പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)
കലോറികൾ - 221
കൊഴുപ്പ് - 11 ഗ്രാം
കാർബസ് - 25 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ - 8 ഗ്രാം
ആകെ സമയം 25 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 5 മിനിറ്റ് , 20 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യുക
സേവിംഗ്സ് 2 (1pita റൗണ്ട് ഓരോ)
ഈ പിറ്റാ പാചക കുറിപ്പടി നിങ്ങളുടെ പരമ്പരാഗത പിസ്സ സ്ലൈസ് അല്ലെങ്കിലും അതേ ഘടകങ്ങളിൽ ചിലത് ഉണ്ട്, അനുയോജ്യമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുന്നു. ഒരു ആരോഗ്യകരമായ പിസ്സ ഓർഡർ ചെയ്യേണ്ടതും ചെയ്യരുതെന്നതും പിന്തുടരുന്നുണ്ട്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ സ്വന്തമാക്കിയിരിക്കുകയാണ്! ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, അത് ധാരാളം കലോറികൾ ചേർക്കാതെ തന്നെ ഫ്ലേറിംഗും ഓരോ കടി പൂരിപ്പിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന പച്ചക്കറികളാണ്. ഓരോ കടിയും ആരോഗ്യകരമാണെങ്കിലും, ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും നമ്മുടെ പിസ്സകളിൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ക്ലാസിക് മൊസരെരെ ചീസ് ഇല്ല.
ചേരുവകൾ
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 വലിയ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, നന്നായി അരിഞ്ഞത്
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ബാസിൽ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക് അടരുകളായി
- 1/4 ചെറിയ ചുവന്ന ഉള്ളി, പകുതി വളയങ്ങളിൽ തീം
- 1/4 ചെറിയ വഴുതന, ദീർഘചതുരാകൃതിയിലുള്ള ഭാഗങ്ങളാണ്
- 1/2 ചെറിയ മണി കുരുമുളക്, സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഗോതമ്പ് ഉപ്പ്
- 1 ഇടത്തരം മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് പിറ്റ റൊട്ടി, റൗണ്ടുകളായി വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ പ്ലെയിൻ marinara സോസ്
- 10 ചെറി തക്കാളി, രസകരമായ മുറിച്ചു
- 1/4 കപ്പ് കീറിമുറിയുള്ള ഭാഗം മോസ്കെല്ല ചീസ്
തയാറാക്കുക
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ഇടത്തരം ഗ്രിൻ പാനിൽ ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി ചേർക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി എണ്ണ മിശ്രിതം കൊണ്ട് അങ്കി, വഴുതന, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേര്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഗ്രിൽ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നത് വരെ ഗ്രില്ലും, പിന്നെ ചലിപ്പിക്കുക, വേവിക്കുക.
- Preheat 350F ന് അടുപ്പിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പിറ്റാ റൗണ്ട് ഉണ്ടാക്കുക.
- അര പാത്രത്തിൽ അരകപ്പ് സോസ് പകരും. പിറ്റേന്നുപോയി വറുത്ത വഴുതന, ഉള്ളി, തക്കാളി വിഭജനങ്ങൾ എന്നിവ ക്രമീകരിക്കുക. ചീസ് പകുതി ഓരോ റൗണ്ട് തളിക്കേണം.
- ചീസ് പൂർണ്ണമായും ഉരുകുന്നത് വരെ 8-10 മിനിറ്റ് ചുടേണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീക്കം, ചെറുതായി തണുത്ത, ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്.
ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും
നിങ്ങൾക്ക് നിറമുള്ള മണിയുടെ കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ചെറി തക്കാളി പകരം ഒരു പ്ലെയിൻ അരിഞ്ഞത് ഇടത്തരം തക്കാളി ഉപയോഗിക്കാം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം ചെയ്യുന്ന സമയം കുറയ്ക്കുന്നതിന് പച്ചക്കറികളിൽ ഭൂരിഭാഗവും പാചകം ചെയ്യുന്നതാണ്. ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള പിറ്റാ പിസ്സ വേണ്ടി, അഴുകിപ്പോകുന്ന പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുക. അവർ വഴുതന, ഉള്ളി, മണി കുരുമുളക് ആയിരിക്കണമെന്നില്ല, എങ്കിലും അവർ ഇപ്പോഴും മികച്ച രുചിയുണ്ടായിരിക്കുകയും സമാന ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യും.
പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
വഴുതന ചർമ്മം നിലനിർത്തൂ. നിങ്ങൾ തൊലി ചെയ്താൽ ഇരുണ്ട ധൂളി പാളിയിലെ ശക്തമായ ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളും ഫൈബറും നഷ്ടപ്പെടും.
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗ്രിൽ പാണില്ലെങ്കിൽ സാധാരണ പാൻ ഉപയോഗിക്കുക.