നിർജ്ജലീകരണം ഒഴിവാക്കാനും സീസണിലും നിങ്ങൾ താമസിക്കുന്ന കാലാവസ്ഥയേയും ആശ്രയിച്ച് ആരോഗ്യകരമായ ആരോഗ്യവായ്പിക്കാനായി നിങ്ങൾക്ക് മതിയായ വെള്ളം കുടിക്കാം. ഒരു ദിവസം എട്ടു ഗ്ലാസ്സുകൾ. അതാണ് അവർ പറയുന്നത്, ശരിയാണോ? സത്യത്തിൽ, ആരോഗ്യകരമായ പ്രതിദിന "ഡോസ്" കൃത്യമായി എന്തെല്ലാമെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണം അവിടെ ഇല്ല.
ഓസ്ട്രേലിയയിലെ ലാ ട്രോബ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ പോഷകാഹാര പ്രൊഫസറായ സ്പെറോ സൈൻഡോസ് എഴുതിയ ഒരു 2012-ൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പ്രബന്ധത്തിൽ എട്ട് ഗ്ളാസ്-എ-ഡേ ദിനങ്ങളുടെ പ്രാഥമിക ശ്രദ്ധ കാണിക്കുന്നു.
ഓസ്ട്രേലിയൻ ആന്റ് ന്യൂസിലാന്റ് ജേർണൽ ഓഫ് പബ്ലിക് ഹെൽത്ത് പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഈ ഉപദേശം ആരംഭിക്കുന്നതിൽ ചില ചരിത്രങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ ജല ഉപഭോഗഭരണത്തിൽ വിശ്വാസം ഇത്രയധികം വ്യാപിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ടെന്ന് ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ കാണിക്കുന്നു.
പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ സിൻഡോസ് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ജലവൈദ്യുതപദ്ധതികൾ എന്ന പേരിലറിയുന്ന പരോക്ഷമായ ഔഷധപ്രവര്ത്തനങ്ങളും വെള്ളത്തിന്റെ വക്താക്കളായ ആദ്യത്തെ ആളായിരുന്നു - അത് ധാരാളം - സാർവത്രിക പ്രതിവിധി. ഇപ്പോൾ ചെക് റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ ഭാഗമായ വിൻസെന്റ് പ്രെയ്സ്നിറ്റ്സ് ഹൈഡ്രോപതിയുടെ സ്ഥാപകനായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. 1800 കളുടെ മധ്യത്തിൽ അമേരിക്ക, ഓസ്ട്രേലിയ, യൂറോപ്പ് എന്നിവിടങ്ങളിലെ വെള്ളം നട്ടുപിടിപ്പിച്ച ജലശേഖരണത്തെ കുറിച്ചുള്ള തന്റെ ജലസ്രോതസ്സുകളെ പ്രേരിപ്പിച്ചു. 1.1-1 മുതൽ 1.7 ലിറ്റർ വെള്ളം ഒരു ദിവസം കുടിവെള്ളവേളയിൽ പ്രെയ്സ്നിറ്റ്സും അദ്ദേഹത്തിന്റെ അനുയായികളും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
അടുത്തകാലത്ത് സിൻഡോഡോയുടെ കണക്കുകൾ പ്രകാരം നാഷണൽ അക്കാഡമി ഓഫ് സയൻസസ് പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു ഗൈഡ് പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു. ഒരു കലോറി ഊർജ്ജം ഒരു ദിവസം ശരാശരി ദിനംപ്രതി 1 മില്ലീമീറ്ററാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
ഈ കണക്ക് പ്രകാരം ദിവസം 2,500 കലോറി ഊർ കഴിക്കുന്ന ഒരാൾക്ക് 2.5 ലിറ്റർ വെള്ളം കുടിക്കാൻ ഒരു ദിവസം വേണം.
നിർജലത്തിന്റെ അപകടങ്ങൾ
കഠിനമായ നിർജ്ജലീകരണം അപകടകരമാണ്. ഇത് പിടികൂടി, മസ്തിഷ്ക ക്ഷതം, പോലും മരണം എന്നിവ കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും. മിതമായ നിർജ്ജലീകരണം മലബന്ധം അല്ലെങ്കിൽ മൂത്രാശയ അണുബാധ പോലെയുള്ള അവസ്ഥകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കും.
