ബജറ്റിലെ പ്രോട്ടീനുകൾ വാങ്ങുക

ഭക്ഷണത്തിൽ ഏറ്റവും വിലപിടിപ്പുള്ള ഘടകം പ്രോട്ടീൻ ആകാം. വേണ്ടത്ര പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, എന്നാൽ അതിലൊരു ഓവർലോഡ് ചെയ്യേണ്ടതില്ല. ദിവസവും എത്രമാത്രം പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമുണ്ടെന്നത് അറിയാൻ നല്ലതാണ്, അതിനാൽ അത് എത്രമാത്രം ചെലവാകും എന്ന് കണക്കാക്കാം.

പ്രോട്ടീൻ ഓരോ ഗ്രാം ചെലവ് വിവിധ സ്രോതസ്സുകൾ താരതമ്യം ഒരു വഴി. നിങ്ങളുടെ സ്ഥലത്തെയും നിലവിലെ വിപണി ശക്തികളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കും ചെലവ്.

ഇവിടെ ഉപയോഗിക്കുന്ന റാങ്കിംഗ് ഒരു സ്ഥലത്ത് ഒരു സ്നാപ്പ്ഷോട്ട് ആണ്, എന്നാൽ ചില പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ മറ്റുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ വിലയേറിയതാണ്.

താരതമ്യം ചെയ്യൽ എളുപ്പമാക്കാൻ, പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാത്ത സോയാ ഉത്പന്നങ്ങൾ, ടോഫു പോലുള്ളവ, ടി.വി.പി പോലുള്ള ഉണക്കിയ സോയ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഒഴികെയുള്ള പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാത്ത ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ എന്നിവ താരതമ്യം ചെയ്യുന്നു.

അമൂല്യമായ മീറ്റുകളും കോഴിയിറച്ചിയും

ഇത് മനസ്സിലാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. മാംസം വളരെ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പിനുള്ള മാംസം, മാംസം, കോഴിയിറച്ചി എന്നിവയ്ക്ക് ഒന്നിന് 7 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വളരെ കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള മത്സ്യം, വളരെ മീൻ മുതൽ ഒന്നിന് 6 ഗ്രാം വരെ കുറവാണ്. 7 ഗ്രാമിന് അടുത്തുള്ള "ട്യൂണ" ("tuna") പോലെയുള്ള "മാംസീയ" മത്സ്യമാണ്.

ഒരു ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ ചെലവ് എത്രമാത്രം പറയാൻ കഴിയും? മാംസം വിലയ്ക്ക് ഓരോ ഡോളറിനും ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഗ്രാമിന് ഒരു ചില്ലിനേക്കാൾ കുറവ് (0.9 സെന്റ്സ്, കൃത്യമായത്) കുറയും. നിങ്ങളുടെ മാംസം വെട്ടിക്കുറച്ചാൽ ഒരു പൌണ്ട് മൂല്യം 4 പൗണ്ടാണ്. പ്രോട്ടീൻ ഗ്രാമിന് 3.6 സെന്റാണ്.

ഒരു പൗണ്ട് വില 5.60 ഡോളർ ആണെങ്കിൽ, പ്രോട്ടീൻ ഗ്രാമിന് 5 സെന്റാണ്. ഒരു പൌണ്ട്ക്ക് 10 ഡോളർ നിരക്കിൽ പ്രോട്ടീൻ ഗ്രാമിന് ഒൻപത് സെൻറ് ആണ്.

ബോൺ ഇൻ ഇൻ കട്ടുകൾ

എല്ലില്ലാത്ത കോഴി ലഭിക്കാൻ എത്ര അധികമൂല്യമാണ് നൽകേണ്ടത്? അസ്ഥിയോടു കൂടി, ഇത് ഒരു പൗണ്ടിന് കുറവ് ചിലവാകും, എന്നാൽ നിങ്ങൾ അസ്ഥിയ്ക്ക് പണം നൽകുന്നു. നിങ്ങൾ ചർമ്മം ഉപേക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ skinless ഉൽപന്നങ്ങൾ വാങ്ങുന്നില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും അത് അടയ്ക്കുന്നു എന്ന് കരുതുക.

ഒരു കോഴിയിറച്ചിയുടെ ശരാശരി പകുതിയിൽ 1/4 1/3 of a pound (4 to 5 ഔൺസ്) അസ്ഥിയും മരുന്നും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇതിനർത്ഥം അസ്ഥികളുടെ മാംസത്തിൽ ഏകദേശം മൂന്നിലൊന്ന് മാത്രമാണെന്നത് അയോഗ്യമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു പൌണ്ട് ബ്രെസ്റ്റ് ബ്രെസ്റ്റ് വാങ്ങാറുണ്ടെങ്കിൽ തീർച്ചയായും നിങ്ങൾ 2/3 പൗണ്ട് ഭക്ഷ്യ ചിക്കൻ കഴിക്കുന്നു. ഇത് ചെലവ് കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്? ബോൺസ് ബ്രെസ്റ്റുകളേക്കാൾ 50 ശതമാനം കൂടുതലാണ് മുലകുടി മാറിയെങ്കിൽ അത് നല്ലൊരു കാര്യമാണ്. നിങ്ങൾ അത്തരത്തിലുള്ള വിൽപ്പനയെ കാണിക്കില്ല, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് സംഭരിക്കുക.

