എല്ലാ പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങളും പോഷകാഹാരക്കുറവുള്ളതും തെറ്റായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതും നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യകരമായ പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തെ ഉയർന്ന കലോറി, പോഷകാഹാരം, പാവപ്പെട്ട കുഴപ്പം എന്നിവയായി മാറ്റാൻ സഹായിക്കും. ആരോഗ്യകരമായ ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണം ആളുകൾ നശിപ്പിക്കുന്ന ചില പ്രധാന മാർഗ്ഗങ്ങൾ ഇതാ:
പ്രഭാതഭക്ഷണം ശീലിക്കുക
പ്രീ-മധുരമുള്ള ധാന്യങ്ങൾ അടുത്ത തവണ നിങ്ങൾ പലചരക്ക് കടയിലേക്ക് പോകുക. ഈ പഞ്ചസാര ധാന്യങ്ങളിൽ മിക്കവയും കാൻസറിൻറെ ബോക്സുകൾ മാത്രമാണ്. ഇതിൽ കുറച്ച് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ചേർക്കുന്നു.
എന്നാൽ പ്രശ്നം വെറും പ്രീ-മധുരമുള്ള ധാന്യ അല്ല - പലരും മധുരമുള്ള pastries, സിറപ്പ് ലോഡ്സ്, നിങ്ങൾ ടോസ്റ്റർ കയറി പോസ്റ്റുചെയ്തിട്ട് ഉഷസ്സുരന്മാരുമായി പ്രഭാത ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു.
അധിക പഞ്ചസാരയിൽ നിന്നും അകന്നു പോവുക:
- കഴിക്കാനാവാത്ത, ധാന്യ ധാന്യങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. മുകളിൽ പഞ്ചസാര ഒരു ചെറിയ തളിക്കേണം, പക്ഷേ ഒരു ടീസ്പൂൺ അധികം.
- പേസ്ട്രിക്ക് പകരം, ധാന്യം മുഴുവനും ധാന്യമുപയോഗിച്ച് ടോസ്റ്ററിയിൽ വയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം നൂറു ശതമാനം ഫ്രൂട്ട് പടർന്ന് കിടക്കും. നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും സ്വീറ്റ് ഫ്ലേവർ, പക്ഷേ ഒരു കുറവ് പഞ്ചസാര ലഭിക്കും .
- പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് കൊണ്ട് ചൂട് അരകപ്പ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. മതിയായ മധുരമല്ലേ? യഥാർത്ഥ മാപ്പായ സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൌൺ പഞ്ചസാരയുടെ ടീസ്പൂൺ വെറും ഒരു ഡാബ് ചേർക്കുക.
മതിയായ പ്രോട്ടീൻ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല
ചില ആഹാര സാധനങ്ങൾ പ്രഭാതഭക്ഷണവുമായി എങ്ങനെ ബന്ധപ്പെടുത്താം എന്നത് രസകരമല്ലേ? ധാരാളം ആളുകൾക്ക് സിറപ്പ് അപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ കട്ടപിടിക്കുന്ന ധാന്യങ്ങൾ, പാൻകേക്കുകൾ, വാപ്പുകൾ എന്നിവ. അവർ പ്രോസ്റ്റിനിലെ അന്നജം, പഞ്ചസാര, കുറഞ്ഞ അളവിൽ കുറവാണ്. പ്രഭാതകാലം മുഴുവൻ നിങ്ങൾക്ക് സുഖം തരുന്നതിനാൽ രാവിലെ മധ്യത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് നല്ല ഗുണനിലവാരമുള്ള പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക:
- ഉപ്പുവെള്ള വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ബദാം വെണ്ണയും പാലും ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് 100 ശതമാനം മുഴുവൻ-ധാന്ൻ ടോസ്റ്റും ചെയ്യുക.
- മുഴുവൻ ധാന്യം ബാഗെൽ അല്ലെങ്കിൽ ടോസ്റ്റിലെ നേരിയ ക്രീം ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ മായോ ഉപയോഗിച്ച് സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ ട്യൂന ശ്രമിക്കുക.
- ഒരു പ്രാതൽ ഫലം സ്മൂത്തി ലെ പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ ഉപയോഗിക്കുക.
മുഴുവൻ ധാന്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നു
ആ പഞ്ചസാര പ്രഭാതഭക്ഷണ ധാന്യങ്ങളും പേസ്റ്ററുകളും നാഡികളിലും കുറവാണ്.
മുഴുവൻ ധാന്യങ്ങളും ഫൈബർ നൽകുന്നു, നിങ്ങളുടെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് നിലനിർത്താനും ദഹനേന്ദ്രിയ വ്യവസ്ഥയെ ആരോഗ്യത്തോടെ നിലനിർത്താനും കഴിയും.
ധാന്യങ്ങളും ഉയർന്ന ഫൈബർ ഭക്ഷണങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കുക :
- മുഴുവൻ ധാന്യവും തിന്നുക, ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത പ്രഭാത ധാന്യങ്ങൾ കഴുകിക്കളയാം.
