പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)
കലോറി - 36
കൊഴുപ്പ് - 2 ഗ്രാം
കാർബസ് - 5 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ - 1 ഗ്രാം
ആകെ സമയം 35 മിനിറ്റ്
പ്രീപ് മിനിറ്റ് , കുക്ക് 25 മിനിറ്റ്
സേവിംഗ്സ് 16 (1/2 കപ്പ് വീതം)
പഞ്ചസാര, ഉയർന്ന സോഡിയം marinara സോസ് പാത്രങ്ങൾ കുറിച്ച് മറക്കുക. ഭക്ഷണത്തിന്റെ നിലവാരമുള്ള ബാച്ചുകൾ നിങ്ങൾക്ക് 30 മിനുട്ട് നേരം കഴിയുന്നു.
കലവറയിൽ നിന്ന് ഏതാനും ചേരുവകൾ പിടിച്ചെടുക്കുക, ഈ ക്ലാസിക്ക് സോസ് ഉണ്ടാക്കാൻ എത്ര ലളിതമാണ് നിങ്ങൾ ഞെട്ടിച്ചിരിക്കുന്നത്. പാസ്ത, പിസ്സ , ബേക്കിംഗ് സിറ്റി, അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ബ്രെഡ് മുരടിപ്പിനു വേണ്ടി ഈ സോ ട്യൂസ് ഉപയോഗിക്കുക.
ചേരുവകൾ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- ഒരു ഇടത്തരം സവാള, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ oregano
- 2, 28-അപ്പ് തക്കാളി തകർത്തു കഴിയും
- 2 കപ്പ് ഉപ്പ്
- ½ കപ്പ് പുതിയ സ്പൂൺ ഇലകൾ
തയാറാക്കുക
- ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ലെ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി, സവാള എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റിയെടുക്കുക.
- ഉണക്കിയ oregano ചേർക്കുക, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വരെ, 20 സെക്കൻഡ് വേവിക്കുക.
- തക്കാളി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- ഒരു തിളപ്പിക്കുക.
- ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കുന്ന ചൂട്, അരപ്പൊടി, 20 മിനുട്ട് മുക്കിയെടുക്കുക.
- ചൂട് ഓഫാക്കുക.
- നന്നായി തുളസി അരിഞ്ഞതും സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. അധിക ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആവശ്യമെങ്കിൽ സീസൺ.
ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും
ടിന്നിലടച്ച തകർത്തു തക്കാളി അത്ഭുതകരമായ ടെക്സ്ചർ ഉപയോഗിച്ച് ഈ സോസ് ചെറുതായി ചങ്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു സിൽക്ക് മിനുസമാർന്ന സോസ് ഇഷ്ടപെടുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു മുങ്ങൽ ബ്ലെണ്ടർ കൂടെ പാലിലും.
ഒരു കൌണ്ടർ ടോപ് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ബാച്ച്സുകളിൽ മറിഞ്ഞ് ബ്ളേൻഡർ ഇല്ലെങ്കിൽ; ഒരു ഊർജ്ജ സ്ഫോടനം തടയാൻ ശുദ്ധമായ dishtowel ഉപയോഗിച്ച് അടച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ ഉറപ്പാക്കുക.
പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
ഈ പാചക രണ്ടു marinara സോസ് ഒരു quarts ചെയ്യുന്നു. ക്വാർട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പന്റ് പാത്രങ്ങളാക്കി വിഭാഗിക്കുക, ആറുമാസം വരെ ഫ്രീസറിലുള്ള ചിലത് സൂക്ഷിക്കുക. ശീതീകരണ ബാഗുകളിലും സോസേജുകൾക്ക് മികച്ച സംഭരണ ഉപകരണങ്ങളുണ്ട്. ശീതീകരിച്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജ് ചെയ്ത് കിടക്കുക, എന്നിട്ട് ശീതീകരിച്ച ഫ്രെയിം ഷീറ്ററുകൾ ഫ്രീസറിലുടനീളം മുറുകെ പിടിക്കുക.
സെലിക്ക് ഡിസീസ് ഉള്ളവർക്ക് ഒഴിവാക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഒരു പാട് വഴി പരമ്പരാഗത പാസ്തയാണ്. പക്ഷേ, ബ്രെഡ്ബ്രൂമ്പുകൾ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന മീശ കല്ലുകൾ ഗ്ലൂറ്റൻ ഉപയോഗിച്ച് മാരിനാര സോസ് മലിനപ്പെടുത്തും. മീൻബോളുകൾ നന്നായി അരികൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ചുമാത്രം പാകം ചെയ്തതോ ആയ ഗോതമ്പ് ഉണ്ടാക്കുക. ഈ മാരിനാര സോസ് അപ്രതീക്ഷിതമായ മീറ്റ്ബോൾ സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.