ചുവന്നമുളക് പാകംചെയ്ത മുട്ട കപ്പുകൾ പാചകത്തിന്

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറി - 78

കൊഴുപ്പ് - 4g

കാർബസ് - 4 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 6 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 40 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 10 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 30 മിനിറ്റ്
സെർവിംഗ്സ് 3 (2 കപ്പ് വീതം)

ആരോഗ്യകരമായ ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണം പ്രഭാതഭക്ഷണം ആരംഭിക്കുന്നത് ദിവസത്തിൽ ട്രാക്കുചെയ്യാൻ വളരെ മികച്ച മാർഗമാണ്. പ്രോട്ടീൻ, നാരുകൾ , കൊഴുപ്പ് എന്നിവ കഴിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പ്രോട്ടീൻ ധാരാളം ലഭിക്കുന്ന മുട്ട വിഭവങ്ങൾ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ടവയാണ്. വീട്ടിലെത്തിയപ്പോൾ, അവർ പോഷകാഹാരം, രുചികരവും വിലകുറഞ്ഞതും ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ളവരുമായവർക്ക് നല്ലൊരു തീരുമാനമാണ്.

ഈ മുട്ട കപ്പുകൾ വളരെ തിരക്കേറിയ ദിവസങ്ങളിൽ രാവിലെ തിരഞ്ഞു പിടിക്കാനായി തിരഞ്ഞ ഇഷ്ടമുള്ള കുടുംബങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ആരോഗ്യകരമായ പ്രാതൽ ആകുന്നു. നിങ്ങളുടെ രാവിലെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതും അവർക്കൊരു മികച്ച മാർഗമാണ്. മുട്ട, പാൽ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയ്ക്കിടയിൽ പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം ഉയർത്താതെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് വഴിയൊരുക്കുന്നു. ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സോഡിയം കൊഴുപ്പ് കൊഴുപ്പുള്ള ആഹാരമില്ലാതെ ധാരാളം സുഗന്ധങ്ങളുണ്ടാക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ

• ഒലിവ് ഓയിൽ സ്പ്രേ
• 1/4 കപ്പ് ഉള്ളി, പെട്ടെന്ന്
• 1/4 കപ്പ് ചുവന്ന മണി കുരുമുളക്, പെട്ടെന്ന്
• 1/4 കപ്പ് കൂൺ , പെട്ടെന്ന്
• 3 വലിയ മുട്ടകൾ
• 1/4 കപ്പ് തൈലം പാൽ
• 1/2 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി ഇങ്ങിനെ കറുത്ത കുരുമുളക്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി

തയാറാക്കുക

1. 350F വരെ ഹീറ്റ് ഓവൻ. സിലിയോൺ മഫിൻ ലിനറുകളോ പാചക സ്പ്രയോടുകൂടിയ സ്പ്രേയോടുകൂടിയ ലൈൻ മഫിൻ ടിന്നുകൾ.
2. മഫിൺ കപ്പുകൾ തമ്മിലുള്ള ഉള്ളി, കുരുമുളക്, കൂൺ എന്നിവയെ വിഭജിക്കുക.
3. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട, പാൽ, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് കുഴയ്ക്കുക. ഓരോ കപ്പിനും മുകളിലുള്ള അല്പം ഇടം വിട്ടുകൊടുത്തുകൊണ്ട് പച്ചക്കറികൾ മഫിൻ കപ്പിൽ ഒഴിക്കുക.
4. 25-30 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടകൾ സജ്ജമാക്കും വരെ ചുടേണം. അടുപ്പത്തുനിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുകയും തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ. ഭക്ഷണത്തിന് തയ്യാറാകുന്ന വരെ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും

നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുക. ബ്രോക്കോളി, കാലേ, ശതാവരി എന്നിവ ഇവയെല്ലാം ഈ മുട്ട കഷങ്ങളിൽ മികച്ചതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് സ്വാദും ടൺ വേണ്ടി ഏതെങ്കിലും ബാക്കി വറുത്ത പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കാം!

പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

ഞാൻ സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് കപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മുട്ടകൾ പാൻ ചെയ്യാൻ പറ്റില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഇല്ലെങ്കിൽ, ലോഹമോ പേപ്പർ യൂട്ടിലിറ്ററോ ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ മൈക്രോവേവ് കൊണ്ട് ചൂടാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അവ നീക്കം ചെയ്യണമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

30 മുതൽ 60 സെക്കന്റ് വരെ ഒരു മൈക്രോവേവ് സുരക്ഷിതമായ പ്ലേറ്റിലെ പേപ്പർ ടവ്വിലും മൈക്രോവേവ് കൊണ്ടും മുട്ട പൊടിച്ചെടുക്കുക.

ഈ സമചതുരാകൃതിയിലുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പഴം, ഒരു ഗോതമ്പ് ടോസ്റ്റും പകുതി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ധാന്യം വരവുമുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ തിരക്കിലാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബ്രേക്ക് ബ്രേക്ക് സാൻഡ്വിച്ച് ചീസ് ഒരു ചീപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മുഴുവൻ ധാന്യം ഇംഗ്ലീഷ് muffin നടുക്ക് കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സൽസയുമായി സേവിക്കുക!