- വെളുത്ത അപ്പത്തിന് പകരം ധാന്യം അപ്പം ഉപയോഗിക്കുക.
- കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഓട്സ് തവിട് muffins ഉണ്ടാക്കുക.
ഏതെങ്കിലും പഴം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നത്
പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സാധാരണയായി കലോറിയും താഴ്ന്ന പോഷകാഹാരങ്ങളും, ഫൈറ്റോകെമിക്കലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പ്രതിദിനം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും അഞ്ച് മുതൽ ഒൻപത് ഓർമ്മകളുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കണമെന്ന് ഞങ്ങൾ വിദഗ്ധരാണ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. (പഴമില്ലെന്ന് തോന്നിക്കുന്ന ധാന്യങ്ങളുടെ എണ്ണമൊന്നും ഇല്ല).
കൂടുതൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും നേടുക:
- കൂൺ, കുരുമുളക്, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഓംലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക.
- പകുതിയിൽ ഒരു ഗ്രിപ്പ്ഫ്രൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് പറക്കുക, നിലക്കടല വെണ്ണ കൊണ്ട് മുഴുവനും ധാന്യം ടോസ്റ്റും ചേർത്ത് കഴിക്കുക.
- നിങ്ങളുടെ ധാന്യ ധാന്യങ്ങളിൽ സരസഫലങ്ങൾ, ഉണക്കമുന്തിരി, അല്ലെങ്കിൽ വാഴപ്പഴം എന്നിവ ചേർക്കുക.
പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുക
നിങ്ങൾ പ്രായാധിക്യത്തെ ഒഴിവാക്കാനായതുകൊണ്ട് ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ തിരക്കിലായതുകൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് കലോറി മുറിക്കാൻ നല്ല മാർഗ്ഗം. എന്നാൽ ഇത് ശരിയല്ല. പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉപേക്ഷിക്കുന്ന ആളുകൾ അമിതഭാരമുണ്ടാകാൻ സാദ്ധ്യതയുണ്ട്. ഒരുപക്ഷേ, അവ ദിവസത്തിൽ കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നതാകാം.
നിങ്ങൾ പെട്ടെന്നുള്ള ആരോഗ്യകരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കാം:
- ഹാർഡ് വേവിച്ച മുട്ടകൾ, പരിപ്പ്, പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവ പോലെ തയ്യാറായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.
- പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒരു ഫലം സ്മൂത്തി ഉണ്ടാക്കേണം.
- ആരോഗ്യകരമായ ധാന്യ ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പ്രഭാത ധാന്യ ധാന്യങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക.
ഉറവിടങ്ങൾ
ലിച്ചൻസ്റ്റീൻ AH, കെന്നഡി ഇ, ബാരിയർ പി, ഡാൻഫോർഡ് ഡി, ഏൺസ്റ്റ് നെഡി, ഗ്രുണ്ടി എസ്.എം., ലെവില്ലി GA, വാൻ ഹോർൺ എൽ, വില്യംസ് CL. "ആഹാരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് ഉപഭോഗവും ആരോഗ്യവും." ബൂത്ത് എസ്.എൽ.ആർ. റവ. 1998 മേയ് 56 (5 പട 2): എസ് 3-19; സംവാദം S19-28.
സ്റ്റീവൻസൺ ഇജെ, വില്ല്യംസ് സി, മാഷ് ലെ, ഫിലിപ്സ് ബി, നട്ട് ML. "സ്ത്രീകളുടെ തുടർന്നുള്ള വ്യായാമത്തിൽ ഉപരിതല ഉപയോഗത്തിലൂടെ വ്യത്യസ്ത ഗ്ലൈസമിക് ഇൻഡെക്സുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉയർന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മിശ്രിതം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത്." Am J Clin Nutr. 2006 ആഗസ്റ്റ് 84 (2): 354-60.
വാൻഡർ ഡാൽ ജെ, മാർത്ത് ജെ.എം, ഖോസ്ല പി, ജെൻ കെ എൽ, ധുറന്തർ എൻ.വി. "ഭാരക്കുറവ്, പൊണ്ണത്തടി, പൊണ്ണത്തടി എന്നിവയിൽ മുട്ടകൾ ഉണ്ടാകുന്ന ഹ്രസ്വകാല പ്രഭാവം." ജം കോം ന്യൂട്രസ് 2005 ഡിസംബർ 24 (6): 510-5.
ബ്ലൊം WA, ലൂച്ച് എ, സ്റ്റഫു എ, വിനോയ് എസ്, ഹോൽസ്റ്റ് ജെജെ, ഷാഫസ്മ ജി, ഹെൻഡ്രിക്സ് എച്ച്.എഫ്. "പോസ്റ്റ് പ്രന്ദരമായ ഗ്റെലിൻ പ്രതികരണത്തിൽ ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ പ്രഭാതഭക്ഷണം." Am J Clin Nutr. 2006 ഫെബ്രുവരി 83 (2): 211-20.