നിങ്ങൾ സൗത്ത് ബീച്ച് ഡയറ്റ് ആരംഭിച്ചതിനാലാണ് നിങ്ങൾക്കിഷ്ടമുള്ള വംശീയ ഭക്ഷണശാലയിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ടത്. വാസ്തവത്തിൽ, ദി സൗത്ത് ബീച്ച് ഡയറ്റിന്റെ സ്രഷ്ടാവായ ഡോ. അഗത്ത്സ്റ്റന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, നിരവധി ചൈനീസ്, ഇന്ത്യൻ, ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള പദ്ധതിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഏത് ഏഷ്യൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമെന്നതും നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴാണ് ഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ടത് എന്നതിനെക്കുറിച്ചും ആലോചിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
എങ്ങനെ ആരോഗ്യമുള്ള ഏഷ്യൻ ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുക
ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണശാലയിൽ കുറവ് കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പോകുന്നതിനു മുമ്പ് ഓൺലൈനിൽ മെനു പരിശോധിക്കാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും സ്മാർട്ടാണിത്. നിങ്ങൾ ദി സൗത്ത് ബീച്ച് ഡയറ്റിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ഭാരം നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്ന പ്രോഗ്രാമിലാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വിശപ്പ് ലഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പേ നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ പോകുന്ന കാര്യം തീരുമാനിച്ചാൽ നിങ്ങൾ ഒരു ആരോഗ്യകരമായ മെനു തെരഞ്ഞെടുക്കാം. പിന്നെ, നിങ്ങൾ റെസ്റ്റോറന്റ് സന്ദർശിക്കുമ്പോൾ, മെനു പോലും കാണരുത്. ഉയർന്ന കലോറി ഭക്ഷണം, പാനീയ ചോയ്സുകൾ എന്നിവയിൽനിന്നുള്ള വിസർജ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് സൗജന്യമായി ഓർഡർ നൽകുക.
നിങ്ങൾ സൗത്ത് ബീച്ച് പരിപാടി പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്കും അവരുടെ വിഭവങ്ങളും പരിശോധിക്കാൻ സഹായകമാകും. പുസ്തകവും (സൗത്ത് ബീച്ച് ഡയറ്റ് വെബ്സൈറ്റും) ഒരു ഭക്ഷണശാലയിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഏഷ്യൻ ഭക്ഷണം ക്രമീകരിക്കാനുള്ള സഹായകമായ ഉപദേശം നൽകുന്നു. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ആരോഗ്യമുള്ള ഏഷ്യൻ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പുസ്തകവും പാചകക്കുറിപ്പുകളും നൽകുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഏഷ്യൻ ചിക്കൻ നൂഡിൽ സൂപ്പിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാനും ഭക്ഷണം കഴിച്ച് കുടുംബത്തെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുവാനും സാധിക്കും.
എങ്ങനെ ദക്ഷിണ ബീച്ച് ഡയറ്റ് ചൈനീസ് ഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുക്കുക
ഭക്ഷണശാലകളിൽ സേവിച്ച പല ചൈനീസ് വിഭവങ്ങളും "അമേരിക്കൻവൽക്കരിക്കപ്പെട്ടു" എന്നതാണ് ചൈനീസ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ പ്രശ്നം. ഈ ഭാഗങ്ങൾ വളരെ കൂടുതലാണ്, സമ്പന്നമായ സോസുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. അവ പല പച്ചക്കറികളിലും ഉൾപ്പെടുത്താറില്ല, അവർ കൂടുതൽ വറുത്ത മാംസം ഉപയോഗിക്കുന്നു. മധുരവും പുളിച്ച ചിക്കനും ഒരു മികച്ച ഉദാഹരണമാണ്.
നിങ്ങളുടെ സൗത്ത് ബീച്ച് പരിപാടിയുമായി ഡൈനിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, വെളുത്ത അരി ഒഴിവാക്കണം. നൂഡിൽസ് ഒരു ഇല്ലാത്തത് കൂടിയാണ്. എന്നിരുന്നാലും നിങ്ങൾ ഘട്ടം 2 അല്ലെങ്കിൽ ഘട്ടം 3-ൽ ആണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം കൊണ്ട് ബ്രൗൺ അരി ചോദിക്കാം.
