പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)
കലോറി - 307
കൊഴുപ്പ് - 7 ഗ്രാം
കാർബസ് - 51 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ - 15 ഗ്രാം
ആകെ സമയം 60 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 10 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 50 മിനിറ്റ്
സെർവിംഗ്സ് 3 (1/3 നൂഡിൽസ് + 2/3 കപ്പ് പയറ്)
പരമ്പരാഗത മാംസം അടിസ്ഥാനമായ പോർട്ടോണീസ് പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിച്ച ഗോമാംസം ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് പരുത്തിക്കയറ്റത്തൊടൊപ്പം മൂന്നുതരം ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുക.
ആദ്യം, പയറ് പ്രോട്ടീൻറെ വിലകുറഞ്ഞതും സുസ്ഥിരമായതുമായ സ്രോതസ്സാണ്. ഒരു പൗണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് ഡോളറിൽ താഴെയാകും. അടുത്തതായി, രക്തസമ്മർദ്ദം പൊട്ടാസ്യം നിയന്ത്രിക്കുകയും, കൊഴുപ്പ് ഇല്ല, മാംസം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ പറയാൻ കഴിയില്ല. അന്തിമമായി, ഫൈബറും പ്രോട്ടീനും അളവിൽ നിറയ്ക്കാൻ കഴിയുന്നുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് കലോറിയുള്ള ആഹാരം കഴിക്കുന്നത് തികച്ചും തികച്ചും സുരക്ഷിതമായിരിക്കും. മാംസം പ്രോട്ടീനിനുണ്ടെങ്കിലും പൂജ്യം ഫൈബറാണ്, അതിനാൽ പയറ് ഒരു വിജയിക്കു പകരം നൽകും.
ഒരു സ്പാഘട്ടി, പടിപ്പുരണി നൂഡിൽ മിക്സിൽ പശുവിനെ ബയോഗിച്ചെസുണ്ട്. നഖം ചേർക്കുന്ന സമയത്ത് കലോറി മുറിക്കാനുള്ള മറ്റൊരു വിദഗ്ധ ട്രിക് (ഒപ്പം, ഈ രോഗാവസ്ഥയിൽ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ) കൂട്ടിച്ചേർത്തു.
ചേരുവകൾ
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, അരിഞ്ഞത്
- 1/2 ഇടത്തരം മഞ്ഞ സവാള, നന്നായി അരിഞ്ഞത്
- 1/2 ഓറഞ്ച് മണി കുരുമുളക്, നന്നായി അരിഞ്ഞത്
- 1 ഇടത്തരം കാരറ്റ്, വറ്റല്
- 1/2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൗൺ പയറ്
- 2 ചെറിയ മുഴുവൻ തക്കാളി, മൂപ്പിക്കുക
- 1 കപ്പ് തക്കാളി സോസ് (1 8-ഔൺസ് കഴിയും)
- 1 കപ്പ് വെള്ളം
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ബാസിൽ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ oregano
- 1 വലിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, spiralsized
- 2 ഔൺസ് ഗോതമ്പ് സ്പാഗെട്ടി
തയാറാക്കുക
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഇടത്തരം ചട്ടിയിൽ ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി, സവാള, മണി കുരുമുളക്, കാരറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക. പാചകം, മൃദു വരെ, മന്ദീഭവിക്കുക.
- പരുത്തിയും എല്ലാ ചേരുവകളും ഒറെഗാനോയിലൂടെ ചേർക്കുക. ഒരുമിച്ചു ഇളക്കി ഒരു തിളപ്പിക്കുക, പിന്നെ അരപ്പ്, പയറ് പാകം വരെ 30 മിനുട്ട് മൂടി വേവിക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക.
- പയറ് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി 20 മിനിറ്റ് പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് സ്പാഗെട്ടി കുക്കും.
- ലെഗിൽ ബലോൺസ്സിനൊപ്പം സ്ഗഗീറ്റിയും ടോപ്പും ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുര നൂഡിൽസ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും
നിങ്ങൾക്ക് മുഴുവൻ തക്കാളി, തക്കാളി സോസ് പകരം 1 1/2 കപ്പ് പെട്ടെന്ന് തക്കാളി ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് നിറമുള്ള മണിയുടെ കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കാം.
കാരറ്റ് ഒരു ചെയുന്നത് ഘടനയും വിഭവം നിറം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു സമയത്ത്, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ പരീക്ഷിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. വറുത്ത എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു സമ്പന്നമായ നിറവും മധുരമുള്ള തണ്ടും കടംവാങ്ങും.
കൂടുതൽ ഫൈബർ, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയ്ക്കായി ഗോതമ്പ് പാസ്തയ്ക്കുപകരം ബിയീൻ അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള പാസ്തയും ഉപയോഗിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ചിക്കപ്പ അടിസ്ഥാനമായ പാസ്ത, ഇപ്പോൾ വ്യാപകമായി ലഭ്യമാണ്, അത് അനുയോജ്യമായ ഒരു ടെക്സ്ചർ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നൽകുന്നു.
പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
സ്റ്റെപ്പ് 4 ലെ മിശ്രിതം പയറ് പാകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് വളരെ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കുമ്പോൾ ഒരു സമയത്ത് 2 മുതൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം ചേർക്കണം.
ഒരു സർജലൈസേഷൻ പടിപ്പുരക്കത്തിൽ നൂഡിൽസ് നിർമ്മിക്കാനുള്ള എളുപ്പവഴിയാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പീലക്കയും ഉപയോഗിക്കാം. നൂഡിൽസ് ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് വളരെ വ്യാപകമായി പുറത്തുവരുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങൾ അവയെ മെലിഞ്ഞ സ്ട്രിപ്പുകളാക്കി മുറിക്കാം.
ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ സേവിക്കുന്ന സമയത്ത് വറ്റല് പാർമസെൻ ഒരു ടീസ്പൂൺ തളിക്കേണം.