പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)
കലോറി - 254
കൊഴുപ്പ് - 9 ഗ്രാം
കാർബസ് - 32 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ - 14 ഗ്രാം
ആകെ സമയം 10 മിനിറ്റ്
പ്രീപ് മിനിറ്റ് , കുക്ക് 0 മിനിറ്റ്
എസ്
ഈ പാചകത്തിലെ ബ്ലൂബെറികൾ പഞ്ചസാരയുടെ ഒരു സ്പർശം കൊണ്ട് പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴാണ് ഗ്രീജ് തൈര് ഉപയോഗിച്ചുള്ള ആഴത്തിലുള്ള, സ്വീറ്റ് ഫ്ലേവർ.
ബ്ലൂബെറി, മറ്റ് കറുത്ത നിറമുള്ള പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകൾ , സ്വാഭാവികമായി സംഭവിക്കുന്നത് രാസവസ്തുക്കൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ആന്തൊസിയാനുകൾ, പോളിഫീനോൾസ് എന്നിവയാണ് . ഈ phytochemicals കാൻസർ സാധ്യതയും ഹൃദ്രോഗം പോലെയുള്ള മറ്റ് അവസ്ഥകൾ കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇരുണ്ട നീലയും ധൂമ്രനൂൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ലക്ഷ്യം ആഴ്ചയിൽ മൂന്നു ദിവസം ഗുണഫലങ്ങൾ കൊയ്യും ലക്ഷ്യം.
ഇതിനു പുറമേ, ഈ പാചകത്തിൽ ചിയ വിത്തുകൾ അത് ആരോഗ്യകരമാക്കി മാറ്റുന്നു . അവശ്യമായ ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ ഒരു മികച്ച സസ്യസമ്പത്താണു് അവ. ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. സരസഫലങ്ങൾ, ചിയ വിത്തുകൾ, ഗ്രീക്ക് തൈര് എന്നിവയ്ക്കിടയിൽ, നിങ്ങൾ പ്രഭാതഭക്ഷണം, മധുരപലഹാരം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി ആസ്വദിക്കുന്ന ഒരു മധുരമായ വീക്കം-വിഴുങ്ങൽ വിഭവം ലഭിച്ചിരിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ
- 1 കപ്പ് ബ്ലൂബെറി, പുതിയത് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ
- 1 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 1/4 കപ്പ് ചിയ വിത്തുകൾ
- 2/3 കപ്പ് കൊഴുപ്പ്-സ്വതന്ത്ര അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് സമതല ഗ്രീക്ക് തൈര്
- 2/3 കപ്പ് വെള്ളം
തയാറാക്കുക
1. compote വേണ്ടി: സരസഫലങ്ങൾ മാത്രം അവരുടെ മോര് സൌരഭ്യവാസനയായ റിലീസ് തുടങ്ങും വരെ ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ൽ, ബ്ലൂബെറി പഞ്ചസാര ഒന്നിച്ച് ഇടത്തരം ചൂട് ഓരോ വേവിക്കുക, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി. ചൂടിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുകയും ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യാം. തണുത്ത ഒരിക്കൽ, ഒരു പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക, ഉപയോഗിക്കാൻ പാകത്തിന് വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ ലിഡ് ആൻഡ് സ്റ്റോർ അടയ്ക്കുക.
2. ചിയ മിശ്രിതം: ഒരു വലിയ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ചിയ വിത്തുകൾ, തൈര്, വെള്ളം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
ഇളക്കുക, 5 മിനിറ്റ് ഇരിപ്പാൻ അനുവദിക്കുക, പിന്നെ വീണ്ടും ഇളക്കുക, രാത്രിയിൽ ഫ്രിഡ്ജ് ലെ ലിഡ് (ങ്ങൾ) സ്ഥലത്തു വയ്ക്കുക.
3. പിറ്റേന്ന് രാവിലെ ചിയ മിശ്രിതം ഒരു പാത്രത്തിൽ കുഴച്ച് പകുതിയോളം ചേർത്ത്, അല്ലെങ്കിൽ ചിയ മിശ്രിതം പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും
നിങ്ങൾ ഈ പാചകത്തിന് ബ്ലൂബെറിയിലേക്ക് പരിമിതപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. പകരം ഒരു ബെറി-നല്ല വളച്ചൊടിക്ക് ഷാമം, ബ്ലാക്ബെറീസ്, റാസ്ബെറി, അല്ലെങ്കിൽ പോലും മൂപ്പിക്കുക നാള് ഉപയോഗിച്ച് ശ്രമിക്കുക. ഈ സരസഫലങ്ങളും കറുത്ത നിറമുള്ള പഴങ്ങളും പ്രകൃതിദത്തമായ മാധുര്യമാണ് നൽകുന്നത്. ബ്ലൂബറികളായിരിക്കുന്ന അതേ ആന്തോഷൈനിൻ, പോളിഫെനോൽ ആന്റിഓക്സിഡൻറിൻ പ്രോപ്പർട്ടികൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, കലോറി കണക്കുകൂട്ടൽ എല്ലാം വ്യത്യസ്തമല്ല.
പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
വേനൽക്കാലങ്ങളിൽ സരസഫലങ്ങൾ അവയുടെ ഉന്നതിയിൽ ഉണ്ട്. പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, സരസഫലങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് വളരുന്ന സമയത്ത് ബാക്കി, ഫ്രോസൺ സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നു. ശീതീകരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഗുണകരമായ തരം ആണ്- ഇവയുടെ മൂപ്പെത്തുന്നതിടയിലെ ഉയർന്ന വേഗത്തിൽ മരവിപ്പിക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്, അതിനാൽ ഇവയെല്ലാം ക്യാൻസർ-തോൽവി വൃത്തിയാക്കുന്നതും സ്വാദിഷ്ടവുമായ രസത എല്ലാ വർഷവും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും.
എല്ലാ ആഴ്ചയും നീണ്ട ഈ ഗുളികയിൽ ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, മുന്നോട്ട് പോകൂ, ഇരട്ട അല്ലെങ്കിൽ പാചകവിധിയായ പാചകക്കുറിപ്പ്, ഒരു രാത്രിയിൽ എല്ലാം തയ്യാറാക്കി, വ്യക്തിഗത പിടിച്ചുപറിഞ്ഞ് പോകാൻ പാത്രങ്ങളാക്കി തിരിക്കുക.