ആരോഗ്യമുള്ള ചൈനീസ് ഫുഡ് ശൈലി ബീഫ്, ബ്രോക്കോളി

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറികൾ - 244

കൊഴുപ്പ് - 10 ഗ്രാം

കാർബസ് - 16 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 25 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 30 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 10 മിനിറ്റ് , 20 മിനിറ്റ് കുക്ക്
സെർവിംഗ്സ് 4 (1 1/4 കപ്പ് വീതം)

ചൈനീസ് മോഹിപ്പിക്കുക, പക്ഷേ ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ഐച്ഛികം ആവശ്യമാണോ? ലീൻ പ്രോട്ടീൻറെയും ശാന്തസുന്ദരമായ പച്ചക്കറികളുടെ കൂടുതൽ സേവിംഗിന്റേയും നിറം നൽകുന്ന ഒരു ഭാരം കൂടിയതും സെലിക്-സൗഹൃദവുമായ പതിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തുള്ളി ഇല്ലെങ്കിൽ വിഷമമില്ല. ഒരു പാമ്പിന്റെ ഇരുമ്പ് പുഷ്പം ഈ പാചകത്തിന് വളരെ ഫലപ്രദമാണ്. 25 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് മുൻപായി ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കി അത്താഴത്തിന് പാകം ചെയ്യുക!

ചേരുവകൾ

• 12 ഔൺസ് ഫ്ലോങ്ക് സ്റ്റീക്ക്
• 2 കപ്പ് എണ്ണ ഒഴിച്ചു
• 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
• 1 ഇഞ്ച് കഷണം ഇഞ്ചി റൂട്ട്, അരിഞ്ഞത്
• 4 കപ്പ് ബ്രൂക്കോളി, അരിഞ്ഞത്
• 1 ചെറിയ തല ബോക്ക് ചായ, അരിഞ്ഞത്
• അര ടീസ്പൂൺ പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സോഡിയം ഗോതമ്പ്-സ്വതന്ത്ര ടാമാരി കുറച്ചു
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ തേൻ
• 1/2 നാരങ്ങ, juiced

തയാറാക്കുക

1. മാംസത്തിൽ നിന്നും ഏതെങ്കിലും അധിക കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക.
2. ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഇരുമ്പ് പുഷ്പങ്ങൾ ഇടുക.
3. വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർത്ത് സുഗന്ധത്തോട് കൂടി 30 സെ.
4. സ്റ്റീക്ക് ചേർക്കുക. സ്റ്റീക്ക് തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ 3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക.
5. കറുത്ത കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രൊക്കോളി, ബോക്ക് ചോയ്, സീസൺ എന്നിവ ചേർക്കുക.
6. താമരി, തേൻ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക.
7. 5 മിനിറ്റ് സ്പൂക്ക് പാകം ചെയ്യുന്നതും പച്ചക്കറികൾ മിശ്രിതവുമാവണം.

1. ഉടനെ സേവിക്കുക.

ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും

ബ്രോക്കോളി , ബോക്ക് ചോയ് തുടങ്ങിയവ ഇത്തരം വിഭവങ്ങൾക്ക് പരമ്പരാഗതമായ ചേരുവകളാണെങ്കിലും നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് പച്ചക്കറികൾക്കും ഇത് മാറ്റാം. നിർദ്ദേശങ്ങൾ കാരറ്റ്, മണി കുരുമുളക്, മധുരപലഹാരം, ശതാവരി എന്നിവയാണ്. നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന എല്ലാം, നിങ്ങൾ വിരുദ്ധ കോശത്തിൽ വിറ്റാമിൻ സി, കാൽസ്യം , കൂടുതൽ ഉൾപ്പെടെ താലത്തിൽ പോഷകാഹാര ബോട്ടുകൾ ചേർക്കും.

പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

ഫ്ലോങ്ക് സ്റ്റിയക്ക് ഗോമാംസയുടെ ഒരു മെലിഞ്ഞ ടേസ്റ്റ് കട്ട് ആണ്. മാംസപേശി ഒരു പക്ഷപാതിത്വത്തിലും "ധാന്യത്തിന്റേയും" മാംസം മുറിച്ചുമാറ്റി മാംസം ടെൻഡുചെയ്ത് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ എളുപ്പത്തിൽ ചവയ്ക്കാനാകുമെന്നാണ്.

വേവിച്ച ബ്രൗൺ അരി അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീഡ് നൂഡിൽസ് ഒരു കപ്പ് സേവിംഗ്സ് ആരാധിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പാത്രങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പാകംചെയ്ത അരിയും വറുത്ത അരിയോടൊപ്പം ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ മുട്ടയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.