ആരോഗ്യകരമായ ചൈനീസ് ഭക്ഷണം ക്രമപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ചില പൊതു മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ ഇതാ:
ഒഴിവാക്കുക
- മധുരവും പുളിയും ചിക്കൻ
- വറുത്ത അരി, പറഞ്ഞല്ലോ, നൂഡിൽസ്
- എനിക്ക് തന്നെ അറിയാം
- മുട്ട ചുരുട്ടിയത്
- ക്രിഷി ഡക്ക്
- മൂ ഗൂോ ഗായി പാൻ
പകരം ഓർഡർ:
- ചിക്കൻ, ബ്രൊക്കോളി
- മുട്ടയുള്ള ഡ്രോപ്പ് സൂപ്പ്
- വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ
- ബ്രൗൺ അരി (ഘട്ടം 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 മാത്രം)
- മാംസം, കോഴിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ കക്കയിറച്ചി, പുഴുക്കലശം അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിച്ചെടുത്തത്
ഡോ. അഗത്സ്റ്റണിന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, എം എസ്ജി ഇല്ലാതെതന്നെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കണം.
സൗത്ത് ബീച്ച് ഡയറ്റ് ഇന്ത്യൻ ഫുഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക
നിങ്ങൾ സൗത്ത് ബീച്ച് ഡയറ്റിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണം നല്ലൊരു തിരഞ്ഞെടുപ്പായിരിക്കും. മിക്ക ഭക്ഷണശാലകളിലെയും തന്തൂരി സ്റ്റൈൽ മാംസം (പ്രധാനമായും വറുത്ത മാംസം) ലഭിക്കും. സലാഡുകൾ, ചിക്കൻപീസ്, ബീൻസ്, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ, പയറ്, ചീര മുതലായവ വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും. മസ്സലാസും രതിതയും നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളാണ്.
പക്ഷേ, അപകട സാധ്യതയുള്ള മേഖലയും ഉണ്ട്. തന്തൂരി ഓവൻ തയാറാക്കിയ പരമ്പരാഗത ബ്രെഡാണ് ഒരു ഇന്ത്യൻ റെസ്റ്റോറന്റിനു വല്ല സന്ദംകവും സന്ദർശിക്കുക. ആരോഗ്യകരമായ രീതിയിൽ ഇത് തയ്യാറാക്കപ്പെട്ടാൽ, നിങ്ങളുടെ സൗത്ത് ബീച്ച് ഭക്ഷണ പദ്ധതി നിലനിർത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ ഈ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കാർബ് ഒഴിവാക്കണം.
എങ്ങനെ ദക്ഷിണ ബീച്ച് ഡയറ്റ് ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുക ലേക്കുള്ള
മത്സ്യം, ഷെൽഫിഷ്, പച്ചക്കറികൾ പരമ്പരാഗത ചെലവുകൾക്ക് കാരണം, സൗത്ത് ബീച്ചിന്റെ ജീവിതശൈലിയിൽ നിങ്ങൾ താമസിക്കുന്ന കാലത്ത് ജപ്പാനീസ് ഭക്ഷണം നല്ലതാണ്. മിസോ സൂപ്പ് പൂർണ്ണമായും സ്വീകാര്യമാണ്. മട്ട അരിയോടൊപ്പം പരിചയമുള്ളിടത്തോളം കാലം ഘട്ടം 2 അല്ലെങ്കിൽ ഘട്ടം 3 ആണെങ്കിൽ സുഷി തീർച്ചയായും കഴിക്കാം. വെളുത്ത അരി ഉൾപ്പെടുത്താത്തതിനാൽ സാഷിമി സ്വീകാര്യമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാവുന്ന വെജിറ്റേറിയൻ ഓപ്ഷനുകളും ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ടോഫു അല്ലെങ്കിൽ എഡാം നാമത്തിൽ നിർമ്മിച്ച വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടാവും. ടെറിയാക്കി വിഭവങ്ങൾ വറുത്തതാണ്, എന്നാൽ ഇത് ഒഴിവാക്കണം, കാരണം പഞ്ചസാരയിൽ കൂടുതൽ പഠിക്കുകയാണ് ഈ പാനീയവും ടെമ്പൂറയും.
ജീവിതത്തെ ഓർക്കുക സൗത്ത് ബീച്ച് ജീവിതം എല്ലാ ദേശീയതകളുടെയും ആരോഗ്യമുള്ള ഏഷ്യൻ ഭക്ഷണങ്ങളും ഭക്ഷണവും ആസ്വദിക്കാൻ പഠിക്കുകയാണ്. നിങ്ങളുടെ സൗത്ത് ബീച്ച് ഡയറ്റ് ട്രാക്കിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന വ്യത്യസ്ത അഭിരുചികളും പുതിയ വിഭവങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കുക.
* മാലിയ ഫ്രൈ, ഭാരം നഷ്ടപ്പെട്ട വിദഗ്ദ്ധർ എഡിറ്റുചെയ്തത്