പല്ലുകൾക്ക് വാർധക്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടായാൽ വായിൽ ഉമിനീർ ഇല്ലാതാകുന്നതോടെ പ്രത്യേകിച്ച് ദന്ത പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. ആരോഗ്യവാനായ ജനങ്ങളിൽ, ഛർദ്ദി അല്ലെങ്കിൽ വയറിളക്കമുണ്ടാകാൻ സാദ്ധ്യത ഏറെയാണ്.
ഓവർ-ഹൈഡ്രേഷൻ അപകടങ്ങൾ
അപൂർവ്വമായി ഒരു വ്യക്തിയിൽ വളരെ അധികം വെള്ളം കഴിക്കുന്നുണ്ട്, ഹൈപ്പോനറ്റ്രീമിക്ക് കാരണമാകാം. ശരീരത്തിന്റെ ഇലക്ട്രോലൈറ്റി ബാലൻസ് അട്ടിമറിക്കുന്ന ഗുരുതരമായ അവസ്ഥയാണ് ഹൈപ്പോനട്രേമിയ. പ്രത്യേകിച്ചും സോഡിയം. അപകടകരമായ മസ്തിഷ്ക വീക്കം കൊണ്ടും മരണം സംഭവിക്കാം. വൃക്കരോഗം, ഹൃദയമിടിപ്പ് തുടങ്ങിയ ചില അവസ്ഥകൾ ഹൈപ്പോനറ്റീമിക്ക് കാരണമാകുമെങ്കിലും മാരത്തൺ റണ്ണേഴ്സ് ഒരു വലിയ റേസ് മുൻകൂട്ടി തന്നെ ദ്രാവകങ്ങൾ കഴിക്കുകയാണ്.
എത്ര ജലം മതി?
ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും പോലെയല്ല, ദിവസേന കുറഞ്ഞ അളവിൽ ജല ഉപഭോഗം. നാഷണൽ അക്കാഡമി ഓഫ് സയൻസ് ഫുഡ് ആന്റ് ന്യൂട്രീഷൻ ബോർഡ് പ്രകാരം വെള്ളം വേണ്ടി "മതിയായ ഉപയോഗം" വയസും ലിംഗഭേദവും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. ഈ സംഖ്യകൾ സത്ഭരണ സർവേ ഡാറ്റയിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞുവരുന്നു, അതിനാൽ അവർ എത്രമാത്രം ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ എത്രമാത്രം ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്നുവെന്നതിന്റെ ഒരു സംഗ്രഹമാണ് അവ.
വ്യാപ്തി വളരെ വിശാലമാണ്: 51-70 വയസ്സിനിടയിലുള്ള പുരുഷൻമാർക്ക്, 1.9 ലിറ്റർ ദൈർഘ്യമുള്ള ദൈനംദിന ഉപഭോഗം സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, എല്ലാ ആഹാരങ്ങളിലും പാനീയങ്ങളിലുമുള്ള വെള്ളം ഉൾപ്പെടെ.
51-70 വയസ്സിനിടയിലുള്ള സ്ത്രീകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ശരാശരി ഉപഭോഗം, എല്ലാ ഉറവിടങ്ങളിൽനിന്നും പ്രതിദിനം 2.0 ലിറ്റർ ആണ്.
1995 ൽ സിൻഡോസ് നടത്തിയ സർവ്വേയിൽ നടത്തിയ സർവ്വേയിൽ കണ്ടെത്തി. എല്ലാ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നുമുള്ള 3.4 ലിറ്റർ വെള്ളവും, 2.8 ലിറ്റർ സ്ത്രീകളുമടങ്ങിയ ജലത്തിന്റെ അളവ് നിർണയിക്കപ്പെട്ടു. 40 ശതമാനം പേർക്കും ഈ ദ്രാവകം കഴിക്കാനായില്ല.
