ഊർജ്ജ സാന്ദ്രത കലോറി ഊർജ്ജത്തിന്റെ ഒരു നിശ്ചിത അളവിൽ പ്രതിനിധാനം ചെയ്യുന്ന ഊർജ്ജത്തിന്റെ അളവാണ്. ഊർജ്ജ-അടങ്ങുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് സെർവറുകളിൽ ധാരാളം കലോറി ധാരാളം ഉണ്ട്. ഉയർന്ന ഊർജ്ജ സാന്ദ്രത ഉള്ള ഭക്ഷണത്തിന് ഐസ് ക്രീമിലുണ്ട്. കാരണം, പഞ്ചസാരയും കൊഴുപ്പുമുള്ള ധാരാളം കലോറി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജ സാന്ദ്രത ഉള്ളതിനാൽ ചീര ചീര ചീരകളിൽ അൽപം കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഊർജ്ജ സാന്ദ്രത മാക്രോന്യൂയിറ്റുകളുടെ (പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്), ഫൈബർ, വെള്ളം എന്നിവയുടെ അനുപാതം നിർണ്ണയിക്കുന്നു. ഫൈബറിലും വെള്ളത്തിലും പൂജ്യം കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ വലിയ അളവിലുള്ള നാരുകളും വെള്ളവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജ സാന്ദ്രതയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൊഴുപ്പ് ഗ്രാമിന് ഒൻപത് കലോറി ഉണ്ട്, അതിനാൽ കൊഴുപ്പ് ഉയർന്ന ഭക്ഷണമാണ് ഊർജ്ജം കൂടിയാണ്.
കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജ സാന്ദ്രത ആഹാരം
താഴ്ന്ന ഊർജ്ജ സാന്ദ്രതയുള്ള ആഹാരങ്ങൾ ഹൈ ഫൈബർ പച്ച നിറങ്ങളിലുള്ള പച്ചക്കറികളാണ്. ശുദ്ധമായ പഴങ്ങൾ, പഴവർഗങ്ങൾ, ഊർജ്ജം എന്നിവയെക്കാൾ കുറവായിരിക്കും. കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിലും കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജ സാന്ദ്രതയുണ്ട്, പക്ഷേ എല്ലായ്പ്പോഴും ഇല്ലാത്തതിനാൽ പോഷകാഹാര വസ്തുക്കളുടെ ലേബലുകൾ വായിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. അതിനാൽ എത്ര ദിവസം നിങ്ങൾക്കറിയാം എന്നറിയാം.
താഴ്ന്ന ഊർജ്ജ സാന്ദ്രതയിലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള നല്ല കാര്യം അവർ പലപ്പോഴും പോഷകാഹാര-ധാതുക്കളാണെന്നതാണ് , അതായത് അവർ നൽകുന്ന സെർവറിന് ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ ഉണ്ടെന്നാണ്. പലതരം പഴങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ കലോറിയിൽ കുറവാണ്, നാരുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ഹൈ എനർജി ഡെൻസിറ്റി ഫുഡ്സ്
മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ആഴത്തിലുള്ള വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ, പാസ്ത, പച്ചക്കറികൾ, കട്ടിയുള്ള സോസുകൾ, വെണ്ണ, വിത്തുകൾ, വിത്തുകൾ എന്നിവയാണ് ഊർജ്ജ-അടങ്ങുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ. എല്ലാ ഊർജ്ജ-സാന്ദ്രതയുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ദോഷകരമല്ല, എങ്കിലും നിങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ഭാഗത്തിന്റെ അളവ് കാണണം.
സൂപ്പ്, പാനീയങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ചില ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജ സാന്ദ്രതയുണ്ട്.
പച്ചക്കറികളുള്ള ബ്രൂത്ത്-അടിസ്ഥാന സൂപ്പുകൾ സാധാരണയായി കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജ സാന്ദ്രതയുണ്ട്, ഒപ്പം സ്രഷ്ടാവായ സൂപ്പുകൾ ഊർജ്ജം നിറഞ്ഞതാണ്. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ സാധാരണ പാൽക്കാളേക്കാൾ കുറച്ച് ഊർജ്ജം അടങ്ങിയതാണ്, കൂടാതെ ഒരു സോഡിയാപ്പ് സോഫ്റ്റ് ഡ്രിംഗിനെ അപേക്ഷിച്ച് ഭക്ഷണ സോഡ കുറവ് ഊർജ്ജം അടങ്ങിയതാണ് .
