ചീരയും പെസ്റ്റോ സാൽമൺ

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറി - 300

കൊഴുപ്പ് - 17 ഗ്രാം

കാർബസ് - 1 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 34 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 25 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 15 മിനിറ്റ് , 10 മിനിറ്റ് കുക്ക്
സെർവിംഗ്സ് 6 (4.5 ഔൺസ് വീതം)

സാൽമണി അമേരിക്കയിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ മത്സ്യമാണ്. എന്തുകൊണ്ട്? ഇത് പോഷക സമൃദ്ധവും രുചികരവുമാണ്. ഞങ്ങളുടെ കുറഞ്ഞ FODMAP spinach ഉം ബാസിൽ പെസ്റ്റോയുമൊപ്പം (വെളുത്തുള്ളി, ച്യൂയിക്ക് ശരിയായ അളവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല), നിങ്ങളുടെ അത്താഴം സന്ദർശകർക്ക് സുന്ദരമായ, സുഗന്ധമുള്ള ഉത്സവം ആസ്വദിക്കും. ബാൽസിമാമിൻ വിനാഗിരി-വെയിലേറ്റ് ബ്രൌൺ അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത അരിക്ക് മുകളിൽ ആരാധിക്കുക. അഴുകിയ വെള്ളരിക്ക, പെട്ടെന്ന് തക്കാളി എന്നിവകൊണ്ട് ഒരു സാലഡിൽ ലെഫ്റ്റേവറുകൾ സൌമ്യമായി വീണ്ടും ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ

• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം
• 1/8 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1 ടേബിൾ പൈൻ പരിപ്പ്
• 2 കപ്പ് ചീര ഇല ചേർത്തു
• ½ കപ്പ് പാനൽ പുതിയ തുരുത്തി
• തര്ക്കവുമില്ല കപ്പ് Parmesan ചീസ്
• 2 പൗണ്ട് സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ്
• തര്ക്കവുമില്ല പാൽ feta ചീസ് ഇടിഞ്ഞു

തയാറാക്കുക

1. ഒലിവ് എണ്ണ, വെള്ളം, ഉപ്പ്, പൈൻ കായ്കൾ, പാമെൻസൻ എന്നിവ ബ്ലെൻഡറിലോ ഫുഡ് പ്രൊസസറിലോ ഉപയോഗിക്കുക. ചീര പേസ്റ്റ് രൂപപ്പെടുന്നത് വരെ മെഷീൻ പ്രവർത്തിക്കുകയും പെസ്റ്റോ പ്രക്രിയ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്ന സമയത്ത് ചീരയും പാഴുകളും ചേർക്കുക.
2. ബ്രോയിലർക്കു താഴെയുള്ള 6 ഇഞ്ച് ഓവെൻ അടുപ്പിൻറെ അടുത്തേയ്ക്ക് വയ്ക്കുക. എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കാനായി ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൈലിംഗ് പാനിൽ ഫോയിൽ കൊണ്ട് വയ്ക്കുക.
3. മത്സ്യത്തെ 6 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ മാംസളഭാഗം സ്ഥാപിക്കുക. 6 മിനിറ്റ് ബ്രൌൾ ചെയ്യുക, തുടർന്ന് സാൽമോൺ മുഖത്ത് പുരട്ടുക.

1. അടുപ്പിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം സൌരഭ്യവാസനയാകും. സാൽമണി ഏതാണ്ട് ഉറപ്പുവരുത്താൻ പരിശോധിക്കുക; രണ്ട് ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഫിൽറ്റുകളിൽ ഒന്നിന് മൃദുവായി അടയ്ക്കുക. അത് ഇതുവരെ 75 ശതമാനം എങ്കിലും അപ്രസക്തമാവുകയാണെങ്കിൽ, മറ്റൊരു മിനിറ്റോ രണ്ടോ നേരത്തേയ്ക്ക് തുടരുക. അത് ഏതാണ്ട് ചെയ്തു എങ്കിൽ, സാൽമൺ കഷണങ്ങൾ മുകളിൽ അതേപടി പെസ്റ്റോ വിരിച്ചു, പിന്നെ feta ചീസ് തളിക്കേണം. ബ്രൂയിലർ 2 മുതൽ 3 മിനിറ്റ് വരെ ബ്രൂയിലറിലേക്ക് മടങ്ങുക, പെസ്റ്റോ ബബിളിംഗും ഫെറ്റയും ഇളക്കി വരെ. ഉടനടി ആരാധിക്കുക.

ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും

പാസ്തത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന ഏതൊരു അനുപാതവും ഈ പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ സ്വാദുള്ള മുൻഗണന അനുസരിച്ച് ഉപയോഗിക്കുക!

പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

സാൽമണിൻറെ കനം, കഷ്ണങ്ങളുടെ കനം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് സാൽമൺ പാചകരീതി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും. അതനുസരിച്ച് ക്രമീകരിക്കുക.

സമയം ലാഭിക്കാൻ, പ്രീ-ബജ്റയും പാർമസെൻ ചീസ് വാങ്ങുക.

പശുവിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ ആടുകളുടെ പാൽ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഫുഡ് കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

കൊഴുപ്പ് ചീസ് ബ്രൂയിലർക്കു കീഴിൽ മൃദുയാകുകയില്ല.

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ പാറ്റേ മുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് പ്രചരിച്ചു പോലെ പിന്നീട് ഏതെങ്കിലും ഉപയോഗപ്രദമായ പെസ്റ്റോ തണുത്തുറഞ്ഞ, ദൃഡമായി മൂടി.