ചിക്കൻ പോലെയല്ല, മിക്ക മാട്ടിറേയും പന്നിയിറച്ചി കൊണ്ടോ കാണിക്കുന്നത്, മാത്രമല്ല ഉപയോഗശൂന്യമായത് എത്രയെന്ന് എളുപ്പത്തിൽ വിലയിരുത്താൻ കഴിയും.

വൃത്തിയാക്കാൻ പഠിക്കുന്നത് അസ്ഥി

പലപ്പോഴും നിങ്ങൾ മുഴുവൻ കോഴികളെയും വലിയ വിലകൾ കാണും. അവ ഭാഗങ്ങളുടെ സംഖ്യയേക്കാൾ വളരെ കുറച്ച് ചിലവയാണ്. ഒരു ചിക്കൻ അഴിച്ചുമാറ്റുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് പഠിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അസ്ഥിയിൽനിന്നു മാംസം പോലും നീക്കം ചെയ്യുക. ഇത് ചെയ്യാനുള്ള മികച്ച മാർഗം ഒരു ക്ലാസ് എടുക്കുക എന്നതാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ ധാരാളം ഓൺലൈൻ വീഡിയോകൾ ഉണ്ട്.

പ്രോട്ടീൻ നോൺ-മീറ്റ് ഉറവിടങ്ങൾ

പ്രോട്ടീനിലെ നോൺ-ഇറച്ചി സ്രോതസ്സുകൾ പലപ്പോഴും പ്രോട്ടീൻ ഗ്രാമിന് കുറവാണ്. ഈ വസ്തുക്കളുടെ വില ഒരു ദശകത്തിൽ വളരെ വ്യത്യാസമില്ലാത്തവയാണെങ്കിലും അത് എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും മാറാം. നമുക്ക് ചില ഉദാഹരണങ്ങൾ നോക്കാം:

• മുട്ടകൾ : ഒരു വലിയ മുട്ടയ്ക്ക് 6 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ ഉണ്ട്. ഡസൻ ഡോളറിന് 3.00 ഡോളർ മുട്ടയിൽ നിന്ന് ഒരു ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ 4 സെന്റിനിലും കുറവാണ്.
• പാലും തൈരും ഓരോ ടീസ്പൂരിന് 8 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനുണ്ട്. അര gallon ൽ 2.60 ഡോളർ, അതായത് പ്രോട്ടീൻ ഗ്രാമിന് 4 സെന്റിലധികം. നിങ്ങൾ അതിലധികവും 10 ഗ്രാം മുതൽ ഒരു ഗ്രാമിന് മുകളിലായിരിക്കുമ്പോൾ, അല്ലാതെയായി തൈർ ഇത് വളരെ കൂടുതലാണ്.
• കോട്ടേജ് ചീസ് 15 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ അര പാനപാത്രത്തിൽ ഉണ്ട്. പൗണ്ടിന്റെ 2.50 ഡോളർ വിലയ്ക്ക്, പൗണ്ടിന് 4 സെൻറ് എന്ന നിരക്കിൽ പ്രോട്ടീൻ വിലയ്ക്ക് തുല്യമായിരിക്കുന്നു.
• ഹാർഡ് ചീസുകളാണ് പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസുകളെന്ന നിലയിൽ വിലകുറഞ്ഞതും ചീസ് എന്നതിനേക്കാൾ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

• ടോഫു: ഒരു പൗണ്ട് ടോഫുവിന് 2.00 ഡോളർ വിലയുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഒരു ഗ്രാം 5 സെൻറ്.
• ടി.വി.പി: ഈ സ്ട്രൈഡറി സോയ ഉൽപന്നമാണ് പ്രോട്ടീനിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ലത്. മൊത്തത്തിൽ വാങ്ങി അല്ലെങ്കിൽ ബോബ് റെഡ് മിൽ പാക്കേജുചെയ്തത് ഒരു ഗ്രാമിന് 2 സെന്റിൽ കുറവാണ്.

പ്രോട്ടീനുകൾ സംഭരിക്കുന്നു

പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസുകളുമായുള്ള പ്രശ്നങ്ങളിൽ ഒന്ന്, അവരിൽ ഭൂരിഭാഗവും വളരെ നശിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ അവരെ വീട്ടിലേയ്ക്ക് കൊണ്ടുപോയാൽ ഉടൻ തന്നെ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മരവിപ്പിക്കുക. മിക്കവാറും എല്ലാ പ്രോട്ടീനുകളും നന്നായി മരവിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ വിൽപന നടത്തുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ബൾക്ക് വാങ്ങാൻ കഴിയും.