൻ, ചെറിയ, മൃദു മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം tortillas ഉപയോഗിക്കുക.
പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രഷർ കുക്കർ ഉണ്ടെങ്കിൽ പകുതിയിൽ ഇത് പാചകം ചെയ്യാം. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കർ ഇത് സജ്ജമാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
ചൂട് ആരാധിക്കുക. മൂന്നു ദിവസം വരെ അവശേഷിക്കുന്നു. 45 മിനിറ്റ് ഒരു മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ 5 മിനിറ്റ് സ്റ്റൗലോപ് വേണ്ടി മൈക്രോവേവ് ലെ reheat.