7 മികച്ച സ്റ്റാൻഡേർഡ് ചെയിൻ പുതിയ സ്റ്റാൻഡിംഗ് സജ്ജമാക്കുന്നു
കഴിഞ്ഞ പത്ത് വർഷത്തിനിടയിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ പിസികൾ ഏറെ ദൂരം മാറിയിട്ടുണ്ട്. ഇന്ന്, എല്ലാ സംസ്ഥാനത്തും ഒരു ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ പിസയെ കണ്ടെത്തുന്നതിന് താരതമ്യേന എളുപ്പമാണ്. പ്രധാന ഭക്ഷണ ശൃംഖലകൾ സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയെ പൂർണമായി ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
വാസ്തവത്തിൽ, ലണ്ടനിലെ മാർക്കറ്റ് റിസേർച്ച് കമ്പനിയായ മിൻടെലിന്റെ ഗവേഷണ പ്രകാരം 2012 നും 2015 നും ഇടക്കുള്ള ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ പിസികളുടെ സംഖ്യ 58 ശതമാനം വർദ്ധിച്ചു. ഗ്ലാട്ടൻ ഫ്രീ ബാൻഡ്വഗോണിൽ പിസജിയാസ് ഹോപ് കൂടുതൽ ഫ്രാഞ്ചൈസികളും ഫ്രാഞ്ചൈസികളും മാത്രമായിരിക്കും ഈ പ്രവണത തുടരുന്നത്.
ഇപ്പോൾ ഗ്ലോബൻ-ഫ്രീ പിസകളെ കുറിച്ചും ദേശീയ ഭക്ഷണശാലകളിൽ മെഴുകുതിരികളുള്ളതുമായ ചില പോസിറ്റീവ് പരിപാടികൾ ഇവിടെ കാണാം.
1 - അൺകോ ചിക്കാഗോ ഗ്രിൽ
24 സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ 150 ലൊക്കേഷനുകളുള്ള ഷൊനോ ഗ്രിൽ, ചിക്കൻ, കുരുമുളക്, വെജി എന്നിവയെ മൂന്നു തരം ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ പിസ നൽകുന്നു. എല്ലാം സോയ, മുട്ട, യീസ്റ്റ്, പാൽ എന്നിവയാണ്.
ഒരു ഗ്ലാട്ടൻ, ഗ്ലൂട്ടൻ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ തിരിച്ചറിയാൻ "വലിയ മാറ്റമുണ്ടാ" കമ്പനികൾ പറയുന്നു. എന്നാൽ, അവർ തങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ അടുക്കളയിൽ മലിനപ്പെടുത്തുമെന്ന് ഉറപ്പില്ല.
കൂടുതൽ
2 - ഗോഡ്ഫാദർ പിസ്സ
ഗോതമ്പ്, കുരുമുളക്, സോസേജ്, ബീഫ്, എല്ലാ മാംസം കോംബോ, ക്ലാസിക് കോംബോ എന്നിവയാണ് ഗോഡ്ഫാദർ പിസ്സ, 40 സംസ്ഥാനങ്ങളിലെ ലൊക്കേഷനുകൾ ഡെലിവറി അല്ലെങ്കിൽ പിക്ക്-അപ്പ് വേണ്ടി ആറു വ്യത്യസ്ത ഗ്ലൂട്ടൺ-സ്വതന്ത്ര പിസ്സാ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
സെലിയാക്ക് സ്പ്രു അസോസിയേഷനു് അഞ്ചു മില്ല്യനു് അഞ്ചു ഭാഗങ്ങളിലേക്കു് ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ സർട്ടിഫൈഡ് ആയ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിയിൽ എല്ലാ പിസ്സകളും ഓഫ്-സൈറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നു. ഒരിക്കൽ ഒരുക്കങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയാൽ, പിസികൾ വ്യക്തിഗതമായി പൊതിഞ്ഞ്, സ്റ്റോർ അവസാന ബേക്കിംഗ് സമ്പ്രദായത്തിലൂടെ പോകും.
ചങ്ങലയുടെ 600-ൽ അധികം ഭക്ഷണശാലകൾ ഗ്ലൂട്ടൺ-ഫ്രീ പിസ വാഗ്ദാനം ചെയ്യില്ല, ചിലത് വെറും ബേക്ക്-ഒ-ഹോം പതിപ്പുകൾ മാത്രമാണ്.
കൂടുതൽ
3 - പിസ്സ ഹട്ട്
ഉദ്ദിയുടെ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീയിൽ നിന്നും പുറംതോട് തയ്യാറാക്കിയ പിസ്സ ഹാട്ടന്റെ ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ പിസ മരുന്നുകൾക്ക് ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് നൽകുന്നു .
ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഫുഡ് സർവീസ് ട്രെയിനിങ് ആൻഡ് മാനേജ്മെൻറ് സർട്ടിഫിക്കേഷൻ പ്രോഗ്രാം ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലൂറ്റൻ ക്രോസ് കമലാമിനെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി അടുക്കള പരിശീലന മാനുവൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്.
നിങ്ങൾ രാജ്യമെമ്പാടുമുള്ള തിരഞ്ഞെടുത്ത പിസ്സ ഹട്ട് ലൊക്കേഷനുകളിൽ ഗ്ലൂട്ടൺ-ഫ്രീ പിസസ് വാങ്ങാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ പ്ലെയിൻ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ പെപ്പർരോണി-ആൻഡ്-ചീസ് എന്നിവയിൽ ലഭ്യമാണ്.