2008 ലെ ദ് നെഫ്രോളജി എന്ന അമേരിക്കൻ സൊസൈറ്റി എന്ന ജേണലിന്റെ എഡിറ്റോറിയൽ, യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഓഫ് പെൻസിൽവാനിയ, കിഡ്നി സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾ ഡാൻ നെഗോയാനുവും സ്റ്റാൻലി ഗോൾഡ്ഫാർബും പരമ്പരാഗത 8 ഗ്ലാസ് ഒരു ദിവസ വിജ്ഞാനത്തെ ചോദ്യം ചെയ്യുന്നുണ്ട്. ചൂടുള്ളതും വരണ്ടതുമായ കാലാവസ്ഥയിൽ ജീവിക്കുന്ന ആളുകൾക്കും ജലദോഷം കൂടുതലായതിനാൽ അവർക്ക് എട്ട് ദിനാ ഗ്ലാസുകൾ ആവശ്യമാണെന്ന് ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകളുടെ അഭാവം സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, വൃക്ക കല്ക്കുടമപ്പുറത്ത് എന്തെങ്കിലും പ്രത്യേക വ്യവസ്ഥകൾക്കായി വലിയ അളവിൽ ജല ഉപഭോഗം സംബന്ധിച്ച പഠനങ്ങൾ അവർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു, കൂടാതെ ഇതിനകം വൃക്ക കല്ല് ഉണ്ടാക്കിയവർക്ക് മാത്രമാണ് തെളിവുകൾ നൽകുന്നത്.
വെള്ളം കഴിക്കുന്നതും ഭാരം നഷ്ടവും
കൂടുതൽ വെള്ളം കുടിച്ച് ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ചില ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും വെള്ളം അധികമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്ന പഞ്ചാര പാനീയങ്ങളെ മാറ്റിമറിക്കുമ്പോൾ. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ക്യോഡ്രോക് ഉപഭോഗം കുറയുന്നതായി പഠനം തെളിയിക്കുന്നു. ഒരു ദിവസം മുഴുവൻ കലോറി ഉപഭോഗം കുറഞ്ഞുവരുന്നതായി പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടില്ലെന്ന് സിൻഡ്രോസ്, നെഗോയുവു, ഗോൾഡ്ഫാർബ് എന്നിവർ പറയുന്നു.
കോഫി, തേയില എങ്ങിനെയെന്താണ്?
കാപ്പിയും ചായയും വെള്ളം കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നവയാണ്, അതിനാൽ അവർ നിങ്ങളുടെ മൊത്തം ജല ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുകയോ, അവയുടെ ഊർജ്ജസ്വലമായ വസ്തുക്കൾ ചെയ്യുയോ ചെയ്യുന്നതാണോ, നിങ്ങൾ എടുക്കുന്ന കൂടുതൽ ദ്രാവക വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് പുറത്തെത്തുകയാണോ? സിന്ടോസ് ഈ ആശയം അഭിസംബോധന ചെയ്യുന്നു, "ചില ചായങ്ങളുടെ ചായ അല്ലെങ്കിൽ ചായ തുടങ്ങിയവയുടെ ദൗർഥ്യ ഫലം, കുറച്ചുകൂടി ഓവർഡറേറുന്നു."
താഴത്തെ വരി
വളരെ കുറച്ച് വെള്ളവും ജലവും ഓരോരുത്തർക്കും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഓരോ ദിവസവും പ്ലെയിൻ ജലത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ ദ്രാവകങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഞങ്ങൾ, ജലാംശം ലഭിക്കാത്ത ശരീരവും പച്ചക്കറികളും പോലുള്ള ആഹാരങ്ങളിലൂടെ ജലവും നമുക്ക് ലഭിക്കുന്നു. കൂടാതെ, Tsindos ഊന്നിപ്പറഞ്ഞ, ജലവും സന്തുലിതമായ ഭക്ഷണവും ജലത്തെക്കാളും ശരീരത്തിനുവേണ്ടി കൂടുതൽ ചെയ്യുന്നു എന്നതിന് ഗണ്യമായ തെളിവുകൾ ഉണ്ട്.
