നിങ്ങൾ വായിക്കുന്നു 5 വഴികൾ നിങ്ങൾ ന്യൂട്രീഷൻ ലേബലുകൾ തെറ്റാണ്

1 - നിങ്ങൾ ഒരു ആരോഗ്യ ഹാലോയിൽ ഭക്ഷണത്തിനായി വീഴുന്നു

iStockphoto / Vgajic

ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ, ഓർഗാനിക്, മുഴുവൻ-ധാന്യം, കൂടാതെ എല്ലാ-പ്രകൃതി എന്നിവ പോലുള്ള അവകാശവാദങ്ങളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്താതെ സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് വിതരണത്തിൽ നടക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയില്ല. തീർച്ചയായും, അവർ ആരോഗ്യകരമായ ശബ്ദം പറയും, പക്ഷേ ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ നൽകുന്നത് ഈ അഭിലാഷങ്ങളുള്ളവയെക്കാൾ ആരോഗ്യകരമാണ്. അത് എല്ലായ്പ്പോഴും സാഹചര്യമല്ല.

ഗ്ലൂറ്റൻ ഇല്ലാത്ത ഇനങ്ങൾ ഇപ്പോഴും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് കാർബളുകളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കും. മുഴുവൻ-ധാന്യം സാധനങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് കൊണ്ട് ലോഡ് ചെയ്യാൻ കഴിയും. സർഗാത്മകമായ ഒരു ഗവൺമെൻറിൻറെ കാലാവധി പോലും അല്ല! മറ്റൊരുതരം ആരോഗ്യപ്രശ്നം? ചാരിറ്റബിൾ സോഷ്യൽ ദൗത്യങ്ങളുമായി ബ്രാൻഡുകൾ. ആളുകളെ അവരുടെ ഭക്ഷണങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് കരുതുക, പക്ഷേ പൂജ്യം പരസ്പര ബന്ധമുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യത്തിനനുസൃതമായി ഒരു ഉൽപ്പന്നം ഉളവാക്കുന്നുവെന്നത് ഉറപ്പാക്കാൻ ചേരുവകൾ ലിസ്റ്റുകളും പോഷകാഹാര പാനലുകളും പരിശോധിക്കുക.

2 - നിങ്ങൾ ചെറിയ പാക്കേജുകൾ അനുഗമിക്കുന്നു

ജാമി ഗ്രിൾ / ബ്ലെൻഡ് ഇമേജുകൾ / ഗെറ്റി ഇമേജുകൾ

നട്ട്സ്, കാൻഡി, ട്രയൽ മിക്സ്, ചിപ്സ് ... പല ഭക്ഷണങ്ങൾ ലഘുഭക്ഷണ വലിപ്പത്തിലുള്ള പാക്കേജുകളിൽ വരുന്നു, നിങ്ങൾ ആ ചെറിയ ബാച്ച് പായ്ക്കുകൾ എല്ലാം ഒറ്റ സേവിംഗുകൾ ആണെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നു. പലപ്പോഴും അവർ മൂന്നു സേവിംഗുകൾ വരെ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ പോഷകാഹാരത്തിൽ " സേവിംഗ്സ് പെൻ കണ്ടെയ്നർ " എന്ന വരിയിൽ നോക്കണം. അപ്പോൾ ഗണിതക്രിയ ചെയ്യുക , അല്ലെങ്കിൽ ചില യഥാർത്ഥ സിംഗിൾ നൽകൽ സ്നാക്ക്സ് കണ്ടെത്തുക. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം DIY ലഘുഭക്ഷണ പാക്കുകൾക്കായി പണം ലാഭിക്കാൻ, മൾട്ടി-സെർവിംഗ് കണ്ടെയ്നറുകൾ വാങ്ങൽ, ഡിവിഡ് സേവിംഗ്സ് എന്നിവ വ്യക്തിഗത ബാഗുകളാക്കി മാറ്റാൻ!

3 - നിങ്ങൾ വളരെ-നല്ലത്-ടു-യഥാർത്ഥ സംഖ്യകളെ വിശ്വസിക്കുന്നു

ഗെറ്റി ചിത്രങ്ങളുടെ കടപ്പാട്

അതെ, നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക കോർണർ ബേക്കറിയിൽ നിങ്ങൾ ആ മാഫികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അവർ ഒരു യഥാർത്ഥ കണ്ടെത്തൽ പോലെ കാണപ്പെടുന്നു: വൻതോതിൽ ഐസോംഗിനൊപ്പം 120 കലോറിയും ഒരു ഗ്രാം കൊഴുപ്പും മാത്രം. സാധ്യതയില്ല. പ്രത്യേകിച്ചും അവർ ഒരു ചെറിയ, അമ്മയും, പോപ്പും ബ്രാൻഡാണ്.