ഊർജ്ജ സാന്ദ്രത, ഭാരോദ്വഹനം
എത്ര കലോറി എരിയുന്നു എന്നതിനെക്കാൾ എത്ര കലോറി ധാരാളം എടുക്കുന്നുവെന്നതിനാണ് ആത്യന്തികമായി ശരീരഭാരം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത്. കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജ സാന്ദ്രത ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുമ്പോൾ കുറവ് കലോറി എടുക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് സംതൃപ്തി അനുഭവപ്പെടും. പോഷകാഹാരങ്ങളിൽ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഊർജ്ജ സാന്ദ്രത അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.
തീർച്ചയായും, വിപരീതമാണ് ശരിയും. നിങ്ങൾ ഏറെ ഊർജ്ജം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരുപാട് അളവിലുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ കലോറിയിൽ എടുക്കും. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ അത് ശരിയാവില്ല, എന്നാൽ ശരീരഭാരം നേടാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് സഹായകരമാകാം. അത് നിങ്ങളുടെ സാഹചര്യം ആണെങ്കിൽ, ഉയർന്ന കലോറി പോഷകാംശ-പാവപ്പെട്ട ജങ്ക് ഭക്ഷണങ്ങളെക്കാളും അവശ്യസാധനങ്ങൾ, അവോക്കാഡോ, വിത്തുകൾ തുടങ്ങിയവ പോഷകാഹാരം നൽകുന്ന ഊർജ്ജ-ഇടതൂർന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം.
നിങ്ങളുടെ ഭാരം ശ്രദ്ധിക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
ഒരു ലളിതമായ ഉദ്യാനം സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ വ്യക്തമായ സൂപ്പ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ആരംഭിക്കുക. പാസ്ത, പിസ്സ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ഉയർന്ന കലോറി എന്ട്രീ പോലെ കൂടുതൽ ഊർജ്ജം അടിച്ചേൽപിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഇത് നിങ്ങളുടെ തുമ്മൽ നിറയ്ക്കും.
കട്ടിയുള്ള സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ ഉപേക്ഷിച്ച്, കലോറിയിൽ കൂടുതൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള സർപ്രൈസ് സൂപ്പ് ഒഴിവാക്കുക.
ഡെസേർട്ടിനായി പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. സസ്യാഹാരവും മധുരമുള്ളതും സ്വാദിഷ്ടമായതും അതുകൊണ്ട് ഉയർന്ന കലോറി ഡിസേർട്ട് കഴിക്കാൻ ഒരു കാരണവുമില്ല. എന്നാൽ, നിങ്ങൾ ശരിക്കും ഐസ്ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണക്കണ്ണാക്ക് ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ കലോറി ഉപഭോഗം പരിശോധിക്കാനായി ഒരു സേവകൻറെ (പാക്കേജിൽ സേവിക്കുന്ന വലുപ്പത്തെ നോക്കുക) ശ്രദ്ധിക്കുക.
നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റ് കൂടുതൽ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് ലോഡുചെയ്യുക. കുറഞ്ഞത് കലോറി പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ പാത്രത്തിൽ പകുതിയോളം വേണം. നിങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സിൽ നിങ്ങളുടെ പാറ്റേൺ പാദത്തിൽ ഉപേക്ഷിക്കുക, ശേഷിക്കുന്ന ക്വാർട്ടർ പാസ്റ്റ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അല്ലെങ്കിൽ അരി മുതലായ ധാന്യം ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിൽ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാം.
ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുക. നിങ്ങളുടെ ഊർജ്ജ സാന്ദ്രത ലഘുഭക്ഷണത്തെ കണ്ടെത്തുന്നതുവരെ, നിങ്ങളുടെ അടുത്ത ആഹാരം വരെ, അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് വരെ നിങ്ങൾക്ക് കലോറി ലഭിക്കാറുണ്ട്.
നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്ക് കൂടുതൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ആരാധിക്കുക. കൂടുതൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുന്ന കുട്ടികൾ വളരെ ഉയർന്ന ഊർജ്ജ സാന്ദ്രത കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുകയാണ്. നിങ്ങൾക്കൊരു കുട്ടിക്കാലം ഇഷ്ടപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ കുഞ്ഞുങ്ങളെ സേവിക്കുക. എത്രയും വേഗം അല്ലെങ്കിൽ പിന്നീട് അവൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ചില കാര്യങ്ങൾ കാണും.
> ഉറവിടം:
> ഡിസീസ് കൺട്രോൾ ആൻഡ് പ്രിവൻഷൻ സെന്ററുകൾ. " കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജം-ധൂമ ഭക്ഷണങ്ങൾ, ഭാരോദ്വഹനം: വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കുന്ന സമയത്ത് കലോറി മുറികൾ ."