കൂടുതൽ
4 - ബി.ജെ. ബ്രൂഹൗസ്
13 സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ 190-ലധികം ലൊക്കേഷനുകളുള്ള ബിജെൻറെ ബ്രൂവൻഹൌസ് ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ചൈനാ ബ്രൂഹൗസ്, ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ മെനുവിൽ ഒരു നേർത്ത-ക്രസ്റ്റ്, ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ പിസ്സ ഉൾപ്പെടുന്നു.
10 ഇഞ്ച്, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ പിസക്കുറിപ്പ് എന്നിവയെല്ലാം ബി.ജെ. മാംസഭോജനങ്ങൾ മാത്രം ഗ്ലൂട്ടൻ രഹിതമാണ്.
ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീമാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കാൻ ബി ജെജിക്കുവേണ്ടി വലിയ ശ്രമം നടത്തുമ്പോൾ, അത് സ്വമേധയാ ആവിഷ്കരിക്കുന്നു. സ്റ്റോർ സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് സ്റ്റോറുകൾ വരെ വ്യത്യാസപ്പെടാം. ക്രോട്ടൻ-ഫ്രീ ക്രമം ക്രമീകരിക്കുമ്പോൾ, ക്രോസ്-വൈറസ് ഒഴിവാക്കാൻ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ നൽകപ്പെടുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ സെർവറുമായി സംസാരിക്കുക.
കൂടുതൽ
5 - ബോസ്റ്റണന്റെ ഗൌർമെറ്റ് പിസ്സ
ബോസ്റ്റണിലെ ഗൌർമെറ്റ് പിസ്സ, 23 സ്റ്റേറ്റുകളിലുള്ള സ്ഥലങ്ങളുള്ള ഒരു കസ്റ്റംസ് ഡൈനിംഗ് റെസ്റ്റോറന്റ്, 2009 ൽ ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ പുറം തോട് തുറന്നു.
ട്രോപ്പിക്കൽ ചിക്കൻ, അൾട്ടിടയർ പെപ്രോണി, മാമാ മീറ്റ പിസ പോലുള്ള മസാലകൾ ഇല്ലാത്ത ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ കോസ്റ്റാറുകൾ സോയ, മുട്ട, യീസ്റ്റ്, പാൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കുന്നു.
ബിജെയുടെ ബ്രൂഹോഹ് എന്നപോലെ, റസ്റ്റോറന്റുകളിൽ നിന്നും റസ്റ്റോറന്റിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തങ്ങളായ തയാറാക്കൽ മാനദണ്ഡങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടാം. അതുകൊണ്ട് ക്രോസ്-വൈറസ് ഒഴിവാക്കുന്നതിന്റെ പ്രാധാന്യം നിങ്ങളുടെ സെർവറിന് മനസ്സിലാക്കുവാനായി കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ പുലർത്തുക.
കൂടുതൽ
6 - വെളുത്തുള്ളി ജിം ന്റെ പ്രശംസനീയമായ ഗൌരവം പിസ്സ
വെളുത്തുള്ളി ജിം ഫാസ്മെൻറ് ഗൗർമെറ്റ് പിസ്സ, അഞ്ച് സംസ്ഥാനങ്ങളിലായി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന പിസ്സ ഡെലിവറി ചൈൻ, എല്ലാ സ്റ്റോറുകളിലും മെലിഞ്ഞതും, ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ പിസാക്കും നൽകുന്നു.
ഗ്ലൂട്ടൻ ക്രോസ് കൺമമൻസിനു നേരെ കർശനമായ ചില മുൻകരുതലുകൾ കമ്പനി ഏറ്റെടുത്തിട്ടുണ്ട്. പ്രത്യേക സംഭരണികൾ, പാത്രങ്ങൾ, സോസ് എന്നീ പാത്രങ്ങളടങ്ങിയ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും ഉൾപ്പെടെയുള്ള എല്ലാ ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ ഫുഡ്സപ്ലേസേഷനുകൾക്കും വേണ്ടി. കൂടാതെ, എല്ലാ പിസകിലെയും "കൊഴിഞ്ഞുപോകാൻ" ഇത് ഗ്ലൂട്ടൻ-സ്വതന്ത്ര മാവ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, അങ്ങനെ വായു മാവ് പോലും പൂർണ്ണമായും ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ആണ്.
കൂടുതൽ
7 - ജിപ്ജിയ
zpizza, 16 ലധികം സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഇലക്ട്രിക്, കാഷ്വൽ പിസ്സ ചെയിൻ, ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ആൻഡ് വെംഗൺ മെനു ഇനങ്ങൾ ഒരു കൂട്ടം നൽകുന്നു.
അരി, മരച്ചീനി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ചിപ്പിയുടെ ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ പിസ പുറംതോട്ടം 100% സഗൻ സർട്ടിഫൈഡ് ആണ്. അതിന്റെ പിസ്സ ടോപ്പോംഗും സോസും ഏറെയും ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ആണ്, അതേസമയം ഡയഗ് -ഫ്രീ, ജിഎഫ്എഫ്എഫ് ഡയറ്റിനെ പിന്തുടരുന്നവർക്ക് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ചീസ് പകരക്കാരൻ ലഭ്യമാണ്.
> ഉറവിടം:
> മിനിറ്റ്. "ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ പിസ ലോർഡ്സ് 58% ആഗോളമായി 2012 നും 2015 നും ഇടയ്ക്ക്." ലണ്ടൻ, യുകെ; 2016 ഫെബ്രുവരി 9 ഇഷ്യു ചെയ്തു.
കൂടുതൽ