ഇവിടെയുള്ള പാഠം നിങ്ങളുടെ ഇന്ദ്രിയങ്ങളെ വിശ്വസിക്കുക എന്നതാണ്. ലേബലിന്റെ വിവരങ്ങൾ വളരെ നല്ലതാണെങ്കിൽ അത് വിശ്വസിക്കാൻ ഏറെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, തുടർന്ന് ഉൽപ്പന്നം താഴേക്ക് ഇടുക. മുൻകരുതൽ വശത്ത് തെറ്റിപ്പോയതും പരീക്ഷിച്ചുറപ്പിച്ച യഥാർത്ഥ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി ചേർന്നു പോകുന്നതും നല്ലതാണ്.

4 - നിങ്ങൾ കലോറി ലേബലുകൾ വാങ്ങുകയാണ്

ഗെറ്റി ചിത്രങ്ങ

നിങ്ങൾ പൂജ്യം സ്പ്രേ വെണ്ണയോ പച്ചക്കറി സാലഡ് ഡ്രസിംഗോടുകൂടിയ നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയോടുകൂടിയ നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറികൾ മുക്കിവയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഇവിടെ നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിന് ഒരു കലോറിയിൽ അഞ്ച് കലോറിയിൽ താഴെയാണെങ്കിൽ ലേബലിന് പൂജ്യം കലോറി ലഭിക്കുമെന്നാണ് ഔദ്യോഗിക FDA നിയമം. ഒരു ചെറിയ വ്യത്യാസം പോലെ തോന്നിയേക്കാം, എന്നാൽ സെർവ് ചെയ്യൽ വലിപ്പം ശരിക്കും ചെറുതാണ് കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഒരുപാട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ ആ കലോറി ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ഉദാഹരണത്തിന്, മിക്ക നോൺക്ickക്ക് പാചക സ്പ്രേകൾക്കും 0 ഒരു കലോറി ആവശ്യപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ സെർവ് ചെയ്യൽ സൈസ് 1/4-Second spray ആണ്. 1-സെക്കന്റ് സ്പ്രേക്ക് 5 മുതൽ 10 വരെ കലോറി ഊർജ്ജവും, അര ഗ്രാം കൊഴുപ്പും ഉണ്ട്. ഇപ്പോഴും ഒരു കലോറി വിലപേശൽ, എന്നാൽ തീർച്ചയായും കലോറി-ഫ്രീ!

5 - നിങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കലാണ്

ഗെറ്റി ചിത്രങ്ങ

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു സേവകൻ 18 ചിപ്സ് ആണ്, അല്ലെങ്കിൽ അതോ? ഒരു പ്രത്യേക എണ്ണം ചിപ്സ്, കുക്കീസ്, അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങളായി "നിരവധി" എണ്ണം കണക്കാക്കാൻ നിങ്ങൾ പല ലേബലുകളും ക്ലെയിം കാണും. ശരിയായ സേവനത്തിന്റെ വലുപ്പം ഭാരത്താൽ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. ഭക്ഷണ രീതികളിൽ ആ ചിപ്സ് വയ്ക്കുക, ഒരു ജോലി 12 അല്ലെങ്കിൽ 13 ചിപ്സ് മാത്രം എന്ന് അറിയാൻ നിങ്ങൾ ഞെട്ടിച്ചിരിക്കാം.

ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ സേവിംഗ്സ് വിവരിക്കുമ്പോൾ ലെബൽ "ലോഡ്" ലെഫ്ലോ ഉപയോഗിക്കും. "ഏകദേശം 2 സേവിംഗുകൾ" എന്ന് പറഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾക്ക് പകുതി കണ്ടെയ്നർ കഴിക്കാനും അതു ഒരു ഒറ്റ വിളിയ്ക്കാനും കഴിയുമെന്ന് തോന്നുന്നില്ല. ആ കണ്ടെയ്നർ 2.5 സെന്റിംഗുകൾ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അങ്ങനെ അടുക്കള സ്കെയിലുകളും നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുഴൽ ഉപകരണങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുകയും അവയെ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുക!

കുറ്റബോധമില്ലാത്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ഭക്ഷണം കണ്ടെത്തലുകൾ, നുറുങ്ങുകൾ 'തന്ത്രങ്ങൾ, കൂടാതെ അതിലേറെ കാര്യങ്ങളും, ദിവസേന സൗജന്യമായി സൈൻ അപ്പ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ഹാരി ഗേൾസിലേക്ക് സന്ദർശിക്കുക!