മൊറോക്കൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ചിക്കൻ റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ പായസം

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറി - 303

കൊഴുപ്പ് - 6 ഗ്രാം

കാർബ്സ് - 46 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 19 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 45 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 15 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 30 മിനിറ്റ്
സെർവിംഗ്സ് 4 (1 1/2 കപ്പ് വീതം)

ഒരു ഊഷ്മള വൈകുന്നേരം ഒരു ചൂടുള്ള വെജിഗും പ്രോട്ടീൻ സൂപ്പും ആണ്. ഈ മൊറോക്കൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന പായൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട റൂട്ട് പച്ചക്കറി, ചിക്കൻ കോംബോ രസകരമായ തയ്യാറാക്കുക! കറി പൗഡർ, ജീരകം, പച്ചക്കറികൾ, തക്കാളി, ചിക്കൻ, ക്യാൻസർ-ഫൌണ്ടേഷൻ ആന്റിഓക്സിഡൻറുകൾ, ദഹനം-സൌഹാർദ്ദ ഫൈബർ , ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവ ലഭ്യമാക്കുന്ന എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും ഉണക്കമുന്തിരി, കറുവാപ്പട്ട, സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ളതാണ്. വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഡോസ്.

ചേരുവകൾ

• 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
• 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചതിന് 12 പൗണ്ട് ഔചിത്യമില്ലാത്ത, ച്യൂയിംഗമായ ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ കുറയ്ക്കുന്നു
• ഒരു ഇടത്തരം മഞ്ഞ സവാള
• 2 ഇടത്തരം വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കറി പൗഡർ
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഗ്രൌണ്ട് ജീരകം
• അര ടീസ്പൂൺ നിലം കറുവാപ്പട്ട
• 7 കപ്പുകൾ മിക്സഡ് റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ (മധുരക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, turnips, ഒപ്പം / അല്ലെങ്കിൽ parsnips) അരിഞ്ഞത്
• 2 കപ്പ് കുറഞ്ഞ സോഡിയം ചിക്കൻ ചാറു
• തര്ക്കവുമില്ല പാനപാത്രം ഉണക്കരോ, ഉണക്കിയ ചെറുതായി, അല്ലെങ്കിൽ ഷാമം
• 1 കപ്പ് diced തക്കാളി (ടിന്നിലടച്ച അല്ലെങ്കിൽ പുതിയത്)

തയാറാക്കുക

ഇടത്തരം ചൂടിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.

2. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉഴിച്ചിൽ ചിക്കൻ തളിക്കേണം. കട്ടിയുള്ള വെള്ളത്തിൽ പൊടിച്ചതിന് ശേഷം 2 മിനിട്ട് വരെ പാകം ചെയ്യാതിരിക്കുക. ഒരു പ്ലേറ്റ് കൈമാറുകയും മാറ്റി വയ്ക്കുക.

4 മിനിറ്റ്, ബ്രൌൺ തുടങ്ങുന്നതിനു മുമ്പ് കറിയിൽ ചേർക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് 1 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ ഇളക്കുക.

കറി പൗഡർ, ജീരകം, കറുവപ്പട്ട, ജീരകം എന്നിവ 30 സെന്റീമീറ്ററോളം ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

റൂട്ട് പച്ചക്കറി, ചാറു കഷണം ചേർക്കുക.

പച്ചക്കറികൾ പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ 20 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ മൂടുക. അരച്ചെടുക്കുക. ഒരു കട്ടികൂടിയുള്ള പായസം ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, ഒരു കാലഘട്ടത്തിൽ കൂടുതൽ ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളത്തിന്റെ സ്പ്ലാഷ് ചേർക്കുക.

തക്കാളി, ചിക്കൻ എന്നിവ ചേർത്ത് 7 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ നന്നായി വേവിക്കുക.

ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും

റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ ഭൂഗർഭ വളരും മധുരക്കിഴങ്ങ് , turnips, parsnips, കാരറ്റ്, rutabagas, ഇഞ്ചി, സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറികളിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ഏതൊക്കെ റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ അവർ വ്യത്യസ്ത പോഷകങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. വിറ്റാമിൻ എ, ട്യൂൺപ്സ്, പാഴ്സിപ്പിനു പകരം കലോറിയും മധുരമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ കൂടുതലാണ്. എന്നാൽ വൈറ്റമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ മൂന്ന് റൂട്ട് ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിൽ പാഴ്സികളിൽ ഏറ്റവും അധികം നാരുകളും പൊട്ടാസ്യവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു . നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ടവ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, പക്ഷേ വൈവിധ്യമാർന്ന കീയും ഓർമ്മിക്കുക, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്ര വ്യത്യസ്ത റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക!

ചിക്കൻ സ്റ്റോക്കിന് പകരം കോഴിയിറച്ചിയും പച്ചക്കറി സ്റ്റോക്കും പകരം 3 കപ്പ് പാകം ചെയ്ത ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ഈ വിഭവ സസ്യത്തിന് ഉണ്ടാക്കുക. 4 ounces കോഴിയിറച്ചിയുമായി 32 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനുമായി അര കപ്പ് പാകം ചെയ്ത ചിക്കൻപസിൽ 7 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ വെജിറ്റേറിയൻ ആണെങ്കിൽ ഗ്രീൻ തൈര്, കശുവണ്ടി, വിത്തുകൾ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ദിവസത്തിൽ മറ്റെവിടെയെങ്കിലും നിങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കുമെന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

ഒരു പാത്രത്തിലെ വെള്ളം ചൂടാക്കി നിങ്ങളുടെ യാത്രയിൽ നിന്ന് കൂട്ടിച്ചേർക്കലിനോടൊപ്പം നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പച്ചക്കറി സ്റ്റോക്ക് ഉണ്ടാക്കാം. സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ആരാണാവോ, കാശിത്തുമ്പ, ബേ ഇലകൾ, ഉണങ്ങിയ ചില്ലകൾ എന്നിവ പരീക്ഷിക്കുക.

പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

ബ്രൌണ് അരിയോ കൌസുകോ വഴറ്റുക. പാചകം ചെയ്യാൻ ബ്രൌൺ അരി 45 മിനിറ്റ് വേണ്ടിവരുമെന്നതിനാൽ നിങ്ങൾ പായസം ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് ഇത് പാചകം ചെയ്യുക. മറുവശത്ത് കൌസ്കസ് 5 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കാൻ കഴിയും.

നിങ്ങൾക്ക് അധിക പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു സ്പാർക്ക് വേണ്ടി ഒരു പച്ച സാലഡ് കൂടെ പായസം ജോഡി ചെയ്യാം! അരകപ്പ് കറിയും ചീരയും ചേർത്ത് അരകപ്പ് കലീലയും ഒരു കപ്പ് ഒലീവ് ഓയിൽ, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ, പുതിയ നാരങ്ങ നീര്, ഒരു ചെറിയ കറുത്ത കുരുമുളക് പൊടി എന്നിവ ആസ്വദിക്കുക.