അവസാനമായി, ഓരോ ദിവസവും നിങ്ങൾ കുടിക്കുന്ന വെള്ളം എത്രത്തോളം കിടക്കണം എന്നറിയുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരം നിങ്ങളുടെ വഴികാട്ടിയായിരിക്കട്ടെ. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബിൽറ്റ്-ഇൻ ജലാംശം മീറ്റർ ഉണ്ട്: നിങ്ങളുടെ മൂത്രം. കറുപ്പ് മഞ്ഞയോ ഓറഞ്ച് നിറമോ നിറമാണെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ അത് പ്രത്യേകമായതോ ശക്തമായതോ ആയ ഗന്ധമുള്ളതാണെങ്കിൽ ചില മരുന്നുകൾ മൂത്രം ഓറഞ്ചാകുമെങ്കിലും നിങ്ങൾ നിർജ്ജലീകരണം ആകാം.
ആരോഗ്യമുള്ള മൂത്രത്തിനായുള്ള സാധാരണ വർണ്ണം പ്രകാശം മഞ്ഞനിറമോ, വൈക്കോൽ നിറമുള്ളതോ ആണ്, അതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പത്രം വായിക്കാൻ സാധിക്കും. ഓർമ്മിക്കുക: നിങ്ങളുടെ ശരീരം ഏതെങ്കിലും ഉറവിടത്തിൽ നിന്ന് ഉപയോഗിക്കും, ആരോഗ്യകരമായ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും, പ്രായമായ ഒരു ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഭാഗമായതും, കാപ്പിയും ചായയും നിങ്ങളുടെ ആയുർദൈർഘ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കും.
ഉറവിടങ്ങൾ:
ഡാനിയേൽസ് MC, Popkin BM. "ഊർജ്ജം, ഭാരോദ്വഹനം എന്നിവയിലെ ജല ഉപഭോഗത്തിന്റെ സ്വാധീനം: ഒരു വ്യവസ്ഥാപിത അവലോകനം." നോട്ട് റു. 2010 സെപ്തംബർ 68 (9): 505-21.
നിർജ്ജലീകരണം. യുഎസ് നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത് മെഡ്ലൈൻ പബ്ലിക് ഇൻഫർമേഷൻ ഷീറ്റ്.
വെള്ളം, പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം, ക്ലോറൈഡ്, സൾഫേറ്റ് പാനൽ, ഇലക്ട്രോലൈറ്റ്സ്, വാട്ടർ എന്നിവയ്ക്കുള്ള ഡയറ്ററി റഫറൻസ് ഇൻടക്കുകൾ, ഡയറ്ററി റഫറൻസ് ഇൻടുകളുടെ ശാസ്ത്രീയ വിലയിരുത്തലിൻറെ സ്റ്റാൻഡിംഗ് കമ്മിറ്റി. ദേശീയ അക്കാദമികൾ പ്രസ്. 2005 ജൂൺ 25, 2012 ലഭ്യമായി.
ഫ്രീഡ്രിക്ക് മൻസ്, എം ഡി "ഹൈഡ്രേഷൻ ആൻഡ് ഡിസീസ്" ജെ ആം കോൾ നൂഫിറ്റ് ഒക്ടോബർ 2007 വാല്യം. 26 അല്ല. suppl 5.
ഹൈപ്പോനട്രെയിമി. യുഎസ് നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത് പബ്ലിക് ഇൻഫർമേഷൻ ഷീറ്റ്.
മാർഗരറ്റ് മക്കാർട്ട്. "വാട്ടർ ടാഗ്?" ബിഎംജെ 2011; 343: d4280.
നെഗോവിനു, ഡാൻ, ഗോൾഡ്ഫാർബ്, സ്റ്റാൻലി. "ജസ്റ്റ് അഡ്രസ്സ്". ജേണൽ ഓഫ് ദി അമേരിക്കൻ സൊസൈറ്റി ഓഫ് നെഫ്രോളജി : ജാസ്നാൻ, ISSN 1046-6673, 06/2008, വാല്യം 19, ഇഷ്യു 6, പേപ്പേഴു 1041 - 1043.
സ്റ്റെറോ സൈൻഡോസ്. "ഒരു ദിവസം 2 ലിറ്റർ വെള്ളം കുടിക്കാൻ ഞങ്ങളെ എന്ത് നയിച്ചു?" ഓസ്ട്രേലിയൻ ആൻഡ് ന്യൂസിലാന്റ് ജേർണൽ ഓഫ് പബ്ലിക് ഹെൽത്ത്. വാല്യം 36, ഇഷ്യു 3, പേജ് 205-207, ജൂൺ 2012.