പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)
കലോറികൾ - 400
കൊഴുപ്പ് - 8 ഗ്രാം
കാർബസ് - 47 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ - 34 ഗ്രാം
ആകെ സമയം 25 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 10 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 15 മിനിറ്റ്
എസ്
സോഡിയം മുഴുവൻ നിറഞ്ഞുനിൽക്കുന്ന ചൈനീസ് വംശീയനാണ് കുപ്രസിദ്ധൻ. പഞ്ചസാര, സോഡിയം നിറച്ച സോവുകൾ, റൊട്ടി മാംസം, മുട്ടകൾ, വറുത്ത അരി തുടങ്ങിയിടത്തുനിന്നും, കൊഴുപ്പ് , ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ അളവിൽ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് കൂട്ടിച്ചേർക്കും. വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത് ആദ്യം ഭയപ്പെടുത്തുന്നതായി തോന്നിയേക്കാം, പക്ഷെ ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, മാത്രമല്ല നിരവധി ചേരുവകൾ ആവശ്യമില്ല.
ചാരനിറത്തിലുള്ള ഓറഞ്ച് ചിക്കൻ വേണ്ടി ഈ പാചക പുതിയ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, ചേർത്തു പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ് ഇല്ലാതെ രസം ടൺ ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി. സോഡിയം സോഡിയം സോയ സോസിൽ അല്പം സോഡിയം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഗവേഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് സോഡിയം സോഡിയം സുഗന്ധത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നില്ല. ചിക്കൻ മുട്ടയിട്ട് പകരം വറുത്ത് വറുത്ത് ഒട്ടിക്കുക. ഒട്ടേറെ കാരറ്റ് ചേർത്ത് ഈ വിഭവം കൂടുതൽ പുരോഗമിക്കും.
വേവിച്ച പച്ചില ഉള്ളി, ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി വേവിച്ച ബ്രൌൺ അരി അല്ലെങ്കിൽ ക്വിനോലയും ഒരു വശത്ത് ഈ വിഭവവും നന്നായി കഴിക്കുക. എല്ലാ 30 മിനിറ്റിൽ കുറഞ്ഞ സമയത്തും -ആഴ്ചയിൽ രാത്രിയിലെ അത്താഴത്തിന് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്!
ചേരുവകൾ
- 3/4 കപ്പ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, പുതുതായി തോലുരിച്ച (2 ഇടത്തരം ഓറഞ്ച് മുതൽ)
- 1/2 ഓറഞ്ചിൽ നിന്നുള്ള എഴുത്തുകാരൻ
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ സോഡിയം സോയ സോസ്
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
- 2 കപ്പ് പുതിയ ഇഞ്ചി വറ്റല്
- 2 കപ്പ് കുരുമുളക് അടരുകളായി
- 2 കപ്പ് ധാന്യം
- 1 ടീസ്പൂണ് എള്ള് എണ്ണ
- 1 ഇഞ്ച് ചതുര കവറുകളിൽ മുറിച്ചിട്ടില്ലാത്ത 1 പൗരുഷമില്ലാത്ത ചിക്കൻ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് (8 ഔൺസ്)
- 2 ഇടത്തരം കാരറ്റ്, കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ്
- 1 കപ്പ് പാകം തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ Quinoa
- 2 പച്ച ഉള്ളി വെട്ടി
- ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
തയാറാക്കുക
- ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, സോസ് ചേരുവകൾ തറയ്ക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ നോൺക്ലിക്ക് സ്കില്ലറ്റിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ചിക്കൻ ചേർക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും browned ചെയ്യുക. കാരറ്റ് മിനുസമാർന്ന വരെ 5 മിനിറ്റ് വരെ ചിക്കൻ browned ചെയ്തു, കാരറ്റ് ആൻഡ് പാചകം, മണ്ണിളക്കി ചേർക്കുക.
- സോസ് ഒഴിച്ചു സോസ് കഷണങ്ങൾ വരെ 3 മുതൽ 5 വരെ മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക.
- അരി അല്ലെങ്കിൽ quinoa കൂടെ പാത്രത്തിൽ കലശം പച്ച പച്ച ഉള്ളി, ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി തളിക്കേണം.
ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും
ബ്രാക്കൊലി , മഞ്ഞ്, അല്ലെങ്കിൽ കാബേജ് തുടങ്ങിയ കൂടുതൽ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക.
ഒരു ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ പതിപ്പ്, സോയ സോസിന് പകരം കുറഞ്ഞ സോഡിയം ടാമാരി ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ സോയ സോസ് തിരയുക.
ഒരു ധാന്യം-സ്വതന്ത്ര പതിപ്പിന് പകരം സോയ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ അമ്പരപ്പിക്കുന്നതിനു പകരം കുറഞ്ഞ സോഡിയം താമരി ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം, പകരം കോളിഫ്ളവർ "അരി."
പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
ഈ വിഭവം വേഗം ഒന്നിച്ചു വരുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ വെട്ടിമാറ്റിയിരിക്കുന്നുവെന്നും കൂടുതൽ സമയം പാചകം ചെയ്യാൻ പാചകം ചെയ്യുക.
ഓരോ സേവിക്കും 1/2 കപ്പ് Quinoa ഓരോ 1 1/2 കപ്പ് ചിക്കൻ ആണ്.